【必備】包餃子日記3篇

時間過得真快，一天又將結束了，相信大家都有不少體會吧，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢？下面是小編收集整理的包餃子日記3篇，歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記 篇1

9月13日星期三晴

昨天，我看見媽媽正在包餃子，覺得很好奇，於是就讓媽媽教我怎麼包餃子。

首先，是要拿搭面杖把拽下來的小面塊拼成圓圓的餃子皮。可我指了好幾次都沒有成功，手卻被搭面杖壓了好幾次，但我並沒有灰心，在不斷的.努力下，終於成功地把面塊排成了小圓片。其次，是把餡兒放到餃子皮裏。這一步看似好做，但其實卻有很多講究，餡兒不能放得太多，也不能放得太少。放多了包不嚴，煮時容易撐破；放少了煮時變扁，也不好吃。

最後就差捏形了，我學着媽媽的樣子把餡兒包起來，這兒捏捏，那兒搓搓，樣子挺像，可就是沒成功，不是這兒開口就是那兒露餡兒。這時，媽媽教了我一個訣竅，要我按着順序一指壓一指地捏。我按照媽媽教的方法，終於把餃子包好了。

餃子下鍋了，不一會兒就煮熟了。吃着自己包的餃子，覺得香極了，心裏更有說不出的喜悅。

包餃子日記 篇2

媽媽一提包餃子，我就立刻嚷嚷着要一起包，媽媽拿我沒辦法，只好讓我一起幫忙。

媽媽端了一盤肉和一碟餃子皮兒端端正正地擺在我面前，我立刻開始包餃子，我可是包餃子大師喔！

一手拈了一片餃子皮兒，一手用筷子夾了一點夾雜着白菜的粉肉肉的餡，然後對摺，薄薄的餃子皮兒瞬間變成了半個球，再用一個指頭墊在餃子皮的下方來回折，不一會兒一個完美無缺的.餃子完成了。

專心致致，身邊的其他一切好像都與我無關了。不大一會兒，我們就包了滿滿的七八盒餃子了。媽媽把一盒餃子倒入鍋中，只見一個個餃子像一隻只小白鼠跳入泳池。它們一會兒浮上水面，一會兒沉入鍋底。在嬉戲、玩鬧間已經換上了一件乳白而帶黃的衣裳。

一分鐘過去了，十分鐘過去了，在焦急的等待中，終於一隻只白白胖胖的小白鼠依依不捨的離開了泳池，來到我的面前。

看着一隻只誘人的小白鼠，我的口水早已在嘴裏氾濫，狠狠地咬上一口。所謂“心急吃不了熱豆腐”，狼吞虎嚥間，嘴被燙得火辣辣的，我只好按耐下衝動的慾望，吹了又吹，纔在香甜可口的小白鼠上咬了一小口，嗯——，香甜可口，皮薄餡多。不一會兒，一盤餃子就被我消滅光了。香味還在脣齒間環繞。真是讓人回味無窮！

餃子不僅好吃，而且好玩，真讓人難忘啊！

包餃子日記 篇3

寒假前的一個星期日下午，老媽對我說：“好久沒有吃餃子了，咱們下午吃餃子吧!”我一聽，很高興，就高聲喊着：“要吃餃子嘍!”

這時，老媽對我說：“要吃餃子可以，但是有個條件。你老爸下班晚，你得幫我包。”這下我可爲難了，我也不會包呀!老媽不容我再說什麼。於是，我只好拿起餃子片，把餡放在中間，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來了，捏住那邊，這邊的餡冒出來了。後來，我索性把麪皮放在手裏，同時兩邊一捏，兩邊不出餡了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張麪皮，把它的肚子補上，這纔算包好一個餃子。 我把餃子放在案板上，和老媽包的進行比較。老媽捏的餃子一個個挺着“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰場”就趴下了。老媽笑得前俯後仰，我羞得滿臉發熱。

我站起來，走出廚房一屁股坐在沙發上，不幹了。這時老媽走過來，撫摸着我的`頭說：“孩子，天下無難事，只怕有心人，來，我教你。”老媽的話我心悅誠服，便耐心地跟着老媽學起來了。我拿了一張餃子皮放在掌心裏，放入適量的餡，將餃子皮對邊折封口成半圓形，食指稍過拇指前捏住餃邊，食指微微將餃皮從左褶折至右邊頂處放手。一會兒，我便學會了包餃子。

當吃着自己包成的餃子時，我覺得格外香。