介紹美食的作文

介紹美食的作文1

飯是中國餐桌上必不可少的主食之一，炒飯便是一道普通但美味的美食了，而牛肉炒飯最受我的青睞。

來到店裏，我毫不猶豫點了一份牛肉炒飯，然後迫不及待地站在那兒等。今天來的很是時候，不一會兒就開始炒我的那份了。只見廚師把胡蘿蔔牛肉切成丁狀，把洋蔥青菜切成絲狀，再加了一些小配料，然後放上幾滴油，把雞蛋打進去炒熟，接着把牛肉粒炒一炒，再把這些配料全部放入鐵板上炒，翻來翻去炒了一會兒，飯便上場了。他把白米飯用鏟子擠壓再翻炒，反覆幾遍米飯就變得十分鬆軟，上面沾滿金燦燦的油。這時，廚師加入少許醬油和佐料，再反覆翻炒幾遍，一盤香噴噴的牛肉炒飯就做好了。

我立刻上前去端，迅速走到桌子旁做了下來。牛肉炒飯還真是色香味俱全。瞧，一盤香噴噴的炒飯上桌後，熱氣立馬伴着香味瀰漫開來。飽滿的大米沾上醬油就像一粒粒黑珍珠，綠油油的青菜像條光滑的絲綢，嫩紅的牛肉粒每一顆都非常顯眼，而金黃的雞蛋和橙色的胡蘿蔔丁宛如撒落其中的碎金，閃爍着金色的光芒。看着這一盤五顏六色的牛肉炒飯，不禁讓我垂涎三尺！

我拿起勺子挖了滿滿一勺，一口吃到嘴裏，細細品嚐其中的味道。雞蛋的酥，米飯的軟，牛肉的嫩，青菜的爽滑，胡蘿蔔的脆。有種說不出的感覺，從舌尖到舌根，讓我回味無窮。

牛肉炒飯，雖然很普通，但如今也成了一道經典美味，飯桌上必不可少的壓軸菜。

介紹美食的作文2

俗話說得好“民以食爲天”，各地有各地獨特的風味小吃，但在我眼中，最好吃的食物非我老伯燒的一鍋鮮莫屬。

10月5日是我的生日，親戚朋友都給我送來了他們的祝福，而我老伯，送給我的祝福很獨特——祕製佳餚一鍋鮮。它的做法說難也不難，但食材需很多：蝦、螃蟹、魚、黃鱔、蒜、蔥。有了這些食材，就可以開始了!噓！一般人我可不告訴他呢！首先用豬油熱鍋，增加香味，然後分步大炒，炒後加上調料稍煮，最後混合翻炒、燜燉，撒上蔥，擺盤，這樣一鍋鮮嫩多汁、全世界無敵好吃的一鍋鮮隆重登場啦 ！

啊！從門口就能聞到一鍋鮮的香味了，無論是擺盤還是烹飪度都掌握得恰到好處！紅裏透黃，黃裏透着白，饞得我口水直流！螃蟹是主角，無論看到哪裏，都少不了它的身影，真是令人垂涎三尺！

開吃了！開吃了！我第一個拿起了筷子直把目光盯向了一鍋鮮：一隻螃蟹、兩隻蝦、三段黃鱔再加半條魚，只見碗裏堆得連個縫隙都看不見了。我左右開攻、不顧形象地吃了起來！嗯，那魚肉入口即化，那蟹黃拌着那個調料味道叫一個好啊！蝦鮮得我眉毛都要掉下來了！儘管吃得津津有味，我也沒有忘記對廚師的嘖嘖稱讚！等我還沒有回過神，一盆美味就被我們幹了個底朝天！

老伯的廚藝我絕對認可，有些人想吃都吃不到！想來都來不了呢，想吃一鍋鮮的朋友，記得預訂哦~~~

介紹美食的作文3

挪威，這個國家的地理位置比較特殊，國土面積的三分之一都位於北極圈內，所以，到了冬季，人們爲了取暖，主要以肉食爲主，比如牛肉，羔羊肉，馴鹿肉是比較常見的。由於這裏近靠海域，魚類成爲了挪威人的主食，無論是從外形上，還是從味道上這裏的魚都是無可挑剔的。來到挪威，一定要品嚐一下當地的海產品。除此之外，這裏還有特別好吃的奶酪，以及蜂窩餅也是非常美味的。

介紹美食的作文4

在我的老家——彭澤，每逢過節，故鄉人都要做一種特別好吃的特色美食——蒸米粑。這可是我們那裏最有特色最美味的美食了，也是我最喜歡吃的食物，我一次能吃一大碗呢。

爸爸告訴我，我的故鄉彭澤縣地處長江中下游的南岸，是水鄉澤國的魚米之鄉哦。自古以來就盛產大米。而以大米加工做成的米粑，古往今來傳留民間。每逢年節喜慶婚喪壽誕，均以各樣的米粑爲佳餚款待來賓。米粑中尤爲蒸米耙別具特色，這種米粑可是隻有我們故鄉纔有的哦。

過節前夕，爺爺奶奶知道我們要回老家。就早早準備好了給我們做蒸米粑的“材料”。蒸米粉，粑餡，還有做米粑的工作都準備齊全了。我們剛一回家。奶奶就把這些東西拿了出來。忙乎着做粑了。嗯，蒸米粑好吃，可準備工作很繁瑣了的哦。我將蒸米粑的製作方法告訴大家吧：

選用上等燦米、淘洗用清水浸泡一小時，濾幹後放蒸籠裏蒸七成熟。之後，將蒸好的米冷後細磨成粉，再用開水泡粉、揉粉，一直揉到粉團不粘手爲止。做粑時，先將揉好的米粉做成湯圓大小的粉團，再用小木板壓成圓粑皮，之後粑餡包進去，做成餃子形狀後放入蒸籠蒸。20多分鐘後就可蒸熟並食用了。粑餡可根據四時不同上市的蔬菜取用，一般以白菜、蘿蔔、豆角摻以肉丁、豆乾、粉絲、香菇和適量的作料摻和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃極了。想吃的朋友可以到我老家來嚐嚐哦，保證你吃了還想吃。嘻嘻……

介紹美食的作文5

餃餅筒是我最喜歡的家鄉美食，每當過年回家之日，我家都會包起食餅筒，今天，我便可以自己親手來製作這道家鄉美食了！

在包餃餅筒前，我得先等外婆把麪皮和餡做出來，不然，沒有食材讓我怎麼包呢？開始包餃餅筒了，我先從外婆那兒拿了一張麪皮，攤在桌上，接着把我喜歡吃的豆麪、土豆、香菇等食材按一字型排開，一層一層疊上去，在用皮把餡包進去，留一大半先不包，然後把旁邊多餘的麪皮往裏折，這樣可以防止裏面的陷掉出來，最後，把剩餘的部分包完，我的家鄉美食——食餅筒，就大功告成了！但跟外婆包的餃餅筒比起來，我的短了一些，在徵求了外婆的意見後，我才發現，我把食材放到了一起，沒有拉長，於是，我改過錯誤，又包了一個，“嘿！餃餅筒變長了！”我興奮的說。哇，這些自己包的餃餅筒肯定很好吃，我要趕快把餃餅筒吃了才行。正當外公把平底鍋放好，準備煎時，我便着急的說：“外公！等一下！把我這份也煎了！”過幾分鐘，我的餃餅筒就被煎的金黃金黃的了，讓人看着都直流口水，煎完後，我就直接狼吞虎嚥的吃了起來，

在品嚐了餃餅筒後，我就要回到老家去了，在這兒，我給大家拜年了。

介紹美食的作文6

我的家鄉位於廈門曾厝垵，這裏風景優美，氣候宜人，最特別的是這裏有浩瀚的大海，風景如畫的環島路，蜿蜒的木棧道……我的家鄉總會吸引許多外國遊客，還有好多外國朋友居住在這裏，從他們的笑容裏，可以看出他們在這裏生活得非常舒逸、開心。

聽我的奶奶說，十五年前，這裏還是偏僻的鄉村，村後羣山環繞，路是坑坑窪窪的土路，房子都是舊的平房。附近是一大片土地，這裏的農民都靠種菜打魚爲生，生活過得平平淡淡。一到夜幕降臨之時，燈火很少，到處一片漆黑，要說電器，唉，那就更少得可憐。

隨着改革步伐的加快，廈門高歌猛進地發展，如今的曾厝垵煥然一新。洋房代替了舊平房，大冰箱、液晶彩電走進千家萬戶，路上的小轎車也停得比比皆是。環島路上花紅柳綠，像一座美麗而又盛大的花壇，讓人陶醉。廈門一年一度的國際馬拉松賽就在這美麗的環島路上舉行。

站在環島路上，你就可以看到海水在陽光的照耀下碧波盪漾，閃爍着耀眼的光芒。只要到了夏天的傍晚，海邊總會聚滿來自四面八方的人們，有的游泳，有的踏浪，有的漫步在木棧道上，欣賞着沙灘上的那一幕，臉上露出愜意的微笑……真是千姿百態，處處灑滿了銀鈴般的笑聲。

是啊，在改革春風的沐浴下，在中國共產黨的正確領導下，我們的祖國日益強大!這不，我們原來那個貧困荒涼的小村莊搖身一變，已經成爲一個充滿魅力的旅遊勝地，生活在這裏的人們笑顏常現……

介紹美食的作文7

來到了挪威，你就暫時讓自己變成一隻貓吧，享受一下各種魚類大餐。這裏的三文魚是最文明的。首先，你不用擔心質量的問題，因爲挪威的魚類絕對是最新鮮的。另外，當一道熏製三文魚上來的時候，你會不禁地認爲這簡直是一道精美的藝術品，我們通常認爲西餐的擺盤是非常精美的'，但是這道菜上來的時候，一定會讓你感到佩服的五體投地。小巧玲瓏，精美別緻，顏色搭配都達到了極致，你都不忍心吃上一口破壞它的美感。然而，味道也是非常不錯的。美味鮮香不可言喻。

介紹美食的作文8

我的故鄉坐落在湖北省鍾祥市客店鎮大洪山風景旅遊區。故鄉不僅景色宜人，而且還有許多的美食，讓你心裏慌，口水流成江，不吃划不來，快速來品嚐。

“吃在湖北”，我看應該改爲“吃在客店”。這話一點不假，快跟我來吧！首先，請與我共同嚐嚐農家飯裏的蟠龍菜吧！它可是我們故鄉的特產喔！每當過年的時候，各家各戶都有這盤菜。聽說這道菜最早是由乾隆皇帝的一位御廚烹製而出的，是專門用來孝敬皇帝的。

在爸爸老媽小的時候可不容易吃上這道菜，只有在經濟條件特別好的家庭裏舉行重大慶典時，才偶爾有得吃。現在各家各戶條件都好了，家家自己都會做這道菜了呢！

這道菜吃起來容易，做起來可並不簡單。它的製作工藝非常精細。主要原料有：肥肉、瘦肉、魚肉，也可用雞肉，再加上做菜用的生粉，還有各種各樣的鮮美調料精製而成。它的味道非常可口，一種是蘸着吃，另一種這是蒸着吃。蒸着吃可是我的最愛。特別是剛蒸好的蟠龍菜，一出籠，熱氣騰騰，香氣撲鼻，油光欲滴，紅皮嫩肉，直流口水。入口的時候，是那麼的爽，那麼的滑，咬一口吞下去，真是神清氣爽，令人精神振奮。可別忘了，走進農家飯莊吃蟠龍菜，千萬要帶上餐巾紙，邊吃邊擦嘴上的油，否則你會很難看的喲！蟠龍菜也讓我的故鄉富得流油。

我的故鄉美食多。還有春天的韭菜炒竹筍、夏天的手抓大蝦、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火鍋，還有四季常有的小雞燉香菇和油炸辣椒粑粑……

我的故鄉雖然是個小山鎮，但是這裏卻隱藏着這麼豐盛的美食。我希望那些享盡了城市風味的人們，一定要開着你們的奔馳、寶馬來到我的故鄉，享受這人間仙境、皇宮生活，也不枉白白來這世間走一遭哇！

介紹美食的作文9

因爲昨天我們看了舌尖上的中國，所以我的媽媽決定今天我們也要做美食——自己動手包餃子。

我們以前包餃子，餃子皮都是在麪店買的，但是今天我們決定也自己做。早上爸爸從市場買來了麪粉和肉，我們就正式開工了。首先把麪粉放進盆子裏，一邊放水，一邊用筷子不停的攪拌。當水加得差不多時，就可以揉麪了。然後把揉好的面放在盆子，蓋上蓋子醒面十分鐘左右。我的媽媽把肉末和蔥，開始包餃子了，我們分工合作：我來揉麪團，然後把面搓成一長條，用手掰成一顆顆；我的媽媽用擀麪杖擀成圓圓的麪皮；爸爸來包餃子。大家都很買力，我把麪糰揉的又筋道，我的媽媽擀的麪皮又薄又圓，爸爸包的又大又好，跟超市買的一模一樣，就這樣一隻只餃子出來了。我也學着擀了麪皮，包了幾個餃子，雖然包得不太好看，但總算是把肉包起來了。

我的媽媽把餃子煮好，我們每個人拿着一隻盤子，就美美地吃起來，看來還真是自己做的好吃，當然我自己包的幾隻就更加鮮美了。不一會我們就把一盆吃完了，又讓我的媽媽又煮了一盆。

介紹美食的作文10

鱈魚的搭配也是非常美妙的。與三文魚的擺盤相比，鱈魚的量似乎比較大一點，而且裏面加上了蝦的味道，再加上翠綠色的菠菜以及紫色邊緣的蘿蔔，這個菜餚的色彩搭配也非常漂亮，吃上一口，美味極了。除此之外，挪威的廚師喜歡把各種魚以不同的造型展現在顧客的面前，手工是非常重要的，把魚肉做成美麗的花朵你也許是第一次聽說吧。但是，這裏的菜餚就是如此的巧奪天工。