【必備】包餃子日記三篇

已到了一天的末尾，相信你一定有很多值得分享的經驗，不妨坐下來好好寫寫日記吧。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編爲大家整理的包餃子日記3篇，歡迎大家分享。

包餃子日記 篇1

今天是爺爺的生日。媽媽提議去吃自助餐，可是奶奶想吃餃子。因爲媽媽很孝順奶奶，所以就同意吃餃子。

快到中午，奶奶調好餡，是我最喜歡吃的'韭菜肉的。媽媽和奶奶開始包餃子。我也趕快跑過來學習包餃子。

首先，我們洗好手，奶奶團好面，切成一小塊一小塊。媽媽擀餃子皮，我和奶奶包餃子。媽媽教給我一個包餃子的方法，把餡放在餃子皮內，第一下捏中間，然後再捏兩邊，我按媽媽教給我的方法去做，結果比媽媽和奶奶包的還好呢。

吃飯，我祝爺爺健康長壽，爺爺開心極！

今天我很開心，因爲我學會包餃子，而且比媽媽包的還好呢！

包餃子日記 篇2

今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因爲是我第一次自己親手包的餃子，所以感覺特別好吃。

今天是冬至，在我國的傳統中今天要吃餃子，也就證明着從今天開始變冷了，進入了數九的節氣啦。

今天媽媽把面和好，餃子陷調好。我們就開始動手做啦

第一步：把面揉好切成兩半第二步：把面滾成長條第三步：把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步：把小圓圓塊的'面用力的壓扁它第五步：把壓扁的面擀成圓餅行第六步：把陷成到擀好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。

今天我學會了包餃子真高興！同時我也知道了只要用心去學，任何事情都會學會的。

包餃子日記 篇3

今天是大年初一，在農村傳統中早上是要吃餃子的。

我一起牀，就看見奶奶在和麪。說要包餃子。我看着他們，很有趣，還很簡單。我也包了起來，這看似簡單，做起來卻很難。餡太多了，煮時會帶出來。餡太少了，不好看，吃時沒味。

傳說餃子是這樣來的：吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣這種食俗呢？相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙爲官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不 遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就叫其弟子在南陽關東起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的.樣子，再放下鍋裏煮熟，做成一種叫“ 驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以後人們稱它爲“餃子，也有的稱它爲”扁食“和”燙麪餃 “，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

包餃子也已成爲中國的一項傳統的風俗。