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【精品】包餃子日記集錦5篇

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有趣的一天又要結束了,心中一定有不少感想,因此我們要寫好日記了。日記你想好怎麼寫了嗎?以下是小編精心整理的包餃子日記7篇,希望能夠幫助到大家。

【精品】包餃子日記集錦5篇

包餃子日記 篇1

多麼美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的!不信,你聽我說。

中午的時候,奶奶帶了餃子皮和肉餡來我家。媽媽說:“我要開始包餃子啦!”我也吵着要幫忙,媽媽說:“你來試試吧!”這句話可把我樂壞了。我學着媽媽的樣子小心地在圓圓的'餃子皮中央放點兒肉餡,再把皮子往下折,將餡蓋在裏面變成一個半圓形,接着用手把邊弄得一皺一皺的。啊,一隻餃子就做好啦!餃子像一個彎彎的月牙,又像一條小小的花邊裙,還像小娃娃咧開的笑嘴巴。

包餃子多麼有趣啊!

包餃子日記 篇2

今天,我家吃餃子。我的媽媽一大早就到菜市場買來了麪皮的肉餡,準備給我包餃子吃。我看到我的媽媽家務事情非常多,一會兒洗衣服,一會兒拖地板……忙上忙下,忙裏忙外,忙個不停。於是,我決定幫我的媽媽做一些我能夠做的事情。我搶着掃地、拖地板……

十點過後,我的媽媽開始包餃子了。我也跟着包起餃子來了。我學着我的媽媽的樣子,拿起一張麪皮,放在自己的手掌上面,然後,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在麪皮上面的中間。接着,我用水在麪皮的外圈塗了一點水。然後,我把麪皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一隻餃子就包好了。

包了五隻以後,我看到自己包的餃子有兩隻鬆開來了。我拿起這兩隻餃子又塗了一點水,再捏一捏。可是,我看到這兩隻餃子還是張開來。於是,我就問我的.媽媽。我的媽媽說:“你塗的水可能太少一點了,同時捏的時候要用力一點,懂嗎?你看我是怎麼樣包的。”我又仔細看了一遍,點點頭說:“我的媽媽,我知道了包餃子不裂開的方法了。”“那你就接着包吧!”我試了一試,行了,包好的餃子果然不再開裂了。接着,我加快了速度包了起來。等到包餃子結束的時候,我一共包了30多隻。我覺得自己真是了不起。

等到我的媽媽燒好後,我吃了一隻,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因爲我付出了勞動代價,得到了應有的回報。

包餃子日記 篇3

新年到了,每家每戶都吃着水餃,瞧,我家也要吃水餃啦!

可是,爲什麼新年都要吃水餃呢?原來,是東漢建安初年,人們就想起張仲景大夫爲鄉親治病的情景,也模仿着做“嬌耳”的方法,做起了食品。爲了區別“嬌耳湯”的藥方,就改稱爲“嬌耳”。因叫着彆嘴,後來人們就叫它“餃子”,也稱爲“水餃”。久而久之形成了習俗,每到新年這天,家家都吃着水餃。

今天,我家也要包餃子啦!媽媽幫我買來了餃子皮、肉、蔥……。首先,我把肉洗乾淨,然後把洗乾淨的肉切成肉餡。

好難啊,我切了好久,手都切酸了。媽媽見了,就把肉“加工”了一下,然後讓我把蔥和玉米切好,切好之後把肉和鹽放進去,然後再反覆攪拌均勻,肉餡就做好啦。

包餃子了,我學着媽媽的樣子先把肉餡放一點在餃子皮上,然後對摺,再把開口包好,在餃子皮頂端上形成皺褶,然後捏緊,一個餃子就做好了。我做好幾個,覺得這樣的餃子太普通了,於是我決定做白菜樣式的。先把肉餡放一點點在餃子皮上,然後包出4個尖角,再用剪刀把4個角邊上剪兩到三下,最後把4個角向中間捏緊,一個白菜樣式的餃子就做好啦!我還做了各種形狀的,有帽子的、玫瑰花的、金元寶的、太陽的……。

包好了,我把水倒在鍋裏煮沸,然後把包好的餃子倒進鍋裏,可是它們都往水下面鑽,可能是害怕了吧。過了一會兒,“餃子娃娃”都游到水面上來了,原來是餃子煮熟了。媽媽說:還沒熟呢,還需要再加兩次冷水,這樣餃子纔會熟透。”我把熱騰騰的水餃盛到盤裏,再把盤子端到餐桌上,我迫不及待的`吃了一口,好燙啊!媽媽告訴我心急吃不了熱豆腐,可並不能阻止我吃餃子。我吃了一小口,哇!色香味俱全,吃一口就能讓人回味無窮。

果然,自已動手做的東西,最好吃!自己做的東西不僅好吃,還能在做的過程中學到很多有用的知識。

包餃子日記 篇4

今天中午,我要幫母親包餃子。我先擀麪皮,我把皮擀得又扁又大,母親對我說:“餃子皮不要擀得太大太薄,容易爛,稍微小些。”

我又包餃子,我先把一些餡包在餃子皮裏,然後再捏捏,這個餃子就做好啦!

一會兒,美味的餃子煮熟端上來了,我狼吞虎嚥地吃起來。

今天的餃子真好吃!

包餃子日記 篇5

嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收穫,第一次意味着不斷探索,意味着不斷成熟,意味着不斷昇華。我也有許多值得回憶的第一次。這不,今天中午,家裏準備包餃子吃,而值得我驕傲的是,媽咪答應我可以參加包餃子行動了。

準備工作做好了,開始包餃子了,爸爸擀皮兒,我和媽咪包餃子。

我想:包餃子應該是很容易的。我搬來板凳坐在媽咪旁邊,媽咪拿起餃子皮邊包邊給我講解,我按媽咪說的,拿起餃子皮,用筷子夾起一些肉餡兒,小心翼翼地放在餃子皮上,然後用手蘸了一點兒水,把皮四周抹上,最後學着媽咪的`樣子,把皮對摺,上沿對齊,兩手使勁一擠,只覺得手中黏黏乎乎的,再仔細一看,原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,肉餡像個淘氣頑皮的小娃娃,從皮裏探出個頭兒來,好像對我說:“裏面實在太擁擠了,還是外面舒服。”

我怕自己的“傑作”被媽咪發現,趕緊拿起一個餃子皮,堵住破的地方,還使勁拍了拍,哪想到,餡兒又從另一頭伸出頭來,我急忙拿起第三個餃子皮,緊緊裹在上面。心裏說:“看你還敢冒頭吧!”這樣一來,總算堵住了“泄漏”。

這時,媽咪早已包好了七八個餃子,我把自己包的這個餃子悄悄地放在它們的後面,它挺着宰相肚站在隊尾也不知害羞。我偷偷看一眼媽咪,媽咪正在一邊包餃子一邊看着我的那個大餃子抿嘴樂呢!正在擀皮兒的爸爸也哈哈大笑起來。我不好意思地低下頭,心裏暗暗下決心一定要包好。

於是,我再仔細觀察媽咪的動作,看清楚媽咪做每個程序的順序。然後小心翼翼地拿起餃子皮,放上肉餡,將皮對摺,上沿對齊,輕輕地一擠。這回總算包好了,雖然,沒有擠破,但是樣子實在不敢恭維。不過沒關係,俗話說:“熟能生巧。”我相信一定可以包得很好。果然,後來我越包越順利,餃子們一個個像害羞的小姑娘,都在向我微笑呢!

第一次包餃子的事使我明白了:看起來容易的事,做起來不一定容易,但只要我們用心去做,不斷地去嘗試,總結經驗,我們一定能把事情做好。第一次的經驗新鮮刺激,使人回味無窮。生命中的第一次越多,生命也就愈益多姿多彩,願你珍惜第一次。