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包餃子日記(集合10篇)

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時間過得真快,一天又將結束了,相信你會領悟到不少東西,因此我們要寫好日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?下面是小編爲大家整理的包餃子日記10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

包餃子日記(集合10篇)

包餃子日記 篇1

今天,我來到黃埔和爸爸媽媽還有爸爸的學生一起包餃子。

爸爸去買餃子皮了,他的學生們有的在洗菜、有的在切菜,有的在剁肉,還有的在把切好的肉和菜拌在一起,他們一邊幹活,一邊談笑風生,整個屋子裏都是歡聲笑語和韭菜的清香。

爸爸把餃子皮買來了,我們開始包餃子。我拿了一個餃子皮,夾了一小團餃子餡放在餃子皮的`正中間,把餃子皮對摺後,再折出它的的紋路,就這樣,一個胖胖圓圓的餃子就從我的手裏誕生了。有一次,我把餡放得太多了,不得不擠掉一點兒,還有一次放的太少了,餃子根本站不起來。就這樣一個個餃子包好了,下到水裏一個個爭先恐後地浮了上來,爸爸讓它們再在開水裏煮了一會兒,就起鍋了,餃子散發出了濃濃的香氣。

接下來,大家就得一起動手了,那就是吃。

我覺得這次包的餃子真好吃,下次還要再包再吃。

包餃子日記 篇2

20xx年2月9日 星期六 晴

凡是做什麼事都有第一次,下面,我就說一說我第一次包餃子的經歷吧!

今年過年,爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時候,我也在學者包餃子。首先拿一個小麪糰,然後把它壓的圓圓的。扁扁的,學着媽媽的樣子把餡放入中間,把皮再對摺一下捏邊兒,很快一個完整的餃子就完成了,沒等我把餃子放在案板上時,餃子就漏了餡。媽媽看見後對我說:“包餃子時一定要把餃子皮的邊兒捏好,用力時要均勻。我按照媽媽說的`去做,包了幾個餃子後,果然都包的很好。最後我吃着自己包的餃子別提有多高興了。

今天我很高興,因爲我學會了包餃子。小朋友們,你們學會包餃子了嗎?

包餃子日記 篇3

傍晚,我們一家人坐在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

開始包餃子了,外婆擀麪皮,父親母親和我一起包餃子。我先拿起一塊麪皮,用筷子夾了一些餃餡,放在麪皮上,然後合上麪皮,雙手使勁一擠。哎呀,糟了,餃子被我用力過度擠破了麪皮,餡都冒了出來。我趕緊“急救”,又用了一張麪皮包在外面,小心翼翼地在四周捏呀捏,才總算堵住了“漏洞”。再看父親母親,他們已經包了七八個了,看到我包成那樣子,他們一個個都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間,挺着“將軍肚”,我自己都情不自禁的大笑起來。

我放下手中的`筷子,走到母親身旁,看母親怎麼包餃子,母親邊做邊對我說:“學包餃子的時候餡放少一點,這樣比較容易做好”。然後我學着母親的樣子,重新拿起一塊麪皮放在手上,又夾了適當的餃餡放在麪皮的正中間,再把麪皮對摺,兩邊對齊,輕輕一捏,一個像模像樣的餃子便出現在我的手上。我把它放在盤子裏,仔細看看,我做的餃子和母親做的餃子也沒什麼區別了。慢慢地,我終於弄懂了包餃子的一些訣竅,做的也越來越好越來越快了。不一會兒,我們包了滿滿的一盤子餃子。餃子整齊的排列在盤子裏,就像一個方陣。

母親燒了水,準備煮餃子。我就在旁邊觀察:水開了,母親把餃子放進鍋裏,蓋上鍋蓋,一會兒,鍋裏“咕嚕”、“咕嚕”直響,母親揭開鍋蓋,用勺子攪了攪,加上一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。這樣反覆做了兩次,等第三次水開的時候,母親揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,擠滿了整整一鍋。

母親把餃子盛到碗裏,端到飯桌上,請大家來品嚐。大家吃了連聲說:“真香!真香!……”

我也覺得今天的餃子特別好吃,因爲這裏也有我的勞動成果!

包餃子日記 篇4

在大年三十的時候,媽媽要包餃子,我既想包,但又害怕包的不好,在媽媽的鼓勵下,我終於鼓起勇氣,下定決心去包。

剛開始包餃子,我的心裏又高興,但又很擔心,高興的`是我學會包餃子後,可以經常幫媽媽包餃子,擔心的是,我第一次包餃子,怕包的不好。果然,我的擔心實現了。我包的餃子,個個東倒西歪,有的像“大肚將軍”;有的“笑破了肚皮”;還有的“咧開了嘴”。後來,媽媽告訴了我包餃子的技巧,媽媽說,餃子餡要放的合適,不要太多,也不要太少;餃子邊兒要按緊,不然放進水裏會裂開的。我掌握了技巧後,又開始包,這次,越包越好看,一個賽一個的漂亮,媽媽說,我都快要趕上她了,我非常高興。

這次包餃子,使我懂得了許多道理:有些事情看起來簡單做起來難;沒有試過,怎麼知道自己不行;我們在平時要多幫媽媽幹活兒,做一些自己力所能及的事情。

包餃子日記 篇5

“起牀啦!起牀啦!”我的美夢被媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問:“這麼早叫我幹什麼?”媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從牀上爬起來,一番洗簌後,也立即動手包了起來。

我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來,我又拿起了一張餃子皮,把缺口補上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來。我一看我的餃子,一個大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來,媽媽不知道發生了什麼事,一看我的餃子,也跟着笑了起來,我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問:“這是什麼餃子?”我想了一下,就說:“這個餃子叫‘霸王餃’!”

媽媽說:“來,看我怎麼做。先拿一張皮,再放一點餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來。餡太少了,煮起來就不好吃了。然後,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了。”

我認真地看着媽媽的'手是怎麼樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試着包起餃子來。過了一會,我包成了一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說:“包的不錯,不過,你能不能包一些正經的餃子?”“會!”我大聲地說。

不一會兒,我成功的包了幾個像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長大後能當一名餃子藝術家呢!”說完,就笑了起來,我也跟着笑了起來。

我學會了包餃子,我真開心!

包餃子日記 篇6

今天是大年初一,我跟爺爺姥姥包餃子,因爲是大年初一,要吃餃子。

早晨,姥姥就準備好了,面活好了,然後叫我們起牀。我可開心了,終於可以給姥姥幫忙幹活了,我看見面板上姥姥用面先弄了一個長長麪條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,姥姥快來看,我做的小蛇,姥姥說,是挺像小蛇的,但是我們今天要包餃子不是手工,然後又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的,就像一個個小柱子然後壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺的手裏變成了一個個小餅,姥姥負責包餃子,放進去陷再把它一捏就好了,不一會工夫就看見滿板子都是餃子,姥姥包的最漂亮,還有一個歪歪扭扭的.餃子是我的練習作品,還有一個不好不壞的就是爺爺的餃子,爺爺負責煮餃子。

不一會兒餃子好了,嚐到了新鮮,熱騰的餃子我很高興!

包餃子日記 篇7

今天,母親正在包餃子。我看着覺得很有趣。我也上去看了一下,我問母親:“餃子怎麼做呀?”

母親告訴我說:“先把餡弄好,再和好面,把面用擀麪杖擀成皮兒,然後再把餡放在皮上合起來一捏,餃子就做好了。再放到鍋裏面煮上十幾分鍾就好了!”

我看着,有蘿蔔餡的、肉餡的、三鮮的'……

有半圓形的、圓形的、正方形的……

我自己做了餃子,很香,我很高興。

包餃子日記 篇8

星期天,母親買來餃子皮和肉包餃子。

我對母親說:“母親,我想學包餃子。”母親說:“好呀,你先看我包吧。”只見母親熟練地拿起餃子皮,用筷子夾起肉餡放在餃子皮上,然後用手一捏,一個餃子就做好了。我照着母親的樣子拿起餃子皮放在手心上,夾上餡,用手捏了起來。可是包好以後我發現餃子上有一個小洞,真像一個淘氣的娃娃在咧嘴直笑。我連忙補上了那個洞,可是另一邊又出現了一個洞。我一直補來補去,功夫不負有心人,我終於補好了。

我又接着包,一個比一個包得好。母親笑着對我說:“你現在學會包餃子了。”我高興得跳起來。

包餃子日記 篇9

今天,外婆買了餃子皮與肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我:“你會包嗎?”我說:“只不過是包餃子,這麼容易誰不會。”我包了四五個居然沒一個像樣的。外婆說:“你不會包就別包了。”我說:“您小時侯也不會包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”

外婆笑着說:“好吧,我告訴你怎麼包吧。”外婆告訴我:“先把肉放到餃子皮裏面去,再沾點水把餃子皮溼潤一下,然後再用手捏緊,這樣就包好了一個餃子。”我學着外婆的樣子包了起來,剛開始還不太像,後來多包了幾個慢慢進步了,包得越來越好。外婆表揚我說:“你真聰明。”晚上,當我們煮餃子的.時,大家發現我與外婆包的餃子都非常好,都快分不清哪個是我包的,哪個是外婆包的了。

包餃子日記 篇10

今天上午,母親說要包餃子,我很高興,終於有機會露一手了!

首先,我把一個個面塊按成圓形遞給母親,母親動作敏捷地擀着餃子皮。只見她手不停的轉動面塊,擀子不停地擀,我在一旁看的發呆,母親擀的太快了!這時,母親已經搶先包了一個餃子,我手疾眼快,抄起一個餃子皮就包,可惜我再三努力也只包了個四不像,母親笑着說:你還是先看看我怎麼包的吧!母親先把餡放到餃子皮上,然後把兩邊捏上,再往中間一捏,一個胖乎乎的餃子就登場了。我照葫蘆畫瓢,結果餡太多,成了一個肚皮即將撐破的胖青蛙。我毫不氣餒,又包了一個,這回餡放的太少,不料卻包了個苗條姑娘,一放到面板上便倒了下來,我專心致志地學習母親包餃子的方法,包了幾個後,我總算包得差不多了。

包完餃子,母親把餃子一股腦兒地倒進鍋裏煮餃子,在期盼中,我終於等到自己親手包的餃子!吃着香噴噴的`餃子,我心裏有一種自豪的感覺,是啊,自己做的就是香!