煮餃子作文

在生活、工作和學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編爲大家收集的煮餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

煮餃子作文1

“今天你來煮餃子吧。”媽媽對我說。我聽了，信心十足地說：“不就是煮餃子嗎，對我來說，易如反掌，今天就我來煮餃子！”雖然我以前還從來沒有煮過餃子，可是也看到過爸爸媽媽煮餃子，還有點印象，煮餃子看起來並不難。我跑到廚房，從冰箱裏拿出凍着的餃子，冰涼冰涼的，我對自己煮餃子滿懷信心！

可是剛到開火的時候，就遇到了麻煩，我把煤氣擰開，就聽見“嘶嘶”的煤氣聲，我趕緊關上，火沒有打着，生怕漏氣，這可是太危險了，我扭開煤氣開關好幾次，都沒有把火打開，我急得有點不之所錯，急忙向媽媽請教，媽媽讓我按着開關擰，我小心翼翼地試了一下，果然，藍色的火焰瞬間撲了上來，火終於打着了，我稍微鬆了口氣。

我先倒了半鍋的清水，等水煮開了，放入餃子，放餃子的時候，我真怕水會濺出來燙着我，就站在離鍋很遠的地方，扔餃子，鍋裏的水都濺了出來，媽媽看到了對我說:"你別站這麼遠，站近一點，把餃子慢慢順着鍋邊放進去，水就不會濺出來了，也不會燙到你。”我按照媽媽的方法，把餃子順着鍋邊輕輕放進去，一個個餃子就像滑滑梯一樣滑進了鍋裏，水果然沒有濺出來，然後我拿起勺子，像模像樣地推了推餃子，不讓餃子粘在一起，可是毫無經驗的我，一使勁，一個餃子就被我從鍋裏推了出來，我手忙腳亂的去撿餃子，慌亂之中，勺子也不知道扔哪裏了，真是狼狽極了！好不容易餃子都老實的呆在鍋裏了，我蓋上鍋蓋，等着水開，等了一會，我看到鍋裏冒了熱氣，我知道水開了，我趕緊去掀鍋蓋，剛一拿起鍋蓋，就被鍋蓋燙了手，鍋蓋差點就被我扔在了地上，我尖叫着：燙死我了，燙死我了！”邊堅持着把鍋蓋放到了一邊，趕緊在鍋里加了半碗涼水，就這樣，我嚴格按照餃子包裝上的說明添了三次冷水，然後改成中火又煮了幾分鐘，我站在鍋邊，看着鍋裏翻騰的餃子，心想：“煮餃子也不是件容易的事情啊！”餃子一個個漂了起來，媽媽說餃子熟了，我迫不及待的撈上一個餃子小心的嚐了一小口，啊，真香，味道美極了，似乎比爸爸媽媽煮的餃子還好吃，我得意的笑了。

這是我第一次煮餃子，雖然有點狼狽，但是我想：以後我會慢慢掌握煮餃子的技巧，以後我也可以自己做飯吃了，我餓不着了！

煮餃子作文2

盼望着，盼望着，我最盼望的春節到了。因爲，過年我不僅可以看喜歡的動畫片，更重要的是吃餃子。

農曆大年三十，一早來到爺爺家，就忙活開了，大人們各司其職，分工明確。只見，爸爸忙着剁餡子，爺爺忙着跟面，奶奶忙着調餡子。等這些準備工作做完，大娘跟媽媽就開始包餃子，媽媽負責壓皮子，大娘負責包，我跟姐姐在旁邊學習，一個個餃子就像元寶似的，一圈圈的放到板子上，就像一家人一樣，團團圓圓在一起。正當我想地入神時，爸爸突然問我：“你知道吃餃子的傳說嗎？”

媽見我直撓頭，就給我解釋：餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。相傳東漢末年，“醫聖”張仲景曾任長沙太守，後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天，他看見南洋的老百姓飢寒交迫，兩隻耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨牀實踐，便在當地搭了一個醫棚，支起一口大鍋，煎熬羊肉、辣椒跟祛寒提熱的藥材，用麪皮包成耳朵形狀，煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。從此鄉里人與後人就模仿製作，稱之爲“餃耳”或“餃子”。

這時爸爸走過來說：吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉願望的特有方式。按照我國古代記時法，晚上11時到第二天凌晨1時爲子時。“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子就意味着更歲交子，過春節吃餃子被認爲是大吉大利。餃子形狀像元寶，包餃子意味着包住福運，吃餃子象徵生活富裕。不同的餃子餡還有不同的寓意，韭菜餡代表長長久久，豆腐餡代表生活富裕，白菜餡代表清清白白。

我們說着說着，餃子就包好了，爸爸跟我、姐姐就忙着貼春聯，媽媽忙着去下水餃，春聯貼完，放完鞭炮，熱騰騰的水餃就上桌了。吃着香噴噴的餃子，我想：餃子不僅好吃，更蘊涵着豐富的文化，還是家人團聚的時刻，更代表了人們對新年的祝福。

煮餃子作文3

從去年學校開展了乒乓球活動以來，我就迷上了打乒乓球。下課就和同學們比賽，也是三局兩勝，11分值，儼然國家隊的陣容。可是經常把球打壞，有時破了，有時癟了，買球也花去我不少的零花錢。怎麼解決呢？

有一次體育課上，老師教我們學發球，在發球機上練習，就有不少的球讓機器擠癟了，老師吩咐我們把癟球放在一個不鏽鋼盆裏，下課後往盆裏放些水，放到電磁爐上煮。笑的我們：“老師要請我們吃“乒乓餃子”啦！”笑歸笑，只見盆裏的癟球慢慢的鼓起來，真和煮餃子一樣圓鼓鼓的飄在水面上。真神了！癟的'乒乓球熱水一煮就恢復原樣，照樣好用。找到解決癟球的方法了。可是什麼道理呢？愛“打破沙鍋問到底”的我上網查閱一番。

原來這是由於乒乓球裏的空氣熱後體積膨脹，把原來癟的地方頂起來，乒乓球就修復好了。氣體不僅有受膨脹的特性，而且遇冷還會收縮呢，這就是平常人們所說的熱脹冷縮。

自然界中許許多多的物體都具有熱脹冷縮的性質，物體的這種性質給人們的生活帶來了許多方便。比如，往自行車的車把上套塑料套時，先用熱水湯一下塑料套，在往車把上套，由於熱膨脹，就比較容易地將塑料套套上。過一會兒，塑料套遇冷收縮，就能緊緊地套在車把上了。而燒開水時，水壺裏的水如果灌得太滿，水受熱後體積膨脹，會從壺裏溢出。因此就要想辦法防止熱脹冷縮造成的危害。比如，夏天架電線時要價得鬆一些，以防止冬天電線遇冷收縮時斷了；冬天鋪設鐵軌時，鐵軌間要留有一定的空隙，也是爲了防止夏天鐵軌受熱，膨脹使銜接處凸起來，容易發生火車出軌事故；爲了使橋樑有膨脹和收縮的餘地，同樣在橋樑上設置伸縮縫，以便不會發生翹曲；夏天不要把自行車內胎的氣打得太足，防止空氣受熱膨脹，使內胎爆裂，也是同樣的道理。

生活的大課堂中知識無處不在，就看你能不能發現，善不善於發現，希望我們都做生活中的有心人。

煮餃子作文4

今天的回家作業有點特別——老師要求我們回家做一頓飯。這讓我很緊張，因爲我和大多數同學一樣，都是“衣來張口，飯來伸手”型的孩子，極其缺少生活經驗。這還是我第一次學做飯。

我覺得一日三餐裏應該要數早飯最容易一些，於是我決定給全家人煮餃子吃，就像媽媽進行了專業的諮詢。我看媽媽煮餃子時好像還挺容易的，可自己真要做起來居然還是覺得好難好難。我反覆研讀了媽媽給我的“煮餃子寶典”，卻遲遲沒有開工。雖然還沒開始，手上卻已經緊張得冒出了冷汗，但我還是決定絕不打退堂鼓，再害怕也要咬牙堅持下去。

暗暗地下爲自己打足氣，我準備開工！首先拿起鍋，往鍋里加些自來水。可多少水纔算合適呢？我拿不定注意，後來一想，多一點總比不夠好，就又往鍋里加了些。打開煤氣竈的開關是需要勇氣的，我“啪”的一擰，火一下子冒出來了，嚇得我大叫加大跳。好在有驚無險，順利開火。

然後我就在邊上等着水開。只見一開始鍋裏沒什麼動靜，過了幾分鐘，鍋的邊沿開始有了小氣泡。後來，氣泡越來越多，從周邊向中心包抄。包圍圈越來越小，直到中心點的水也開始跳起了狂舞，我便小心翼翼地把餃子一個一個地扔進鍋裏。鍋裏一下子恢復了平靜，只一會功夫水就推動餃子們開始跳起了羣舞。我又往鍋裏添了半碗冷水；再等水開，再添水。這個動作重複三次，等餃子都浮起來了，餃子算是燒熟了。

看着鍋裏冒出來的熱氣，看着一個個漸漸浮起來的餃子，我深深地鬆了一口氣，趕緊把餃子撈進了碗裏。我覺得好有成就感，因爲是第一次煮餃子，居然還成功了。

我慢慢地吃着餃子，心裏很是得意！這可不是別人燒的，是我自煮的餃子呢！第一次煮餃子給了我很多快樂、很多收穫，原來嘗試新的事物，會有新的發現；勇於發揮能力，就會有新的本領。

煮餃子作文5

餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成爲一種應時不可缺少的佳期餚。

據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱爲“餛飩”的食品，跟現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。

大約到了唐代，餃子已經變得跟現在的餃子一模一樣。宋代稱餃子爲“角兒”，它是後世“餃子”一詞的詞源。這種寫法，在其後的元、明、清及民國間仍可見到。

元朝稱餃子爲“扁食”。明朝萬曆年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節……吃水果點心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古語。

清朝時，出現了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴大。

民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”爲“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”跟“吉祥如意”的意思。

過年吃餃子有很多傳說，一說是爲了紀念盤古氏開天闢地，結束了混狀態，二是取其與“渾囤”的諧音，意爲“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。

餃子成爲春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裏，以寄託人們對新的一年的祈望。

餃子因所包的餡跟製作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內蒙古跟黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然後連湯帶餃子一起吃；河南的一些地區將餃子跟麪條放在一起煮，名日“金線穿元寶”。

餃子這一節目佳餚在給人們帶來年節歡樂的同時，已成爲中國飲食文化的一個重要組成部分。