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有關介紹美食的作文

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在日復一日的學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編整理的有關介紹美食的作文,希望對大家有所幫助。

有關介紹美食的作文

有關介紹美食的作文1

飯是中國餐桌上必不可少的主食之一,炒飯便是一道普通但美味的美食了,而牛肉炒飯最受我的青睞。

來到店裏,我毫不猶豫點了一份牛肉炒飯,然後迫不及待地站在那兒等。今天來的很是時候,不一會兒就開始炒我的那份了。只見廚師把胡蘿蔔牛肉切成丁狀,把洋蔥青菜切成絲狀,再加了一些小配料,然後放上幾滴油,把雞蛋打進去炒熟,接着把牛肉粒炒一炒,再把這些配料全部放入鐵板上炒,翻來翻去炒了一會兒,飯便上場了。他把白米飯用鏟子擠壓再翻炒,反覆幾遍米飯就變得十分鬆軟,上面沾滿金燦燦的油。這時,廚師加入少許醬油和佐料,再反覆翻炒幾遍,一盤香噴噴的牛肉炒飯就做好了。

我立刻上前去端,迅速走到桌子旁做了下來。牛肉炒飯還真是色香味俱全。瞧,一盤香噴噴的.炒飯上桌後,熱氣立馬伴着香味瀰漫開來。飽滿的大米沾上醬油就像一粒粒黑珍珠,綠油油的青菜像條光滑的絲綢,嫩紅的牛肉粒每一顆都非常顯眼,而金黃的雞蛋和橙色的胡蘿蔔丁宛如撒落其中的碎金,閃爍着金色的光芒。看着這一盤五顏六色的牛肉炒飯,不禁讓我垂涎三尺!

我拿起勺子挖了滿滿一勺,一口吃到嘴裏,細細品嚐其中的味道。雞蛋的酥,米飯的軟,牛肉的嫩,青菜的爽滑,胡蘿蔔的脆。有種說不出的感覺,從舌尖到舌根,讓我回味無窮。

牛肉炒飯,雖然很普通,但如今也成了一道經典美味,飯桌上必不可少的壓軸菜。

有關介紹美食的作文2

俗話說得好“民以食爲天”,各地有各地獨特的風味小吃,但在我眼中,最好吃的食物非我老伯燒的一鍋鮮莫屬。

10月5日是我的生日,親戚朋友都給我送來了他們的祝福,而我老伯,送給我的祝福很獨特——祕製佳餚一鍋鮮。它的做法說難也不難,但食材需很多:蝦、螃蟹、魚、黃鱔、蒜、蔥。有了這些食材,就可以開始了!噓!一般人我可不告訴他呢!首先用豬油熱鍋,增加香味,然後分步大炒,炒後加上調料稍煮,最後混合翻炒、燜燉,撒上蔥,擺盤,這樣一鍋鮮嫩多汁、全世界無敵好吃的一鍋鮮隆重登場啦 !

啊!從門口就能聞到一鍋鮮的香味了,無論是擺盤還是烹飪度都掌握得恰到好處!紅裏透黃,黃裏透着白,饞得我口水直流!螃蟹是主角,無論看到哪裏,都少不了它的.身影,真是令人垂涎三尺!

開吃了!開吃了!我第一個拿起了筷子直把目光盯向了一鍋鮮:一隻螃蟹、兩隻蝦、三段黃鱔再加半條魚,只見碗裏堆得連個縫隙都看不見了。我左右開攻、不顧形象地吃了起來!嗯,那魚肉入口即化,那蟹黃拌着那個調料味道叫一個好啊!蝦鮮得我眉毛都要掉下來了!儘管吃得津津有味,我也沒有忘記對廚師的嘖嘖稱讚!等我還沒有回過神,一盆美味就被我們幹了個底朝天!

老伯的廚藝我絕對認可,有些人想吃都吃不到!想來都來不了呢,想吃一鍋鮮的朋友,記得預訂哦~~~

有關介紹美食的作文3

我的家鄉博山是一座歷史悠久的美麗小山城。博山人對飲食很講究,就是普通人家也不放過在逢年過節鋪張一下。

到了臘月,家家戶戶都忙着置辦菜餚,攤雞蛋餅,做春捲、卷尖、蛋包;做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸;剁肉陷做餃子……你聽刀起刀落的聲音此起彼伏,響聲過後各種香氣便溢了出來,在空氣中瀰漫着,飄着濃濃的年味。

但是最具博山特色的菜還是酥鍋,博山人幾乎家家都做。似乎不做個酥鍋就過不去年。臘月二十三空氣中便散發出酸裏帶甜的特殊氣味,那就是酥鍋。這一天,我們全家齊動員,洗白菜、藕、海帶、蔥姜;炸魚、豆腐;還有雞、五花肉、豬蹄;配料有糖、醬油、醋、黃酒等,林林總總擺了一大攤。爺爺是主廚,我是小工。爺爺先刷了一個大砂鍋,在鍋底放上一些筷子,說是怕糊。然後分層放上白菜蔥姜,剩下的東西分區擺放,層層疊疊錯落有致。最關鍵的是配料的'比例,爺爺小心的調好配料,然後又嚐了嚐,才放心地放進鍋裏。七八個小時後,酥鍋上桌了,不同區域裏的東西,就是不同的菜,那蘇軟酸甜的味道,真是別有一番風味。

博山酥鍋屬於普通百姓,它平實淳樸,材料易得,風味獨特,怪不得博山人自豪地說:“吃了博山飯,圍着天下轉。”

有關介紹美食的作文4

我最喜歡的甜品就是美味的甑糕啦!你看那顆粒飽滿,又圓又胖的大紅豆,深紅子黑帶着紅皮的棗子,還有那似珍珠一般的糯米,眼前的盤子裏的勺子裏的放進嘴裏,甜甜的,滑滑的,軟軟的`,這些真讓人忍不住流口水呀!

雖然我媽媽也時不時的買給我吃,但我還是百吃不厭。這不,這一次我又完成了我吃甑糕的小願望。

今天我像往常一樣,起牀、去上學,然後去練啦啦操,可是當我回到教室裏時,卻意外的聞到了一股美味的香氣。

這是什麼?我的腦袋好奇的湊了過去,那是我想了很久的美味的甑糕,哇,看得我就想流口水呀

我連忙去盛了滿滿的一盤子,吃一口,那熟悉的味道又一次在我面前展現一股甜絲絲的,軟軟的,又有一股說不出的誘人香氣,讓人再打一盤,可惜,劉老師說,甑糕不能多吃,不然會吃壞肚子,於是我努力剋制住自己想吃甑糕的願望。因爲還有些人沒吃到呢,比如說,廚師叔叔每天早上4點鐘就爲我們做早飯,而那時,我們還在睡大覺呢,可飯做好了,卻只給我們吃,廚師叔叔只能查上幾口,因此我想對廚師們說,你們辛苦啦。

有關介紹美食的作文5

漢堡要剛做好的吃,熱乎乎的,牛肉軟軟的.。漢堡吃時先將菜取出,留下面包和牛肉,一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉,也可以在牛肉上塗上一層奶酪片,這樣就可以吃的極有滋味。

辣條最好一大把一大把吃,讓辣味刺激到你的嘴皮。如果太辣的話,你可以先準備一個冰激凌,把辣條一根根地插在冰激凌裏,邊吃冰激凌邊吃辣條。還可以先準備一杯水,將辣條放進去過一會再用筷子將它取出,辣味就不翼而飛了。

烤串最好在燒烤店現點現吃,吃一口烤串,再喝一點冰鎮可樂,那滋味真叫一個爽。真是一下子吃到熱火嘲天,一下子又喝到透心涼。

吃龍蝦的時候,先把龍蝦的頭給擰下來,再將殼一點一點地剝開。最後把龍蝦的尾巴360°旋轉,可以將龍蝦肚子裏的黑長條給連根拔起。這樣就可以看見全身發亮的龍蝦,然後輕輕沾點醬油,吃的別提有多香了。

吃香腸的時候,要趁着剛出鍋,冒着熱氣吃。用叉子戳起,再將它慢慢地咬下,那味道叫人吃了還想吃。

吃完了美食,就到了睡覺時間,吃多了沒關係,也不要怕別人嘲笑你,只要你喜歡就行了。

有關介紹美食的作文6

中華美食千千萬,作爲一名“吃貨”,每到一個地方,我首先要做的就是品嚐當地的特色美食:西安的羊肉泡饃、成都的麻辣燙、杭州的西湖醋魚……但是我覺得最好吃的還是我大徐州的丸子湯。

丸子湯是老徐州人不可缺少的一種早餐。丸子湯顧名思義:一種有丸子的湯。然而,丸子只是主要食材之一,丸子湯裏還有另外一種重要的食材——綠豆麪皮,徐州人管它叫“饃”。

丸子湯的做法其實很簡單:燒上一鍋開水,將事先準備好的綠豆皮下鍋,煮熟後盛出,抓上一把丸子,撒上一把香菜,再來點兒紅油和蒜,一碗香噴噴的丸子湯就出鍋了。

丸子湯的賣相也好,黃綠色的綠豆餅,配上金黃色的`小丸子,紅油勾兌的湯中再加個白色的荷包蛋,一點點翠綠色的香菜稍加點綴,令人垂涎三尺。

最讓人回味的是它獨特的味道:蠶豆大小的蘿蔔丸子炸得非常脆,綠豆麪皮帶着綠豆的清香,口感細滑,入口即化。澆上紅紅的辣油,三碗丸子湯下肚,額頭上浸出細細的汗,再冷的天也不會覺得寒冷。

以前,丸子湯是老年人的最愛,現在更多的年輕人也愛上了這口,如果你到大徐州來,一定要嚐嚐這種美味。

有關介紹美食的作文7

今天我來到了外婆家,再一次嚐到了外婆的拿手好菜,也是她的祖傳祕方菜——醬鴨。

做醬鴨的原料大多是香料,例如:蘋果、胡椒等等。我還問過外婆到底是怎樣做的,而外婆卻總是神神祕祕地說:“祕方暫時不外傳,等你長大再傳給你!”

接下來,讓我們說說成品吧。做好的醬鴨到了裝盤都有講究:先把湯汁倒入盤中,留一勺在鍋裏,然後將鴨肉裝盤。最後將那勺濃濃的湯汁均勻地澆在第一塊鴨肉上。裝盤完成。

“啊!”裝過盤的醬鴨散發出陣陣濃郁的香氣,把我這個“小饞貓”引進了廚房裏。我用乞求的眼神望着外婆,希望她能賞我一口。

可她卻說:“小饞鬼,等端過去再吃也來得及呀,搞得這副可憐兮兮的'樣子,好象誰不給你吃似的”。我吐了吐舌頭,只好和外婆一起過去。

外婆把盤子放在桌子上,終於可以開吃啦!

用筷子夾起一塊鴨肉放在嘴邊吹吹,然後蘸一下湯汁,咬一口外面的皮(帶肉),嚼一口,軟糯;嚼兩口,可口。再咬裏面的肉,咬下第一口,入味;第二口,彈滑,讓你越吃越想吃,吃完一塊還想再來一塊。醬鴨就連湯汁也不浪費。用勺子舀幾勺湯汁倒在米飯碗裏,均勻地拌一拌,讓每一粒米飯都裹上湯汁,再舀一勺放嘴裏,簡直是世上最好吃的拌飯。直到吃飽了,吃不下了,脣齒間還留有醬鴨的美味。

好啦,吃都吃過了,不能再說了。再說,就要“口水直流三千尺”嘍!

有關介紹美食的作文8

“蟹封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香”,螃蟹可是我的最愛,一到秋天,又大又肥的就上市了,我也開始大戰螃蟹了。

十一長假,正處金秋時節,也是最佳品蟹期,於是,我和爸媽便慕名來到南京高淳品蟹。

看到那一盆盆的螃蟹,我便迫不及待地伸手去抓。“啊—”,我叫了一聲,原來是抓到蟹爪上的刺了。我解開繩子,掰下爪子,接着就忘記該怎麼吃了,我瞄了一眼別人,他們先把蟹殼掰下了,再把殘留在殼裏的蟹黃吃掉,然後把蟹體一分爲二,享受蟹黃,蟹膏以及蟹肉。於是,我也學着將殼掰開,吃着蟹黃和蟹膏,蟹黃香極了,百吃不厭,蟹膏粘粘的,但也令人回味無窮。我很快吃完了蟹黃和蟹膏,便扯下像桔子瓣一樣的東西往嘴裏塞,媽媽看見了,連忙對我說:“那個是螃蟹的腮,很髒的`,趕緊不要吃下去!”我嚇得趕緊吐了出來。看着別人吃着鮮美的蟹肉,我很疑惑,哪裏有肉啊?我急得狠狠地咬了一口,這一口真巧,真好咬上那白白嫩嫩的蟹肉,我連忙蘸了點醋,細細品嚐。蟹肉鮮美極了,不一會兒,我面前就堆起了蟹殼小山。

秋日品蟹,真是其樂無窮。