介紹一種美食作文三篇
第1篇：湖南“臭”豆腐
湖南臭豆腐是湖南那兒著名的風味小吃。
湖南臭豆腐看相很有特點。金瑩剔透的湯汁躺在黑豆腐的“洞”裏面。黑豆腐在油鍋裏被炸得有些金黃，鮮美可口的湯汁放入“洞”中，撒上白色的大蒜沫和綠色的蔥花，真是令人垂涎三尺！
湖南臭豆腐做法很簡單，來臨客人，就隨手從箱子裏拿幾塊黑豆腐放入專門炸臭豆腐的油鍋裏，在滾燙的油裏來回的炸，用長筷子翻身，炸上個七八分鐘。再將炸好的臭豆腐放在鐵盤裏，用已備好的湯倒入“洞”中，撒上已切好的大蒜沫和蔥花，根據客人的口味和喜好放入調料，一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。
吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐時，我喜歡先聞一下臭豆腐的“臭”味，把自己的小饞蟲給勾引出來，然後夾起一個，小口小口地吃，但這樣會把湯汁給翻了。於是，我就像餓狼吞食一樣，大口把整個臭豆腐給吞了下去。我用牙齒輕輕一咬，湯汁就全部爆了出來，在我的口中來回穿梭，無法自拔。把湯汁吃完了，再咬臭豆腐的表皮，有股淡淡的香味，被油炸得外酥裏嫩，也十分美味。
有一次，我和弟弟一起買了兩份湖南臭豆腐。先上了一份，然後再去等另外一份，在這期間，我守着這份，可是我再也忍不住了，就先夾了一塊吃。沒想到越吃越有勁，再也抑制不住自己，風捲殘雲般地吃臭豆腐。等弟弟回來時，我已經把一份吃完了，弟弟嚇得目瞪口呆，然後十分惱火，自己吃完了另外一份。從此，我給湖南臭豆腐取了別名——“風捲殘雲”。
湖南臭豆腐的“臭”到極致，在我眼裏就是極品的香！它現在已經是我最喜歡吃的小吃了，不寫了，我的口水已經流下來了，現在必須去買份解解饞！
第2篇：小籠包
我們那有一個早餐店，裏面有賣小籠包，我經常去買。因爲小籠包很好吃。今天我就去買了一盒品嚐。
小龍吧小巧玲瓏，看相很好，遠看，十幾個潔白無瑕的小籠包簇擁在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天裏可愛的小梨花。在嫋嫋的“薄霧”中，小籠包跟惹人喜愛。近看，白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤，看起來就很好吃。瞧，那皮是多麼的嬌嫩啊，就好像肥娃娃肉嘟嘟的小臉。透過皮外，你能清楚的看到裏面那純美的湯汁。
小籠包不僅看相好，味道也很不錯。俗話說得好：“輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯。”不過我望着如此美味的小籠包，我的口水早以“飛流直下三千尺”了，所以不顧三七二十一，抓起小籠包就往嘴裏塞。好燙，我捂着嘴大叫起來。這次我吸取了教訓，先輕輕地咬了一口皮。頓時，湯汁流進了我的嘴裏。好醇，好潤，好香，我沉浸在了美妙的世界裏。等反應過來，我又迫不及待地往嘴裏塞小籠包了，可又被燙到了。
小籠包我吃百吃不厭，因爲它太好吃了。我很快就吃到只剩最後一個了。我用筷子夾起最後一個，使勁一咬，小籠包立即湯汁四濺，弄的我的手上，臉上、衣服上都是湯汁，我便給小籠包取了另外一個名字叫“炸湯包”。
第3篇：雞蛋羹
愛是一輪暖陽，溫暖人們的心田；愛是一盞明燈，照亮人們前行的道路；愛是一艘小船，把人們帶到愛的彼岸；伴隨着愛的腳步，我輕輕地打開記憶的閘門。
上個月的一天，姥姥生病住院了，這個平日悠閒的家便開始變得忙碌起來。一早，從來十指不沾廚房的.媽媽居然在廚房裏給我做飯，我悄悄跑進廚房，想看個究竟。眼前這一幕讓我驚呆了，原本乾淨整齊的廚房，被媽媽折騰的亂七八糟。只見她左手拿着一本《烹飪大全》，右手拿着鍋鏟，她眉頭緊皺，額頭上還有一層細密的汗珠。忙碌中，媽媽看到我，停下了手中的活兒，皺着的眉頭也鬆開了，笑眯眯的看着我輕聲細語地說：“寶貝，一會兒就能吃早飯了！"
好一會兒媽媽終於從廚房裏走出來，一副欣喜若狂的樣子：“孩子，快來嚐嚐老媽的手藝！”看着熱氣騰騰的蒸蛋羹，我迫不及待的舀了一大勺，吹了幾下，便塞到嘴巴里，“啊！”我緊接着吐出來，又鹹又硬，居然還夾雜着一小片蛋殼。我只得無奈的吃着乾巴巴的麪包。
晚上，媽媽一直關在屋裏，查資料，第二天，我起了個大早，來到廚房觀戰。只見媽媽，先準備好電飯鍋，用燃氣竈燒開水把切碎菠菜焯了一下。然後把兩個雞蛋磕到碗裏，攪拌均勻，並倒了一點溫水在碗裏，很專業的告訴我：“這樣蒸出來的蛋羹可以更軟一些！”倒入菠菜後，就放進電飯鍋裏開蒸了！5分鐘後，媽媽將鍋蓋打開，瞬間升騰起一股白色的霧氣，頓時一股溼熱感撲面而來，朦朧中我看到在白色的瓷碗中那黃嫩的雞蛋羹表面光滑細嫩，並點綴着青翠的綠色，這時媽媽將事先準備好的調料倒入碗中，瞬間醬黑色的調料在光滑的蛋羹表面一下子暈染開來，如同那古樸的水墨畫！品嚐着手中美味的雞蛋羹，看着媽媽那充滿期待的眼神，我的眼眶有些溼潤。
回想以往，每當我難過時，是媽媽遞過來一張紙巾將我眼角的淚水拭去；每當我開心時，是媽媽的一個擁抱與我分享這幸福的瞬間；每當我沮喪時，是媽媽一句鼓勵的話語讓我擁有前進的動力。感謝媽媽對我的付出，有你真好！
評語：一碗雞蛋羹滿滿的都是愛，雖是一件小事，但作者卻譜寫了一曲心靈的讚歌。品嚐着手中的雞蛋羹，往事歷歷在目，回味着母愛的味道，感受着溫暖在心間流動。
