餃子記

媽媽今天說要給我做餃子，當時我聽了非常高興，便讓媽媽一起帶我去市場。

媽媽買了青菜，新鮮的豬肉，還買了餃子皮。

媽媽先把青菜浸沒在熱水裏，待水溫下降後，取出，將青菜切成了碎片，豬肉已經在市場就絞碎了，所以就可以將兩者進行攪拌，媽媽在餡料裏放入了食鹽，排骨粉，用筷子均勻的攪拌，再將餡料放入餃子皮上，然後合攏包起來，餃子便誕生了。只見它豐滿地腆着肚子，驕傲的看着我們，我心裏偷偷地想，得意什麼，等會我就將你吃掉。

媽媽很快就包好了，把它們放在煮沸的熱水裏，將所有的餃子放進去，好像美麗的白衣仙子在跳舞，美麗極了。

熟了之後，媽媽將餃子裝盤，端上桌子來，我迫不及待地夾了個餃子，放進嘴裏，輕輕地咬了一口，裏面香香的汁水就溢了出來，肉好好吃。我吃完這個餃子，我就飛快的去夾別的餃子。把一盤的餃子都吃光了。媽媽說我是個小饞貓。