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包餃子日記集合15篇

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不知不覺中一天又要結束了,相信你會領悟到不少東西,是時候抽出時間寫寫日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧,以下是小編幫大家整理的包餃子日記,歡迎大家分享。

包餃子日記集合15篇

包餃子日記1

每次吃着香噴噴的餃子時,我就想起那次好笑的“餃子王”。

有一次,我媽媽說:“今天吃餃子,現在趕快來包餃子喲!”說完,自己包起了餃子來。我洗了手,也立即動手包了起來。

這是我第一次包餃子,我放了兩大勺的餡,結果,一張皮包不了,就用了兩張皮,兩張皮還是沒能把那餡包起來,倒是用了五張皮才把那兩大勺子的餡包了起來,成了一個大大的“餃子王”。

爸爸見了,說:“你真厲害,‘餃子王’你吃,我可不吃,吃了,我的門牙可能會提前掉落的。”

“哈哈哈!”我大聲地笑道。

“看你們兩個,都不幫着做事情,反而添亂!”媽媽說,:“來,看我怎麼做,先拿一張皮,再放一點餡,注意,餡別放太多,太多了包不起來,餡太少了,煮起來就不好吃了。然後,用手慢慢地把它聚攏,這樣,就可以慢慢地包了起來”

“哦”我認真地看着媽媽的手是怎麼樣把那餃子和餡融合一塊,也重新拿起了一塊餃子皮試着包起了餃子來,“巫婆餃子”“笑臉餃子”“髮夾餃子”……就這樣在我手中誕生了。

爸爸看了說:“嗯,包得不錯,不過,你會不會也包幾個普通點的餃子嗎?”

“會”。我頭也不擡地答道。不一會兒,我也成功地包了幾個像模像樣的餃子來了。

我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子的樂趣!

包餃子日記2

春節,實際上也就過那麼一天,具體點應該是除夕這一個晚上。這不,下午我和奶奶一起貼好了春聯,爸媽兩人做好了餃子餡兒,我們全家就開始忙活包餃子了……

我主動向奶奶情願:“我來擀皮兒。”奶奶同意了。弟弟小,就在旁邊“打雜”,一會兒拿個蒜在碗裏“咚咚咚、咚咚咚”敲個不停,一會兒又拿個一角硬幣在一邊跳舞。我和父母正在一旁專心致志的工作時,突然聽見弟弟“啪嗒”摔了一跤,一家人鬨堂大笑起來。奶奶把那個硬幣包在了餃子裏,說什麼誰吃到了硬幣來年準能發財,奶奶笑她封建迷信,她還硬是跟奶奶犟了起來。

“開鍋嘍!”奶奶把一盤熱氣騰騰的餃子端上桌子。弟弟打開電視,正好開了春晚。吃着香噴噴的餃子,看着熱鬧的晚會,那感覺叫一個“倍兒爽!”正當笑着那接地氣的郝健時,我的牙齒被一塊不知道是什麼東西的東西狠狠地“頂”了一下,一個硬幣一下從嘴裏掉了出來。弟弟笑噴了,奶奶開玩笑的說:“今年給咱賺大錢唄!”啊!我暈了!

接着奶奶發言了:“在新的一年裏祝我兩個孫子學習進步,天天向上。”奶奶補充道:“一馬當先,馬到成功。”我說:“祝大家在馬年萬事如意,心想事成。”你一定想知道弟弟說什麼了吧,他呀,看着馮鞏笑都笑不過來,哪有心思說話呀!

節目都表演完了,就還有“難忘今宵”了,是時候跟大家說再見了。也祝各位在中考線上拼搏的同學們在馬年中考中馬到成功!

包餃子日記3

週末,一聽要包餃子,我激動的一蹦三尺高,穿着圍裙隨着媽媽來到了廚房。只見媽媽神祕的從櫥櫃裏拿出了材料:麪皮、五花肉、韭菜、蔥花……

媽媽先把五花肉、韭菜和蔥花放在砧板上,開始剁五花肉——看,媽媽一手持着菜刀,另一隻手扶着肉“篤,篤,篤……”的聲音在耳邊徘徊,不一會兒,就把肉剁成碎末了。接着,媽媽把韭菜和蔥花拿來,不一會兒,剛纔還長長的菜轉眼間就在媽媽的手中變成了小丁塊兒。接着我拿了一雙筷子,開始攪拌,我努力的攪啊攪啊,不知攪了幾分鐘,終於攪好了,我長長的吁了一口氣。

現在到了最激動人心的包餃子環節啦!說起包餃子,那我們可真是:八仙過海——各顯神通啦!看,媽媽包的是水餃,姐姐包的是老鼠餃,而我,包的就是——花樣餃子哦!有三角形,有花兒形的,有五角星形的……總之,什麼形狀都有。

我左手託着皮,右手拿起勺子,一把挖起一大塊餡,倒在了皮的中間,正想包起來,卻發現餡太多了,我又挖了那麼一小塊餡放了回去,可現在又太少了,我只好用手抓。啊哈,剛剛好啦!再從兩邊往中間左右扭,扭到中心,合上就完成了,我看着餃子,滿意極了!

一股香味從廚房中飄了出來——只見媽媽拿着三盤水餃走了出來,說:“大家要自己吃自己的水餃哦!”說完便笑了起來,我們也跟着笑了,原本平靜的氣氛一下子變得活躍起來,我們都開始吃起了水餃。

吃着自己包的餃子,我的心裏就像吃了蜜一樣甜。

包餃子日記4

今天,媽媽教我學會了親手包餃子,我心裏特別的高興,因爲這是我第一次親手包餃子,而且包的還非常成功,媽媽還表揚了我,下面我就給你們講講親手包餃子的過程吧!

中午的時候,我看到媽媽一直在廚房裏忙碌着,就跑過去問媽媽:“媽媽,你在做什麼,?”媽媽說:“我準備親手包餃子,你不是喜歡吃餃子嗎?”我滿口答應着,心想:媽媽平時爲了我的成長整天起早貪黑,老師放假的時候還告訴我們要替媽媽做家務,今天剛好可以幫助媽媽,就對媽媽說:“媽媽,我能不能和一起親手包餃子啊?”媽媽說:“當然可以了。等媽媽把面和好了,再一起親手包餃子。”我聽後興奮極了,因爲這是我第一次親手包餃子。不一會,媽媽就把面和好了,我們就開始親手包餃子了,姐姐乾麪皮,我和媽媽包,媽媽首先告訴我親手包餃子的過程,我用的是親手包餃子器,用起來特別方便,媽媽說,先把麪皮放在餃子器上,然後再放上點餡,再把餃子器用力合起來壓下去,再打開,一個完整的餃子就包好了。我按照媽媽說的辦法,包了好多好多的餃子,看着自己包的餃子,我高興的一蹦三尺高,因爲這是我第一次親手包餃子。

今天我特別的開心,因爲我學會了親手包餃子,今後我還要學會做更多的家務活,替媽媽建減輕家務,做一個孝順的孩子。

包餃子日記5

上個星期五,學校組織迎新春活動,我們班包餃子做芋圓包包子,我特別激動,因爲我最擅長的就是包餃子啦。

中午的時候,朱老師就跟我們說:“不要多吃,不然待會會吃不下的。”懷着興奮的心情,中午吃的什麼菜我都沒記住。終於到了食堂二樓,家長們已經把食材準備好了,有三種顏色的芋圓材料、紅豆湯、牛奶、餃子皮、餃子餡、揉好的麪糰,看得我們眼花繚亂只想大展身手。

我們組只有我在包餃子,其他同學都在搓芋圓,李成說:“沈運時你搓黃色的,我做白色的,陳婧晗做紫色的,包餃子交給錢喬依啦!”

我就開始動手包第一個餃子,我先把餃子皮攤在手心上,用勺子放兩勺肉餡,最後把邊捏攏就完成啦!我還做了幾個花餃子,還教了小夥伴怎麼包餃子,不一會兒我們就把我們組的餃子皮包完了,足足有十幾個,芋圓也搓完了。

餃子和芋圓分別下了鍋,利用這個時間,班裏的大廚媽媽就叫我們包包子,包包子可比餃子難多了,那肉餡好像不怎麼聽話,經常跑出來,一邊包一邊哈哈大笑,可歡樂啦!

沒多久,我們的勞動成果端上了桌子,大家都迫不及待地開動啦!我吃了一碗芋圓,兩個餃子,兩個包子,肚子都鼓起來了,看來晚飯都吃不下了,小朋友們都吃的津津有味,自己的勞動成果真是太美味了!

包餃子日記6

我喜歡包餃子,所以也會包餃子。在那個烈日當空的中午,媽媽突發奇想,說:“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽了後興奮不已,不禁拍手說好。

媽媽先做好了一些準備的功夫,然後拿了兩根擀麪杖,和我一起擀麪皮。只見媽媽擀的麪皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當我準備把做好了的一塊麪皮拿起來時,皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費。我也傷心極了,難道我就這樣連擀麪皮也做不好嗎?媽媽見我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就說:“沒什麼事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會成功。”媽媽果然厲害,一句話就使我恢復信心終於,我做好了第一塊麪皮了。

接下來的是包餃子,包餃子可比擀麪皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然後看着媽媽的做法也跟着做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終於做好了一隻,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個個挺着飽滿肚子的.將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒上戰場就輸了的小卒。媽媽見了,笑得前俯後仰,而我就羞得滿臉通紅。最後,媽媽把餃子都煮熟,只見媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒胃口,跟媽媽做的簡直無法比較。

這次包餃子,我十分開心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什麼事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會成功。

包餃子真有趣,相信下次,我一定會做得更好。

包餃子日記7

快過年了,這過年吃餃子可是過年必備的,可包餃子這樣一門活兒,一般是爸爸媽媽來做的,可是這回寒假,學校開展了一次活動——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來包一包餃子。

在行長媽媽的帶領下,我們來到了一位組員家中,準備好餡後,要開始包餃子了。阿姨先給我們示範了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少的餃子餡放進餃子皮中央。然後,用指尖沾一點水,塗在餃子皮周邊,這樣能夠使餃子皮合攏時粘牢,餃子餡就不會露出來。最終,把餃子皮對應對摺,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時,需要在底部稍微的彎出一個拱形,這樣就能夠使餃子站得住。

大家看完演示,便開始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡單,做得可不是那麼簡單了,有的行員餃子餡包的太多了,就像一個肚子鼓鼓的大司令;有的餃子餡包的太少了,就像一個無精打采的懶漢;有的行員直接改變了餃子的形狀,只見那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。

包完餃子,阿姨幫我們煮熟了,同學們圍坐在一塊兒,喜滋滋地吃着大家一齊包的餃子,還不忘評價兩句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!這包的太奇特了!”……大家有說有笑的吃着餃子,讓我感覺到這彷彿就在過年。

這回包餃子活動不但十分趣味,還讓我們感受到了春節的喜慶!

包餃子日記8

大年三十快到了,我們家又忙得熱火朝天準備包餃子呢。

我們全家分工合作,奶奶去菜市場買餃子皮,爸爸媽媽切肉,爺爺擇菜。而我呢,就給他們打下手。不一會兒,我們包餃子的材料就準備好了。我迫不及待地催着爸爸媽媽快點開始。

終於開始包餃子了,我先看着爸爸媽媽包。他們把餃子皮平平地放在手上,再在皮中間放上不大不小的一塊餡,然後把餃子皮合上,軟軟地捏了幾下,就包好了。我看了,心想:原來包餃子這麼容易啊。我連忙拿起一塊餃子皮,放上一大團餡兒,還不停地加,心想:我愛吃餡兒,多放點肯定好吃。媽媽看見了,連聲喊:“不能加了,不能加了。”這時,我才停止加餡兒。我也學着爸爸媽媽的樣子開始包,可我怎麼也合不攏餃子皮,我用力一按,總算合攏了。可正當我要放下的時候,它的“小肚皮”被撐破了。爸爸媽媽哈哈大笑,我卻不好意思地嘟囔道:“唉,原來包餃子也不是那麼簡單啊!”

我毫不氣餒,接着包,並下定決心,一定要包好。於是,我仔細觀察爸爸媽媽的包法,發現餡不能放太多了,剛纔就是因爲放多了餡才失敗的。看到這兒,我又開始包了起來。這次吸取前面失敗的教訓,少放點餡,然後輕輕的把餃子皮捏好,哈哈,既然成功了!雖然包出的餃子耷拉着腦袋,難看了一點兒,但至少是完整的。包了幾個後,我越包越好了,高興得跳起來。可這時,爸爸說,這樣包太慢了,要不我們用商場裏包速凍餃子的方法吧。接着,爸爸表演了一次,我們看了,很快就學會了。不一會兒,我們包了很多的餃子。我包得捨不得放下,直到把餡包完了,才依依不捨的停下來。

這次包餃子真有意思,我不僅吃到了自己親手包的餃子,還明白了“看花容易繡花難”的道理。

包餃子日記9

上午,媽媽、奶奶和我一起在家裏包餃子。

奶奶買來了肉和韭菜,媽媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。媽媽攪啊攪,不知攪了多少時間。當攪好肉和韭菜後,“再加一個蘋果吧!”媽媽說。我一聽,吃驚地張大了嘴巴,“哇”的一聲叫了出來:“蘋果是水果,怎麼能放進餡裏呢?”“當然能嘍!”我心想:我的媽媽怎麼那麼有創新思維啊!

等媽媽拌好了蘋果,我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小麪糰沾上乾粉,用手壓扁。接着,媽媽拿起擀麪杖,在麪糰上使勁滾動,同時轉動麪皮。一會兒工夫,一張麪皮從媽媽手指縫裏飛出來了。看着這一張張從媽媽指縫裏飛出來的麪皮,我打心眼裏佩服她。終於該讓我來擀麪了,我興奮地從媽媽手裏奪過擀麪杖,飛快地滾動着。可是媽媽說我擀得太小了。於是,我這邊擀一下,那邊擀一下,總算把麪皮擀成圓形了,心想:這下媽媽總該滿意了吧!我把麪皮拿給媽媽看,媽媽看了,滿意地點點頭說:“現在輪到你包餃子了。”我太興奮了,跳了起來,馬上動手包餃子。

我把蘋果韭菜肉餡放一點到餃子皮的中央,再把餃子皮對摺。接着,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調了,於是就在餃子的頭上做了兩隻角。哈哈!這樣好像一隻兔子,雪白雪白的,非常好看!

這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂!

包餃子日記10

舊的一年即將過去,新的一年即將到來。

12月28日,因慶祝元旦,學校舉行了一場包餃子活動,讓我感到興奮不已!

早晨,我走進裝扮得五彩繽紛的教室,看到教室裏的同學及家長高興地兩兩相對坐成四排,都在準備包餃子。我也迫不及待地拿出餃餡、餃皮、湯勺等包餃子的工具和原料,準備包餃子!我先把餡放進餃子皮裏,然後餃皮對摺,再把他捏緊,就這樣一個餃子成功了。我一直在認真地包餃子。這時,我不知道怎麼回事,覺得特別想包畸形餃子,於是我包了一個像戒指一樣的餃子給同學們看,他們也包了一些畸形餃子。然後,我又包了一些形態各異的餃子……我們還在比誰的餃子包的好玩呢!

包完了餃子,我和王一寧、劉澤宇、劉子楊端着裝餃子的東西跟着我們班主任趙老師到廚房煮餃子,聽爸爸說:“煮餃子也是一門學問,開着鍋煮餡,蓋着鍋煮皮。”煮完了餃子,同學的家長把餃子從學校食堂那裏端了過來並趁熱盛到了同學們的飯盒裏。我走進一看,前面有一個大盆,哇!裏面有這麼多餃子呀!於是我就拿了我的飯盒,去成了幾個餃子,這時同學們的飯盒裏都盛滿了香噴噴的餃子,大家都開開心心的吃着自己動手包的餃子。

吃過了餃子,我們班還有節目表演。第一個節目是湯九九爲大家表演“跆拳道”逗得我們全班人開懷大笑,第二個節目是由劉澤宇給大家唱的“隱形的翅膀”他唱着唱着,我們全班也跟着唱了起來。

時間過的真快,兩個多小時後元旦慶祝活動結束了。我心裏想:“這次包餃子活動真精彩啊!希望每年老師都帶領我們舉行一次有意義的活動。”

包餃子日記11

在新年來臨之際,包餃子莫過於中國最傳統的習俗了。雖然它們不像鮑魚、燕窩一樣,但在我眼中依然是美味。每次包餃子我也都會去擀餃子皮兒。

在這個大年初一的早上,我被炮竹吵醒,再也沒有了睡意,只要無奈地下了牀。走出房間看見大家都在包餃子,我也洗了洗手,拿了根擦完了的擀麪杖跑了過去。我還是照常做我的工作——擀餃子皮兒。後來看見了姥姥在往餃子里弄餡兒,我覺得挺好玩的,也拿了根筷子跑了過去請求姥姥教我包餃子。姥姥告訴我:“要先拿一張餃子皮兒,再拿根筷子往皮上弄點餡,把皮對摺一下,再使勁用手指把邊上按得緊一點”說着姥姥拿了一張餃子皮給我做示範。我也學着姥姥的樣子開始一個一個地包上。

第一個餃子,沒弄好;第二個餃子,也沒弄好;第三個餃子……心裏想着:爲什麼姥姥包的餃子就像用了包餃子器包的一樣,而我包的卻一個個露餡了呢?直到後來我發現了其中的原因——是因爲我放的餡太多了。漸漸地我越來越熟了,雖然我包完的一個個餃子有的虎背熊腰,有的蜂腰鶴背,但也從算是包完了。餃子煮完之後,家人們看見了我包完的餃子,都笑了起來,老姨開了一句玩笑:“這是餃子啊,還是‘餛飩’啊!”我急忙說道:“我是第一次包餃子的,應該值得鼓勵一下。”

這就是我家的家庭趣事,一件發生在我身上的趣事!

包餃子日記12

我們在生活中有許多的第一次,比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今日要告訴大家的是我第一次餃子。

大家都明白,餃子是中國人春節必吃的,人們把對新一年的祝福包進餃子裏,吃到餃子就表示收到了完美的祝福,所以大家都要學會包餃子。首先往豬肉餡裏放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調料後打勻,再把切好的白菜沫放入肉餡中,調勻備用。之後做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好的面,搓成長條後用刀將它切成大小均等的麪糰並壓扁,然後用擀麪棍將它擀成麪皮,一切準備完畢後開始包。姥姥告訴我,包餃子不能着急,要先取適量拌好的餡放進皮兒裏,再將皮兒從裏向外折捏好,之後把兩邊折出褶兒。按照姥姥的話,我嘗試着包了第一個餃子,包的時候折了左邊,餡從右邊跑了出來,折了右邊,左邊又跑出了餡,這樣折騰了幾次,才把餃子包好。看着包出的第一個餃子醜醜的樣貌,我有些泄氣,不想包了。心想:這餃子也太難包啦。這時姥姥說:“你能夠再試試,只要相信自我,多練習,必須能包出漂亮的餃子的。”聽了姥姥的話,我又拿起一個皮兒包了起來,經過反覆練習我最終包出了漂亮的餃子,它們像一個個大肚子將軍耀武揚威的站在那向我笑呢。看着自我親手包出的餃子,我真正體會到了功夫不付有心人這句話的意思。

餃子包好了,就等着下鍋啦。一個個餃子就像一隻只小白鵝,一個接一個的跳入水中,不一會兒就漂了起來,我的心裏樂開了花。大約五、六分鐘左右,熱氣騰騰的餃子就熟了。吃着香噴噴的餃子,我開心的笑啦!

包餃子日記13

今天,天氣有點涼,但我很開心,因爲我自己要包餃子了。

老媽買回來各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。老媽把這些東西洗好。我準備切肉,於是我挽起袖子,拿起刀子,準備大幹一場。我小心翼翼的一切,刀子一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往後一跳,心想:“真是太險了!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由於力氣太大,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。過了好久,肉終於被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,並放上蔥姜鹽等調料,拌勻後就開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然後一卷,眼看大功告成,可餃子像調皮的小孩一樣,滑了下來,掉在桌子上。我只好拿起來重包,可餃子皮全散開了,餡漏出來了,老媽說道:“捏的力度不夠,我來吧。”我只好再換一張餃子皮了,這次我把它小心的卷好,吸取上次的教訓,然後用力一擠,由於力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞裏掉了出來。我急了,再拿起一片餃子皮像摺紙一樣,左折一下,右折一下,最後捏成了一個小球,我看這個小球,哈哈大笑起來,老媽也笑了。

我還即興編了一首餃子三字經呢:邊蘸水,裏放餡;在對摺,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團圓,第一次包餃子真美好!

包餃子日記14

以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

一天放學回家,一進家門正趕上外婆包餃子,我放下書包,就湊上去學着包。只見外婆包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿擀麪杖擀餃子皮。我從桌子上取個麪糰,先往桌子上摁了一下,麪糰變扁了,再用擀麪杖把它擀成圓片,雖然不那麼圓,也能把麪糰擀薄了。接下來,我就學着外婆開始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對角一折,最後把餃子的四周捏實,一個餃子就大功告成了。但是,它的形像與外婆包出來的餃子比可醜多了,有的像小魚,有的像月牙,還有的像太陽。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了,外婆也表揚我學的快,包得好。

餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一羣大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看外婆煮餃子。外婆一會蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋裏的水開了三個開後,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小魚在水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時,我急不可耐地先嚐了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

後來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味。

包餃子日記15

今日是星期天,姥姥準備包餃子。她拌好了餡,對我說:“宋洋,你該學包餃子了。”我愉快地答應了。

我先看姥姥擀麪皮,邊看邊想:這麼簡單,還要教?我就說:“姥姥,行了,我來幹。”說着,我拿了一個麪糰,用手一按,用擀麪杖擀了起來。“哎呀,不好了!”我大聲叫道:“姥姥,面和擀麪杖粘在一齊了。”姥姥說:“不要急,撒點面在麪糰上就行了。”我細心翼翼地把面弄掉,又揉成團,撒點面,擀了起來。可是我費了好大A勁,擀出來A趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄A麪皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥A指點下,經過一次一次A練習,我最終擀成了一張橢圓形A,厚度也一樣A麪皮,姥姥誇我說:“不錯。”

開始包餃子了。我用心地看着姥姥包A餃子,覺得是那樣A飽滿,那樣A俊俏,看得我心癢癢A。於是,我神氣地說:“姥姥,我來露兩手。”說着,我拿了一個麪皮,用筷子夾了一點肉餡放在裏面,然後一捏。“哎呀,姥姥,肉餡怎樣跑出來了。”我又叫道。姥姥告訴我不要放那麼多A餡。我細心地又包了一個,雖然肉餡沒露出來,可是卻像個死了A醜小鴨。

姥姥拿起一個麪皮,放餡,用食指和拇指把麪皮對你捏,然後捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示範邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反覆練習。我邊領會邊實踐,按操作順序包了第三個餃子。真漂亮,像個美麗A小天使。我一個一個地包下去,速度越來越快。姥姥見了讚不絕口:“呦,白天鵝在那裏聚會了!”我聽了心裏美滋滋A。

今日A餃子真好吃,我吃A異常香。