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【必備】包餃子日記

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一天即將完結,相信大家一定感觸頗深吧,是時候用心地寫一篇日記了。你所見過的日記應該是什麼樣的?下面是小編爲大家收集的包餃子日記5篇,希望能夠幫助到大家。

【必備】包餃子日記

包餃子日記 篇1

多麼美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的!不信,你聽我說:

中午,奶奶帶了餃子皮和肉餡來我家。媽媽說:“我要開始包餃子啦!”我也吵着要幫忙,媽媽說:“你來試試吧!”這句話可把我樂壞了。我學着媽媽的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點兒肉餡,再把皮子往下折,將餡蓋在裏面變成一個半圓形,接着用手把邊弄得一皺一皺的。啊,一隻餃子就做好啦!餃子像一個彎彎的.月牙,又像一條小小的花邊裙,還像小娃娃咧開的笑嘴巴。

包餃子多麼有趣啊!

有關於包餃子的日記(9)

過年了!過年了!親友們都到了奶奶家。高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。

中午,我看見奶奶在廚房張羅:剁肉。做餃子皮。包餃子。這時候,我進了廚房。拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!

奶奶看了看我和我做的餃子,說:"你怎麼把餃子弄成圓的'?人家是捏的。''我說:"奶奶我不會捏。''後來,奶奶教我一步一步的捏了。

晚上,我終於吃到了自己包的餃子了!

有關於包餃子的日記(10)

我先把擀好的皮拿起來放在手心裏,然後去用筷子夾了些餡,放在餃子皮裏,我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來,我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來了,最後我想了一個辦法,兩邊同時捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的小肚子破了,我又拿了一張皮跟補上了。

一個餃子包好了,我又和媽媽包起來,可是媽媽包的餃子非常鼓,像打了勝仗的大將軍,我包的'餃子沒上戰場就趴下了。我一屁股坐在沙發上不幹了,媽媽說:“我來教你。”在媽媽的指導下,我越包越好,媽媽直誇我是個心靈手巧的好孩子。不一會兒我就包了好幾個餃子。我包的餃子象一個個大元寶。

到了晚上,我吃着自己包的餃子真香!

包餃子日記 篇2

上個星期天下午,剛吃中午飯不久。我正在做作業,忽然聽到“叭叭”的聲音,我順着聲音輕輕的走過去一看,發現爺爺正在剁肉,坐在旁邊的`奶奶正在和麪。我問爺爺:“你們要幹什麼呀?”,爺爺說:“包餃子啊!”,我便說:“怎麼這麼早”,奶奶這時說:“包餃子很麻煩,必須提前準備準備”。我說:“哇!”。

過了一會,我看見爺爺和奶奶準備包了,我便過去說:“我也要包,奶奶你教我好嗎?”,奶奶說:“好啊!”。於是我學着奶奶的樣子開始包了起來。

首先我把皮放在手心裏,然後用筷子夾起一小簇餡,接着把皮對摺,雙手向上一揪,然後使勁捏好,我的第一個包子包好了。它不是很好看,而且放在板子上是東倒西歪,接着我便包第二個,比第一個強多了,最起碼它在板子上站住了。奶奶說:“不錯不錯,有進步,要是在能多放一點餡就好了”。於是我開始包第三個,第四個……我是越包越好看,奶奶看後直誇我:“不錯啊,小光你真棒啊!”我聽後心裏可高興了。

雖然這只是一次普通的包餃子,但讓我有很深的感受,真是吃起來容易做起來難,吃僅僅用了幾分鐘,單做卻用了幾個小時。

爺爺和奶奶經常給我包餃子吃,以後我要多參與,還要多多體諒他們,他們真是太不容易了!

包餃子日記 篇3

星期天下午,媽媽說:“晚飯吃餃子。”我聽了連聲叫好,長這麼大了,也不知吃了多少餃子,但從來沒有包過餃子,我準備好好跟媽媽學學手藝,包出鮮嫩可口的餃子。

說幹就幹,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳琅滿目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉,買來後拿到絞肉機上絞成肉末,又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了,我倆匆忙回家。

首先,製作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細,連同搗碎的蘑菇、蝦仁,一起混入肉末裏,放了適量的鹽、醬油、味精,然後攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿着餃子皮。右手蘸了一下水,沿着餃子皮的邊緣擦了半圈,然後右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮裏,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。我也學着媽媽的樣子。做了起來,可是我搗鼓了很長時間,也沒做出個像樣的餃子,只做出了一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來,說道:“你包的這個,真可謂是餃子界裏的‘醜小鴨’。”我聽了頓感無地自容,但毫不灰心,一本正經地說道:“可別小瞧,‘醜小鴨’也會變成‘白天鵝’的.!”我又拿起餃子皮,按照剛纔的步驟,更加全神貫注地做起來,一遍又一遍,漸漸地,我做的“醜小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看着我的傑作,也不停地誇獎我:“有進步啦,加油!”

經過我堅持不懈的努力,終於學會了包餃子。嚐到了親手包的餃子。我的內心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白了一個道理,只要勤學肯幹,“世上無難事,只要肯攀登”,“醜小鴨”也會變成“白天鵝”的!

包餃子日記 篇4

星期天,媽媽說要親手包餃子,我一聽拍手叫好。因爲以前我幫奶奶親手包餃子,現在想在媽媽面前露一手,看看我的手藝高不高。

媽媽把提前準備工作做好:調好餡、和好面、幫我把圍裙穿好,再把和好的面搓成細條,在切成一塊一塊的。我強烈要求擀皮,我先拿出一小塊面,媽媽提醒我說要把邊擀的薄一些,中間擀的厚一些。我試了試,很快擀好了一個圓形餃子皮。擀了一會,我又要求親手包餃子。媽媽教我包“元寶餃子”。先包成和普通餃子一樣,再把它的兩個邊對摺,就成了“元寶餃子”,我試了試,果然成功了。我還發揮創意包了“大雁餃子”、“紅棗餃子”。開始我放的餡少,就像一個個無精打采的“小娃娃”,後來我多放些餡,就像一個個精神飽滿的“士兵”。

餃子包好了,我試着把火打開,按着媽媽的指點把餃子溜着鍋邊下了進去。不一會,熱氣騰騰的`餃子出鍋了,我和媽媽吃着香噴噴的餃子,嘴裏填的滿滿的,心裏美極了。

今天我幫媽媽親手包餃子,不但幫媽媽減輕了負擔,而且學會了許多親手包餃子的方法,大家想學親手包餃子就可以找我啦。

包餃子日記 篇5

今天我和媽媽一起改善一下伙食,決定包餃子吃,我興奮極了,就開始和媽媽一起包餃子。

媽媽把包餃子的過程告訴了我,我便開始幹了起來。

首先:先把面和好,把面搓成一條圓型柱體,然後從柱體的一端開始分割,分割成一段段然後拿着擀麪杖把它擀成一個個像小盤子一樣,然後再把餃子餡拌好,就可以開始包了。

其次:我把餃子皮放到左手上,右手拿着勺子挖了點肉餡抹在餃子皮上,然後把餃子皮從中間往兩邊的順序往下捏,捏好了之後把餃子擺好,我一看,可把自己給逗樂了,媽媽看着我笑着對我說:“你應該用點勁捏一捏纔對呀,你看你包的餃子一個個都在睡覺。”我問媽媽:“媽媽,你感不感覺我包的餃子像不像沙發?”媽媽說:“像!”餃子終於包完了,開始下餃子嘍。說時遲那時快,鍋裏沸騰的'水“咕嘟、咕嘟”地響着,好像在說“我的肚子餓極了快來餵我呀!”

吃到了我包的“沙發”餃子,又吃到了媽媽包的“月牙”餃子,看着媽媽吃我包的“小沙發”餃子吃的很香,我心裏美滋滋的。

包餃子是一項家庭義務勞動,又是一項家庭和諧的範圍,雖然餃子沒有包好,可是我覺得自己的付出遠遠不及父母。