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有關介紹美食的作文65篇

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在我們平凡的日常裏,大家都經常接觸到作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的有關介紹美食的作文,歡迎大家分享。

有關介紹美食的作文65篇

有關介紹美食的作文1

爸爸把做滷菜的手藝傳給了媽媽,媽媽迫不及待地就想要試一試。媽媽在菜市場買了鴨架子,回來就開始滷。先把爸爸的祕製滷料放進鍋裏,再把鴨架子放進裏面煮。直到煮熟了,煮入味了,就可以拿出來了。出了滷鍋的鴨架子像縮水了一樣,皺巴巴的,骨頭上還沒什麼肉。

肉的顏色還是棕色的,整體看上去像一個乾巴巴的樹枝。讓人看上去很沒有食慾。我本來對這個鴨架子沒什麼期望,只希望它能吃就行。可是媽媽說,這不是成品,還需要加工一下。說着,媽媽在鍋裏放了一點點油,再把滷好的鴨架子和蔥薑蒜,辣椒孜然芝麻一起炒,再加一點點生抽麻油蠔油,那香味,一下子就出來了。我努力地吸着鼻子,想把香氣再多吸進去一點。如果把剛滷出來的鴨架子比作是皮膚皺皺巴巴的.小老頭。那加工過的鴨架子就是一個容光煥發,身上閃閃發光的精神小夥。我趕緊拿起一塊塞進嘴裏,孜然的香氣衝擊着我的味蕾。鴨肉很有嚼勁,很入味。配上我82年的雪碧,喝一口,就一個字,爽。增肥就要大口吃肉大口喝雪碧。所以凡事不能剛看前面就定奪它的命運。也許堅持到最後,它會給你意想不到的驚喜。

有關介紹美食的作文2

海蠣子是牡蠣的一種。海蠣子呈三角形,有兩片殼,一片大,一片小,表面坑坑窪窪,手感不是很好。

裏面卻是別有洞天,淡白色的內殼泛着銀光,海蠣子肉浸在粘乎乎的汁水裏,看起來十分飽滿。帶着鹹味的海蠣子肉,像大耳朵一樣,吃起來鮮嫩,爽滑,最適合汆湯吃。湯裏的`海蠣子肉肉質緊實,賣相極佳,絕沒有灘養牡蠣的浮腫。咬下去,嗞——裏頭汁水就炸開來了。

海蠣子又屬大連的口感最佳。莫泊桑寫過西方人怎麼吃牡蠣,常用一方手帕託着,牡蠣,頭稍稍前傾,嘴巴微微一動,就把汁水吸進去了。只顧着風雅了,怕是嘗不到味道。據說,凱撒遠征英國就是爲了獲得泰晤士河的牡蠣,宋美齡吃牡蠣是爲了美容養顏,可見其身價不菲。蘇軾被流放到海南島時,對海南的海蠣子很感興趣,只可惜蘇東坡沒食過大連的海蠣子,否則不定世上要多出多少美文佳篇呢。

我有七八年沒吃到大連的海蠣子了。後來吃過很多地方的海蠣子,不是個頭太小,就是外形不美觀,哪怕是廣東、福建出產的,也還差點意思。

有關介紹美食的作文3

我的家鄉在連雲港,那裏有許多特色小吃,如鳳鵝,小魚煎餅,豆丹等,而我最喜歡的美食就是胡辣湯了。

早晨,來一碗熱乎乎的胡辣湯,放點兒香菜和麻油,味道棒極了。喝下它,全身暖洋洋的。 “老闆,來一碗胡辣湯!”我叫道。老闆微笑着端來一碗熱氣騰騰的胡辣湯,我用勺子輕輕一攪,忍不住讚歎道:“哇!好香啊!”濃湯裏飄着幾塊麪筋,彷彿小魚在池塘裏游來游去;豆腐絲嫩白細滑,還沒吃,我彷彿就能感覺到哪爽滑的滋味;海帶有長有短,在湯汁中浮浮沉沉;嫩綠的香菜宛如幾株海草……胡辣湯的.香味直往我鼻孔裏鑽,我在也忍不住了,端起碗來喝了一大口,卻不立即嚥下,只是含在嘴裏細細品嚐。

胡辣湯初入口時有一種綿軟的感覺,嚥下去就有了香辣的滋味。咬一口麪筋,浸在其中的湯汁便流了出來;再咬兩下,你會感到麪筋十分筋道。我起初還細細品嚐。可因爲太好吃就顧不了那麼多了,一眨眼的功夫,我就喝完了。感覺整個人都容光煥發。

家鄉的胡辣湯湯香味辣,色,香,味俱全,真不愧是連雲港第一小吃啊!歡迎大家去品嚐哦。

有關介紹美食的作文4

又是一個熱得難眠的中午,知了在樹上叫得我心煩意亂,我在牀上翻來翻去,怎麼也睡不着。

突然傳來咚咚咚的一陣腳步聲,我嚇了一跳,這腳步聲定是弟弟的,要是讓他進來,我這一覺肯定沒得睡了。我一骨碌爬起來,想去鎖門,可還是被手疾眼快的弟弟進來了。一進來,弟弟就抓住我的.手說:哥哥,走,我們去做草莓蛋糕。什麼草莓蛋糕,我被弟弟說得雲時裏霧裏的,就問:在哪裏呀?跟我來。弟弟自豪地說。到了弟弟的房間,他拿出了我上次用樂高給他拼的小盒子,再拿出他的水管玩具,選了四個不同的顏色放在盒子裏。噹噹噹,美味的蛋糕做好了,哥哥你也吃一塊。天哪,弟弟怎麼會想出這樣做蛋糕呢?可仔細一想,也是有出處的。弟弟的繪本里就有紙杯蛋糕,而且前些天是我生日,生日的大蛋糕也是切成一塊一塊的。想到這裏我也腦洞大開地做了起來。冰淇淋做好了。弟弟趕緊跑過來,伸出那長長的舌頭舔了一口我用水管玩具做的冰淇淋,好甜啊!弟弟叫道,怎麼樣,我做得是不是很好吃,要不再給你加點香草,這樣就成香草味的了。我也假戲真演地說。

就這樣我和弟弟紅紅火火地開起了美食店。

有關介紹美食的作文5

今天是除夕,也是吃團圓飯的時候,按照我們東北老家的習俗,半夜還要吃餃子,所以下午吃過晚飯後,我便開始和媽媽、奶奶一起包餃子。

奶奶把面和餡都準備好後,還讓我準備了一些硬幣,我們便開始包餃子。

媽媽讓我擀皮,我把一個小小的麪糰輕輕一壓,然後又用力的擀下去,結果變成了長條,也沒成圓形,試了好幾次也沒做好,我都有些灰心了。媽媽告訴我擀皮時要輕輕的,一下一下的來,在媽媽的幫助下,我的餃子皮終於擀好了。我按照媽媽教的方法,把餃子餡放在皮上,然後把兩個邊合上,一下一下的'捏起來,雖然包的不是很好看,但我依然很高興,因爲這是我成功包出的第一個水餃,裏面我還放了一個硬幣呢。奶奶說:吃到硬幣的明年就會發大財,我心裏偷偷的想:我一定要吃到,明年一定發大財。

餃子煮好後,非常幸運的我吃到了第一個硬幣,我開心極了!爺爺和奶奶對我說:明年你一定發大財。哈哈哈,我的發大財,是不是就是爸爸媽媽的發大財?

餃子代表了團圓,一家人一起吃餃子,也代表了團團圓圓,我希望爺爺、奶奶、爸爸、媽媽,我們一家人永遠開開心心、快快樂樂、平平安安、團團圓圓,幸福的在一起!

有關介紹美食的作文6

剛進門,一陣香氣就撲面襲來。我順着香味尋去,原來是爺爺在炒蝦米。

火紅的蝦米在油鍋中翻滾,隨着濺出的油星在翩然起舞。這時,尖椒也進來了,好似要讓全世界都知道似的,轟轟烈烈,聲入炸雷,響徹廚房。蝦米被尖椒激起了鬥志,爆發出一陣陣火辣味。閉上雙目,細細一嗅,便會感覺這陣不可言述的辣香味輕撫過口腔,一點一點地伸展到了胃裏。頓時,飢餓感遍佈了整個胃。於是,我便迫不及待地捻起一些蝦米。

可爺爺卻說“別急!”說着,從鍋上拿下一張捲餅,把蝦米均勻地撒在上面。熟練地對摺,翻卷,接着把底兒封好。這才把蝦米卷放到我的`手上。輕輕咬上一口,哇!脆而香氣四溢的蝦米過着一層薄薄的柔軟的捲餅,口感飽滿。味道僅是一個“鮮”字,但卻意外的不膩。接下來,自然是像草原漢子一樣大口大口地吃完了整張餅。一個蝦米卷下肚,卻依舊意猶未盡。可爺爺卻不讓我多吃,端來一碗蔥花湯,我一口喝了下去。“咕嘟咕嘟”,解了鮮味,卻令我勾起對鮮味的無窮追憶。

有關介紹美食的作文7

因爲昨天我們看了舌尖上的中國,所以我的媽媽決定今天我們也要做美食——自己動手包餃子。

我們以前包餃子,餃子皮都是在麪店買的,但是今天我們決定也自己做。早上爸爸從市場買來了麪粉和肉,我們就正式開工了。首先把麪粉放進盆子裏,一邊放水,一邊用筷子不停的攪拌。當水加得差不多時,就可以揉麪了。然後把揉好的面放在盆子,蓋上蓋子醒面十分鐘左右。我的媽媽把肉末和蔥,開始包餃子了,我們分工合作:我來揉麪團,然後把面搓成一長條,用手掰成一顆顆;我的媽媽用擀麪杖擀成圓圓的'麪皮;爸爸來包餃子。大家都很買力,我把麪糰揉的又筋道,我的媽媽擀的麪皮又薄又圓,爸爸包的又大又好,跟超市買的一模一樣,就這樣一隻只餃子出來了。我也學着擀了麪皮,包了幾個餃子,雖然包得不太好看,但總算是把肉包起來了。

我的媽媽把餃子煮好,我們每個人拿着一隻盤子,就美美地吃起來,看來還真是自己做的好吃,當然我自己包的幾隻就更加鮮美了。不一會我們就把一盆吃完了,又讓我的媽媽又煮了一盆。

有關介紹美食的作文8

如今,“月餅”已經不再是隻有中秋節才能吃到的美味,但是提到上海的美食、小吃,一定不能錯過的,就是“老大房”的鮮肉月餅。

“剛烤出鍋的鮮肉月餅,香味四溢。先咬一口浸滿了肉汁的酥皮,酥脆鹹香,再咬一口,滿滿的q彈肉餡”,這味道真是好極了!想到就讓我口水直流……

俗話說“酒香不怕巷子深。”想吃到這一口,也是要頗費一番周折的。我和媽媽一大早就乘坐隧道六線,來到了人民廣場,先去了上海博物館,然後再到南京路“老大房”排隊買月餅。如果不認識這老字號的月餅店,也不會找不到的`,只要你看南京路上排隊最長的那家就對了!

媽媽說月餅是現烤現賣的,所以每一鍋出爐只能賣100多個。真是僧多粥少,供不應求呀!排了1個多小時的隊,終於輪到我們了!店鋪廚房裏一個穿白衣戴白帽的大師傅守着兩口大鍋,隔幾分鐘就掀開鍋蓋給每個月餅翻個面,就是好像是烤制小月亮似的。這麼熱的天,大師傅站在熱鍋前,侍弄兩大鍋月餅,每一步驟絲毫不得馬虎,真夠匠人精神!

媽媽給我買了四個月餅,我一口氣就吃掉兩個,味道和我想的一樣,真是太好吃了!

有關介紹美食的作文9

我的第二故鄉在杭州,作爲新杭州人,我對杭州的美食也就略知一二。

杭州的美食有許多:蔥包檜兒,貓耳朵……都能讓我停下腳步,而我最愛烏米飯。

相傳一愛國使者被害,知縣連牢房也不給他住,把他關進豬圈,且不給他飯吃,一老看門的痛恨知縣,就採來一種樹葉,把樹葉磨碎,直至流出烏黑的汁,再拿出事先做好的飯糰,用汁澆過,最後做成豬糞狀,投進豬圈,愛國使者看見,立馬拿來吃,於是,在老人的幫助下,他直至出獄也精神煥發。

烏米飯一般在立夏時吃,老人都說,立夏吃烏米飯,能夠抗暑。先看色,烏黑髮亮;再問香,清香撲鼻;最後品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,滿口餘香,最後咬一口,就被你吃完了,只感覺回味無窮,還想再咬一口。

現在已經很少有人會做烏米飯了,,也很難吃到正宗的烏米飯,多麼希望新一代的人能把這文化美食保留下來。在我們眼裏,這些老杭州的.傳統美食也許比不上洋快餐好吃,但這種文化,要永遠流傳在我們心裏。

光說不行,你有空,請來杭州嚐嚐香噴噴的烏米飯吧!

有關介紹美食的作文10

不同的人對美食有不同的看法,當然,我也不例外。在所有的美食中,我最喜愛的美食就是混沌。因爲它對我來說有一份獨特的意義那是我對於小學的回憶。

記得,從小我在外婆家長大,好像12年級的時候從來沒有吃過餛飩,第一次吃餛飩應該是搬到現在奶奶家這邊的時候,進入了那個我呆了三年的小學,因爲那時候時間很趕,平時吃完粉都要很快的吃完,很少有時間可以去吃碗餛飩。

但只要有時間,我都會去學校旁邊那個混沌店嚐嚐,美食。混沌在我眼裏記得剛開始吃的時候,覺得白白的沒有什麼好吃的。記得第一次拿勺子打混沌,放進自己的嘴裏的時候,被燙到了。但幸好自己沒有因爲這個失誤而放棄這麼美味的一個食物。

那時候我什麼都不懂,很好奇我到底是怎麼做成的,我以爲混沌的過程和餃子一樣,那就後來才發現,原來中國的`美食有,各種不同。但是不管怎麼樣,我現在愛上了這道美食。

現在我就和我的朋友們到了我們宿舍外面的一家店,開始了我的混沌之旅。現在長大了,也很久沒吃混沌了,現在就和朋友來嚐嚐這道美食。

有關介紹美食的作文11

豬肉脯是我最喜歡的一種零食,它既不油膩又不甜膩,可以自己做也可以在商店裏買,既不是那種不太健康的零食又十分美味。

每到暑假,我最盼望的就是吃媽媽烤的豬肉脯。豬肉脯一出爐,我就立刻迫不及待的`抓起一片塞進嘴裏,結果總是被燙的哇哇大叫。這也不能怪我呀,那有點紅,又有點棕的顏色,看起來可誘人了。上面的幾粒白芝麻,更加使人慾罷不能。再加上剛烤出來那種肉香味,令人喜愛到無法用語言形容。見到這種美食,誰都會控制不住的。

等一爐豬肉浦涼下來了,我立刻衝上前去,掰上一大片,塞進嘴巴,使勁的嚼,品味着那種肉香與蜂蜜水混合的味道。吃豬肉譜時,第一個竄到舌尖上的是塗上去的蜂蜜,水的味道,有點甜,卻又和那種肉香味混合的很好。然後再嚼幾口,那種有點脆又有點嚼勁的豬肉立刻使我整個人陶醉了。這味道像什麼呢?還是無法用言語形容。

我多麼喜歡豬肉脯啊,尤其是媽媽親手製作的豬肉脯,滿滿愛的味道,令我回味無窮,百吃不厭。

有關介紹美食的作文12

我的家鄉——濮陽,是一個雜技之鄉,龍的故土,它也是個“美食天堂”。有白吉饅、壯饅、清豐豬蹄、羊肉湯……而我最喜歡的小吃是羊肉湯。羊肉湯也分好多種,我最愛的是白堽羊肉湯。

在我家的街口有一家百年的白堽羊肉湯館,赫赫有名,因爲離的近,所以我一週基本上都去那裏喝一次。

一進店門,一股濃濃的羊肉香味兒撲鼻而來,看見位置剩得也不多了。坐在椅子上,等待着我的羊肉湯。一碗碗羊肉湯從我身邊“走”過,那冒着熱氣的湯,散發着香氣。

來了!一大碗羊肉湯擺在我的面前,湯上飄着一些羊油,湯呈奶白色。用勺子攪一下,羊肉“一蹦一蹦”的,忽隱忽現。

喝上一口湯,慢慢嚥下,碰到我的`味蕾,回味無窮,讓你喝完一口還想再喝,吃上一塊羊肉,沒有一絲羶味,味道濃郁,入口即化,再在湯裏放上勺着油辣椒,辣辣的。在冬天,喝上這樣一碗湯,胃裏暖暖的,實在是太享受了。再要一塊燒餅,掰下來一小塊兒燒餅,泡在碗裏,一會兒,燒餅變軟了,嘗上一口,又辣又香,讓你忍不住吃個精光。

看完我的作文,你是不是“口水直流三千尺”呢?那就快去嚐嚐吧!

有關介紹美食的作文13

芋頭在我們這兒是一種很常見的食物。秋冬季把它從地裏挖出來正好,成熟的芋頭大小不一。剛挖出來的芋頭,外皮上長滿棕紅色的細絲,泥土夾雜其間,大塊大塊的。將外皮上的泥頭和紅血絲剝下來也是輕而易舉的',用刮刀將外皮刮下,露出白白的肉,就能煮着吃了。

芋頭最樸素也是最常見的做法就是跟白菜煮。白菜洗淨,切條,芋頭也一樣洗淨切塊,一同下到鍋裏,翻炒,加入溫水,開小火慢熬。熬得差不多時,大火收汁,撒入切好的蔥花,蓋上鍋蓋,燜上幾分鐘,再次打開,芋頭的清香夾着蔥香,讓人忍不住夾上一塊。咬一口芋頭,沙沙糯糯,配些白菜一起吃,讓人慾罷不能,就着白米飯,噴噴香。

若是不習慣吃黏軟的芋頭,還可以把芋頭切成小長條,洗去身上的黏液,裹上澱粉,放入燒開的油鍋中,炸至金黃,撈起,瀝乾油,換成小火再次炸熟,放入乾淨的鍋中,加入胡椒粉、孜然粉、細鹽,小火翻炒,讓調料全部裹在芋頭上便好了。夾起一塊咬下,外脆裏嫩,椒鹽芋香充滿了口腔,讓人吃了還想吃。

秋冬時節,就屬芋頭讓人暖胃暖心了。

有關介紹美食的作文14

那裏出產許多好吃的東西,那些東西飄出來的香味可以讓人忍不住饞得直吞口水。

在家鄉有許多風味獨特的東西之中,首選綠豆餅,這種綠豆餅讓人吃了還想吃,外面使用麪皮做成的,裏面的餅餡是用綠豆做成的,做綠豆餅的時候,先把綠豆拿去蒸,蒸好後把綠豆打成餡,再往裏撒上一點糖和一點油,然後拿出麪粉,加上水,邊揉邊加水,等麪粉揉得很有彈性的時候,再把綠豆餡放入麪餅內包好,最後把麪餅拿去烤,烤出來的綠豆餅又香又脆,讓人的口水直下三千尺,吃了一個想再吃一個。

我的家鄉還出產橘子,從我家鄉出產的橘子又大又甜,沒有加農藥,橘子裏的果肉豐富,含有很多維生素C,秋天去摘時,果實累累,想吃好吃的橘子,必須選橘子皮是金橘色的,這種橘子汁多,特別好吃。

家鄉的油餃更是美味,它的餡料有多種味道。白菜的,雞蛋的豬肉的,,油餃是經過在油慢慢炸成的,外皮很脆,是金黃色,咬下第一口,裏面的'餡馬上露了出來,外面的餃皮又香又脆,裏面的餡有甜又好吃,兩個合併起來,真的是太香了。

我們家鄉還有許多好吃的食品,這只是我家鄉的一點點,歡迎你來嘗試。

歡迎你來潮陽吃好吃的美食。

有關介紹美食的作文15

中華美食千千萬,作爲一名“吃貨”,每到一個地方,我首先要做的就是品嚐當地的特色美食:西安的羊肉泡饃、成都的麻辣燙、杭州的西湖醋魚……但是我覺得最好吃的還是我大徐州的丸子湯。

丸子湯是老徐州人不可缺少的一種早餐。丸子湯顧名思義:一種有丸子的湯。然而,丸子只是主要食材之一,丸子湯裏還有另外一種重要的食材——綠豆麪皮,徐州人管它叫“饃”。

丸子湯的.做法其實很簡單:燒上一鍋開水,將事先準備好的綠豆皮下鍋,煮熟後盛出,抓上一把丸子,撒上一把香菜,再來點兒紅油和蒜,一碗香噴噴的丸子湯就出鍋了。

丸子湯的賣相也好,黃綠色的綠豆餅,配上金黃色的小丸子,紅油勾兌的湯中再加個白色的荷包蛋,一點點翠綠色的香菜稍加點綴,令人垂涎三尺。

最讓人回味的是它獨特的味道:蠶豆大小的蘿蔔丸子炸得非常脆,綠豆麪皮帶着綠豆的清香,口感細滑,入口即化。澆上紅紅的辣油,三碗丸子湯下肚,額頭上浸出細細的汗,再冷的天也不會覺得寒冷。

以前,丸子湯是老年人的最愛,現在更多的年輕人也愛上了這口,如果你到大徐州來,一定要嚐嚐這種美味。

有關介紹美食的作文16

看完了風景,休息一會兒,來談談美食吧。

在陽朔,有一條街叫西街,西街上有一種聞名遐爾的美食叫啤酒魚,放眼望去,有一堆啤酒魚店鋪林立,每家店裏可是座無虛席,可想而知啤酒魚在陽朔美食界的地位。

啤酒魚:精選上等魚類,與調料一齊放入鍋中,油淋雙面,再加入少許啤酒,文火烹飪三十分鐘,才能真正入味。

上菜了,一盤香噴噴的啤酒魚被端上了桌,肉已被燒成了紅色,濃郁的香氣瀰漫着整個包,讓人聞了胃口大開,夾起一塊魚肉細細品嚐,每咬一口都有汁溢出來,還融入了一絲特別的啤酒氣息。汁還可以拌飯吃哦。一盤魚,五分鐘之後便成了骨架。

柳州,在工業大城裏,有一種無論男女老少,高低貴賤都愛吃的食物:螺螄粉。

早晨六點半,螺螄粉店就開張了,廚房裏,一股熱氣慢慢升騰起來,螺螄熬成的湯配上順滑的粉絲,再加上開胃的酸豆角,和辣辣的油泡,一碗簡單的螺螄粉便完成了。

陽朔遍地是啤酒魚,柳州則是遍地螺螄粉。一條街就是十幾家店,而且家家人滿爲患。

滑滑的`粉,辣辣的湯,“哧溜”一聲,吸進了肚子裏,連粉絲都有湯的味道,真是入味啊!吃了一碗粉,吃出了一身汗。

廣西,不止景色優美,美食也不錯嘛。

有關介紹美食的作文17

我的家鄉博山是一座歷史悠久的美麗小山城。博山人對飲食很講究,就是普通人家也不放過在逢年過節鋪張一下。

到了臘月,家家戶戶都忙着置辦菜餚,攤雞蛋餅,做春捲、卷尖、蛋包;做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸;剁肉陷做餃子……你聽刀起刀落的聲音此起彼伏,響聲過後各種香氣便溢了出來,在空氣中瀰漫着,飄着濃濃的年味。

但是最具博山特色的菜還是酥鍋,博山人幾乎家家都做。似乎不做個酥鍋就過不去年。臘月二十三空氣中便散發出酸裏帶甜的特殊氣味,那就是酥鍋。這一天,我們全家齊動員,洗白菜、藕、海帶、蔥姜;炸魚、豆腐;還有雞、五花肉、豬蹄;配料有糖、醬油、醋、黃酒等,林林總總擺了一大攤。爺爺是主廚,我是小工。爺爺先刷了一個大砂鍋,在鍋底放上一些筷子,說是怕糊。然後分層放上白菜蔥姜,剩下的東西分區擺放,層層疊疊錯落有致。最關鍵的是配料的比例,爺爺小心的調好配料,然後又嚐了嚐,才放心地放進鍋裏。七八個小時後,酥鍋上桌了,不同區域裏的`東西,就是不同的菜,那蘇軟酸甜的味道,真是別有一番風味。

博山酥鍋屬於普通百姓,它平實淳樸,材料易得,風味獨特,怪不得博山人自豪地說:“吃了博山飯,圍着天下轉。”

有關介紹美食的作文18

我盼望已久的星期六來了,一大早陽光明媚,我和媽媽早早在楓葉新都市東門口找大巴車,一到大門口,同學看到我和媽媽就興奮不已的拍手歡呼叫着我的名字,我馬不停蹄的飛奔過去,車上可真熱鬧啊,我坐在侯培林旁邊,他像一隻活蹦亂跳的小猴子跑來跑去。

開始出發了,大巴車好像搖搖車,一上一下的.,把同學們逗的都樂開了花,一路上我們歡呼雀躍,捧腹大笑。不知不覺中就到站了,我們全都興奮地衝了進去,裏面芳香四溢,香飄十里。叔叔叫我們站好隊,在兩位班長有序的指揮下,同學們爭先恐後的進去了,主持津津有味的給大家介紹食物的烹飪過程,電視裏出現了一個叫蘭蘭的吉祥物。蘭蘭象徵着快樂向上,和諧吉祥,承載着紅紅火火,和諧的祝福,當主持人阿姨請大家品嚐美味食物,看到了一個個造型獨特的點心,真讓人食指大動,望眼欲穿。我拿起一塊津津有味的品嚐起來,真是鬆軟可口,入口即化,讓人回味無窮!

看到同學們狼吞虎嚥,一下我也食慾大開,把盤子一掃而光,大家個個得意忘形,笑逐顏開,好希望我們可以經常舉行開心美味的家校活動。

有關介紹美食的作文19

也許你嘗過各式各樣的美食,有中式的,西式的。可是我喜歡家鄉的海鮮麪,上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋,沁人心脾了!

說到這裏,要嚐鮮的人已經迫不及待了吧!告訴你,製作海鮮麪的主料是”隨機“的呦,可以有:鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配:小青菜、鹹菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。麪條也有不同選擇,可以是普陀特有的米麪,也可以是切面。海鮮麪的原材料是本地特有的,極容易買到而燒製海鮮麪的過程也不復雜。

別看做面的程序簡單,其實這裏面可有講究了,不僅有對食材的要求,也有對湯底和烹煮的時間有求。首先,海鮮的'新鮮,這可是最關鍵的,最好是活蹦亂跳的,我們當地稱爲”透骨新鮮“;然後,各家的湯都是祕製的,這裏我就是無可奉告了;最後,火候和時間也要掌握得剛剛好,特別是面下在湯裏的時間,絕對不能燒過頭。舟山的麪店老闆也是經過練習,又有各自的祕製高湯,才能燒出如此美味的——海鮮麪哦!

在舟山,應該沒有一個人不曾品嚐過海鮮麪,而遠道而來的客人也都會嘗一嘗可口無比的海鮮麪。我愛家鄉的海鮮麪,香型它的味道、特點都會永久流傳下去!

有關介紹美食的作文20

我的家鄉——揭陽,建市以來,發生了翻天覆地的變化,舊貌變新顏.建市以前,揭陽沒有幾條像樣的路,最熱鬧繁華縣城中心,容納不下幾輛汽車就交通堵塞,街道兩邊都是低矮的磚瓦房,又窄又髒.下雨天,到處都積水,給人民帶來很大的不便.如今的'揭陽就像一條甦醒的巨龍,開始騰飛了.短短的幾年時間,揭陽市發生了巨大變化,新市區建設高樓林立,規劃有序,馬路是寬敞的柏油大道,特別乾淨,連一點塵土也沒有.

馬路中間和兩邊都是漂亮綠化帶,樹木參天,鮮花盛開,到了晚上,燈火通明,各種園林燈飾,火樹銀花,爭相吐豔,五彩繽紛,美麗極了,構成一幅幅美麗的圖案.回想過去,榕江北河兩岸是名副其實的垃圾路,到處都是拾荒者的住宿地,臭氣熏天,行人走過都要捂着臉.而現在,榕江北河兩岸建成了綠化帶景觀長廊,江面上已建成大型音樂噴泉,兩岸綠樹成蔭,園林綠化,城市景觀,是人們休閒娛樂、健身的好去處.

到了晚上,各種豪華燈飾不停閃爍,金碧輝煌,使人如入仙景,美不勝言.隨着三十億工程順利建設,老城區的順利改造,我相信揭陽會變得越來越美.

有關介紹美食的作文21

我愛羊肉面

清晨,廚房奏響鍋碗瓢盆交響曲,一股羊肉的濃香飄進我的鼻中。嗯,真香!朦朧中,我知道媽媽在下羊肉面。“太好了,有羊肉面吃了!”我翻了個身,繼續美美地睡覺。

正當我在夢的海洋中遨遊時,媽媽的聲音在牀頭響起:“寶貝,起牀了,媽媽做了你最愛吃的羊肉面!”哈哈,果不其然。我麻利地起了牀,飛快地洗漱完畢,直奔餐桌。

香噴噴的羊肉面冒着熱氣,陣陣肉香撲面而來,令人垂涎三尺。我趕緊搬了把椅子,坐到餐桌前,開始享用我的.美味。碧綠的青菜,鮮嫩的羊肉,滑溜的麪條,再配上燉了整整兩個小時的濃湯,真可謂色香味俱全。“真好吃,媽媽,你可以當廚師了!”“別急,慢點吃,沒人跟你搶。”媽媽看着我狼吞虎嚥的樣子,不禁笑了起來。“有這麼好吃嗎?”媽媽問。“嗯!”我含了一口麪條,使勁地點了點頭。

媽媽做完了家務,也來餐廳吃早飯了,整個餐廳都瀰漫着羊肉面誘人的香味。媽媽一邊吃麪,一邊把她碗裏的羊肉夾到我的碗裏。我享受着媽媽的呵護,細細品嚐着愛的味道。

那天晚上,媽媽問我第二天早上想吃什麼,我說:“媽媽,還吃羊肉面好嗎?”

有關介紹美食的作文22

新年快要到了,媽媽買來了做雪花酥的材料。我一聽到這個消息,心裏樂開了花,便趕緊和媽媽說:“媽媽,做雪花酥的時候能不能我自己炒呀?”媽媽欣然同意了。

快要做雪花酥了,媽媽特別叮囑我開鍋的時候一定要用小火,要不然就炒糊了。

做雪花酥的材料有:黃油、棉花糖、乳粉、餅乾、蔓越莓幹。

我首先把黃油放進不粘鍋內,小火加熱黃油融化成黃色水晶一樣的顏色。然後加入棉花糖炒成粘稠的樣子,之後再依次加入乳粉、餅乾和蔓越莓幹,迅速翻炒出拉絲的感覺。炒完後把它們倒入模具裏,用擀麪杖壓平,再放入冰箱裏冷藏二十分鐘即可成型。最後把成型的一大塊雪花酥切成長三釐米寬二釐米左右的小長方體,再給每一塊雪花酥包裝上好看的糖紙就完成了。

真沒想到,在短短三十分鐘內,就可以做出這麼多美味的雪花酥。其實,有些事情並沒有那麼難,只要我們勇於嘗試並且找到了方法,再難的'事情也會變得簡單。

小小的雪花酥代表着我們對未來生活的期待與嚮往,希望在新的一年裏,我們的生活就像雪花酥一樣甜甜蜜蜜!

有關介紹美食的作文23

稍肥不膩的羊肉餡,又脆又酥的白饃饃,足以讓我好好享受。這就是遠近聞名的“小漢堡”——肉夾饃。

早聞人間美味——肉夾饃。今天,我終於可以好好享受這美食了。肉夾饃,聽名知物,就是一個小饃饃夾着色香味俱全的羊肉餡兒。仔細瞧瞧,這小饃饃好似張嘴大笑似的,露出了棕色的羊肉,加上小白饃上的白芝麻,好誘人!輕輕一聞,一股無法抵擋的濃郁肉香和獨一無二的佐料香,便鑽入我的鼻子裏,怎麼也不消散不掉,讓我感到一股”咕嚕,咕嚕“的聲音從肚皮立鑽出來,好似《魔戒》中咕嚕嗓子發出的'聲音。

我忍不住嚼下一小口,饃饃立刻裂出一小塊,口感無比好。只一會兒,就融入嘴中。再輕輕一咬,羊肉的鮮味也撲鼻而來,讓我心曠神怡。於是我大口大口地吃起來。頓時,饃的香脆,肉的鮮美,醬的濃郁,加上那皮的嚼勁,讓我無法用語言形容,那味兒久久不能散去。我不一會兒就把它品嚐完。

有人說,愛是一種享受,會讓人感到溫暖,倍感親切;有人說,挫折是一種享受,會讓人品味道理,以此奮發努力,永攀高峯;有人說,成績是一種享受,會記錄下自己是否努力,奮發向上。而我說,美食更是一種享受,雖很膚淺,但足以讓味蕾享受。

有關介紹美食的作文24

俗話說:“一方水土養一方人。”在我們溫州,美食是琳琅滿目,食品更是數不勝數。爲了迎接新年,我們大家都開始準備着很多東西了。

從除夕到正月十五,各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨具特色的美味佳餚:有螃蟹、血蛤、魚圓湯、年糕等等。這些美食靈驗了一句話,就是“溫州人可以不吃肉,但絕不可以不吃海鮮。”

我們那兒的螃蟹腿可是非常有名,把活螃蟹殺了,但不煮熟,而是粘着精心調過的醬,那味道讓人吃了讚不絕口。這功勞大部分都歸於這醬了,這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調料。當螃蟹沾着這點醬後,誘人的香味便會散發出來。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉,入口即化,美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨特美食。

還有一個小吃美食,也是過年南方人必吃的食物——年糕。我們那兒樣式可多了:有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的`滋味更是好吃,那味道細膩香甜,讓人咬一口還想再吃。因爲年糕是過年時吃的,而且年糕意味着節節高、年年高。也是討個好彩頭呢。

溫州是一個以海鮮聞名的城市,血蛤、螃蟹等都是我們獨特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨,都是讓遊客吃了念念不忘的味道。

這就是我們家鄉的美食,隨時歡迎你的到來。

有關介紹美食的作文25

香港是一個非常著名的"美食天堂"。在香港,人們能夠品嚐到世界各地的美食和零食,十分豐富。有內地的粵菜,川菜,德國,法國,意大利等國的佳餚,東南亞各地的飲食,一應俱全,遊客們可以大飽口福。

香港最有名的'是北京烤鴨,北京烤鴨味道美味極了,剛出鍋的北京烤鴨熱呼呼的,烤鴨的皮膚上有很多油,但是肉的味道非常獨特,也非常可口。香港還有很著名的巧克力,我最喜歡吃了,那種巧克力的形狀是圓形的,上面就像刺蝟一樣有好多刺,但是那些刺並不鋒利,也不會刺傷人。巧克力一共有三層,每一層都有自己的特點。第一層是一層厚厚的巧克力,沒有平時吃的黑巧克力那麼苦,還有一點兒甜甜的味道。第二層不是巧克力做的,有點像威化餅乾,只不過沒有草莓醬,而且吃起來碎碎的,有一點兒咖啡的味道,還有咖啡的顏色,但是味道和顏色不是很濃。第三層是一個圓圓的杏仁,杏仁吃起來有點兒苦,硬硬的,但是杏仁很好吃。我最喜歡一口就吃掉這個巧克力了,這樣一來,巧克力裏所有的味道都會混合在一起,吃完之後會感覺非常舒服,很想在於多吃幾個。我覺得香港的巧克力是最好吃的。香港有那麼多的美食,所以,當然是一個名副其實的"美食天堂"!

有關介紹美食的作文26

老家揭陽在我看來就是座美食城。

不說別的,就連那普普通通幾乎任何人都吃過的腸粉,也給我們用自制的調料做成了口味獨特、豐富、鮮美、與衆不同的潮州腸粉。而最讓我眼紅、垂涎三尺的,是那出了名的潮州牛肉丸。

這牛肉丸——正宗!我曾在一個餐館裏見過那裏的廚師做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子剷出一個乒乓球大小的'牛肉丸,再用手加點工,捏圓了,放到溫水裏。我在旁邊的椅子上看着,你要是仔細聞,能聞到那水裏散出的淡淡的牛肉香……

這牛肉丸——美味!家裏每逢過節,都要痛痛快快地吃上一頓火鍋;而每次吃火鍋,都少不了那香氣濃濃的牛肉丸。說香氣濃濃,一點也不過分。煮熟了的牛肉丸,它的香氣會從鍋裏飄上來,飄到每個人的鼻子前,你一聞,全是那牛肉香,會忍不住提筷把鍋裏的牛肉丸一個個都吃下去。這丸要是入了口,那更是奇妙無比,美味至極。你要是着急,一咬,裏面的汁就會噴出來,燙你一口,所以只好放在碗裏,粘幾下醬料,再慢慢品嚐。你會發現滿嘴都是那牛肉的香味。

……

這就是家鄉一道獨特的美食,也是我最喜歡、每次回老家必吃的一道美食。

有關介紹美食的作文27

俗話說得好“民以食爲天”,各地有各地獨特的風味小吃,但在我眼中,最好吃的食物非我老伯燒的一鍋鮮莫屬。

10月5日是我的`生日,親戚朋友都給我送來了他們的祝福,而我老伯,送給我的祝福很獨特——祕製佳餚一鍋鮮。它的做法說難也不難,但食材需很多:蝦、螃蟹、魚、黃鱔、蒜、蔥。有了這些食材,就可以開始了!噓!一般人我可不告訴他呢!首先用豬油熱鍋,增加香味,然後分步大炒,炒後加上調料稍煮,最後混合翻炒、燜燉,撒上蔥,擺盤,這樣一鍋鮮嫩多汁、全世界無敵好吃的一鍋鮮隆重登場啦!

啊!從門口就能聞到一鍋鮮的香味了,無論是擺盤還是烹飪度都掌握得恰到好處!紅裏透黃,黃裏透着白,饞得我口水直流!螃蟹是主角,無論看到哪裏,都少不了它的身影,真是令人垂涎三尺!

開吃了!開吃了!我第一個拿起了筷子直把目光盯向了一鍋鮮:一隻螃蟹、兩隻蝦、三段黃鱔再加半條魚,只見碗裏堆得連個縫隙都看不見了。我左右開攻、不顧形象地吃了起來!嗯,那魚肉入口即化,那蟹黃拌着那個調料味道叫一個好啊!蝦鮮得我眉毛都要掉下來了!儘管吃得津津有味,我也沒有忘記對廚師的嘖嘖稱讚!等我還沒有回過神,一盆美味就被我們幹了個底朝天!

老伯的廚藝我絕對認可,有些人想吃都吃不到!想來都來不了呢,想吃一鍋鮮的朋友,記得預訂哦~~~

有關介紹美食的作文28

今天是立夏節。在立夏節裏,總是要吃一些有特色的美食,有茶葉蛋、米鴨蛋、腳骨筍、田螺等。其中,我最喜歡的就是茶葉蛋和腳骨筍了。

立夏蛋

茶葉蛋,因爲在立夏吃,也叫立夏蛋。大家可能會想,爲什麼要在立夏吃蛋?那是因爲蛋,也代表了古人的美好願望。正所謂立夏吃只蛋,氣力多一萬。立夏蛋的做法其實很簡單:首先把蛋放進鍋裏,加一點適當的水。然後,再放一些茶葉。接着,加上老酒、醬油、茴香等。在蓋上蓋子,用小火燜30分鐘。就大功告成了。做好的立夏蛋,會帶有一種淡淡的茶香。把蛋殼剝開,會看見一道顏色深,一道顏色淡的蛋白。一口咬下去,鹹中帶甜,軟軟的,可好吃了。

腳骨筍

這腳骨筍可算是我們奉化的特產了!而且腳骨筍喻有立夏吃竹筍,腳骨健健過之意。腳骨筍做的.方式有很多:有烤筍,水煮筍……而我喜歡烤筍的腳骨筍,做起來也挺簡單的。先把鎖放進高壓鍋裏,再加一些鹹菜和一些調料。然後用小火燜30分鐘就可以啦!吃下去,鹹鹹的,可好吃了。

這些就是我們奉化在立夏時吃的特色美食,實際上不止這些。想吃的話,就邀請大家來奉化體驗獨特的立夏習俗吧。

有關介紹美食的作文29

漢堡要剛做好的吃,熱乎乎的,牛肉軟軟的。漢堡吃時先將菜取出,留下面包和牛肉,一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉,也可以在牛肉上塗上一層奶酪片,這樣就可以吃的極有滋味。

辣條最好一大把一大把吃,讓辣味刺激到你的嘴皮。如果太辣的話,你可以先準備一個冰激凌,把辣條一根根地插在冰激凌裏,邊吃冰激凌邊吃辣條。還可以先準備一杯水,將辣條放進去過一會再用筷子將它取出,辣味就不翼而飛了。

烤串最好在燒烤店現點現吃,吃一口烤串,再喝一點冰鎮可樂,那滋味真叫一個爽。真是一下子吃到熱火嘲天,一下子又喝到透心涼。

吃龍蝦的時候,先把龍蝦的頭給擰下來,再將殼一點一點地剝開。最後把龍蝦的尾巴360°旋轉,可以將龍蝦肚子裏的'黑長條給連根拔起。這樣就可以看見全身發亮的龍蝦,然後輕輕沾點醬油,吃的別提有多香了。

吃香腸的時候,要趁着剛出鍋,冒着熱氣吃。用叉子戳起,再將它慢慢地咬下,那味道叫人吃了還想吃。

吃完了美食,就到了睡覺時間,吃多了沒關係,也不要怕別人嘲笑你,只要你喜歡就行了。

有關介紹美食的作文30

如果你吃過南陽菜,它那獨特的風味準會留下難忘的印象。可是你嘗過酸辣白菜嗎?它既不是山珍海味,也不是名羹佳餚,它只是不起眼的菜,也許不會引起你的興趣,但我要告訴你,這道菜的名氣還很大呢!

酸辣白菜味兒好,看相也好。白嫩嫩的白菜,閃閃發光,深紅的辣椒,菜湯散落期間。不僅看着美觀,還令人垂涎三尺。

酸辣白菜看着好吃,其實做法也很簡單。

在一次偶然的機會,奶奶買回白菜,我就纏這奶奶叫我做酸辣白菜。奶奶沒有辦法,只好同意了。先洗白菜,將白菜、辣椒、姜、蔥切成絲狀。往鍋裏倒油,開打火。等油熱了,放入辣椒、姜、聰,用鏟子來回攪拌幾下後,放白菜,再次攪拌幾下,放調料,進行最後的攪拌就可以出鍋了。剛出鍋的白菜香氣襲人,仔細品味,又酸又辣,果真名副其實。吃完之後,似乎還殘留着白菜那中獨特的香味。

酸辣白菜吃得樣式不同,則味道不同。如果一口吃得很多,則非常酸,非常辣;如果一口吃得很少,則覺得非常淡,他的`酸辣就體現不出來了。

我愛我的家鄉,更愛家鄉的獨特小吃——酸辣白菜!

有關介紹美食的作文31

餃餅筒是我最喜歡的家鄉美食,每當過年回家之日,我家都會包起食餅筒,今天,我便可以自己親手來製作這道家鄉美食了!

在包餃餅筒前,我得先等奶奶把麪皮和餡做出來,不然,沒有食材讓我怎麼包呢?開始包餃餅筒了,我先從奶奶那兒拿了一張麪皮,攤在桌上,接着把我喜歡吃的豆麪、土豆、香菇等食材按一字型排開,一層一層疊上去,在用皮把餡包進去,留一大半先不包,然後把旁邊多餘的麪皮往裏折,這樣可以防止裏面的陷掉出來,最後,把剩餘的部分包完,我的家鄉美食——食餅筒,就大功告成了!但跟奶奶包的餃餅筒比起來,我的短了一些,在徵求了奶奶的意見後,我才發現,我把食材放到了一起,沒有拉長,於是,我改過錯誤,又包了一個,“嘿!餃餅筒變長了!”我興奮的說。哇,這些自己包的餃餅筒肯定很好吃,我要趕快把餃餅筒吃了才行。正當爺爺把平底鍋放好,準備煎時,我便着急的說:“爺爺!等一下!把我這份也煎了!”過幾分鐘,我的`餃餅筒就被煎的金黃金黃的了,讓人看着都直流口水,煎完後,我就直接狼吞虎嚥的吃了起來,在品嚐了餃餅筒後,我就要回到老家去了,在這兒,我給大家拜年了。

有關介紹美食的作文32

我的家鄉在安陽,那裏不僅有舉世聞名的人工天河紅旗渠,還有一道不爲外人所知的美食——粉漿飯。

據說,粉漿飯還有一段特別的來歷。很早以前,古都安陽有一年大旱,百姓無水可吃,當時在古城大西門有家粉坊,店裏有口小井,井深水淺,僅夠維持生產。百姓沒有辦法,只好把粉坊倒掉的廢料——粉漿提回家做飯充飢渴。由於太酸,人們便配以小米、鹽、野菜等熬製。後來,人們又配以花生、大豆、大油、麻油等熬製。之後,廚師精心配料調製,便形成了具有安陽特色的傳統名吃——粉漿飯,一直流傳至今。

粉漿飯的製作方法簡單,取適量的粉漿用火燒,同時把黃豆、花生米一起放入;等到燒開的時候,把準備好的小米、葷油放入粉漿中熬;當聞到粉漿飯的香味時,放入切好的白菜、紅蘿蔔絲,再放上鹽,繼續熬;等到白菜熟的'時候,撒上一些蔥花、香菜,粉漿飯就熬好了。

粉漿飯味酸而香,既開胃,又清熱敗火。

安陽的粥棚一般都有粉漿飯,不但味道獨特,而且價錢也不貴。如果外地遊客到安陽旅遊,千萬別忘了喝上一碗正宗的粉漿飯。

有關介紹美食的作文33

襄陽的人們每到春節前都要做許許多多的特色美食,比如:大頭菜、牛肉麪、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我比較喜歡吃的要數牛肉麪和炸餃子皮了。

襄陽牛肉麪是享有世界聲譽的菜式。牛肉麪的特點是一辣二麻三鮮,湯要好喝,牛肉要好吃。配料下鹼面、滷牛肉、牛雜。襄陽牛肉麪比較大的祕方是中藥滷包,比較爲關鍵的是湯。襄陽牛肉麪,不同於蘭州的牛肉拉麪。蘭州拉麪的牛肉片切得夠薄,黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄陽的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛雜,吃的、品的是面。面是擱了鹼的,但不過分,沒有苦澀,只透着面香;前一晚備好面,過水,放水,放油,拌好,攤在大大的竹篾裏,第二天一大早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開水,另一鍋紅湯,是用牛肉牛雜,放香料、辣椒熬出來的.,上面浮着紅汪汪的辣油,飄着青青的蒜苗段,紋絲不動,但誘人的香味會撲鼻而來,讓你即刻食慾大開。

餃子皮在我的老家是炸着吃的的。先在鍋裏熱油,再把買來的餃子皮放進鍋裏炸,一直到餃子皮炸至金黃色後就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃,這樣纔會夠脆,夠香。

我吃過許許多多的美食,而我比較喜歡的還是我家鄉襄陽的美食。

有關介紹美食的作文34

我愛成都,這是一個氣候宜人,美食遍地的城市。成都行的第二天,我們吃了頓唯一不帶麻辣味兒的大餐——板栗雞。

板栗雞好吃,來歷也是源遠流長。相傳三國武侯七擒七縱孟獲,獲降伏。見蜀軍傷者衆,乃情動,慨武侯之恩德,訪涼山醫,得山中板慄祕製配山雞,文火烹與傷軍服。神效,大康。然後有李姓尚此方經祕製世傳至今。

板栗雞在成都非常有名,是名氣最大的白味湯鍋。板栗雞選用六斤以上的品質大公雞,去內臟切大塊,焯水後配以香糯板栗,祕製調料包同燉,待雞肉可被筷子插穿即可食用。

我們每次來成都,這是必吃的一道美食,在蘇州也是十分地想念。當香噴噴的`大公雞端上來的時候,我和姐姐已經按奈不住激動的心情,搶着要先來一碗湯。喝一勺香氣撲鼻的雞湯,從嘴巴一直暖到全身。吃一口白白嫩嫩的雞肉,連雞胸肉也被燉得嫩嫩的,和雞腿一樣好吃。嘗一顆金燦燦的板栗,又香又糯。金黃的雞湯,白嫩的雞肉,黃糯的板栗配在一起,便成了人間美味。那口感,讓我今生難忘。

板栗雞已經成爲我想念成都的一個最重要的原因,以後每每想起來,肯定會饞得流口水呀!

有關介紹美食的作文35

“蟹封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香”,螃蟹可是我的最愛,一到秋天,又大又肥的就上市了,我也開始大戰螃蟹了。

十一長假,正處金秋時節,也是最佳品蟹期,於是,我和爸媽便慕名來到南京高淳品蟹。

看到那一盆盆的螃蟹,我便迫不及待地伸手去抓。“啊—”,我叫了一聲,原來是抓到蟹爪上的.刺了。我解開繩子,掰下爪子,接着就忘記該怎麼吃了,我瞄了一眼別人,他們先把蟹殼掰下了,再把殘留在殼裏的蟹黃吃掉,然後把蟹體一分爲二,享受蟹黃,蟹膏以及蟹肉。於是,我也學着將殼掰開,吃着蟹黃和蟹膏,蟹黃香極了,百吃不厭,蟹膏粘粘的,但也令人回味無窮。我很快吃完了蟹黃和蟹膏,便扯下像桔子瓣一樣的東西往嘴裏塞,媽媽看見了,連忙對我說:“那個是螃蟹的腮,很髒的,趕緊不要吃下去!”我嚇得趕緊吐了出來。看着別人吃着鮮美的蟹肉,我很疑惑,哪裏有肉啊?我急得狠狠地咬了一口,這一口真巧,真好咬上那白白嫩嫩的蟹肉,我連忙蘸了點醋,細細品嚐。蟹肉鮮美極了,不一會兒,我面前就堆起了蟹殼小山。

秋日品蟹,真是其樂無窮。

有關介紹美食的作文36

離開上海好幾年,還是對上海小籠包久久不能忘懷。

正宗的小籠包要數城隍廟去吃。通常要早上去排隊,有時一上午才能買到,運氣好也要排一兩個小時。

上海小籠包講究的是“皮薄、汁多、肉鮮、葉美”,要的是看得雅、品得香。先說皮,總是半透明的,好看起來吹彈即破卻總也破不了的。所以剛剛蒸好的,熱氣騰騰小籠包的皮朦朧而有造型,咬一口卻還能保持Q彈不粘牙的口感,同時浸有肉汁的鮮香。

不過吃小籠包不能心急,萬萬不能一口吞,不僅湯汁會濺一桌子,你也會被燙的跳腳。而是用筷子輕輕夾起小籠包沒有陷的上端,先咬一個小口,再把裏面湯汁慢慢吮出,汁是小籠包的靈魂,能把人的.舌頭都鮮掉。

我最喜歡吃蟹黃的,吮完汁咬一口在嘴裏細品,味甜、肉嫩、皮滑,那滋味兒一直在舌尖迴盪。

注意過小籠包蒸籠嗎?那裏面總是仔仔細細扎着蘆葦,雖然聞不出它的味道了,但卻是點睛之筆,提升氣質,而且小籠包誘人的香味中也夾雜着清新樸質。

兩屜已下肚,仍覺不足,鮮味久不散,願還能再次嚐到此美味!

有關介紹美食的作文37

今天我學習了《中國美食》這篇課文。課文中講了很多美食,有涼拌菠菜,水煮魚,蛋炒飯……看得我直流口水。這麼多美食,讓我想起了我的家鄉——成都。

我的家鄉在成都,成都是四川省省會,簡稱“蓉”,別稱蓉城,錦城。成都是天府之國,是一個旅遊文化城市,麻將之都,美食之都。成都的美食有很多很多,數不清,吃不完,美味無比,有鉢鉢雞,擔擔麪,串串香,冒菜,肥腸粉,豆花,鍋盔……還有我最喜歡的土豆花和冰粉。

土豆花是用專門切土豆的刀先切成條狀,用清水泡幾分鐘,去掉澱粉,再用開水煮一下土豆花,拿出來瀝好水,往鍋裏倒入油,倒入土豆花和自己喜歡吃的.蔬菜,炒熟後撈起來,加入適合自己的調料拌勻。一盤香噴噴的土豆花就好了,火紅火紅的辣椒粉包裹着金黃金黃的土豆花,撒上蔥花,真像一朵盛開的鮮花。寫的我口水都流出來了,你們看到這裏有沒有流口水啊?我的家鄉山清水秀,好玩的有很多,好吃的也有很多,歡迎大家到我的家鄉成都來遊玩。

有關介紹美食的作文38

漢堡要剛做好的吃,熱乎乎的,牛肉軟軟的。漢堡吃時先將菜取出,留下面包和牛肉,一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉,也可以在牛肉上塗上一層奶酪片,這樣就可以吃的極有滋味。

辣條最好一大把一大把吃,讓辣味刺激到你的嘴皮。如果太辣的`話,你可以先準備一個冰激凌,把辣條一根根地插在冰激凌裏,邊吃冰激凌邊吃辣條。還可以先準備一杯水,將辣條放進去過一會再用筷子將它取出,辣味就不翼而飛了。

烤串最好在燒烤店現點現吃,吃一口烤串,再喝一點冰鎮可樂,那滋味真叫一個爽。真是一下子吃到熱火嘲天,一下子又喝到透心涼。

吃龍蝦的時候,先把龍蝦的頭給擰下來,再將殼一點一點地剝開。最後把龍蝦的尾巴360°旋轉,可以將龍蝦肚子裏的黑長條給連根拔起。這樣就可以看見全身發亮的龍蝦,然後輕輕沾點醬油,吃的別提有多香了。

吃香腸的時候,要趁着剛出鍋,冒着熱氣吃。用叉子戳起,再將它慢慢地咬下,那味道叫人吃了還想吃。

吃完了美食,就到了睡覺時間,吃多了沒關係,也不要怕別人嘲笑你,只要你喜歡就行了。

有關介紹美食的作文39

盼望已久的春節終於來到了,我又可以大飽口福了。

我的家鄉在河南省最西邊,這裏是豫、晉、陝的三省交界處,這樣的地理位置造就了這裏豐富的美食文化。

春節是一年中最隆重的節日,每到這個時候,家家戶戶都會使出渾身解數來製作美食,讓新年更有“味道”。

在我爺爺居住的靈寶鄉村裏,凍肉是每年春節必備的美食,每家每戶都會提前準備凍肉的原料:肉皮、豬頭、豬蹄等,然後清洗乾淨,在一口大鍋裏燉四、五個小時,甚至更長。等到過年時,又可以走家串戶,相互品嚐,誰家的味道更好,誰家的顏色更好。過程中相互學習,鄰里關係更加融洽了。

還有一種美食就是花饃,同樣的.麪粉,經過不同人的手,就變成了各種各樣的形態,可愛的小白兔,英武的獅子,各種有營養的食材都可以放進花饃裏,花生、核桃、大棗、雞蛋、葡萄乾等等。每年,奶奶都會給我們每人蒸一個大大的長糕,希望我們越長越高,長糕由很多很多層組成,一層面餅一層餡,而且還有不重樣的花邊,很是漂亮。

除了這些,其它的美食還有很多很多,我喜歡新年,不僅僅因爲新年有各種美食,更因爲新年時大家的笑臉和滿懷的希望。

有關介紹美食的作文40

八月初,我和媽媽去了西安遊玩,媽媽告訴我西安那邊是以麪食和饃爲主的城市。他們那的麪食有100種之多,我聽的口水直流,放下行李,我和媽媽立馬去了西安有名的美食街一一永興坊。

裏面的美食可真多,有羊肉泡饃、肉夾饃、涼皮、臊子面、酸湯水餃等好多好多?我和媽媽點了一份羊肉泡饃,上來的羊肉泡饃量可真大,我拿起一個跟我臉差不多大的饃一點點的把饃掰碎放進大碗裏,接着再把羊湯、粉絲、香菜倒進大碗裏,一股香氣撲鼻而來,我連忙嚐了幾口湯,那湯可真鮮美,我又把又薄又嫩的羊肉片放進嘴裏,那滋味真贊,泡進去的饃變得又軟又脹了,我稀里嘩啦的把它們吃進了肚子,肚子變的圓滾滾的了。摸着圓圓的肚子我們又看到一家店門口寫了一個大大的."biang"字,媽媽笑着說:"你認識它嗎?"我搖搖頭,店裏的服務員告訴我這個讀biang,biang面,又稱陝西褲帶面,因爲製作過程中的biang,biang聲而得名,我開心的進去點了一碗吃了起來,那面吃進嘴裏又滑又有筋斗,和杭州的面大不相同。

後面的幾天,我和媽媽都去不同的地方品嚐美食,讓我領略了陝西的美食文化。

有關介紹美食的作文41

今天,我和同學楊承鑫、傅喆一起去桂林旅遊。一下飛機,到了酒店放好行李,我們就去尋訪桂林的美食了。

第一站,我們按網絡上的推薦,找到了桂林最有名的特色小吃——石記米粉。這家店門面很破爛,一點也不起眼。但是下午兩三點鐘的光景,店裏還有很多人在吃米粉。我們也入鄉隨谷,點了幾份當地人喜歡吃的`幹撈米粉,味道特別鮮美!

第二站,晚上的時候,我們來到了桂林市中心的美食一條街。連着兩天,我們都在這條街上解決我們的晚飯。我感覺和杭州比,味道有點不同,桂林的味道特別酸辣。每道菜裏都有辣椒的影子。還有就是菜量都非常多,連饅頭都比杭州大許多,但是價格非常便宜!

第三站,我們來到了最美鄉村——陽朔。在陽朔,我們吃到了竹筒飯。比大人的拳頭還要粗一點的竹筒上被鑿開一個長方形的口子。裏面裝潢洗乾淨的米飯,還有醃過的肉。再把長方形的蓋子蓋回原來的口子上,用打溼的牛皮紙蒙在上面。最後用泥巴封住,放在火上烤50分鐘。端上來的時候,特別香噴噴。米飯裏不光有肉的香味,還夾雜着竹子的清香,非常好吃!

有關介紹美食的作文42

長壽麪

早晨起牀,想起今天是媽媽的.生日。我能爲媽媽做點什麼呢?我靈機一動,對了,就給媽媽下一碗長壽麪吧。

我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋和一袋青菜,再從櫃子中拿出麪條準備好。先把青菜葉子一葉一葉掰下來,放在水池裏認真地衝洗乾淨,然後把洗好的青菜一根一根對齊放在菜板上,我小心翼翼地拿起菜刀,輕輕地把青菜切成了幾小段。現在開始下面條了,我打開燃氣竈調成小火,將油倒入鍋中,再把切好的青菜放了進去。一瞬間,鍋裏“噼裏啪啦”地炸開了,熱油四處外濺,我慌忙地往後退,差點把鏟子都給扔掉了。直到油不再往外濺時,我才把火調大並用鏟子快速翻炒着青菜,然後往鍋里加入3大碗水。水燒開後,我把雞蛋“咚咚咚”地磕入鍋中,接着下入麪條並蓋上鍋蓋。開成中火大約煮了3分鐘,打開鍋蓋,看麪條快要熟了,加入一小勺鹽和半小勺味精,用鏟子翻勻。最後關火,滴入幾滴香油,一碗香噴噴的青菜雞蛋麪下好了。

我盛好了麪條,用雙手捧給了媽媽,媽媽驚訝極了。看着媽媽吃得那麼開心,我心裏也感到無比地高興!指導老師李惠

有關介紹美食的作文43

我的家鄉在梅州,是地地道道的客家人。說起家鄉的美食那可是讓人數不勝數啊,但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。

這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經常做,那味道可是讚不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味,放點大蔥是最好的選擇。別看材料這麼簡單,它的營養價值可高着呢!吃了釀豆腐能補身體較虛的人,還能養身和調理骨質疏鬆。但它的口感有些鹹,但有鮮味。它的湯汁醇厚,鮮嫩潤滑,口味十分鮮美。

這道菜據說源於北方餃子,因爲南方缺少小麥,所以客家人就用釀豆腐寄託對北方的餃子、中原文化的感情。不管是節日的時候,還是平常的時候,它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁,但要注意不要吃與豆腐、豬肉相剋的是食物。與豆腐相剋的`食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉後最好不要喝太多茶。

聽完我對釀豆腐的一番介紹,是不是已經迫不及待想要嘗一嘗着美味佳餚了?我的家鄉還有許多的美食在等着你來品嚐!

有關介紹美食的作文44

飯是中國餐桌上必不可少的主食之一,炒飯便是一道普通但美味的美食了,而牛肉炒飯最受我的青睞。

來到店裏,我毫不猶豫點了一份牛肉炒飯,然後迫不及待地站在那兒等。今天來的很是時候,不一會兒就開始炒我的那份了。只見廚師把胡蘿蔔牛肉切成丁狀,把洋蔥青菜切成絲狀,再加了一些小配料,然後放上幾滴油,把雞蛋打進去炒熟,接着把牛肉粒炒一炒,再把這些配料全部放入鐵板上炒,翻來翻去炒了一會兒,飯便上場了。他把白米飯用鏟子擠壓再翻炒,反覆幾遍米飯就變得十分鬆軟,上面沾滿金燦燦的油。這時,廚師加入少許醬油和佐料,再反覆翻炒幾遍,一盤香噴噴的牛肉炒飯就做好了。

我立刻上前去端,迅速走到桌子旁做了下來。牛肉炒飯還真是色香味俱全。瞧,一盤香噴噴的炒飯上桌後,熱氣立馬伴着香味瀰漫開來。飽滿的大米沾上醬油就像一粒粒黑珍珠,綠油油的青菜像條光滑的絲綢,嫩紅的牛肉粒每一顆都非常顯眼,而金黃的雞蛋和橙色的.胡蘿蔔丁宛如撒落其中的碎金,閃爍着金色的光芒。看着這一盤五顏六色的牛肉炒飯,不禁讓我垂涎三尺!

我拿起勺子挖了滿滿一勺,一口吃到嘴裏,細細品嚐其中的味道。雞蛋的酥,米飯的軟,牛肉的嫩,青菜的爽滑,胡蘿蔔的脆。有種說不出的感覺,從舌尖到舌根,讓我回味無窮。

牛肉炒飯,雖然很普通,但如今也成了一道經典美味,飯桌上必不可少的壓軸菜。

有關介紹美食的作文45

北方除夕夜吃水餃已經成爲一種習俗。團年的水餃,家家戶戶都會準備好。它象徵着一家人的團團圓圓,祈福未來生活幸福美滿。

大年三十下午,奶奶、媽媽和我一起準備年夜飯,一起包水餃。我第一次包水餃,很好奇也很激動。奶奶提前和好面,調拌好水餃餡,做好準備後,我們就開始了。媽媽擀水餃皮,奶奶教我包水餃。我仔細看奶奶包水餃的過程。只見奶奶左手拿起水餃皮,用筷子取適量的餡,把餡放在水餃皮的'中間,然後把水餃皮往中間對摺,手順着邊緣捏起來,捏的時候可以疊着捏出花紋,一個漂亮的餃子就包好了。

我覺得簡單極了,馬上學着奶奶的動作去做。可是,看起來簡單,做起來真難。水餃皮一不小心就讓我扯破了,要麼就是餡放多了,包不起來。

奶奶提醒我,剛開始包,餡不用放很多,水餃皮拖着,不要用力扯。在奶奶的指導下,我一步一步地去做,終於成功的包出了一個水餃。雖然水餃的樣子不是那麼的漂亮,但我還是挺開心的,因爲我嘗試了、努力了,也最終學會了。

水餃出鍋了,一家人圍坐在桌前吃着熱騰騰的水餃,臉上都洋溢着燦爛的笑容。那一刻,我們都一起祝福:新的一年紅紅火火,幸福安康。

有關介紹美食的作文46

麪皮是我們這兒的“山的味道”,每隔幾天我就要纏着媽媽給我做一頓。

熱麪皮的看相很誘人。一根根白裏透亮的麪皮伴着紅豔豔的辣椒、翠綠的香菜(老媽自創的),整個顏色搭配和諧,光看着就很誘人,香味瀰漫到我的各個器官,真讓人垂涎三尺呀!對於我這個吃貨,一定要看看這個美食是怎樣做成的呢?先用麪粉加上點水,用勺子往一個方向攪,把麪粉均勻地攪成麪糊,在鍋裏接好水放在電磁竈上燒開,塗上備用的油放在蒸麪皮的幹鍋裏,再把攪拌好的麪糊取適量倒進幹鍋裏,均勻地攤開,蓋上鍋蓋蒸煮五分鐘後,待鍋裏上汽後,把它取出來,稍涼一會進行刀切,把切好的麪皮放進碗裏,再將備用的豆芽、黃瓜絲、香菜放進去,調上醬油、醋、紅油辣子,一碗色香味俱全的`麪皮就可以開吃了。

昨天,我又纏着媽媽給我做,嘿嘿!我這次可要好好的品嚐一番。第一口吃進去,麪皮細嫩,勁道,湯汁麻辣十足,啊,真香!我迫不及待地吃下第二口,好香、好軟、好燙、好辣……緊接着第三口,第四口……很快,這碗香噴噴的麪皮被我一掃而光。

如果你也想吃一碗香味迷人的麪皮,就到我們這兒來吧,我保證讓你流連忘返、讚不絕口!

有關介紹美食的作文47

今天我來到了外婆家,再一次嚐到了外婆的拿手好菜,也是她的祖傳祕方菜——醬鴨。

做醬鴨的原料大多是香料,例如:蘋果、胡椒等等。我還問過外婆到底是怎樣做的,而外婆卻總是神神祕祕地說:“祕方暫時不外傳,等你長大再傳給你!”

接下來,讓我們說說成品吧。做好的醬鴨到了裝盤都有講究:先把湯汁倒入盤中,留一勺在鍋裏,然後將鴨肉裝盤。最後將那勺濃濃的湯汁均勻地澆在第一塊鴨肉上。裝盤完成。

“啊!”裝過盤的.醬鴨散發出陣陣濃郁的香氣,把我這個“小饞貓”引進了廚房裏。我用乞求的眼神望着外婆,希望她能賞我一口。可她卻說:“小饞鬼,等端過去再吃也來得及呀,搞得這副可憐兮兮的樣子,好象誰不給你吃似的”。我吐了吐舌頭,只好和外婆一起過去。

外婆把盤子放在桌子上,終於可以開吃啦!

用筷子夾起一塊鴨肉放在嘴邊吹吹,然後蘸一下湯汁,咬一口外面的皮(帶肉),嚼一口,軟糯;嚼兩口,可口。再咬裏面的肉,咬下第一口,入味;第二口,彈滑,讓你越吃越想吃,吃完一塊還想再來一塊。醬鴨就連湯汁也不浪費。用勺子舀幾勺湯汁倒在米飯碗裏,均勻地拌一拌,讓每一粒米飯都裹上湯汁,再舀一勺放嘴裏,簡直是世上最好吃的拌飯。直到吃飽了,吃不下了,脣齒間還留有醬鴨的美味。

好啦,吃都吃過了,不能再說了。再說,就要“口水直流三千尺”嘍!

有關介紹美食的作文48

俗話說:“民以食爲天”,這話一點都不假。你看,北京的烤鴨,長沙的臭豆腐,蘭州的拉麪……可我卻最鍾愛常州的小籠包。

說起小籠包,可謂是色香味俱全。走進小籠包,迎面撲來了一陣香味。只見師傅先拿起一個麪糰,揉成乒乓球大小,然後再挖一個小孔,然後將事先準備好的肉圓塞進去。再用手捏住頂端,慢慢地旋轉一週。形成了一個褶子。這樣,一個小籠包就完成了。小籠包皮兒薄餡多,吃也是很有講究的。首先,先咬下一個小口子,再用嘴巴吸盡裏面的湯汁兒。我喜歡先咬掉頭頂的褶子,然後再放到鼻子前聞一聞,一股麪粉,鮮肉,蔥末的.香味撲鼻而來,讓人直流口水。接下來,我用筷子小心翼翼的夾起一個小籠包。咬下一口,在嘴巴里細細咀嚼。哇!皮,薄又軟,肉,鮮又嫩,入口即化,香味溢滿口腔,簡直是人間美味啊!我又吃了一口又一口,根本停不下來!直到滿嘴流油,直打飽嗝。

又一次,我去吃小籠包,由於太心急了,夾起小籠包就迫不及待的送到嘴中。以至於湯汁濺的滿臉都是,模樣是狼狽不堪!

有關介紹美食的作文49

餃餅筒是我最喜歡的家鄉美食,每當過年回家之日,我家都會包起食餅筒,今天,我便可以自己親手來製作這道家鄉美食了!

在包餃餅筒前,我得先等外婆把麪皮和餡做出來,不然,沒有食材讓我怎麼包呢?開始包餃餅筒了,我先從外婆那兒拿了一張麪皮,攤在桌上,接着把我喜歡吃的豆麪、土豆、香菇等食材按一字型排開,一層一層疊上去,在用皮把餡包進去,留一大半先不包,然後把旁邊多餘的麪皮往裏折,這樣可以防止裏面的陷掉出來,最後,把剩餘的部分包完,我的家鄉美食——食餅筒,就大功告成了!但跟外婆包的`餃餅筒比起來,我的短了一些,在徵求了外婆的意見後,我才發現,我把食材放到了一起,沒有拉長,於是,我改過錯誤,又包了一個,“嘿!餃餅筒變長了!”我興奮的說。哇,這些自己包的餃餅筒肯定很好吃,我要趕快把餃餅筒吃了才行。正當外公把平底鍋放好,準備煎時,我便着急的說:“外公!等一下!把我這份也煎了!”過幾分鐘,我的餃餅筒就被煎的金黃金黃的了,讓人看着都直流口水,煎完後,我就直接狼吞虎嚥的吃了起來,在品嚐了餃餅筒後,我就要回到老家去了,在這兒,我給大家拜年了。

有關介紹美食的作文50

“蟹封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香”,螃蟹可是我的最愛,一到秋天,又大又肥的就上市了,我也開始大戰螃蟹了。

十一長假,正處金秋時節,也是最佳品蟹期,於是,我和爸媽便慕名來到南京高淳品蟹。

看到那一盆盆的螃蟹,我便迫不及待地伸手去抓。“啊—”,我叫了一聲,原來是抓到蟹爪上的刺了。我解開繩子,掰下爪子,接着就忘記該怎麼吃了,我瞄了一眼別人,他們先把蟹殼掰下了,再把殘留在殼裏的蟹黃吃掉,然後把蟹體一分爲二,享受蟹黃,蟹膏以及蟹肉。於是,我也學着將殼掰開,吃着蟹黃和蟹膏,蟹黃香極了,百吃不厭,蟹膏粘粘的,但也令人回味無窮。我很快吃完了蟹黃和蟹膏,便扯下像桔子瓣一樣的東西往嘴裏塞,媽媽看見了,連忙對我說:“那個是螃蟹的腮,很髒的`,趕緊不要吃下去!”我嚇得趕緊吐了出來。看着別人吃着鮮美的蟹肉,我很疑惑,哪裏有肉啊?我急得狠狠地咬了一口,這一口真巧,真好咬上那白白嫩嫩的蟹肉,我連忙蘸了點醋,細細品嚐。蟹肉鮮美極了,不一會兒,我面前就堆起了蟹殼小山。

秋日品蟹,真是其樂無窮。

有關介紹美食的作文51

我們來到平陽已經是半夜了,我的肚子早已飢腸轆轆。我們一家人來到路邊的一家小店,來品嚐溫州著名美食——炒粉幹。

要知道平陽可是炒粉乾的發源地,爸爸一下子就叫了五大份炒粉幹。只見那炒粉乾的人將籃子中的粉幹一把抓起,毫不猶豫地放入鍋中。瞧這個架勢,一看就是有幾十年功底的老師傅了。隨後將一些配料:雞蛋,白菜絲,胡蘿蔔絲等配料放入鍋中。一下子香味就撲面而來。我們的眼睛看的都直了起來,還嚥了一大口口水。

他將燒好的炒粉幹盛出來,放在我們的面前。它油亮亮的`,還冒着熱氣。我迫不及待地拿起筷子,要開動了。我將筷子插入粉幹中,夾起一大筷子放入嘴中,我慢慢的咀嚼着炒粉幹。我的舌頭攪拌這一條條粉幹,炒粉干與我的舌頭“糾纏不清”。小小的蝦仁兒被我咬成了多塊,小小的炒粉幹中溢出了炒粉乾的香味。我又舔了舔嘴脣上的油……不知爲什麼我聞着聞着就聞飽了,可想而知它有多好吃啊。此時我想到了一句詩“此味只應天上有,人間難得幾回合”!

“嗝……”我終於吃完了。我舔了舔手指上的油,嘴中還滿是炒粉乾的香味。這平陽炒粉乾果然與其他地方的炒粉幹不一樣,真是色香味俱全。

這一天我所吃的炒粉乾的味道,真的讓我終身難忘!

有關介紹美食的作文52

麻婆豆腐可謂是人盡皆知的菜品,此菜上的了餐館,下得了家中。因爲它賣相好,味道棒!

雪白的盤子中堆着小丘似乳白的豆腐,火紅的辣椒分佈在“小丘”的各個部位,翠綠的蔥花撒在最頂端。紅白相間,綠色作伴,看着就讓我垂涎三尺。

麻婆豆腐做法簡單,在我們家,媽媽做此菜時只需買一袋火鍋底料和些許嫩豆腐即可。只見媽媽往鍋裏放了半袋火鍋底料,加了大約一碗半的水,把火開到最大等待着。十幾分鍾過去後,底料化開了,紅色的油湯咕嘟咕嘟地冒着泡,鍋底的'調料不斷地從冒泡處涌上來又沉下去。麻辣的鮮香頓時充斥了我的鼻孔,媽媽又把事先切好的豆腐塊慢慢倒入鍋中,儘管很小心,但總不時濺起些許紅色的“油花”。豆腐放完後蓋上鍋蓋,等待美味的到來。過了好一會,豆腐煮好了,原本表面爲乳白色的豆腐變得微微泛紅,媽媽小心翼翼地將它倒入盤中,把豆腐堆成了個小山丘,再往上面撒了些蔥花,麻婆豆腐便大功告成啦!

我望着飄着香氣的麻婆豆腐不禁嚥了下口水,趁媽媽不注意時偷吃了一塊。燙!接着是無盡的辣和微微的麻,豆腐細膩潤滑,一口咬下去鮮嫩無比,其味道令我回味無窮。

麻婆豆腐,不僅四川人愛,陝西人也愛!

有關介紹美食的作文53

說起南京,先想到的自然是鴨血粉絲湯與小籠包,但我對鴨血粉絲湯不感興趣,理由源自它的名字中的“鴨血”,因此我便轉向小籠包,如今也吃過不少。

小籠包又稱湯包,從名字便可見湯的重要。我在一些早餐店中吃的小籠包,湯便有些過於鮮了,吃後必定要喝水,而另一些店中,湯便沒有那麼鮮,要更加香甜,且並不十分濃稠,入口便讓人眼前一亮,想繼續吃下去。

小籠包除了湯之外,肉餡也十分重要,在一些店中,湯雖十分好喝,但肉餡卻十分粗糙,嚼一陣後便沒什麼滋味,如同嚼蠟,難以下嚥,之後自然不會再想吃。但有的小籠包肉餡做得十分細膩,而且鹹度適中,不會過鹹也不會求淡,配合着鮮美香甜的湯汁,一口吃下,心中便會充滿幸福與滿足。

小籠包的美味同樣來自於蒸小籠包的.時間。吃小籠包時,若外面的皮有些硬或沒怎麼熟,即使內餡再美味,心中難免遺憾與不滿,所以一定要控制好蒸的時間。若蒸得太久,皮便有些硬,若蒸的太短,皮與餡便不易熟,再重新蒸也會影響口感,因此,只有在那剛好的時間拿起蒸籠的蓋子,小籠包纔會如精靈般,令你食指大動,迫不及待地開吃。

我想再吃一次小籠包!

有關介紹美食的作文54

大家都知道開封是一座文化之都,被譽爲七朝古都。但對我來說它卻是一座小吃之城,作爲中原城市,匯聚了東南西北的飲食特色,形成自己的美食:爽口的炒酸奶、油辣的擀麪皮、鮮美的.雞血湯……

到開封的第一個下午,我們喝了雞血湯,“這鮮美的雞血湯,想了多少天,終於喝到了。”我開心地說道。雞血湯在陽光的照射下顯得金燦燦的,用勺子一撈,哇,有這麼多好東西:雞心,雞肝,雞血,雞胗……我正津津有味地喝着夢寐以求的雞血湯時,爸爸手裏拿着一張臉龐大小的燒餅走了過來,只見燒餅上鋪着一層厚厚的芝麻,中間是一層軟軟的麪皮,燒餅和雞血湯簡直是美食中的伴侶。喝完雞血湯我們滿頭大汗,媽媽說:“那麼熱我們來一杯炒酸奶吧!”好主意!”因爲我最喜歡的就是它,酸奶大家都喝過,可喝過炒酸奶的人就少了,炒酸奶就是讓酸奶變成冰塊(薄冰狀)再放些自己喜歡的水果,比如:香蕉、橙子、蘋果……我最喜歡的是黃桃。炒酸奶是一種開胃的飲品,也是解辣的飲品。

我所介紹的這些美食都是嘉興沒有的,嘉興的美食也是開封沒有的。真所謂“一方水土養一方人”。

有關介紹美食的作文55

“民以食爲天”的意思家喻戶曉,就是每個人都把吃放在第一位,而在各個地方都有着自己獨具特色的美食,上海作爲一個舉世聞名的城市,有着深厚的美食文化底蘊,其中“肉皮湯”更是一絕。

今天,我來到了以做本幫菜爲主的陸家莊餐廳,這家店最有名的就是這道肉皮湯啦。湯是盛放在一口不鏽鋼鍋裏冒着熱氣端上來的,裏面的肉皮大概7CM左右,呈菱形圖案,一塊塊的交叉疊放,上面撒着一些青色的小蔥。記憶中那一層薄薄的豬肉皮在經過廚師的精心燒煮後變得很厚,顏色金黃金黃,肉皮像蜂窩狀似的晶瑩剔透,鍋裏面的'水還在燒煮,撲哧撲哧地散發出陣陣香味,沁人心脾,引得我垂涎欲滴,搖頭晃腦地直咽口水,迫不及待地想要品嚐。

爸爸幫我盛了一碗,怕太燙,叫我等下再吃。我看到湯裏面還有很多配料,有筍,有豬蹄,有蛋餃,還有鹹肉呢!肉皮湯的湯汁是淺黃色的,非常的濃郁,很鮮很香,我輕輕咬了一口肉皮,肉皮又軟又酥,一咬即化,那瞬間爆發出來的湯汁也更濃更鮮了,順喉而下,那股鮮香卻滿溢在舌尖上的回味,真是堪稱一絕,不愧是一道名菜!

來來往往的人們絡繹不絕,而肉皮湯這道美食正是上海的名片之一,如果您還沒嘗過,就請您趕緊嘗一嘗吧!

有關介紹美食的作文56

“吱—”的一聲,從油鍋裏傳出了微甜的香味。那個香氣啊,香飄十里,過路的人紛紛都上前來買。

沒錯,這正是寧波的油贊子。油贊子的味道有很多,但我最最喜歡的是鹹味中的海苔油贊子。

海苔油贊子是把新鮮海苔混入發酵好的麪粉裏,再揉一揉,搓一搓,最後,把麪糰拉成麻花形,放入滾熱的油鍋中。這是我最喜歡的時候,因爲,我馬上能吃到噴噴香的海苔油贊子啦!

“手中拿着油贊子,臉上掛着微微笑”。這是我奶奶那邊聽來的童謠,我奶奶就位在鼓樓附近,她時常沒事給我去買油贊子,好讓我放學吃。一口咬下去,“咔啦”一聲,那兩條緊緊纏在一起的.油贊子,就被我這一口一分爲二了。

小時候嘴饞,時不時就把罐子打開,摸出海苔味的油贊子,那偷吃的感覺是最開心,也是最好吃的。有一次,我偷吃的時候,被奶奶發現了。奶奶沒有告訴我,到了晚上,她把手放在我的耳邊,頭湊過來,對我輕聲說:“白天偷吃什麼啦!”我心“咯咚”一下,跳了起來。我不懷好意地笑了。奶奶拍着我,仰着頭說“哦,又吃油贊子啊!”說時遲,那時快,我瞄準時機手又偷出了塊油贊子,我和奶奶都樂呵呵地笑了。

現在回憶起來,真沒有吃過那麼好吃的油贊子了。

有關介紹美食的作文57

俗話說:一方水土養一方人。在我們溫州,是琳琅滿目,食品更是數不勝數。爲了迎接新年,我們大都開始準備着很多東西了。

從除夕到正月十五,各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨具特色的佳餚:有螃蟹、血蛤、圓湯、年糕等等。這些美食靈驗了一句話,就是溫州人可以不吃肉,但絕不可以不吃海鮮。

我們那兒的螃蟹腿可是非常有名,把活螃蟹殺了,但不煮熟,而是粘着精心調過的醬,那讓人吃了讚不絕口。這功勞大部分都歸於這醬了,這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調料。當螃蟹沾着這點醬後,誘人的香味便會散發出來。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉,入口即化,美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨特美食。

還有一個小吃美食,也是過年南方人必吃的食物年糕。我們那兒樣式可多了:有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的更是好吃,那味道細膩香甜,讓人咬一口還想再吃。因爲年糕是過年時吃的.,而且年糕意味着節節高、年年高。也是討個好彩頭呢。

溫州是一個以海鮮聞名的城市,血蛤、螃蟹等都是我們獨特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨,都是讓遊客吃了念念不忘的味道。

這就是我們的美食,隨時歡迎你的到來。

有關介紹美食的作文58

襄陽的人們每到春節前都要做許許多多的特色美食,比如:大頭菜、牛肉麪、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我最喜歡吃的要數牛肉麪和炸餃子皮了。

襄陽牛肉麪是享有世界聲譽的著名菜式。牛肉麪的特點是一辣二麻三鮮,湯要好喝,牛肉要好吃。配料下鹼面、滷牛肉、牛雜。襄陽牛肉麪最大的祕方是中藥滷包,最爲關鍵的是湯。襄陽牛肉麪,不同於蘭州的牛肉拉麪。蘭州拉麪的牛肉片切得夠薄,黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,小小的.白芝麻。襄陽的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛雜,吃的、品的是面。面是擱了鹼的,但不過分,沒有苦澀,只透着面香;前一晚備好面,過水,放水,放油,拌好,攤在大大的竹篾裏,第二天一大早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開水,另一鍋紅湯,是用牛肉牛雜,放香料、辣椒熬出來的,上面浮着紅汪汪的辣油,飄着青青的蒜苗段,紋絲不動,但誘人的香味會撲鼻而來,讓你即刻食慾大開。

餃子皮在我的老家是炸着吃的的。先在鍋裏熱油,再把買來的餃子皮放進鍋裏炸,一直到餃子皮炸至金黃色後就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃,這樣纔會夠脆,夠香。

我吃過許許多多的美食,而我最喜歡的還是我家鄉襄陽的美食。

有關介紹美食的作文59

這個五一假期,我和外婆、弟弟一起去了坪地山村旅遊,聽說,那兒是個美食村。我站在門口往裏一望,果然許多好吃的!我忍不住流了口水,就對外婆說:“外婆,裏面有許多吃的,求您帶我去吃吧,可不可以?”外婆聽了爽快地答應了,我非常開心。

進了坪地山村,我們先去吃了豆腐。豆腐雖然是冷的,但聞起來很香,也很好吃。外婆對我說:“加了湯更好吃呢!”我加了湯,吃起來果然更有味道,辣得真帶勁!吃完以後我還想吃,可是外婆說不能多吃,吃多了肚子會疼的,我們只好離開了賣豆腐的地方。

接着我又去吃艾米果。艾米果有蘿蔔餡兒的、鹹菜餡兒的。鹹菜餡兒的又辣又酸,我不太喜歡吃。蘿蔔餡兒的吃起來好像有點甜甜的,我更喜歡,那種味道我至今都沒忘記。

最後我又去吃了棉花糖。棉花糖有紅色的、綠色的、黃色的`和白色的。我讓外婆給我買了一根紅色的棉花糖,那糖吃起來真甜。外婆說,吃很多會蛀牙的。我聽了沒敢吃太多。吃完以後,我的嘴邊全是紅色的融化了的棉花糖,大家看了都笑了,我摸了摸自己的嘴邊也笑了。

回到了家,我還忘不了那裏的食物,真想讓你們也品嚐品嚐。

有關介紹美食的作文60

中國有很多很多的美食,比如說:西安肉夾饃,內蒙古的手抓羊肉,北京烤鴨,福建的牡蠣礁等。都是一等一的“頭等美食”,我最愛吃的,卻是西安的羊肉泡饃。

羊肉泡饃是西安的特色小吃,在線的回民街上的一家“清真小館”裏的羊肉泡饃和肉夾饃都不錯。羊肉泡饃據說是由牛羊肉羹演變而來的`。

美食講究色香味俱全,從外表上來看,羊肉灰色中帶一點棕色;饃烙的金黃的;羊肉湯白裏泛金,就像一碗白麪湯裏滴了幾滴菜籽油,讓人看了垂涎三尺。喜歡吃辣的客人還可以向服務員要幾瓣甜蒜和一小碟辣子醬。

當一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃出現在桌子上時,我會端起一小碟辣子醬倒進去,用勺子攪一攪米黃色的羊肉湯,上面立刻飄起一層紅紅的辣椒油,格外的吊人胃口。我剝開一個甜蒜放入口中,嚼一嚼,酸甜辣香立即充滿了齒脣間,再舀上一勺珍珠般的白丁饃,哇!香中帶鹹,鹹中帶鮮!太美味了!在夾上一塊羊肉,喝一口羊肉湯,細細品味,鮮香可口,口又不膩,反而有一種清香之氣,如果再配上翠綠的香菜和黝黑的木耳,那真讓人飄飄欲仙啊!我狼吞虎嚥的把剩下的肉湯喝完了,舔了舔嘴脣,回味無窮。

羊肉泡饃是一道能讓人身心感到溫暖的小吃,趕緊去嘗一嘗吧!

有關介紹美食的作文61

金犬辭舊歲,瑞豬迎新春。一年一度的春節又要到了!過了小年,家家戶戶都開始準備年貨。

今天,姥姥教我炸果子,它是北方過年的一種傳統美食。

姥姥先用麪粉加水把面和好,並特別強調,和麪時一定要加黃酒!因爲這樣炸出來的果子纔會酥脆。一個小時後,等醒完了面,姥姥把面拿出來反覆揉,我試了下,面像膠水一樣總是沾手,起初很難揉,姥姥說,等面揉得光滑細膩且不沾手時,面就揉好了!

揉好面後,我把它切成小塊擀了起來,等擀到像墊板那麼薄時,再每五毫米切一段,六段切一個長方形的`面片。切完之後,拿着中間的兩根翻轉一下,就把果子編好了!就像我們編麻花辮一樣。等果子全編完,油熱之後,就可以下鍋炸了!

一個個果子放入沸騰的油鍋裏,彷彿在歡快地跳舞,炸開的果子好像公主展開了的裙襬。等果子變成金黃色的時候,就可以出鍋了!炸熟了的果子吃起來焦香酥脆,滿口留香,回味無窮!

姥姥說,果子纏繞在一起,代表團團圓圓、果實累累,象徵着來年都有收穫!此刻,這滿滿的果子便給我帶來了很多收穫:只有付出辛勞,才能收穫美好!

有關介紹美食的作文62

對於我來說,我大多數的幸福來源於一個地方——“吃”。它不僅填飽了我的肚子,還是慰籍心靈的良藥。“民以食爲天”足以充分體現吃的重要。

幾個月前,那時我還剛剛開始小升初的衝刺,學習驟然變得緊張,讓我承受不住壓力。某天,上完課走在回家的路上,夜晚的寒冷讓我不禁抖嗦起身子。突然,出現了一塊閃閃發光的店牌,原來是一家甜品店,當我正準備邁步離開時,卻又被店裏的蛋糕所吸引。於是我走了進去,點了我最喜愛的牛奶和提拉米蘇。

我小心地挖起一勺蛋糕送入嘴中,冰涼的苦味與酒味一絲絲浸入嘴中,侵佔了整個口腔,滲透於肺腑之中。脆脆的'底餅與軟膩的蛋糕在口中滑運,甜與苦、脆與軟交融在嘴中。嚼了幾下,它便從口腔滑入肚中。只留下一絲甘甜,一絲涼意。一點的疲勞就這麼去了兩三點,一種滿足,一種幸福的感覺油然而生。

我又拿起牛奶細細地喝了一口,與蛋糕的涼與苦不同。牛奶又熱又甜使冰涼的身子漸漸變得溫暖,衝散了口中最後的苦澀,也衝散了我暈糊的精神,讓精神爲之一振。牛奶和蛋糕地絕妙搭配,使我沉醉於這吃的幸福。牛奶和蛋糕一點一點消失,直到盤子已空空如也。

吃使我滿足,吃使我幸福,如果可以,我願沉睡在吃的幸福中不甦醒!

有關介紹美食的作文63

美食一點點

咱中國人很重視吃!見面問候都會問對方“吃了嗎?”工作被叫做“飯碗”,丟了工作又叫做“炒魷魚”,就連被擋在門外也能叫做“吃了個閉門羹”……因爲重視,所以咱中國的美食特別特別多。在中華美食的海洋裏,我能品嚐到的'只有一點點了,這“一點點”裏面有三樣最讓我念念不忘,它們就是大餅卷菜、餃子和湯圓了。

麪粉和成團,再用擀麪杖壓成薄薄的餅皮,蒸幾分鐘,或者在鐵板上烙一兩分鐘,就能出鍋。然後在餅上放些已經準備好的小菜,可以有肉絲、生菜、粉絲、辣椒、香菜、香蔥、大蒜……然後捲起來,記住菜不要放太多哦,不然會把餅皮撐破的。現在,咬上一口,好好享受各種美食混合在一起的味道吧,滋溜,我好像聽到口水聲了。

小小的麪糰壓成皮,再包入餡料,邊上壓緊,就變成了餃子。因爲形狀好看,所以有些地方把餃子叫做元寶。餡料精細切過醃製以後,餃子皮包着一煮,味道特別鮮美。對了,餃子還可以煎着吃呢。

我最最喜歡的美食裏面還有一個湯圓。除了它白白圓圓的可愛外形,還有它那又香又甜,又軟又糯的口感,總是讓我吃了還想吃。

唉呀,饞蟲又來了,明天一定要讓媽媽爲我做這幾道美味來吃。

有關介紹美食的作文64

天氣逐漸轉涼,也步入了秋季。當然一提到秋,我們首當其衝的會想到螃蟹,說到螃蟹就會聯想到蟹黃包。所以今天我向大家推薦的美食就是可口的蟹黃包。

蟹黃包是固城湖的特產,所以每次我去固城湖,會去蟹黃包專賣店,門口都會大排長龍,正因爲排隊很辛苦,所以吃起來就出奇得香呀!

拿到蟹黃包後,你就會發現它看上去不但扁扁的,而且沉甸甸的,好似裝滿水的薄塑料袋,一提就破的.感覺。湊近了再瞧一瞧,蟹黃包的皮十分薄,淡淡的白色,甚至於有一點透明。在這時,你的鼻子會控制不住地吸進濃郁的蟹黃香,還搭配上了一股又一股清香的麪皮香。這時的你還能保持淡定,不垂涎三尺嗎?

爲什麼蟹黃包看上去會沉甸甸的呢?因爲裏面有滿滿的蟹黃汁。這汁或是明黃色,或是深黃。再插入吸管吸上一口。啊!那感覺甭提有多爽啦!兩個字形容,就是“香”和“醇”。緩緩地嚥下去之後,竟會發現那種感覺迴盪在口腔之中,簡直回味無窮。

漫步在古城老街,嘴裏吃着蟹黃包,那是多麼的愜意呀,如同仙境一般!

再次提醒一下大家,吃完蟹黃包後,千萬千萬不要吃柿子,否則會拉肚子。

朋友們,人間美食千千萬,一起來介紹美食吧!

有關介紹美食的作文65

我最喜歡的甜品就是美味的甑糕啦!你看那顆粒飽滿,又圓又胖的大紅豆,深紅子黑帶着紅皮的棗子,還有那似珍珠一般的糯米,眼前的盤子裏的勺子裏的放進嘴裏,甜甜的,滑滑的,軟軟的,這些真讓人忍不住流口水呀!

雖然我媽媽也時不時的買給我吃,但我還是百吃不厭。這不,這一次我又完成了我吃甑糕的小願望。

今天我像往常一樣,起牀、去上學,然後去練啦啦操,可是當我回到教室裏時,卻意外的聞到了一股美味的'香氣。

這是什麼?我的腦袋好奇的湊了過去,那是我想了很久的美味的甑糕,哇,看得我就想流口水呀

我連忙去盛了滿滿的一盤子,吃一口,那熟悉的味道又一次在我面前展現一股甜絲絲的,軟軟的,又有一股說不出的誘人香氣,讓人再打一盤,可惜,劉老師說,甑糕不能多吃,不然會吃壞肚子,於是我努力剋制住自己想吃甑糕的願望。因爲還有些人沒吃到呢,比如說,廚師叔叔每天早上4點鐘就爲我們做早飯,而那時,我們還在睡大覺呢,可飯做好了,卻只給我們吃,廚師叔叔只能查上幾口,因此我想對廚師們說,你們辛苦啦。