介紹一種美食的作文

在日常的學習、工作、生活中，大家都經常看到作文的身影吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編爲大家整理的介紹一種美食的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

介紹一種美食的作文1

在海底撈這家火鍋店裏，有一種菜叫撈麪。撈麪？難道是撈起來的面？這一次，我去5050廣場裏的海底撈店鋪一探到底。

剛走進店裏，一股熱氣撲面而來，等熱氣散去後纔看清方向，大家挑了一張桌子坐下，按習慣點了幾份菜，同時不忘加上撈麪這一道菜。

時間一分一秒過去，單子上的菜日漸都上齊了，但獨獨不見撈麪的`出現。正翹首等待時，一位員工手裏捏着一塊拳頭大小的麪糰走了過來。他在大家桌前站定，在麪糰中戳了一個洞，將麪糰分成兩塊，他拿起其中一塊，用無名指一鉤，大拇指和小拇指一彈，另一隻手飛快地轉動，同時他又拿起另一塊麪團，像翻花繩似的將麪糰撐開。轉動的麪糰已變成了四五條粗粗的條形，而被撐開的麪糰則成了一張麪餅。員工把麪餅往粗麪條上一罩，又成了一個大面團，竟有柚子那樣大。

只見他用手一抽，“嗞”的一聲，麪糰裏忽然爆出萬縷輕絲，員工將輕絲甩入桌上的火鍋中，我慌忙捂住臉，怕被沸水濺到，可這部分輕絲浮則浮，沉則沉，一滴水也沒濺起，倒是日漸漲成了直徑有5毫米的粗麪條。

我拿起筷子，顧不到燙口，先吃了再說！那撈麪，鮮而不腥，軟而不粘，外面有一層薄薄的糊狀物包裹，中間是麪條。咦！麪條裏面還有一種滑滑的東西，好傢伙！原來是蝦滑，怪不能湯裏還有一股海鮮的甜味。

我不禁沉醉在撈麪的美味中，也陶醉在美食的世界裏。不止是撈麪，中國還有很多美味的食物，正等着我去嘗試，正如美食界有句名言：世界上不是缺少美食，而是缺少發現美食的味蕾。

介紹一種美食的作文2

我向大家介紹一種我喜歡的美食，它很像雞蛋餅，但皮是軟的，叫“煎餅果子”。

起先，我聽說"煎餅果子"這種食物時，以爲是一張堅硬的餅皮上放上幾顆甜甜的果實。我很好奇，於是跟着爸爸一起到店裏去看看它到底是什麼東西。爸爸讓我仔細觀察煎餅果子的做法。

只見做煎餅的叔叔先把火開起來，將一大勺白白的麪粉糊灑到鍋上，用一個像竹蜻蜓一樣的`工具把它鋪展開來；接着把一個雞蛋打碎，並把它放在餅皮上，用工具搗勻；再撒上一些蔥，大約一分鐘以後，將餅翻面；然後把甜麪醬均勻地灑在餅皮上；最後放上一些調料，如榨菜、油條、肉串等。把它包起來，切成2~4段，一個煎餅果子就做好了。

我不禁聞了聞手中的煎餅。那濃郁噴香的味道久久不散，令人垂涎欲滴。我覺得它應該很好吃，於是咬了一口。果然，醬的甜，蛋的香，餅的軟……都混合在了這裏面，真是人間美食啊！它儘管已經進入了我的胃，但味道卻一直瀰漫在我嘴裏。我深深地沉醉在其中，真想把這一小塊煎餅好好回味一下……過了好一會兒，我才緩過來，把它一口氣全吃下去了。吃完以後，我甚至還想再“吞”幾個煎餅果子。

爸爸還告訴我，煎餅果子是天津的特產。中國的美食品種繁多、數不勝數。所以我們應該多來來街上，多品嚐中國美食。

介紹一種美食的作文3

有人喜歡香脆可口的薯片，有人喜歡苦中帶甜的巧克力，還有人喜歡麻辣十足的辣條……而我喜歡勁道耐嚼的豆腐乾。

豆腐乾的包裝雖然算不上華麗，但是卻十分美觀，包裝長約20釐米，寬約15釐米，正面印着豆腐乾三個大字，反面寫着生產配料，大豆、食用鹽……哦，難怪這麼好的味道，它包含了多少種食物的精華呀！

在袋子的側面有一些齒狀的邊緣，這應該是爲了方便打開設計的，後面還寫着生產日期和保質期。

我從商鋪裏買上一袋豆腐乾，打開包裝，黃澄澄的豆腐乾映入眼簾，匆匆咬上幾口，黃豆的香味瀰漫在口腔，香軟彈牙的豆腐乾便下了肚，飢渴的腸胃被充滿，那時，我拋掉一切煩惱，只沉浸在豆腐乾的美味中了。

我又買上一碗涼皮，提着一小袋豆腐乾回到家中，拿出一塊豆腐乾，泡在涼皮湯中，那豆腐乾裹上了美味的湯，吃一口涼皮，吃一口豆腐乾，各種美味混合在一起，順着喉嚨潺潺而下，那味道真是鮮美極了。

媽媽把豆腐乾放在黃燜雞鍋中，那豆腐乾便有了肉的`香味，吃起來美味耐嚼，有時還覺得肉還不如這東西好吃呢。

豆腐乾的吃法很多，單吃、拌涼皮吃、做菜吃、黃瓜、豆腐乾則是家家必備的涼菜。

“廣靈豆腐乾，誰吃誰當官”，這句俗語，更是體現了它有多好吃，我愛這廣靈的豆腐乾！

介紹一種美食的作文4

大家南京，擁有很多讓人回味的美食，如南京板鴨、鴨血粉絲湯、桂花鴨······幾乎所有些美食都有鴨的一部分，所以南京被叫做“鴨都”。然而我最愛吃鴨血粉絲湯。

有一次，我考試得了100分，母親問我：“你要什麼”？我想都沒想，就說到：“鴨血粉絲湯。”大家來到回味鴨血粉絲館，我剛進來，偶爾的回頭一看，背後居然有一大排大家！大家找個地方坐了下來，順便觀察了一下這部分師傅的做法：他們先將粉絲放入熱水中燙上5秒，然後在碗裏放入鴨肝、鴨血、鴨腸、香菜，他們剛做好，我的口水就垂涎三尺！母親以迅雷不及掩耳之勢幫我擦乾口水，又對我說：“吃鴨血粉絲時也可以先品嚐一下湯的美味，再撈出一點粉絲、鴨血、鴨肝、香菜、鴨腸一同放入嘴中。假如你喜歡味濃的，可以醋和辣椒油。頓時，鴨血、鴨肝、鴨腸、香菜的香濃便在嘴中到處迴盪，最後嫋嫋地鑽入我的心中，接着，我再將碗裏剩下的一部分湯一掃而光，直到嘴上吃的全是油時才意猶未盡的`離開了飯店。

我吃鴨血粉絲湯幾乎吃上迷了，我幾乎每一個星期都要纏着父母帶我去吃上幾碗。有一次我吃鴨血粉絲湯時，因爲加粉絲太猛，湯濺得我滿臉都是，弄得我狼狽不堪。要不是我母親幫我擦乾臉上的湯，又端上一碗鴨血粉絲湯，不然我將大哭大鬧一場。從此，我便給鴨血粉絲湯取了一個別稱——“樂開花”。

大夥聽了我的介紹，是不是都已經心動，要想吃的話，就來到回味鴨血粉絲館吧！

介紹一種美食的作文5

“民以食爲天”，中國是一座文化古城，有許多的美食，今天我給大家介紹一種美食麻婆豆腐。

麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香，而且色彩也很豐富。嫩白的豆腐丁整齊地排在盤中，身上披着用鮮紅的辣醬做成的紅色“衣裳”，看上去火紅火紅的一片，就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜着一些外酥裏嫩的肉沫。綠色的蔥花散落在盤中，如同是綠色的綠葉，沾着鮮紅辣醬的豆腐丁就成了一朵朵盛開的紅花，在綠葉的襯托下，顯得更加引人注目。還不時從盤中散發出一陣陣誘人的香氣撲入鼻中，真令人垂涎三尺！

麻婆豆腐的做法十分簡單：把豆腐丁放入鍋中，放一些水，再放入一些祕製辣醬，上盤，然後潑上辣油，撒些蔥花，一碗正宗的麻婆豆腐就大功告成了！

一碗麻婆豆腐上桌，先是一股麻辣味，再是蔥花的香味，就連是平時不愛吃辣的人都會口水流下來，也會不自覺地吃上幾口。

我吃麻婆豆腐時，喜歡先把豆腐丁上的辣醬舔一舔，品嚐辣味，剛進口就有一股麻和辣結合的味道鑽入我的嘴裏，再刺激我的舌頭與味覺，頓時，我的胃口大開，再吃豆腐，鮮嫩的'豆腐從嘴裏滑過，入口即化，順滑爽口，讓人回味無窮，有時，還會吃到些肉沫，外酥裏嫩，美味至極，再用筷子夾起一些蔥花，頓時，蔥花的清香味除去了剛纔麻婆豆腐的腥辣味，口中變得十分清爽。真是好吃！

有一次，我吃麻婆豆腐時，迫不及待地往嘴裏夾了一塊，瞬間麻婆豆腐的辣醬，刺激了我的鼻腔，害得我打了兩、三個噴嚏，讓我受罪不少。

麻婆豆腐美味至極，辣味純正，豆腐鮮嫩，快去嘗一嘗吧！

介紹一種美食的作文6

假如，你問我：“你喜歡吃那些小吃？”我就會毫不猶豫地回答：“我最喜歡的是小籠包，由於它特美味！”

小籠包很誘惑，不久前父親帶我去吃小籠包，一進門，我就聞到了一陣陣香味。五分鐘過去了，小籠包終於上臺了，它的顏色白花花的，充滿亮澤，它的外皮非常薄，隱約可以看到裏面的肉餡，透出淡淡的粉色，像害臊的小女孩一個個乖巧討人喜歡地躺在小蒸籠裏。

小籠包不只外形色澤誘惑，而且1、口咬下去的`感覺和美味多汁的味道，真是被人回味無窮。我迫不及待地用筷子夾了一個吹了一下，張大嘴剛想吃，父親卻阻止了我，他告訴我如此一口吃下去會非常燙，應該先輕輕咬破一點皮，然後用嘴慢慢地吮吸裏面的湯汁，再把它放入口中，細嚼慢嚥。我照着父親的話先咬破一點皮，輕輕地用嘴吮吸着小籠包裏的湯汁。

啊！那湯汁有點鹹鹹的、甜甜的，而且還是那樣的鮮美。然後我把小籠包用醋蘸一下，再慢慢放入口中，酸的、甜的、鹹的一下子充滿口中，它的皮那樣順滑有嚼勁，裏面的肉那樣鮮嫩多汁。真美味！我又吃了2個、3個……父親在旁邊看着我吃得津津有味的樣子，又去買了一份。直到目前，只須想起吃小籠包，我便想起了上次的無窮回味。

哈！聽了我的介紹，你是否也有一種垂涎欲滴的感覺？那就也去嘗一嘗吧！

介紹一種美食的作文7

俗話說得好：民以食爲天！我一聽到北京烤鴨這道菜，就忍不住咂咂嘴，回憶起我到北京到處嘗美食的時候。

寒假時的北京，長城、故宮、天安門廣場，幾乎每個景點都人山人海，我們東逛西走了一天。到了傍晚，爸爸把我們帶到了一家專門做烤鴨的餐館，我一進到屋裏，不僅聞到了各種美食的香味，餐館裏豪華的裝飾及擺設也頓時映入我的'眼簾，雅緻的桌椅邊上的雕刻非常精緻，美麗的大水晶燈吊在頂上，那燈光照得四處光明，這是一座古色古香的懷舊式酒樓。我喜歡！

我們坐下來，點好了菜，不一會兒，面前推來一張桌子，上面擺着一個大圓盤。切烤鴨的師傅打開蓋子，美味的烤鴨的香味就瀰漫了整個餐廳，師傅拿着刀，細心地割着烤鴨皮和肉，只見師傅手拎起鴨脖子，從鴨胸部位置慢慢割下來，哇！皮割到鴨腿時候，居然還有一攤汁水流了出來，那汁金黃金黃的，真像媽媽平時煲的雞湯呀！

皮割完後，接着就是那鮮嫩的肉。當師傅切下來時，我都想立刻塞進嘴裏，先一吃爲快！真不愧是北京烤鴨啊！

終於可以開吃了，我迫不及待地拿了一張麪皮，挑了一塊又大又嫩的鴨肉，蘸了些許醬，拿了一塊鴨皮，再配上翠白的青瓜條和白白的大蔥段，我迅速地把麪皮一卷，捲成了一條面卷，哇！一口咬下去，那鴨肉的絲滑，鴨皮的脆爽，青瓜的清甜和大蔥的香辣，那味道真是絕配，真是太美味了！

北京的風景和北京烤鴨，讓我終身難忘！

介紹一種美食的作文8

“民以食爲天”。從小我就對美食有一種不可割捨的嚮往，並跟它們結下了不解之緣，尤其是牛排。

當我過七歲生日的時候，爸爸媽媽就決定帶我到豪享來吃一次牛排。

我剛進豪享來，就有一股濃濃的香味撲鼻而來，這香味就像一條繩子牽動着我的神經。我迫不及待的佔住了幾個座位就叫爸爸媽媽來點餐。媽媽給我點的是海陸雙空。

我初來乍到，來這裏顯得十分的興奮，在裏面蹦蹦跳跳的讓許多人都“駐足觀望”。優美的'音樂就像靈泉一般從音箱裏娓娓道來，給這個安靜的餐廳增添了一抹浪漫的色彩。

牛排終於端來了，隨之而來的是一股股誘人的咖喱的清香，我聞着就垂涎三尺了。我趕緊拿出一張紙，把紙攤開，按照服務員教的，擋在自己身體前面。

牛排的顏色是棕色的，上面塗滿了咖喱，兩塊魚肉卻被煎得金燦燦的，就像東昇的太陽。雞蛋是黃白相間，麪條卻是黃橙橙的

魚肉和牛排身上分別散發出咖喱、煎肉和孜然的那種獨特的香味，聞一下頓時使人神清氣爽，心曠神怡，胃口大開。

我用刀切了一塊牛肉在口中咀嚼着覺得自己好像來到了蒙古大草原上，看到了許多牛羣和羊羣在吃草，馬羣在草原上馳騁着，牧人在草原上無憂無慮的放聲唱着山歌。我又用叉子插了一塊魚肉品味着覺得自己就像昇天一般美。那種味道好得都讓人無法比喻。

我細細的品味，慢慢的咀嚼着，我陶醉了。誰能說這不是天地賜予我的恩澤?還在品味完着這一餐，我就已經期待着下一餐……真叫人回味無窮又無限嚮往啊!

介紹一種美食的作文9

俗話說得好：“民以食爲天。”

在遊客們遊覽桂林山水時，在人們對桂林的美麗風光感嘆時，人人都要吃上一碗香噴噴的桂林米粉，才能不枉此行。

桂林米粉的製作特別的講究、複雜、必須一環緊扣一環，不然就前功盡棄了。

桂林米粉是用當地的大米磨成的，用泉水洗出的米，白亮香軟。磨出的米粉鮮滑爽口，桂林米粉最重要的祕訣---滷水，也特別地講究。用八角、沙姜、草果等數十種調料精製而成，配好後再用文火熬至三五個小時。

人們在吃桂林米粉前，都是被那濃香四溢的滷水吸引過來的。

在吃米粉時，你們可一定要多品嚐那湯水，那可不是普通的湯水哦。它是用瘦肉、骨頭等肉類熬製而成的。

再摻雜進適量之前精心調配熬製的滷水，一鍋湯，要花費不菲的價錢，可廚師們卻毫不吝嗇。湯水都是濃香四溢，令人垂涎欲滴、百吃不厭，吃完後，咂咂嘴，仍然脣齒留有餘香，令人回味無窮、食指大動！

桂林米粉煮湯水好喝外，還有好吃的配菜，味美的豬肝瘦肉、香香噴噴的.牛肉、新鮮的青菜……特別是那牛肉，經煮又經咬，咬着的牛肉，反覆是在給你的嘴做“按摩”。只要花上幾元錢，就可買到美味的配菜，果真是物美價廉啊！

桂林米粉的佐料：紅油、蔥花、花生等，五彩斑斕，給米粉起到了錦上添花的作用。因此受到不少人的青睞，客人絡繹不絕。

說了那麼多，你一定食慾大開了吧，如果桂林少了桂林米粉，那麼桂林就少了一道獨特的風景線。有機會，一定要去桂林去吃那馳名中外的桂林米粉哦！

介紹一種美食的作文10

美食，無處不在。在這個人海茫茫的世界，每個人都有自己喜愛的事物，也許是一道菜也可能是一種小吃，我最喜愛的食物就是故鄉的宮保雞丁。

宮爆雞丁五顏六色，色澤誘人，雞肉穿着一身金光閃閃的衣服，顯得高貴美麗旁邊是黃瓜塊，亮晶晶的`就像一塊塊玲瓏剔透的綠寶石。黃瓜的下邊還放着辣椒，紅燦燦的，像一塊塊紅寶石。配上橙色的胡蘿蔔片金黃的雞肉，簡直就像一位位高貴的公主身穿金黃的裙子“優雅”的立在“寶石海”中，美不勝收。濃厚的香味，讓人流連忘返，忍不住狼吞虎嚥。拿起筷子輕輕夾起一塊放進嘴裏，頓時嘴裏一陣發麻，非常舒服，那味道讓人回味無窮妙不可言，就算再吃別的飯菜，那宮爆雞丁獨特的氣味還是消除不掉。

做宮保雞丁需要用到有好肉做完的宮保雞丁散發着迷人的香味，讓人垂涎三尺。宮保雞丁是一個聞名中外的特色傳統名菜。該菜式的起源於魯菜中的醬保雞丁。四川總督丁寶楨改良發揚形成了一道新菜式——宮保雞丁，並流傳至今。此道菜也被歸納爲北京宮廷菜。之後，宮保雞丁流傳到國外宮保雞丁選用了雞肉爲主料，紅而不辣、辣而不猛、香猛味濃、肉質滑脆。由於其入口鮮辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆。20xx年9月，宮保雞丁被評爲“中國菜”之貴州十大經典名菜，四州十大經典名菜。據說漢景帝吃到了宮保雞丁，感動得淚流滿面。在現代，宮保雞丁在衆多西方國家“氾濫成災。”

宮保雞丁是我最喜歡的食物，也是我們中國人的驕傲！

介紹一種美食的作文11

說起最著名的湯圓，當然非寧波湯圓莫屬。在寧波，當地人不叫湯圓，叫湯果、湯糰。湯圓歷史悠久，現已有700多年的歷史了。關於湯圓還有一個傳說，傳說八仙之一的呂洞賓變成了一個賣湯圓的老伯，許仙正好經過，便買了一碗。不聊，一顆湯圓掉進了西湖，被白蛇吞食，於是，白蛇化爲凡人，與許仙結爲夫妻。所以湯圓也有吉祥，團圓之意。

這種美味精緻的湯圓是怎麼做出來的'呢？其實並不難。首先把芝麻炒熟，把豬油攪拌做成一個糯米麪團，接着，把芝麻搓成小球，把芝麻放進麪糰，最後，把麪糰口封住，一個個可愛的小湯圓就做好了。

開始煮湯圓了。我用一口鍋接了半鍋水，放在電磁爐上，插上電源。過了一會兒，水面上冒起了熱氣。我小心翼翼地將湯圓放進鍋裏，生怕水濺到我身上。湯圓“撲通撲通”地跳進游泳池，濺起了一個個水花。我用勺子攪了攪鍋，湯圓不停地跳躍着，翻滾着。又過了一會兒，湯圓都爭先恐後的鑽出水面，湯圓終於出鍋了，我聞了聞，饞得直流口水，湯圓比原來大了許多，像吃了“增胖劑”一樣，個個吃的胖乎乎的，可愛極了！

終於可以吃湯圓了，我咬下第一口後，啊！味道太棒了，嫩滑柔軟，鮮爽可口，真是妙不可言啊！通過這一次煮湯圓我體會到了湯圓的美味，希望以後還可以有機會參加這樣的活動！

介紹一種美食的作文12

說到小籠包，想必大家都很熟悉吧！今天，我去品嚐美味的小籠包。

當服務員把一盤熱氣騰騰的小籠包端來時，一股麪皮的清香和湯汁的滷香頓時向我撲面而來，香氣鑽時了我的`鼻子裏，立刻勾起了我肚子的饞蟲，我情不自禁地咽起了口水。

小籠包一個個“白白胖胖”的，像胖娃娃般可愛。它們差不多有嬰兒那肥嘟嘟的小手一般大，皮白裏透着淡淡的黃色，晶瑩剔透，甚至還有些半透明，往裏看去，似乎有一包汁水在皮裏流淌着，汁兒和肉糜把小籠包撐得鼓鼓囊囊的。仔細一數，它的“頭”上有將近二十條褶皺，遠看，如一個個小寶塔，近看，似一朵朵盛開的蓮花，再看，它又像一個沉重的包裹，有一種讓人很想拆開來看看的慾望。

小籠包的吃法也很獨特，民間流傳着這樣一首童謠：輕輕提，慢慢移，先開窗，再吃包。於是，我小心翼翼地把一個小籠包提了上來，慢慢地移到我的盤子上，輕輕地在小籠包的邊緣咬了一個小“天窗”，抿着包中的滷汁。呀！這滷汁甜中帶鹹，鹹中帶鮮，油而不膩，鮮美無比，我再咬了一口肉餡，頓時，一股濃郁而鮮香的味道溢滿口腔，那鬆軟的肉立刻讓我的每一個味蕾都得到了滿足，最後，我又嚐了一口皮，皮十分有嚼勁，它包含了汁兒和肉的鮮美，讓人一吃就忘不了。

啊！我愛無錫的小籠包！它果然是包中極品，真是不吃不知道，一吃忘不了啊！

介紹一種美食的作文13

我們中國的美食有很多，如魚香肉絲、燒茄子、香菇油菜……但其中，我最喜歡京醬肉絲了，它可是我美食榜上數一數二的美食呢！

但它和可樂雞翅、西紅柿炒雞蛋、宮爆雞丁可不一樣，它是由不計其數的肉絲做成的，炒好出鍋後是棕色的，而且在光下面看還有很多油脂在閃閃發光呢！在遠處看就像是一條親手織的圍巾一樣，在肉絲下面就是用刀手工切的大蔥絲兒，鋪在盤子底，旁邊有着十幾片切成正方形的豆片兒，最經典的'吃法就是用豆片兒卷着肉絲和一點兒大蔥絲兒了。而且用鼻子一聞，那黃豆醬的鹹味兒就撲面而來。這真是此物只應天上有，那味道不可描述，在肉絲上面還澆着醬汁，用筷子一夾那醬汁，它就從原來的無色無味變成了美味的中國菜品，如果你細細品嚐還會有黃豆醬鹹鹹的味道佈滿你的口腔，準能讓你回味無窮。

它的製作方法其實很簡單，就是把一塊兒肉切成一條一條的手指粗細，再用澱粉漿一下，然後就放進鍋裏炒，那醬汁是用黃豆醬做的，所以就往鍋裏放黃豆醬，炒出香味來就可以了，再切一些大蔥絲和小正方形的豆片，之後裝盤就可以享受美味啦！你看這就是它的製做方法，很簡單、易學吧！

我非常喜歡這道中國菜——京醬肉絲，每次吃它，我都可以吃兩大碗米飯呢，它讓我一吃就會想起童年那種忘不掉的味道。

介紹一種美食的作文14

深圳雖說不是我的家鄉，卻酷似我的家鄉。每次去深圳的時候，我都要給爸爸打個電話，再三託付他一定要給我準備上一盒腸粉，放車上解我饞。

下了飛機，我便跟爸爸通了一個來小時的電話。那個機場太大了，把我給繞暈了。找到爸爸，推着行李箱，我緊跑慢跑到了車上，一眼就瞟見白色的一次性包裝盒。雖說大晚上的啥也看不見，但在我眼裏那個一次性包裝盒卻看得清清楚楚。

我把調料倒進白糯糯的腸粉中，有肉有蛋有菜。因爲料多，且料是稀的，有幾滴不願到我肚子裏享福，啪嗒啪嗒地滴到我褲子上了。因爲腸粉太誘人了，所以就不帶了管他們了。就在我不管不顧他們的時候，他們發出“超聲波”，讓其他小夥伴們陪他們一同做遊戲。弄得我哭笑不得。此時，有一半的腸粉已經在我的嘴裏了。鮮香四溢，四面撲鼻。鹹鹹的，味道濃濃的，好吃得很。我打開車燈，擦褲子。這時，我不小心瞥到了那盒腸粉，調料是土黃色的，香菇油得發亮。又激起我的食慾了。到了最後，我順帶把調料也喝了。不濃不淡，味道剛剛好。

或許這種小吃在太原有，但我就是找不到。看到有小吃的地方，總要穿過小巷，去尋找那個蒸腸粉的鐵爐與放調料的保溫桶，但每次都是一無所獲。那天下午，我的'領居端着一個一次性白色包裝盒，旁邊放着我熟悉的調料。我知道了，這就是我找了三年的腸粉。我趕忙攔住鄰居，問他這是腸粉對嗎？鄰居驚訝地說道：“你怎麼知道的？”我微微的笑了笑，“這是在哪買的？”我記不得地址了，只記得那會按照路線走，買回來了一份。

那味道剛剛好，不濃不淡。我終於找到了！那天，夕陽西下，我終於找到了心中的那個掛念，紅紅的太陽映着腸粉，油光發亮。

介紹一種美食的作文15

說起餃子，可以說大家是再熟悉不過了。在我們中國，每當逢年過節，迎親待友，總會包餃子。每年除夕之夜，在我國北方家家戶戶都會圍坐在一起包餃子。“水餃人人都愛吃，年飯尤數餃子香。”這句話代表着人們對餃子的鐘愛之情。

餃子是中國傳統的一種麪食，我最喜歡吃它。媽媽經常會包餃子給我吃。你們瞧！那一盤盤餃子上桌啦！只見盤子裏裝滿了白白的胖胖的餃子。那一個個小餃子小巧玲瓏，比我們的手掌還要小。它形狀像金元寶，又像一個個小耳朵，還像一片片樹葉。

那餃子皮晶瑩透亮，裏面包上餡，有豬肉大蔥的，韭菜雞蛋的，蝦仁兒的.等等。夾起一個，咬一口，餃子皮那麼筋道，那餃子餡又鮮又香，還有濃濃的湯汁滴下來，味道簡直妙不可言。

餃子不僅好吃，而且做法獨特、簡單。我也經常和媽媽一起包餃子。首先需要將麪糰搓成長條，再把長條切成一個個小塊，擀成麪皮。然後將一些菜或肉剁碎，用油鹽醬醋等佐料調成餡。再用麪皮把餡包起來，用手把麪皮一點點兒捏緊，這樣一個漂亮的餃子就做好了。我還包不好餃子，經常把餃子包成一個醜八怪。但是我覺得我自己包的餃子特別好吃，因爲那是我自己的勞動成果。

做成的餃子可以蒸，可以鍋貼，還可以煮。我最愛吃的就是煮餃子。當鍋裏的水沸騰起來，將餃子放到鍋裏，一開始它們都像小鴨子一樣沉到了水底，漸漸地它們就漂了起來。用勺子輕輕的轉動它們，它們就像在水裏游泳一樣。當它們的肚子都鼓了起來，餃子就成熟啦！

我在電視裏看到，餃子可不僅僅是中國人的喜愛，外國人對餃子也情有獨鍾。聽到這裏，你一定很饞了吧！那就讓我們一起動手，做一份香噴噴的餃子吧！