介紹蓮藕的說明文

相信大家對作文都再熟悉不過了吧，尤其是佔有重要地位的說明文，根據說明特點的不同，說明文可分爲自然科學說明文和社會科學說明文兩大類。如何寫說明文才能做到重點突出呢？以下是小編幫大家整理的介紹蓮藕的說明文，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　介紹蓮藕的說明文1

蓮藕原產於印度，很早便傳入我國，在南北du朝時，蓮藕就處處可見了。蓮藕在柳江也有，屬農副產品。它水生植物，生長期長達三季之久。

春天一到，蓮藕就從水底長出水面來，那葉子鋪在水面上，就像一個個綠色的盤子，水珠濺在上面，珠隨葉子的搖晃而滾動，銀光閃閃的，引起人們的無限遐想。

夏天時節，蓮藕已是藕葉滿塘，葉柄長1—2米，挺出水面；葉形呈圓盾狀，中央稍凹，頂生，濃綠色，葉表似有臘毛，葉背葉脈隆起，光滑無毛。碩大的藕葉就像一把把綠傘，又像一個個穿着綠裙的芭蕾舞女，它們的頭上、葉下，是星星點點的花苞、荷花和蓮蓬，長得茂盛的蓮葉可以超出水面一人多高，儼然是一片詩意的天地。怪不得唐代詩人楊萬里對其讚歎不已民，留下了“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的千古名句。

蓮藕是地下莖。種藕頂芽萌發細長的地下莖，叫做“蓮鞭”，粗如手指，橫走肥泥，長達1至3米。蓮藕的節部抽生葉和環狀鬚根，其先端數節入土較深，節間膨大形成新藕，稱親藕或正藕。親藕可生子藕2—4個，節數少；較大的子藕還可生孫藕，藕小隻有一節。夏末秋初，蓮藕成熟，葉子枯黃凋謝，在水面上略顯蕭條，而泥土中卻長成肥肥胖胖的藕娃娃，從泥巴里挖出水面，就像一隻只嬰兒可愛的小手。

蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜。我們食用蓮藕，要挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白的，如果發黑，有異味，則不宜食用。另外，蓮藕的藥用價值相當高，它的'根根葉葉，花須果實，無不爲寶，都可滋補入藥。用蓮藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。在清咸豐年間，就被欽定爲御膳貢品了。在我們這裏，蓮藕最盛產處當數百朋鄉了，那裏的萬畝藕田每年都招引來廣東等外地商人前來採購，成了我縣的產業支柱之一了。

蓮藕還因與“偶”同音，故民俗用食藕祝願婚姻美滿，又因其出污泥而不染，與荷花同作爲清廉高潔的人格象徵，不但是詩人墨客，畫家筆下的愛物，也是所有人心中的愛物。

　　介紹蓮藕的說明文2

今天，張教師帶了一節蓮藕。蓮藕中間粗壯，兩頭細長，一節連着一節，像火車正駛向遠方，也像武術裏的雙節棍；還像一羣手拉着手的胖娃娃；更像一串串水靈的冰糖葫蘆。剛挖出來的蓮藕髒兮兮的，全身都是黑泥巴，難看極了，把蓮藕清洗乾淨以後蓮藕恢復了它本來的面目，真是"出污泥而不染"呀！

削開蓮藕的外皮，就會看到白色的、水靈靈的果肉，再一切就會有一些小洞洞，像蜂窩；像鞭炮發射孔；像花瓣；像水管……要是你仔細的看，就會發現蓮藕分開的時候，有一些絲跟蓮藕連在一起，這些細小的絲條像電影裏的蜘蛛俠吐出的絲；也像有些年紀大的老人的鬍鬚；像媽媽的縫衣線。"藕斷絲連"呀！太神奇了！

吃蓮藕的方法有許多種：有削掉皮再切成一片一片的吃，真是又脆又甜；有炒着吃、蒸着吃；也可以在小孔裏塞進一點糯米，再加一點糖，老人都說這樣吃既營養豐富，還有益健康，治咳嗽。蓮藕還可以做成藕粉，給那些沒有牙齒的老年人吃清涼爽口，蓮藕雖然很難看，但卻實用，人們很喜歡它！

　　介紹蓮藕的說明文3

“出淤泥而不染，中通外直，不蔓不枝，香遠意清，亭亭淨直。”這些描寫藕的美麗語言將我們帶入了藕的世界。

藕分爲紅花藕、白花藕和麻花藕三種。紅花藕，藕形瘦長，外皮褐黃色，粗糙，含粉多，水分少，不脆嫩，白花藕肥大，外表細嫩光滑，呈銀白色，肉質脆嫩多汁，甜味濃郁，麻花藕呈粉紅色，外表粗糙，含澱粉多。

立秋過後，藕成爲人們的必備菜之一，藕的吃法可多了!可以製成藕肉丸子，藕香腸，蝦茸藕餃，炸脆藕絲，油炸藕蟹，燉藕湯，鮮藕燉排骨，涼拌藕片等等。藕也可以製成藕原汁，藕蜜汁，藕生薑汁，藕葡萄汁，藕梨子汁等清涼消暑的飲料。藕還可以加工成藕粉，蜜餞和糖片。是老幼婦孺及病患者的良好補品。

你知道嗎?藕還含有很高的營養。有天冬鹼，有蛋白氨基酸，有葫蘆巴鹼，有幹酷基酸，蔗糖，葡萄糖等。鮮藕含有20%的糖類物質和豐富的鈣，磷，鐵及多種維生素。藕還具有藥用價值，生食能清熱潤肺，涼血行淤，熟食可健脾開胃，止瀉固精。老年人常吃藕，可以調中開胃，益氣補髓，安神健腦，具有延年益壽的功效。