六年級介紹美食作文

在平平淡淡的日常中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的六年級介紹美食作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

六年級介紹美食作文1

在這個節日裏，最重要的是農具的交易，爲春天播種添置各式用品，幾乎全縣的家庭都會趕這次大盛會。慢慢演變成了有猜謎、桂劇、品油茶、明星表演等豐富多彩的活動。其中，最吸引我並且令我念念不忘的，是當地的特色——油茶。

油茶是灌陽的最有名小吃之一，也是當地人非常喜歡的一種美食。通常我們會當作早餐食用。請親朋好友來做客時，也會選擇它來招待。

做油茶的步驟很複雜也很簡單，先在專門的茶鍋裏用茶葉、綠豆、香菇、紅薯、玉米、青菜等時令雜糧，加豬油，煮出“湯汁”，再在每個人碗裏盛上米粉、炒米花、蔥花，還會加上一點酸辣椒等醃泡菜，最後倒入濃香的“湯汁”便是一杯油茶了。

根據來客的數量食量，我們會煮很多杯。有一句順口溜是這麼講的：“一杯苦，二杯夾（方言，意爲澀）三杯、四杯好油茶。”因爲越到後面，味道會更加甜美，而第一杯我們則會用來做泡雞蛋，不加麪條、炒米的苦茶飲用。具有清熱解毒的功效，先苦後甜，沁人心脾。

這油茶還有一個好搭檔，我們管它叫“粑粑”。但這不同於昆明的粑粑，是把上好糯米蒸熟後，用力杵打，直到糯米全融，像棉團狀，然後再取出糯漿做成圓團，還會在上面蓋上紅色的各色圖案，晾乾後放在清水中保存。待吃時，在炭火上烤軟，泡在香氣騰騰的油茶裏食用，或者包上白糖單獨食用，都是一種令人垂涎三尺的小吃啊！

還有好多好吃的，比如麻圓、糉子和很多我叫不出名字的小吃。待到疫情結束後，我要回去細細品嚐這些我懷念的小吃，感受美食所帶來的充實和滿滿的幸福感。

對我來說，這是一種家鄉的味道，一種多樣的感受，一段獨特的回憶。歡迎你來到我的家鄉，品嚐一下油茶的淳樸和美味！

六年級介紹美食作文2

俗話說：“民以食爲天。”美食往往讓人垂涎欲滴，飄香四溢的美食實在讓人挪不開腳，也移不開眼。今天，我要介紹一種在我看來可以稱之爲美的食物——“面”。

記得有天早上，我和爺爺還有奶奶去吃拉麪，路過了個街口，一股香味撲鼻而來，順着香味，我走進了拉麪店裏，喲，有不少顧客呢！

店裏的年輕師傅正在拉拉麪，只見他左肩微下，右肩上揚，麻利的搓着麪糰，揉了一會面團後，隨手抓過一把麪粉撒在麪糰上，又灑了點水，緊接着，兩手抓着麪糰，甩開雙手開始拉麪。拉麪師傅拉着兩頭，雙臂彎曲，迅速地張開又合起來，彷彿手中拉的不是麪糰，而是彈簧拉力器。不一會兒功夫，麪糰變得又瘦又長，拉麪師傅彷彿在衆人眼皮底下變起了魔術，麪糰一根變兩根，兩根變四根，漸漸變得數不勝數，成了粗細均勻的細線！這時，拉麪師傅將麪條往鍋裏一放，它們便在水中嬉戲開了。一系列的動作連貫又迅速，可見其功底深厚。

時間一到，師傅熟練的拿出碗，加上湯料，配料，兩根長筷一撈，將麪條放進碗中，撒上香菜、蔥花，一氣呵成。這不，彷彿上演了“舌尖上的中國”，一碗香噴噴、熱騰騰的拉麪完成了。

聞到這麼香的拉麪，我趕緊點了一份，迫不及待的想品嚐一番，不一會兒，一碗拉麪端到了我的面前，我覺得這碗拉麪是江中小島，上面的香菜、羊肉就似綠樹怪石，湯汁則是一泓江水。哇，這哪裏是一碗麪，分明是飄香的山水畫嘛。一碗麪，兼具色香味，簡直就是人間精品。抵不住這美味，我開始了狼吞虎嚥。

在生活中，美味無處不見，只要用心去品味，去想象，你會發現“美食”，讓生活更加美好。

六年級介紹美食作文3

“此面只應天上有，人們難有幾回嘗。”炸醬麪是我認爲的“人間美味”，味道鮮美無比。

在陽光明媚的星期天，一大早我就興奮地向外婆家跑去，“外婆，外婆！”我拉着外婆的手，央求她給我做炸醬麪。“好，好！”外婆微笑着。

外婆把一大杯清水倒入鍋中，把事先準備好的雪白的麪條拋入鍋中，把火調到中等溫度，“咕咚咕咚……”直到開水冒泡，才能把麪條撈出。接着準備醬料，把瘦肉切丁，黃瓜切成“頭髮絲”一般，再往鍋裏倒入少量的油。外婆拿着叉子，技法嫺熟，左翻，右翻，可真是個大廚師呢。白糖、黃瓜醬被外婆用筷子攪拌地十分均勻，外婆不緊不慢，依次放入料酒、醋，一邊翻一邊抖鍋。就這樣，美味的醬汁調製好了，只需要在面上淋上醬汁，就完成啦！

瞧，剛剛雪白的麪條變得金黃金黃，棕白的瘦肉變得棕紅，外皮綠綠的黃瓜絲變成淡黃色，蔥花碧綠，橙色的蘿蔔絲兒給麪條帶來了色彩，讓人直流口水。

“哧溜——”我迫不及待地拿起碗挑了根麪條，使勁把面提到空中，再放下，攪幾下，這樣進行幾次後，面的模樣便大不一樣，每一根面都會穿上另外一件衣服：周身裹滿了炸醬，黃黃的，粘粘的，別具特色，肉香味充滿在大氣中。我覺得鼻子不夠用了，還要多長几個鼻子才能真正地把肉香味完全吸入身體。我的口水不由自主地往下滴，我抄起筷子，夾了四五根，合成一捆，塞入嘴中，嚼了嚼，酥軟的，甜而香，真好！不一會兒，一碗麪就沒了，我便極滿意地擦擦嘴，真美味啊，我愛上了這股味道。

外婆的炸醬麪太美味了，下次要不要來我家品嚐一下這種美味呢？

六年級介紹美食作文4

杭州小吃很多，可我只對一個情有獨鍾，什麼糖醋里脊，什麼西湖醋魚，只要有雞蛋餅，休想讓我瞥上一眼。

每天起牀第一件事就是去小店買雞蛋餅，這已成爲我的一個習慣了。

“老闆，一份雞蛋餅！”

我是他們店中的常客了，3元一個的雞蛋餅不知撈去了我多少零花錢，可我還是忍不住想要去買，畢竟——好吃啊！

店主開始做雞蛋了，瀟瀟灑灑地倒上一小碗麪糊，用一個木製工具鋪開。初學者須用小火，嫺熟的廚師則可以用大火，待麪糊變成麪餅，且微微泛黃，便可打上一兩個雞蛋在上面，攪碎，使黃色的蛋黃與白色的蛋清暈染開來，再趁蛋液沒有凝固之際，撒上一把蔥花，這時雞蛋餅便具有豐富的色彩了。等它完全凝固，翻身，取兩片生菜壓在蛋餅之下，技藝高超之人則會在蛋餅翻身騰空之際，趁機塞些生菜下去。在生菜烘烤至熟時，在上面放佐料，油條呀，香腸呀，榨菜呀……都可以放，再刷上一層薄薄的甜麪醬。那麼些時間，生菜也就熟了，就把生菜也加進去，擺成一條捲起來。中間用刀背和鏟按條印兒，對摺，包進塑料袋，那便好了。

剛出爐的雞蛋餅油亮亮，金燦燦的，令人垂涎三尺，但你可先別急着吃，否則準燙出一口泡。

吃雞蛋餅必須從開口處開始吃，若從另一頭開始吃，不是餡掉了一地，就是越吃越沒味。吃雞蛋餅，第一口必是淡的。醬刷不到邊上料也往中間靠，吃了兩三口便有點甜的味道了，開始是個引子，後來變便會越來越濃，這是甜麪醬的功勞，再是吃到一些配料，香腸、榨菜切記不要先吃生菜，生菜要留到後邊兒吃，這樣最後吃的時候不油膩，反而越吃越有味。

這就是我尤其鍾愛的雞蛋餅，你要來一份嗎？

六年級介紹美食作文5

我的家鄉在哈爾濱，那裏的特產自然是雪和冰，人們便用冰雪創造出了一種冰涼爽口、入口即化、口味獨特的美食——冰棍。

我和爸爸每次回東北必吃冰棍，而且是自家做的冰棍。把一塊普通的冰放到姥爺自制的木質機器中，不一會兒，一塊冰便在姥爺的手裏變化成各種口味的美味冰棍了。尤其是拌入自制的藍莓醬，味道別提多美味了。

我們家還會做一種叫奶冰塊的美食，其實就是用奶粉做一個長冰棍，放在冰箱裏兩週，再拿出來切成小塊塊，裝進專用的容器裏，就可以享用了。冰塊放入口中的一瞬間有一種冰爽到抽筋的感覺，舌頭彷彿都已經不是我的了，但它獨特的味道就是讓你停不下嘴。

冰雪衍生出來的美味遠遠不止這些，在哈爾濱，每逢大小節日，幾乎每家每戶都會備上五顏六色的彩糕。彩糕是將雪糕上面敷上一層彩色薄膜，讓雪糕變得五彩繽紛。薄膜一定要快放，要不然雪糕就會化掉。那些彩色的薄膜大部分是用地瓜和土豆磨成粉製成的，吃起來冰冰涼涼還伴有一絲絲的甜味。

當然，我的家鄉也有溫暖的美食，那就是炒薑絲。把自家種的.鮮嫩生薑切成絲，在鍋裏倒上少許油，小火預熱後放入薑絲。放入薑絲的一瞬間鍋裏就像爆炸似的，姜的香氣瞬間便被激發出來了。雖然這種菜並沒有冰棍好吃，但是在北方寒冷的冬日，這道菜會給人們帶來溫暖。

哈爾濱是冰雪的世界，也是冰雪美食之城，希望大家能來哈爾濱親自感受這獨特的美食。

六年級介紹美食作文6

湖南臭豆腐是湖南那兒的風味小吃。

湖南臭豆腐看相很有特點。金瑩剔透的湯汁躺在黑豆腐的“洞”裏面。黑豆腐在油鍋裏被炸得有些金黃，鮮美可口的湯汁放入“洞”中，撒上白色的大蒜沫和綠色的蔥花，真是令人垂涎三尺！

湖南臭豆腐做法很簡單，來臨客人，就隨手從箱子裏拿幾塊黑豆腐放入專門炸臭豆腐的油鍋裏，在滾燙的油裏來回的炸，用長筷子翻身，炸上個七八分鐘。再將炸好的臭豆腐放在鐵盤裏，用已備好的湯倒入“洞”中，撒上已切好的大蒜沫和蔥花，根據客人的口味和喜好放入調料，一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。

吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐時，我喜歡先聞一下臭豆腐的“臭”味，把自己的小饞蟲給勾引出來，然後夾起一個，小口小口地吃，但這樣會把湯汁給翻了。於是，我就像餓狼吞食一樣，大口把整個臭豆腐給吞了下去。我用牙齒輕輕一咬，湯汁就全部爆了出來，在我的口中來回穿梭，無法自拔。把湯汁吃完了，再咬臭豆腐的表皮，有股淡淡的香味，被油炸得外酥裏嫩，也十分美味。

有一次，我和弟弟一起買了兩份湖南臭豆腐。先上了一份，然後再去等另外一份，在這期間，我守着這份，可是我再也忍不住了，就先夾了一塊吃。沒想到越吃越有勁，再也抑制不住自己，風捲殘雲般地吃臭豆腐。等弟弟回來時，我已經把一份吃完了，弟弟嚇得目瞪口呆，然後十分惱火，自己吃完了另外一份。從此，我給湖南臭豆腐取了別名——“風捲殘雲”。

湖南臭豆腐的“臭”到極致，在我眼裏就是的香！它現在已經是我最喜歡吃的小吃了，不寫了，我的口水已經流下來了，現在必須去買份解解饞！

六年級介紹美食作文7

中國有許多特色美食，堪稱”美食之國”。每個人都能找到自己喜歡的菜系，其中有着許多名菜：羊肉泡饃、臭豆腐、片兒川……但我最鍾愛的，還是東坡肉。

相傳宋朝時，大文學家蘇軾在杭州做官，看到西湖堵塞嚴重，他身先士卒，幫助百姓治理西湖，建造堤壩。疏通後，許多百姓十分感激，又聽說蘇軾喜歡吃豬肉，便往他家裏送去許多豬肉，蘇軾推辭不了，只好收下。之後他讓家裏人將肉切成一個個小方塊，放入鍋中燜燒，將煮好的肉送給了百姓，他們認爲肉比以往自己做的都好吃，便將其稱爲東坡肉。

我鍾愛東坡肉，不僅僅因爲它傳承悠久，更因爲它的美味也是世間少有的。

東坡肉的色澤偏棕，肉一塊塊地疊着，十分誘人，棕色的湯汁雖不起眼，但遠遠站着也能聞到其中濃烈的香氣，夾起一塊肉輕輕放入嘴中，一股淡淡的鹹香味如同一縷清風在口腔中游蕩，而那濃濃的湯汁也恰到好處，讓人舉輕若重。輕輕咬一口肉，先前的清風就變成了一股風暴，帶着濃郁的香味席捲了口腔，肉質十分緊實，但又帶着鮮嫩，滑嫩的肥肉在嘴中滑着，像一個頑皮的小孩子和我玩着捉迷藏，真是“此味只應天上有，人間難得幾回嘗”啊。我緩緩將肉嚥了下去，它緊緊貼着我的喉嚨，像在給我按摩。東坡肉慢慢滑進了胃裏，胃酸瘋狂地吞噬着肉，又像一臺高速運轉的機器，迅速地分解着，發出“咕嚕嚕”的聲音。我抓起筷子，將“魔爪”伸向了另一塊東坡肉……

六年級介紹美食作文8

中國的飲食文化源遠流長，衍生出了成千上萬種美食，而在衆多美食之中，我卻偏偏對臭豆腐獨有情鍾。

“聞着臭，吃着香”，這一句話便極好地體現了臭豆腐的獨到之處。臭豆腐廣泛分佈於全國各地，但最出名的還是紹興臭豆腐和長沙臭豆腐，兩者各有千秋。

先說說紹興臭豆腐。紹興臭豆腐個頭比較小，炸好的臭豆腐通體金黃，比起長沙臭豆腐要好看的多，臭味也不是很濃。食客在吃時可以根據自己的喜好加辣醬或甜醬。在紹興第一次吃到正宗的紹興臭豆腐時，我就被驚豔到了。端上來的一盤臭豆腐，顏色金黃鋥亮，透着一股淡淡的油香。我用筷子夾起一塊，蘸了些甜麪醬，放入口中，一口咬下去，首先觸到的脆脆的外殼，外殼碎開後，釋放出了一股無與倫比的鮮、香，隨着我的咀嚼，細膩的臭豆腐餡兒在我的舌尖上翻滾，鮮味、香味在我的口中瀰漫，讓人回味無窮。

再來說說長沙臭豆腐。“吃了長沙臭豆腐，三日不知肉滋味”。從這句話就能看出長沙臭豆腐的美味，畢竟這可是讓毛主席都稱讚的美食啊！長沙臭豆腐的個頭大而黑，炸好的臭豆腐聞着有股濃郁的臭味，但吃起來卻是香得不可描述。吃長沙臭豆腐。須得蘸辣醬。把臭豆腐拌上辣醬放入口中，首先感受到的，是一種絲絲的辣味，接着一口咬下去，一股獨特的香味瞬間綻開，伴着辣味直接佔領了我的舌尖，隨着咀嚼，這股香味也愈來愈濃，讓人神魂顛倒。

臭豆腐以它獨特的美味征服了我，讓我爲之傾到。中華美食千千萬，我只愛臭豆腐！

六年級介紹美食作文9

在我的記憶當中，美食是必不可少的。但，如今是早已嘗不到兒時的美食了——雞蛋餅。

每當放學後，我乾的第一件事就是跑到賣雞蛋餅的小攤前。賣雞蛋餅的是一位老奶奶，十分慈祥，對小孩子也十分和氣，選用的食材也是上乘的。

那位老奶奶問我：“你要加什麼？”我說：“我要加火腿腸和榨菜。”話音剛落，那位老奶奶就開始忙活起來了。她先把雞蛋敲碎鋪在鍋上，薄薄的一層，十分均勻，再翻一下，我一看，那背面煎得焦黃焦黃的，看着令人口水直流。隨後，那位老奶奶再一卷，滴上香油，把火腿腸和榨菜放進去，然後撒上蔥花，香味早已飄到十里之外了，拿到熱騰騰的雞蛋餅，我大口大口地吃起來……

後來，不知道什麼原因，那位老奶奶不再出現在十字路口了。現在賣雞蛋餅的是一個老頭，每天騎着三輪車來十字路口擺攤。第一次見到他，我就毫不猶豫地買了一個，當時我可謂是滿心歡喜，心想終於又可以吃到雞蛋餅了。可是現實是殘酷的，當他把雞蛋餅遞給我時，我咬一口心就涼了半截——沒有記憶中的好吃，一半也沒有。我沒想到自己等了好久的雞蛋餅就給我這樣一個答案，真是不知道該說什麼好了。

望着這個小攤位，我有些失落。不知怎麼的，我想起了那位和藹可親的老奶奶，那熟練的動作一一浮現在我的眼前，那熟悉的香味也撲鼻而來，都在我的記憶裏回味着……

六年級介紹美食作文10

說起新昌、嵊州一帶的美食，那真是數不勝數，春餅啦、湯包啦、大餅啦……樣樣好吃。而我最喜歡的便是豆腐年糕。

隨便走進一家飯店，吆喝一聲：“老闆，來一碗豆腐年糕！”只要五分鐘，一碗熱氣騰騰的豆腐年糕就擺在了你的面前。

豆腐年糕集酸、燙爲一爐，新昌人吃豆腐年糕有個特點：一上來就大口吃，趁熱吃，哪裏得到燙。一碗豆腐年糕上來，首先你會看到米黃色的筍絲、粉嫩的肉絲、深黃色的雪菜絲、黑色的蘑菇身穿一身“油泳衣”，靜靜地漂浮在這黃褐色的“酸湯泳池”之中，中層大都是一些金黃的蛋絲和雪白豆腐，最底層纔是這碗美食的主角————-年糕！它們個個身材苗條，個子高挑，皮膚白皙，簡直完美！

豆腐年糕不僅美味，做法還很簡單。首先，把筍、蛋皮、雪菜、豬肉、年糕切絲，年糕切得越細越好，並且必須是嵊州年糕，接着把豬肉放到油鍋裏翻炒，然後，將肉絲、年糕、豆腐、筍絲一起放入鍋中翻炒，等年糕熟後，盛入碗中，再放入雪菜和蛋皮，一碗豆腐年糕就大功告成啦！

吃幾根年糕，喝一口湯，感覺整個人都有精神了。一股酸味順流而下從口腔到食道，傳到了身體的各個部位，整個味蕾都開始跳動，彷彿在爲這美食拍手。這種年糕很有嚼勁，並非一嚼碎，還帶着一股酸湯味。豆腐燒得很爛，一夾就碎，要用勺子將它舀起。肉絲則嫩嫩而鮮美，不易出渣。

看到這裏，你不是心動了呢？心動不如行動，趕快來新昌品嚐美味的豆腐年糕吧！