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包餃子日記5篇(合集)

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一天又結束了,今天我們都做了什麼了呢?想必是時候寫一篇日記了。那麼日記有什麼格式呢?下面是小編收集整理的包餃子日記5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

包餃子日記5篇(合集)

包餃子日記 篇1

今天,我們一家人準備包餃子。

爸爸趕好餃子皮,媽媽準備好餡子,就動手包了起來。不一會兒幾個像元寶一樣的餃子出現在我眼前。我看着好玩,也學着媽媽的樣子包了起來。我先把餃子皮攤在手心裏,再把肉餡放在餃皮上,然後對摺。可是我捏左邊,它露右邊,捏右邊,它露左邊。媽媽走過來說:“是你肉餡放得太多了,所以包不住。”我一聽,連忙拿出一點餡再捏,果然一個胖乎乎的餃子包成了。

包完餃子,媽媽把餃子放到鍋裏去煮,不一會兒餃子煮好了,我迫不及待地用筷子夾了一個就往嘴裏送。哇,自己包的`餃子味道就是不一樣呀!

包餃子日記 篇2

今天是12月29日,是除夕,聽,外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時不時傳來小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!

現在,我們家正幹得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什麼聲音?哦!原來是爸爸在掛春聯啊!看,翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準備包餃子呢!我們家裏真是年味十足啊!

要開始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水,萬事俱備,只欠東風啦!“預備開始!”爸爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點水,慢慢地塗抹在它的四周,因爲這樣可以更好的.使餃子皮粘合。接着,我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上。“哎呀!”我大叫一聲。餃子皮怎麼裂開了?難道是我剛纔放水太多了嗎?這可怎麼辦啊?正在我焦頭爛額的時候,腦子裏突然靈光一現,有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開裂的地方,捏緊。終於好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然後粘在一起,並且捏出漂亮的花邊,哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤裏的餃子,天哪,已經有三四個了!不行,我還得加油啊!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來……

包餃子真是一件不簡單的活兒啊!最後,我們一家還是邊吃着餃子,邊看着精彩的春節聯歡晚會……

包餃子日記 篇3

“媽,我想吃餃子了。”

“啊?都十一點鐘了,而且飯都已經煮好了,晚上再吃餃子吧。”

“晚上,那還要等好久的。”我那憂怨的語氣和像是受了什麼委屈的表情逗笑了我媽媽。

“哈哈,就這麼喜歡吃餃子嗎,昨天剛吃過的,今天又想吃了。你這個小饞貓,要不,晚上你來試試包餃子?”媽媽忍俊不禁。

我立馬抱住媽媽,擡頭望着她,眼睛閃着光,彷彿看到了那香噴噴的餃子:“老媽,你最好了。”媽媽摸摸我的頭說:“你這油嘴滑舌的小傢伙,包餃子可沒你想得那麼容易,到時候可別把自己弄成個小花貓。”

到了傍晚,晚霞染紅了天際。我知道可以做餃子了,想想一會兒就可以吃餃子了,我心不由地歡呼雀躍起來。而媽媽已經準備好了做餃子的材料,一塊塊的`五花肉在媽媽嫺熟的刀工下變成了肉末,麪粉也由粉狀變成了團狀。看着我盯着她的動作發呆,媽媽“撲哧”一聲笑了出來:“愣着做什麼,過來包餃子。”這時,我才反應過來:“來了,來了。”

只見媽媽左手握着麪皮,右手拿着擀麪杖,一邊擀一邊轉動麪皮。媽媽擀出來的麪皮四周薄,中間厚,還是圓圓的。此時,我忍不住躍躍欲試了。我信心滿滿地拿起了擀麪杖,可結果卻不盡如人意。經過我的手擀出來的麪皮一邊厚一邊薄,和媽媽的相比簡直是天壤之別。我頓時就泄氣了。

媽媽見狀調侃道:“怎麼,這就放棄了,這可不像你啊,剛纔的信誓旦旦呢?”“我纔沒有想放棄!”我嘟囔着,心裏想着:沒想到看起來這麼簡單的事情做起來卻那麼難。媽媽拍了拍我的肩,語重心長地說:“孩子,不是什麼事都是那麼簡單的。不過,世上無難事,只怕有心人。媽媽小時候也跟你差不多,但媽媽現在能做得這麼好,是因爲我用心在做,努力在做。”

聽了媽媽的話,我像是明白了什麼,又重新揚起了鬥志:“我可以的!”我拿起擀麪杖慢慢擀了起來,果然,努力去做,就會一點點地成功。

有了擀麪皮的經驗,包餃子的困難也就難不倒我了。媽媽教我用筷子夾起餡兒放在中間,把麪皮對摺,然後順着一邊兒捏花邊。我按照媽媽教的方法捏,不一會兒,一個漂亮的餃子就完成了,活像一個白白胖胖的小娃娃。看着我的傑作,我笑了,媽媽也笑了。

都說“失敗乃成功之母”,熟能生巧,一次兩次的失敗不算什麼,不過是一步步地向成功靠近。人生有許多第一次,小到包餃子,大到以後離開父母獨立生活,我們要勇於嘗試,相信自己能行。也不要害怕,所有的困難只不過是人生路上小小的風雨罷了,有志者事竟成,風雨過後才能見彩虹。

包餃子日記 篇4

今天中午,媽媽買餃子皮和肉餡,準備好後,喊我們:“包餃子大賽開始!”我趕緊從房間裏跑出來,說:“我要包,我要包!”

媽媽教我包餃子,先拿一個圓圓的餃子皮,在上面放肉餡兒,然後對摺,捏緊邊兒,最後,還要把中間部位擠一擠,變得漂亮一些,餃子就包好,放在小案板上。我包子飛船餃子、帽子餃子,姐姐包海星餃子、玫瑰花餃子。

媽媽燒開水煮餃子,我喊:“我要煮,我要煮!”我端一個小凳子,站在鍋前,一個一個下餃子。媽媽蓋上鍋蓋,讓餃子煮一會兒,又打開鍋蓋,加一點兒水繼續煮。

餃子煮好,我先嚐一個,特別好吃,就吃一大盤。

我終於學會包餃子和煮餃子。

包餃子日記 篇5

爸爸說我都12歲了都不會做家務,可經過這件事之後,爸爸再也不這樣說我了。

今天爸爸去工作了,媽媽去外面還沒有回來,我的肚子早就在唱空城計了,我想總不該早就在家裏餓着肚子吧,怎麼辦是好呢,我突然想起冰箱裏還有些餃子皮和調好的料,我把他們放在桌子上,開始包餃子。

我學着媽媽的樣子,把12張皮整整齊齊的'攤在桌子上,用勺子跳出一團肉餡,小心翼翼地把把肉餡放在了餃子皮裏面,然後用餃子皮把肉餡給抱住,再用手把餃子皮的邊緣給按住,餃子就馬上做好了。

我把水燒開,然後再把餃子丟進了鍋裏,過了一會兒,我翻開鍋蓋一看,有的餃子的皮陷都分開了,有的乾脆是硬幫幫的。嗨,沒辦法,既然做了,將就着吃吧。

媽媽回家了,我把這件事告訴媽媽,媽媽說我長大了。