介紹美食燒烤作文說明文

在平凡的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？以下是小編爲大家整理的介紹美食燒烤作文說明文，歡迎大家分享。

清明節來了，我們學校一年一度的春遊也到了，大家都歡歡喜喜，忙着買好吃的好喝的。

我們是六年級，昨天下午，我們班主任鄭重的在班上宣佈：“今年，我們去春遊，要自己動手做飯，最好不要帶零食。”聽到這個消息，我們班立即像炸開了鍋，三五成羣的'討論起來，我和石人傑，趙凌琦，蔡欣嘭組成了一個小組，經過一番討論，我們一致同意吃燒烤。當天下午，我們就買了一包火腿腸，一袋小麪包，準備把這些東西烤着吃。

經過一場長途跋涉，我們終於步行來到了黃河灘第八壩。我顧不上遠道而來的疲憊，趕緊把報紙鋪到地上。沒烤箱，怎麼辦?沒木炭，怎麼辦?沒事!由石人傑他爸爸送過來。

石人傑的爸爸很快給我們送來了烤箱和木炭，可是他忘帶調味料和烤板了，於是，石人傑的爸爸又趕緊回去取。我們就趕緊趁這會兒把木炭點着。

我自詡爲生火專家，自告奮勇來點火。我先把報紙捲到烤箱的第二層，然後把木炭放到報紙上面。我把報紙點着，誰知報紙燒得飛快，木炭還沒點着呢，報紙可就燒光了。第二回合，石人傑上場。他把報紙塞到第一層，第二層放些木炭和報紙。他把第一層的報紙點着，第二層的報紙隨之也着了。希望的曙光就在前方，可石人傑卻犯了個天大的錯誤——他不小心把打火機丟到燒烤爐裏了。打火機一旦爆炸，旁邊的人非死即傷。我急中生智，拿起身邊的一根木棍，對着燒着報紙一挑，同時向身邊的同學大喊：“快把打火機拿出來，快點呀!”趙凌琦趕緊拿出打火機。只是可惜蔡欣嘭的'燒餅，被燒了一下。最後，還是在三班同學的幫助下，我們才把木炭點着。

這此不成功的點火，只能說明我的技術還不夠精煉。以前燒烤都是大人們點火，我只是在旁邊看着，說的挺美的，但都只是紙上談兵。今天終於知道，自己還有待提高生活能力呀。以後可得鍛鍊鍛鍊。

這時，石人傑的爸爸也把剩下的東西送了過來。接下來，就是我們大顯身手的時候了。對於烤東西，我可是身經百戰，熟能生巧。我先烤了一串小麪包，我把小麪包架在火上，就去喝飲料了。這時，只聽有人叫我：“白澤中，你的小麪包糊了。”我接過來一看，頓時哭笑不得。只見這小麪包都烤成了焦炭，哪還能吃呀。我只得挑出了一些勉強夠塞牙縫的渣渣。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”嘛。

這時，石人傑烤好了幾串羊肉串，遞給我一串。“嗯，好吃，好吃!”石人傑烤的跟大飯店都有一拼了，誰讓他表姐是開燒烤店的呢。心動不如身動，我也找了一串生羊肉串。我把羊肉串在火上烤的微熟，撒點鹽，撒點糖，撒點孜然，撒點辣椒粉，再抹上橄欖油和蠔油。烤一烤，香噴噴，看一看，真想吃。很快，這熱乎乎的羊肉串就出爐了。雖然這白氏羊肉串比不上人家那大廚，但也自成一家，別有一番風味。

下面，我要挑戰高難度技術了，那就是——“奧爾良烤翅”!說白了，就是烤雞翅。我拿起一串銀裝素裹，白裏透紅的雞翅，先抹上一層蠔油。烤呀烤，等雞翅烤得微黃，孜然，辣椒粉，鹽，糖，油一起上陣，把雞翅打扮的金碧輝煌。然後，再架在燒烤爐上，慢慢的轉動。做這技術活，一定要小心，小心，再小心，一不小心就烤糊了，要不就是沒烤熟。哼哼，雞翅烤好了，金黃金黃，噴香噴香。這要拿到飯店去，沒個十塊八塊還不賣呢。我左手拿着飲料，右手拿着烤翅，到同學面前到處顯擺，好不愜意。他們的眼光，那叫一個羨慕嫉妒恨。

時間過得飛快，很快就該回學校了。我們合了個影，依依不捨的和黃河灘揮手再見。

這次野炊，給我留下了難忘的記憶。