包餃子日記9篇（合集）

忙碌而又充實的一天又過去了，相信大家一定感觸頗深吧，是時候寫好總結，寫好日記了。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！下面是小編爲大家收集的包餃子日記9篇，歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記 篇1

上午，爸媽都在包餃子，我在一旁看着，心裏急得慌，最終耐不住性子，問媽媽：“媽媽，我能不能也參加？”媽媽聽後，笑着說：“你也會包餃子？”我很不服氣地說：“你可別小看我。現在的小孩兒可都是後生可畏的啊。”媽媽聽後，笑着點了點頭，答應了我的請求。

我立刻洗好手，拿來擀麪杖，興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動中來。我拿來一小塊麪糰，使勁兒地擀了起來。可擀完後才發現，我擀出來的麪皮，圓不像圓，方不像方，奇形怪狀。我沒了興趣，正準備退出活動。爸爸見了，忙說：“別灰心嘛，失敗乃成功之母，你應該一邊擀，一邊轉動麪糰，我來給你做示範。”只見爸爸像說的那樣邊轉邊擀，很快就擀好了5個，每個都像十五的月亮一樣圓！我也學着爸爸的樣子動手做了起來。雖然我擀的沒有爸爸擀得那麼圓，但至少有點像樣兒了。擀完麪皮，接着就是包餡了。這可是“包餃子”的最後一個步驟了。我想：這有什麼難的，不就是裝好餡再把餃子封口嗎？我舀了一大匙餡，放在麪皮中間，然後將麪皮對摺，最後用右手捏住餃子邊，哎，大功告成啦！正當我得意洋洋時，突然感覺左手溼漉漉的，定眼一看：原來是餡從左邊的縫裏冒了出來，我很生氣便用左手用勁一捏，餡又從右邊冒了出來，這對我來說分明就是火上澆油，雪上加霜。我乾脆用兩隻手一起捏，結果撐破了餃子的肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請教。爸爸說：“你放的'餡太多了，應該少放一點啊！”我聽了爸爸的勸告，終於成功地包好了第一個餃子。當餃子成型的那一刻，我激動地大叫一聲：“耶！”喊聲在房間裏迴盪了許久。爲了吃這個餃子，我在上面還做了個小記號。

過了一會兒，一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌，我迫不及待地拿起筷子，並很快找到了那個帶有記號的餃子，細細地品嚐着，我終於體會到自己的勞動換來的成果有多快樂。

包餃子日記 篇2

農曆二十八因爲快過年了，我和父親母親回到了姥姥家。

姥姥準備了很多好吃的等着我們，有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮，大伯一家也回來了，一家人聚在一起，看電視、放鞭炮，別提多熱鬧了。

大年三十的下午，母親說今天要包餃子，一聽包餃子我第一個贊成，因爲我最喜歡吃餃子了，看着大人們切菜，剁肉，和麪，我也來了興致，決定跟母親學抱餃子。

我的第一個餃子，真是慘不忍睹，因爲捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二個呢，因爲放多了餡，包好後，竟然把餡露出了一大截……哎，再看看母親和姥姥包的，個個圓乎乎的像個小元寶。我不禁更氣餒了，姥姥一看我這模樣，連忙安慰我說：“莫急，莫急，慢慢來嘛，來姥姥教你”在在姥姥的鼓勵下，我重新振奮了起來，再加上姥姥的指導和我非常仔細地觀察了母親的手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，先少放一點餡試着包了幾個還真有餃子的樣子了，這下我高興了，開始將餡放到適量了，終於可以包出象樣的餃子了，雖然樣子還沒有姥姥和母親包的好看，但我已經很知足了，母親也誇獎我，說以後會越包越像的'。

餃子包好了，就要開始燒水煮了，我焦急的等待着，好不容易，餃子煮好了，夾起一個自己包的餃子，心裏就象吃了蜜一樣甜。姥姥說：“餃子，不僅味道令人着迷，還象徵着幸福和團圓。”原來餃子還有這樣的意思啊，我又學到知識了。

看着一家人圍着桌子吃着熱氣騰騰的餃子別提多開心了，在這個充滿愛的家中，我無比幸福。

包餃子日記 篇3

9月25日下午，高老師爲我們舉行了一場盛大的宴會——全班餃子宴！您看，那一個個認真的樣子，真不亞於考試；您看，那一盤盤包好的餃子，似乎對天發誓：“我們是最好的！”這，還來源於同學們的靈巧的手。

我覺得我們組餃子包的很好看，但只是一開始。後來，有其他們組的同學來湊熱鬧，幫我們包包子、包餛飩、包餃子；韭菜的、芹菜的、豆角的.、五花八門，全都端過去到鍋裏煮了。我們邊包邊笑，幸好，有程天儀來包小包子，我們包餃子的熱情才得以延續下去。

還有，那些不辭辛苦來到學校的家長們也很累。尤其是我媽和王安琪媽媽，倆人都在不停地忙碌着，一個在鍋前爲大家煮餃子，一個在桌前幫大家包餃子，她們爲我們奉獻的精神，令我們感動，也值得大家學習。

這場餃子宴舉行地很成功！我們幾乎把餃子吃了個精光，這說明餃子非常的香，也說明每個小組的勞動成果非常受歡迎。而且，語數英辦公室的老師們都吃到了我們的餃子。我希望高老師以後可以多舉辦點這樣的活動，就能讓同學、老師、家長之間的關係更加融洽。

在此，我對去參加餃子宴的家長們道一聲：“謝謝您們，您們辛苦了！”

包餃子日記 篇4

平常，都是家人給我包餃子吃，今天，我想親自包一盤好吃餃子，犒賞自己和家人。爸爸經常笑話我：“你都十歲了，連一樣中國傳統美食都不會做，真笨！”我越想越生氣，再也不能被他小看了，一定學會，於是馬上讓姥姥教我包餃子。

姥姥說：“學包餃子可不能心急，要不然可包不好餃子。”接着，姥姥便開始教我包餃子程序第一步是先拌麪，他讓我取適量麪粉放到一個瓷盆裏，慢慢加水，先用筷子不停地攪拌，攪拌均勻後再把它放到面板上揉好，放置一會，讓面醒醒。第二步是調餡，姥姥叫我洗好菜，把不好菜葉挑出扔掉，把菜剁碎，她幫我剁好肉，然後把肉菜混到一起，再加上各種調料，攪拌均勻，餡就做好了。第三步，我學着姥姥樣子擀麪皮，由於是第一次，很費了些力氣，有些大小不一，但姥姥還是誇獎做不錯。待這些準備工作做完，就開始包餡了。第一次餡放多了，面捏不上，餡都出來了，弄得我很狼狽，姥姥給我減少了餡，又教了捏緊皮技巧，我試着去做，果然省事了許多，包出餃子也好看了許多！姥姥在一旁不斷爲我加油。

餃子煮熟了，我急不可待地嚐了一口，啊，味道好極了！我高興喊大家都來吃餃子，心裏很有一種成就感。心想以後要多練習包餃子，包出最可口餃子給家人吃。通過這次學包餃子，我懂得了兩點：一是有些是看起來容易做好卻不容易，做事有時不要急於求成，要有耐心；而是還要有自信心，相信自己只要努力去做，任何事都能做好，自己是最棒！

包餃子日記 篇5

春節的時候，媽媽說要包餃子，於是，我和表妹也就加入了，雖然很想包餃子，可是我包的餃子也太爛了一點吧！不好意思獻醜，不過，最後我還是加入了。

看着表妹和媽媽包的.餃子那麼好，我也學着她們的樣子，包了起來，包好以後，原本自我感覺還可以的我，嚇了一跳，這還是餃子嗎？太慚愧了，竟然比表妹包的還差好多。

包餃子日記 篇6

平時吃餃子，媽媽總是說比較忙，餃子皮是買的.，餃子餡兒也是買的，回家放些調料，就可以包餃子了。過年了，真開心呀，我又可以和媽媽合作包餃子了。

姥姥剁好了餃子餡，我擀餃子皮，媽媽包餃子。說起擀餃子皮兒，這還是我在幼兒園大班時，莎莎老師教我們的本領呢。過年了，莎莎老師您還好嗎？

開始包餃子了，我拿着小擀杖來擀皮。媽媽想測試一下我一分鐘能擀幾個餃子皮，就看了看牆上的鐘表，說：“計時開始！”一分鐘我擀了7個餃子皮，媽媽問我：“假如你爺爺能吃30個餃子，你大約幾分鐘能擀下這麼多皮兒？”我想了一下，大約需要5分鐘，因爲4分鐘完不成任務。

我和媽媽開心地笑着說着，包着餃子，媽媽把餃子放在3個方托盤裏，其中2個方盤裏都是豎排8個餃子，橫排5個餃子，最後一個方盤裏是2豎排餃子，我和媽媽一共包了多少個餃子？我和媽媽一共包了：5X8=40加40加2X8=16，總共96個餃子。

除夕包餃子，想老師，學數學，練本領，幫媽媽，還能吃到香噴噴的餃子，真快樂。

包餃子日記 篇7

今天下午放學時，爸爸來接我。在回家的路上，他帶我去菜場買了點餃皮，說是今天晚上包餃子吃。我可高興了！

回到家，媽媽已經把餃子餡準備好了，於是我們一家洗洗手，就開始包餃子了。

我拿了一張餃皮攤在手心，用筷子夾點餃餡放在餃皮中央，在餃皮四周塗上一點水，把餃皮對摺後將邊上捏緊，再把其中的兩個角環起疊在一起粘緊，一個餃子就包好了，它像一個可愛的小娃娃。我興奮地把餃子拿給爸爸、媽媽看，可當我看到他們包的餃子時，立刻覺得自己包的.太醜了，興奮勁就沒了。爸爸媽媽對我說：“沒關係，這樣包挺好的，而且你再包幾個還會更好的。”於是我又起勁地包了起來。就這樣，我和爸爸媽媽一起把餃子包完了。我將自己包的餃子數了數，一共二十多個呢！

餃子包好了，媽媽便去下餃子了。她先向鍋裏倒入一些水，等水燒開後，再把餃子放進去。餃子剛放進去時，是沉在鍋底的。等水再次燒開的時候，把鍋蓋揭開一看，餃子都浮上來了，好像一隻只白白胖胖的小鴨，媽媽告訴我，餃子現在還沒熟透。於是，媽媽用鍋鏟鏟了幾下，又蓋上鍋蓋，把火關小一些繼續燒。過了一小會兒，媽媽說：“現在餃子可以吃了。”

開始吃餃子了，我夾了一個餃子，用牙齒一咬，燙得我受不了，但我覺得很好吃，便等它冷了一些，然後就大口大口地吃了起來，連湯都喝得一滴不剩。

今天我吃的餃子比任何時候都好吃，因爲今天的餃子可是我親手包的哦！

包餃子日記 篇8

今天我和媽媽包了餃子！

上午，我上完課回來，一進門就聞到了餃子餡的味道，放下書包問媽媽：“媽媽，今天吃餃子呀？”“是呀，你不是老嚷着要吃餃子嗎？”媽媽一邊忙一邊回答。我眼睛一亮，跑到洗手間洗乾淨了手，回到媽媽身邊，已經蠢蠢欲動了。

餃子餡端上來了，餃子皮也準備好了，我又問媽媽：“那餃子怎麼包呢？”媽媽拿起一張餃子皮，給我做示範：“看啊，先把餃子皮攤開，用勺子舀一勺餡兒放在皮中間，如果覺得皮子有點幹了，就用手蘸點水，抹在皮的邊緣，把餃子皮對摺，頂端捏緊實，然後把兩邊一點一點地收攏捏緊，怎麼樣！一個元寶形狀的餃子就好嘍！“我興奮地一步步按照媽媽說的做，可就是包不好，急得我上躥下跳，媽媽安慰我說：“沒關係，孰能生巧嘛，多包幾個一定可以的`，來，我們再來個試試？”我耐下性子，放餡，捏，終於成形了一個，這讓我信心大增，果不其然，我接下來包得一個比一個漂亮哦。我們包得越來越多，一大鍋肉餡都見底了。

看着碗裏煮好的肚子鼓鼓，白白胖胖的餃子，這是我們的辛勤的果實，我吃得格外的香。

包餃子日記 篇9

我們都知道，包餃子是我國的傳統習俗，沒當到了大年三十晚上，家家戶戶都要包餃子，一家人坐在一起包餃子，好不熱鬧，所以餃子象徵着團圓。今天是大年三十，媽媽準備好了纔料，等到晚上就可以包餃子了。

吃過晚飯，我門一家人就做在一起包起了餃子，我也跟着學包餃子。我，拿來一張餃子皮，沾了一點水，塗在餃子皮的周圍，再用筷子夾了一些餡然後把皮子對摺捏起來。哎喲！不好了，餡從“肚子”裏露了出來，我趕緊再拿起一張餃子皮蓋了上去，又捏了起來。蓋了兩層皮子的.餃子當然沒有一層的漂亮。你看它，肥頭腦，簡直像個“將軍肚”。我當然沒有瀉氣，又拿起一張餃子皮包了起來，這次我接受了第一次的教訓，少放了一些，可是包出了一個“瘦子”，連站也站不起來了。媽媽看了一眼我包的餃子，笑得前仰後合，上氣不接下氣地說：“哈哈哈你這餃子包得太離譜了吧！”我雙手叉腰，不服氣地說：“那你來包包看呀！”媽媽就包了幾個，我頓時佩服得五體投地，因爲媽媽包的實在是他太棒了！我連連說：“師父，教教弟子吧，教教嘛……”媽媽同意了，接着教了我很多包餃子的祕決，比如沾水要適當，餡要放得正好啊之類的我全神貫注地一邊聽一邊做。在媽媽的教導下，我每一會兒就把餃子包得淋離盡致。我想：醜小鴨終於變成了白天鵝，多虧了媽媽，原來只有勤學苦練纔有收穫。爸爸建議在一個餃子裏放一毛錢的硬幣。他的提議贏得了我和媽媽的贊同，爸爸還說：“小孩子吃到錢象徵着學習進步，大人吃到錢說明在新的一年裏會發財。”

今天我不但學會了包餃子，還體會到了包餃子的樂趣。