擀餃子皮餃子作文

在學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編精心整理的擀餃子皮餃子作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

擀餃子皮餃子作文1

每當看到別人捏的餃子皮又圓又好看時，我就羨慕得不得了。

今天我學着捏餃子皮。我先拿了一小塊面，把它壓得圓圓的、扁扁的，然後學着爸爸的樣子，手一邊轉動餃子皮，一邊捏着餃子皮的邊兒。我試了幾次，不是沒用上勁，就是用過了勁，總之是不得勁。結果捏出來的餃子皮不是太薄，就是太厚；不是歪着，就是斜了。唉！瞧那“慘不忍睹”的餃子皮，真傷本姑娘的“中國心”呀，我有點喪氣了！

爸爸鼓勵我說：“做什麼事都得有耐心，要善始善終，不能半途而廢；另外還要認真觀察，仔細揣摩，掌握技巧。這樣，才能學成個樣子，不然就一事無成。”我聽了老爸的話，覺得很有道理，於是又耐心地捏了起來。這次爸爸手把手地教我，我認真地看着，耐心地學着。不一會兒，我居然捏出了一個像模像樣的餃子皮。我又試着捏了幾個，嘿，一個比一個好看了！

“我會捏餃子皮了！”我高聲對媽媽說着，心裏很高興。不一會兒，餃子下鍋了。等到熟了端上來的時候，我把鼻子湊到跟前一聞，哇，真香耶！吃了一口，心裏甜滋滋的……

擀餃子皮餃子作文2

過年的時候我看見奶奶和媽媽在一起包餃子。媽媽擀餃子皮，奶奶包餃子，媽媽擀餃子又快又圓，看的我和弟弟也忍不住想擀。

於是我和弟弟每人拿了一個擀麪杖擀起來。擀麪杖總是不聽我的話，我怎麼也擀不好。媽媽和奶奶看着直笑。媽媽說：“還是讓我來教教你們吧，你們先把麪糰用手按壓一下，再一邊轉動餃子皮一邊上下擀動，這樣擀出來的餃子皮又圓又均勻。”

我和弟弟就按媽媽的方法做了起來，弟弟做的有模有樣，擀的也很圓了。可是我擀出來的餃子皮有正方形的，有長方形的、有心形的、有三角形的，就是沒有圓形的。我有點兒泄氣了，不想擀了。奶奶看出了我的心思說：“永家也能擀好，看這一個不就很圓了嗎，只要堅持練會越來越好的。”我聽了奶奶的話有了自信，又按媽媽的方法擀了起來。經過不斷的努力，我終於擀出了十分圓的餃子皮。媽媽還給我們錄了視頻保存起來，爲讓我們以後留下回憶。

經過擀餃子皮，我明白了不管做什麼事情都要堅持不懈，刻苦努力，有自信心一定會成功。

擀餃子皮餃子作文3

去年寒假的一天，早飯後，媽媽說：“今天中午吃餃子吧。”平時我媽總是一個人包一個包。這次我想幫她，就問我媽：“你今天能教我怎麼包餃子嗎？”媽媽說：“好吧，我只要個幫手！”聽了媽媽的話，我趕緊跑到廚房。

首先，我從我媽的樣子學來的，左手拿着一個小麪糰，右手拿着擀麪杖，然後開始擀麪杖。卷完之後發現卷的皮有點方，有點長，有點圓，有點斜，簡直就是“四不一樣”，恨不得扔掉。這時，我媽走過來勸我說：“彆氣餒。想要很好的滾皮，最重要的是掌握好滾皮的要領。左手旋轉不要忽快忽慢，右手用力要平穩均勻。你一個一個滾，我相信你會把皮滾好的。”

聽了媽媽的建議，我堅定了信心。按照我媽的建議，我又繼續滾。一，二，三.終於擀出了一個圓圓的餃子皮。我很快向媽媽報告了好消息。我媽很開心的說：“不要認輸，這是我的好孩子。”

中午媽媽把煮好的餃子端上餐桌，我趕緊上來用鼻子聞。哇，真香。咬一口，心裏別提多美好了。

經過這件事，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。

擀餃子皮餃子作文4

每次包餃子，看見奶奶（擀）的那圓圓的餃子皮，我都很羨慕，今天，我一定要學擀餃子皮。

【短評：見賢思齊，你真是好樣的。】

我拿了一塊麪，把它壓的圓圓的，（、）扁扁的，然後學着奶奶的樣子，一手拿着擀麪杖，一手轉動着麪皮，（。）可是，我試了幾次，不是用不上勁，就是用過了勁，總之是不對勁，結果擀出來的餃子皮不是太薄，就是太厚，不是歪了，就是斜了，（。）我有點喪氣，但在奶奶的鼓勵下，我又準備擀餃子皮，（。）呀！好多啦。我擀的餃子皮也圓圓的，雖說不是很好，但我進步了。

【短評：麪糰似乎在跟你較勁，一定要堅持。熟能生巧，只要掌握了基本要領，我相信你一定進步飛快。以後可要注意標點符號的正確使用哦！】

今天，雖然手很疼，但我終於學會了擀餃子皮（雖然擀餃子皮手很疼，但我終於學會了），也讓我明白了一個道理：做什麼事都不能半途而廢，一事無成，要掌握技巧，才能學成樣子。

【短評：既掌握了技術，又總結出了道理，真是一舉兩得。】

擀餃子皮餃子作文5

上個星期天，媽媽決定包餃子吃，我一聽高興得一蹦三尺高。可這時，媽媽卻說：“你平時那麼愛表現，今天就給你個機會——擀餃子皮。爲了保險起見，讓你老爸給你當陪練。”我心想：擀餃子皮有什麼難的，更何況有個陪練。於是，便輕鬆地答應了。

真沒想到，看起來那麼好擀的餃子皮，做起來還真不容易。我剛開始擀就遇到了麻煩。擀麪杖好像存心跟我過不去，我一生氣，把面揉成團，再按扁，這就算做好了。一看爸爸，不但擀得快，而且一個個又圓又勻稱。這時，傳來媽媽的聲音，：“我的天，你這擀的是什麼呀？”我一聽，更不想擀了。爸爸好像猜透了我的心思，對我說：“別灰心，我來教你。”說罷，做起了動作，“左手要不斷地轉餃子皮，右手推擀麪杖。”爸爸邊說邊做。“這樣擀出來的餃子皮才能兩邊薄，中間厚。”我學着爸爸的樣子擀了一個，啊！成功了！我把餃子皮交給了媽媽，在一旁沾沾自喜。“呀，這麼薄，讓我怎麼包呀！”媽媽不冷不熱地說了一句。我一聽，又像泄了氣的皮球，請教爸爸去了。我發現爸爸推的時候，速度很均衡，而不像我，時快時慢。我又拿來一個麪糰，吸取上次的教訓，果然成功了！兩個、三個、四個……。越擀越好，越擀越快。

那頓飯，我吃得特別香。

擀餃子皮餃子作文6

今天中午放學回到家，看到媽媽自己在包餃子，我就對媽媽說：“我想學擀餃子皮。”媽媽說：“好啊！”

媽媽對我說：“剛學擀餃子皮餃子皮的時候，需要這邊擀幾下，然後再把那邊擀幾下，這樣一個餃子皮就完成了。”

聽了媽媽的話，我就去嘗試了，果然有效，我就好好的擀起來。可是餃子皮還真不聽話，一會兒變成長的，一會兒一邊厚一邊薄，一會兒變成了葉子形狀，它就是不變圓，我氣的使勁兒擀，唉，麪皮一下子粘在擀麪杖上了。媽媽告訴我，擀一會兒，要在案板和擀麪杖上撒一些麪粉，防止麪皮粘連，擀時用力要均勻。照媽媽的話去做，一會兒擀的越來越好了。媽媽看我擀的不錯，就教我了一種更難的方法，就是擀着的時候勻着勁，這樣餃子皮就會自動旋轉，這樣擀的既快，而且擀的非常好。

過了一會兒，我就呼哧呼哧的喘氣了，做飯真累呀！媽媽每天都爲我們做飯，該有多累呀！所以，我以後要做一些力所能及的事情，幫助親愛的媽媽。

通過這次擀餃子皮，我即學會了一樣生存的本領，而且明白了媽媽的'苦心，我以後要幫助親愛的媽媽。

擀餃子皮餃子作文7

今天，媽媽興高采烈的告訴我：“咱們中午吃餃子”。我一聽高興地一蹦三尺高，洗了手，像小鳥一樣“飛”到了廚房，早早的在那兒等着擀餃子皮。許多同學可能沒有擀過餃子皮吧？它看起來很容易，但做起來真的很難。記得我第一次擀的時候，怎麼努力也擀不好，有的長，有的放，有的薄，有的厚。媽媽一捏，餃子餡就露了出來，象咧嘴笑的石榴……經過這兩年的無數次練習，現在我擀的又快又圓，一聽包餃子，我就要給你們露一手了！只見我右手拿着擀麪杖，左手拿着媽媽早已準備好的小面劑，抓了一點麪粉撒在案板上，手上的力量儘量保持均勻，麪皮隨着擀麪杖的勻速滾動慢慢旋轉，一個個小面劑在我靈巧的雙手下象變魔術一樣，不一會兒功夫，變成了一堆圓圓的厚薄均勻的麪皮。媽媽微笑着誇我：“真是個心靈手巧的好寶寶……”

到了中午爸爸煮好了餃子剛一端上來，我就迫不及待的吃了一個鮮美的餃子，心裏別提有多高興了，象吃了蜜一樣甜。

通過擀餃子皮，我明白了：世上無難事，只怕有心人的道理。我想：只要我認真努力了，什麼事情都能做好。

擀餃子皮餃子作文8

過年啦！今天是除夕二十九，家家戶戶都在今天都包餃子，本姑娘從來手不沾麪粉，但今天我要幫媽媽擀餃子皮。 開始包餃子了，我趕緊洗手，學着媽媽的樣子把麪糰粘點麪粉，平攤在案板上。左手託一半兒右手滾動擀麪杖，一下一下的來。

但是，看起來容易做起來難，太氣人了。我一會兒擀成了長方形，一會兒擀成了三角形，麪糰在手裏就是不聽使喚，擀不成圓形，好不容易幹成了，“噗″——破了 ！

氣死人！我努力平靜自己把面揉成一團，重新來，這次終於成了圓形了，並且沒有破。可我擀成了中間薄，邊上厚，媽媽在包時候一捏成了“大肚子”居然破了。

我索性不幹了，把麪糰往那兒一扔，傻坐着。媽媽耐心的教導我:“無論做什麼事都要有耐心，你看，你生氣麪糰都傷心得硬了。”我立馬笑了。媽媽繼續說:“你看，擀皮，就應該左手轉着麪糰，右手輕輕的擀，一圈半就成型了咯，若是中間厚，把中間再輕輕一按就可以了。”

我立刻開了竅，馬上幹起來。按照媽媽的要領，左手右手配合着，麪糰好像，也聽話似的，果然一個又一個既圓好的麪皮成功了呢！媽媽在一旁欣慰地笑了。

這件事告訴我，無論幹什麼事，都要有耐心，只要堅持就會勝利。

擀餃子皮餃子作文9

在奶奶做的飯中，我最喜歡吃餃子，味道好極了！每次我都把肚皮吃得圓圓的。週末的一天，奶奶又在和麪、做餡，我自告奮勇說：“奶奶，我也想做！”奶奶微笑着同意了。

終於有機會擀餃子皮了。我先豎着擀一下，再橫着擀一下，結果成了一個橢圓形。奶奶說：“孩子，這可不行。”爲什麼不行呢？我想：只有圓形才容易包住餡，現在擀的皮包不住，並且我擀的厚度也不一樣。我回憶了之前奶奶做的過程，心想：試試吧！我重新拿起一塊麪團，便開始擀麪皮。首先，我用左手拿着麪糰，右手壓着擀麪杖順時針轉圈，一下，兩下，最後發現還不成，我這時心裏有些失落，這次問題好像出在力度不均勻上。我頓了一下，重振旗鼓，吸取以前的教訓，試着又擀了一次，終於成功了。

這次擀餃子皮的過程，讓我明白不管發生什麼事，都要冷靜、沉着，堅持就能勝利！

擀餃子皮餃子作文10

每當我看到別人擀的餃子皮又圓又好看時，我就羨慕得不得了。

今天，我學着擀餃子皮。我先拿了一小塊面，把它壓得圓圓的，扁扁的，然後學着爸爸的樣子；手一邊轉動餃子皮，一邊擀着餃子皮的邊兒。我試了幾次，不是沒上勁兒，就是用過了勁兒，總之就是不得勁兒。結果擀出來的餃子皮不是太薄，就是太厚；不是歪着，就是斜着。唉！瞧那“慘不忍睹”的餃子皮，真傷本姑娘的“中國心”呀。我有點喪氣！

爸爸鼓勵我說：“做什麼事都得有耐心，要善始善終，不能半途而廢；另外，還要認真觀察，掌握技巧。這樣，才能學個樣子。”我聽了爸爸的話覺得很有道理，於是又耐心地擀了起來。這次爸爸手把手地教我，我認真地看着，耐心地學着。不一會兒，我居然擀出了一個有模有樣的餃子皮。我又試着擀幾個，嘿，一個比一個好看了呢！

等到餃子熟了端上來的時候，一股濃濃的香味撲鼻而來，我把鼻子湊到跟前一聞，呀，真香啊！吃上一口，心裏甜滋滋的。

學擀餃子皮真快樂！讓我明白做任何事情都要有耐心，要敢於去嘗試。既然要去做，就不能半途而廢！

義烏市吳店小學503班王天慧 指導老師：吳小嬌

擀餃子皮餃子作文11

除夕下午，大家聚在一起做着一件事——包餃子。和好面以後，媽媽負責擀皮，爸爸和叔叔們包。媽媽擀的餃子皮又圓又均勻，我看和市場賣的差不多。而且她速度好快，能供應四個人同時包餃子。我既想幫媽媽，又想也有這項擀麪皮的手藝，於是模仿着媽媽的動作做起來……

我先拿了一小塊面，把它壓得圓圓的、扁扁的，然後學着媽媽的樣子，手一邊轉動面一邊用擀麪杖擀着面的邊兒。我試了幾次，擀出來的皮不是太厚，就是太薄;不是歪了，就是斜了，餃子皮露着苦澀的臉，好像也在埋怨我。還搞得我渾身粘着麪粉，滿頭大汗，狼狽不堪。

媽媽對我說：“先不要急於動手，要認真觀察，仔細揣摩，掌握技巧。”媽媽手把手耐心地教我，我認真地學着。我擀了一張又一張的麪皮。實在太不像樣的就捏成團重新來過。終於，一個又圓又勻、像模像樣的餃子皮對我笑了。

擀餃子皮餃子作文12

春節快到了，大家都在包餃子，我也閒不住呀！所以我便向奶奶請教——學擀餃子皮。

奶奶先從面盆裏揪了一團面，然後裹上一層面粉，然後揉成一個長條，然後用刀切成一個個麪糰，再用擀麪杖擀成又長又圓的皮。

我心裏暗想：這有什麼難的，小事一樁。可真正“接手”時便犯難了——光得意了，卻忘了要切多大。

我只好“請教”奶奶，奶奶便切了一個，我便照着這個來切。好不容易切好了，開始擀皮了，又有一個“攔路虎”擋住了我的路——餃子皮要擀成圓的還是又長又圓的呢？要擀多大呢？

奶奶便手把手地教我先把切好的面裹上一層面粉，稱它不粘手，然後用手心把它摁扁，再用手心去“操控”擀麪杖，要長一點，要圓一點。這樣一教就會了，“一，二，三，開始了！”

我按照奶奶的方法去做，開始有些笨拙，不過熟能生巧。功夫不負有心人，慢慢地奶奶包餃子還不如我擀餃子皮快呢。奶奶看我學得這麼快，誇我真聰明。到了春節，大家吃餃子時奶奶還說：“你們有口福了，這餃子皮可是辰辰擀的。”說完大家笑得合不攏嘴。

真是頓充滿年味的餃子呀！

擀餃子皮餃子作文13

又是一個星期天，一大早哥哥叫醒我說：“快起來，過生日還睡懶覺？媽媽在和麪、剁菜了，快起來，包餃子了！”

我趕快起了牀，下樓梳洗完了，來到廚房，看見哥哥正在擀餃子皮，我嬉皮笑臉地跳到哥哥面前輕輕地說：“也給我擀幾個餃子皮吧！”哥哥望着我說：“你能幹這樣的活？”聽了這話，我很不服氣。

正在這時，媽媽進來了，他說：“你就讓她擀幾個試試。”我接過擀麪棒就擀起來了。不料，沒兩下子就把餃子皮擀破了。哥哥放聲大笑。我心裏一邊着急一邊說：“笑什麼！第一回不行，再來一回嘛！”說完又拿了一個麪糰擀起來。沒幾下，面又粘在擀麪棒上。我把它剝下來，“唉，又爛了。”我嘆了一口氣說。

哥哥衝着我說：“你看看，你擀餃子皮怎麼不放些乾麪粉呀？怪不得會擀破。”

聽了哥哥的話，我急忙拿了一個麪糰，邊擀邊加了兩大把乾麪粉，好不容易纔擀好一個餃子皮，交給媽媽。我正洋洋得意，媽媽拿着餃子皮，笑了笑問我：“你擀的餃子皮是包餃子的，還是做大餅吃的？”我一看，餃子皮又大又厚，可能是乾麪粉加入太多了吧。

我總結了前幾次的教訓，又拿了一個麪糰，抓了一點乾麪粉，這回我可仔仔細細，擀麪棒輕輕地不停地滾着，終於擀成了一個又薄又好的餃子皮，我高興地跳了起來。

餃子熟了，我吃着自己做的餃子，感到特別香。

擀餃子皮餃子作文14

去年，我學會包餃子，可是在包餃子之前還有揉麪、搓面、做劑子、擀餃子皮兒的工作，今天我就學了以上四個步驟。

先說揉麪，揉麪就是把醒好的面揉的軟硬均勻，裏面不能有疙瘩，且要揉的表面光滑；再說搓面，搓面就是把揉好的面搓成直徑約2cm的細長條，像“小蛇”一樣；然後說做劑子，做劑子就是就是把“小蛇”用刀切成長度約1。5cm的小長方體（也不小長方體啦，因爲面是軟的，用刀一切就扁下去了，我也不知道像什麼了，暫且就叫小長方體吧），切完後，灑上乾麪粉，用手輕輕地搓，將劑子的棱角搓沒，再將劑子用手捏圓、一按就成了。

最後要重點說說擀餃子皮兒了：先用右手拿着擀麪杖，左手拿着劑子，右手讓擀麪杖在案板上滾動，碾壓在劑子，左手配合右手的滾動頻率勻速轉動劑子，就是右手擀一下，左手轉一下，直到把劑子擀成皮兒，厚度約在半毫米左右，餃了皮兒就成了。

別看我說的這麼容易，可是幹起來還真是不容易啊，揉麪揉的手疼，搓出來的“小蛇”粗細不均勻，劑子也是有大有小，還好多都不圓，餃子皮兒也有大有小，有厚有薄。看來什麼事兒都不像看起來那麼簡單，不親手實踐是體驗不出來的！

擀餃子皮餃子作文15

我很喜歡吃餃子，可是包餃子是一件很費時間和精力的事情，所以每次家裏包餃子的時候，我都會盡自己的能力做一份“貢獻”。在奶奶的指導下我已經學會了捏餃子，可要強的我還想多學一點，幫助家裏分擔一些家務。終於，機會來了。這不，又要包餃子了，我纏着奶奶教我擀餃子皮。

奶奶教我用左手拿着壓扁的麪糰，右手拿擀麪杖，以麪糰的中心爲原點，一邊慢慢轉動麪糰一邊一上一下地擀。可由於力度太大，速度太快，餃子皮有點像橢圓形，不像奶奶擀得那樣周邊薄、中間厚、樣子圓。奶奶笑着說：“你用那麼大力氣幹什麼？擀餃子皮要會使力氣，用力不要太大也不要太小，隨着麪糰的轉動用心擀，就能擀出好看的餃子皮了。”我聽了奶奶的話，果然，圓圓的餃子皮宛如一輪滿月就在我的手下誕生了，“它真的太完美了！”我不禁高興地叫起來。

我興奮地越擀越快，皮又變成方的了。奶奶說：“你擀這麼快乾啥？剛學會走路就想跑。”我調皮地衝奶奶吐了吐舌頭，自己都笑了。不一會兒，十幾個圓圓的餃子皮就擀好了。

我覺得這頓餃子很好吃，因爲這畢竟是我自己擀的餃子皮啊！