包艾青餃子日記

星期五放學回到家看見奶奶正在包艾青餃。只見乾乾淨淨的餐桌上，一個個綠綠的艾青餃整整齊齊地排列着，像一個個穿着綠衣裳的士兵。我一看大展身手的'機會來了，趕緊放下書包跑了過去。我問奶奶：“我幫你包餃子好嗎？”奶奶說：“ 你行嗎？” 我自信滿滿地說:" 怎麼不行？跟玩橡皮泥差不多，我可以的。” 就這樣，我們一起包起了艾青餃。我學奶奶的樣子，拿起一團粉團，用兩隻手把它攤平，變成一張圓圓的皮，再放一些餡在皮上，用手把它對摺捏緊。呀，不好，皮破了！原來是我厚薄捏的不夠均勻。奶奶笑着說：“ 你不是行嗎？” 我的臉唰的一下紅了，難爲情極了，真想躲到地洞裏呀。媽媽見此情景，打趣說:" 沒事，我們包的是鳳仙花的果子！哈哈哈哈……我們都笑了。”

原來包餃子是一件很不容易的事情呀！