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包餃子日記[合集7篇]

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時間過得真快,一天又將結束了,這一天裏,有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢?立即行動起來寫一篇日記吧。好的日記都具備一些什麼特點呢?以下是小編整理的包餃子日記7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

包餃子日記[合集7篇]

包餃子日記 篇1

星期天早晨,母親對我說:“我們好久沒有吃餃子了,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽便開心得跳了起來,大聲說:“好呀,吃餃子了!”可是,母親對我說:“你先別開心得太早了,你也要包。假如你不包餃子的話就沒有餃子吃。”這下,我可犯難了。可是,我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應了。

九點多,母親回家來了。她手裏拿着肉和餃子皮子。然後,她到廚房裏切肉。不一會兒,母親對我說:“現在你來和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應着走進了廚房。

母親叫我先看她包。我看見母親拿了一塊餃子皮子,放在手心上,然後用另外一隻手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面,再將皮子對摺,用雙手將皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接着,母親做第二隻餃子了。我說:“母親,我也會做餃子了,現在就讓我也來做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快。”“好!”我也拿一隻餃子皮子放在手心上,用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上,在皮子的邊上塗了一些水,再將皮子對摺,用手將邊緣捏了一捏,放在臺板上。唉呀,那餃子竟然張開了嘴,好像在給我提意見。母親看到了對我說:“你捏的時候要重一點。”我說:“知道了!”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再張口了。可是,我看到它癟癟的,實在太難看了。母親包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。母親好像看出了我的心思提醒我說:“做事可不能半途而廢呀!”我心想,假如連餃子都包不好,那還能幹什麼呀!我又仔細看母親包餃子。接着,我又學母親的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上,夾了一些肉放在皮子上面。然後,我在皮子的邊上塗了一些水,再將皮子對摺,接着,我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏着,直到封口。雖然這一次的'餃子做的還是沒有母親做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我會做得更加好的。於是,我又繼續做下去。

果然,餃子越做越好看了。後來母親還表揚我呢!

包餃子日記 篇2

今天,我們在教室裏開展包餃子的活動。我的心情很激動,希望儘快吃到香噴噴的餃子,更希望自己包的餃子又漂亮又好吃。

包餃子開始了,我們分成六組。我迫不及待的拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開始我包的餃子怎麼也站不起來,我把它叫做“三摺疊”。它們又長又扁,好像一個個的小耳朵。平常我看媽媽包起來簡單,怎麼我包起來就這麼難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天的包着。他們包的餃子有的好像魚,有的好像元寶,有的好像飛碟,各式各樣。

開始煮餃子了,餃子在鍋裏翻騰。同學們拿起碗筷爭先恐後的對老師說:“我要一碗”。吃到餃子的同學有的說:“真好吃”,有的說:“自己包的餃子真香”。有的同學吃的狼吞虎嚥、有的.同學吃的津津有味、還有的同學細嚼慢嚥仔細品嚐。餃子吃好了,同學們都說吃得真飽,餃子真香!

活動結束後,同學們把剩餘的餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包的餃子。

包餃子日記 篇3

記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終於可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒,回到屋裏一看,姥姥和媽媽正準備包餃子,我們就洗了洗手,跟着媽媽學包餃子。

我手上拿着一張餃子皮,另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候。可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來。就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。擡頭一看,姥姥和媽媽已經包了許多餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水纔怪呢!我看着媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。

煮熟的`餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤裏,我吃着自己包的餃子,心裏美滋滋的!

今天,我學會了包餃子。

包餃子日記 篇4

今天,媽媽在家準備好餃子皮和肉餡要包餃子給我吃,看着媽媽麻利地包着餃子,我在一旁躍躍欲試,心想:“只要吧餡兒往餃皮中間一放,再把皮四周捏緊不就行了?簡直小菜一碟!”媽媽似乎看出了我的心思,微笑地對我說:“覺得簡單嗎?那你也來試試!”“太好咯,讓我大顯身手!”

我趕緊洗完手,來到桌前,挽起袖子,準備大幹一場。

我先夾了些肉餡放在餃皮中央,然後一捏,唉呀!糟糕!餡太多一出來了,皮包不住,我急忙吧餡兒弄少點,這下餃子餡兒是抱住了,但是怎麼包出來的餃子像是打了敗仗的殘兵一樣,東倒西歪地站不直,不像媽媽包的餃子,個個雄糾糾氣昂昂,像是在嘲笑我和我那幾個不爭氣的.餃子。看到這我終於忍不住賭氣說:不幹了,太難包了!”“媽媽看了,對我說: “遇到一點小挫折就放棄?別灰心,只要你一心一意去做,就會成功。”果然,按照媽媽說的我竟然包了20個昂首挺胸的餃子,別提有多高興了!

從這件小事中,我懂得了:無論做什麼事情都要一心一意地去做,要持之以恆,不能因爲一點小困難就半途而廢,那樣永遠都不會成功的,還讓我想起了一句名言:失敗是成功之母,失敗了不要緊,重要的是你有沒有一個挑戰困難的勇氣和信心!

包餃子日記 篇5

星期天早晨,老媽對我說:“我們好久沒有吃餃子了,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽便高興得跳了起來,大聲說:“好呀,吃餃子了!”可是,老媽對我說:“你先別高興得太早了,你也要包。如果你不包餃子的話就沒有餃子吃。”這下,我可犯難了。可是,我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應了。

九點多,老媽回家來了。她手裏拿着肉和餃子皮子。然後,她到廚房裏切肉。不一會兒,老媽對我說:“現在你來和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應着走進了廚房。

老媽叫我先看她包。我看見老媽拿了一塊餃子皮子,放在手心上,然後用另外一隻手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面,再將皮子對摺,用雙手將皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接着,老媽做第二隻餃子了。我說:“老媽,我也會做餃子了,現在就讓我也來做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快。”“好!”我也拿一隻餃子皮子放在手心上,用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上,在皮子的邊上塗了一些水,再將皮子對摺,用手將邊緣捏了一捏,放在臺板上。唉呀,那餃子竟然張開了嘴,好像在給我提意見。老媽看到了對我說:“你捏的時候要重一點。”我說:“知道了!”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再張口了。可是,我看到它癟癟的,實在太難看了。老媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。老媽好像看出了我的心思提醒我說:“做事可不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,那還能幹什麼呀!我又仔細看老媽包餃子。接着,我又學老媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上,夾了一些肉放在皮子上面。然後,我在皮子的邊上塗了一些水,再將皮子對摺,接着,我慢慢地在皮子的.邊緣重重地捏着,直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒有老媽做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我會做得更加好的。於是,我又繼續做下去。

果然,餃子越做越好看了。後來老媽還表揚我呢!

包餃子日記 篇6

餃子是中國的傳統食物,光餃子的吃法就有好幾種:水餃,煎餃,蒸餃……形狀就更加五花八門了,餃子象徵着元寶財富、團圓喜慶之意,以前只有大年三十才能吃,可是現在餃子已經是家常便飯了。今天不知怎麼的,我特別想吃餃子,就和媽媽說,媽媽爽快的答應了,可她還有給條件:必須幫她一起包。媽媽買回來一顆捲心菜,一些肉末,一些香菇和最重要的餃子皮,再把卷心菜和香菇切碎,和肉末放在一起,加入適量的鹽和其他調料,一切準備就緒後,開始包餃子嘍!

第一步:把一張餃子皮平攤在左手掌心裏。

第二步:放入適量的餡在餃子皮中間,肉多了會不好包,肉少了會不好吃。

第三步:把餃子皮面對面合攏,捏牢。

第四步:在餃子皮的一邊捏出好看褶皺。

第五步:把餃子皮捏牢,防止煎的時候漏出來。

剛剛包的時候,我包的又瘦又小又難看,經過我的努力練習,我終於包的又大又胖了,可依舊很難看,媽媽說我最大的問題是包的不立體,褶皺太高,這樣肉就少了,我包了好幾回都是老樣子,可是我不灰心不氣餒,醜小鴨一定會變成白天鵝的!果然,功夫不負有心人,我終於包的.又大又胖又好看了,可是還有一點美中不足——血肉模糊,我放的餡老是太多,要擠出來,再用筷子一搓,就成了這樣了。

“出鍋嘍!”我強忍着口水去洗手,等在桌前,媽媽終於把餃子端上來了,一隻只白白胖胖的小豬排着整齊的隊伍,彷彿在說:“來吃我呀!”我連忙夾起一個,餃子的底部已經被煎成金黃色,咬一口皮,QQ彈彈,肉餡也鮮美無比,鹹鮮中帶有一絲甜味,真是美味極了。今天餃子我吃得特別多,因爲好多都是我自己包的,下次我一定多幫媽媽做家務,這樣雖然很累但很開心。

包餃子日記 篇7

那是一天下午,我剛從樓下回來,一進門,只看見桌子有一鍋餃子餡,立即猜到在做什麼了:親手包餃子!

我跑進廚房,果真看到姥姥在和麪,我跑上去,央求道:“姥姥,我要擀皮!”姥姥笑眯眯地說:“我已經擀好餃子皮了,正要端過去呢!”我想:我會擀皮,不會親手包餃子,正好讓姥姥教我!我又對姥姥說:“那我親手包餃子吧。”“你又不會!”姥姥端起餃子皮,向桌子走去。我擋在前邊:“您可以教我嘛!”姥姥只好同意了。

我像姥姥那樣圍了一個大圍裙,左手拿了一塊餃子皮,右手拿筷子,夾起一團餡放進了餃子皮裏,使勁將餃子皮對摺,再一捏,餃子皮被我左捏右拿,這補一塊,那兒補一塊兒。不一會兒,便被我“折磨”的不成樣子。姥姥見狀,哭笑不得。說:“你這樣不行,看我的!”姥姥拿起一塊餃子皮,拿筷子夾了一些餡放進去。再一捏,一個可愛的餃子便出現在我們面前。只見它雄赳赳,氣昂昂地站着,我那滿身補丁的胖子,倒在桌子上,直晃,像頭豬,一點兒也不可愛。我使勁學,越學越好。漸漸地,也像姥姥包的`一樣挺立着呢!連姥姥都自愧不如呢!

我終於學會親手包餃子了!我明白了:只要努力,就沒有辦不成的事。