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學包餃子日記範文集錦七篇

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一天的時間眼看就要結束了,今天一定有不少的收穫吧,讓我們一起認真地寫一篇日記吧。你所見過的日記應該是什麼樣的?下面是小編收集整理的學包餃子日記10篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

學包餃子日記範文集錦七篇

學包餃子日記 篇1

今天,媽媽說要給我們包餃子吃,於是我也來幫忙。先和麪,把麪粉放進盆裏,倒上水,來回攪拌。我力氣小,和不動,急得滿頭大汗。媽媽說:“你別弄了,等會幫我包餃子吧。”不一會兒,媽媽就把餃子皮做好,肉餡調好了。開始包了,我學着媽媽的樣子,先把麪皮放在手心,再放上肉餡,然後卷兩下對在一起一捏,一個餃子就成了。媽媽包的餃子像一個個小元寶,我的餃子像小豬,醜極了。媽媽說以後幹多了,就會像她包的.一樣。中午吃着自己包的餃子特別香,因爲這是自己的勞動成果。

學包餃子日記 篇2

今天,我和媽媽一起包餃子了。

我先把餃子皮放在手上,學着媽媽的樣子用手沾一點水,再抹在餃子皮的邊緣,接着再把媽媽做好的餃子餡放到皮的中間,然後把餃子皮對摺捏在一起,這樣餃子就包好了。

我把包好的餃子拿給媽媽看,媽媽笑着說:“嗯,包的真好!”我聽了心裏喜滋滋的,嘴裏還唸叨着:原來包餃子這麼容易!我又拿起一片餃子皮包了起來。後來我發現媽媽包的餃子鼓鼓的.,邊窄窄的,而我包的餃子扁扁的,邊卻很寬,看上去就像一把大扇子。我就納悶了,這是爲什麼呢?

我仔細的觀察着,哦!我知道了。是因爲我的餡放的太少了,所以纔會這樣。我想:如果餡少,不但不好看,而且吃起來肯定沒有什麼味道了。想到這裏,我就學着媽媽的樣子把餡裝的多多的,這樣就不怕不好吃了。

到了晚上,媽媽把餃子煮了,我一想到這是我親手包的,就趕緊嘗一嘗,啊!味道真是好極了!媽媽也誇我包的餃子特別好吃,還說下次還請我包餃子呢。

學包餃子日記 篇3

昨天的包餃子還在我的腦海裏念念不忘啊!那天我泄氣了又泄氣最後還是學不會包餃子。

昨天真是個有趣的夜晚,媽媽說:我們吃餃子。我還以爲要去東北餃子館呢!便穿起鞋來。媽媽問這是幹嗎?我說:不是要出去嗎?誰說要出去,今天要在家裏自己包餃子,自己是。我心想媽媽包的餃子會不會很難吃的。媽媽早就準備好材料了。媽媽說:有40張餃子皮,所以大家儘量吃。媽媽問弟弟你也來包餃子。弟弟說我只吃不包。媽媽說不包沒得吃。弟弟也 只好包一包了。可是弟弟沒多少能耐,包了兩下都失敗。弟弟說不包了。我說我也是被了幾次但我沒泄氣。弟弟沒理會。於是我和媽媽在包。我也越包越不耐煩了。我也泄氣了。媽媽說我們合作包。我和弟弟都是把餡放進餃子皮,媽媽來包。我們三人同心協力總於包了整整4大碟。我們美美的`吃我們親自包的餃子。

這天成了我美好的回憶。。。。。

學包餃子日記 篇4

我們家都喜歡吃餃子,所以媽媽練就了一手包餃子的好功夫。只見着媽媽一手拿着筷子,一手拿着皮兒,迅速地將筷子伸到餡料盆裏,夾起合適的餡,放入餃子皮中,再用一隻手沾一點兒水,弄在皮子上,再將皮子對摺,再折花邊,一轉眼的工夫,一個玲瓏的餃子就成型了。我站在旁邊看了又看,原來包個餃子這麼容易!我也可以的!

可誰知,想想容易,做起來難。我先拿起一張餃子皮,用筷子去夾餡料,我也沒注意,一下子夾了太多,往皮子上一放,料卻已經佔了一大半了,我只好勉強繼續包下去,將皮子對摺時,呀!餡已經“譁”一下子掉了出來。我只好鼓起勇氣再拿一張皮子,再試一試。我這次小心翼翼地拿起筷子,夾了一塊小的,這次看起來還不錯,於是繼續包了下去,用水將皮子粘起來,放在其他包好的餃子一起,遠遠望去,似皮包骨一般,唉!又沒成功。我又仔細看了看媽媽包餃子的全過程,讓媽媽講了一遍包餃子的要領,自己再總結前兩次失敗的教訓,我再次鼓起勇氣,拿起一張餃子皮放到手中,用筷子夾了一塊大小均勻的餡,放到皮子正中央,另一隻手用手指沾了點水在皮子邊上塗一層,然後兩手把皮子對摺貼緊,先折第一次,第二次,第三次……終於,在我一次一次的'嘗試下,費了九牛二虎之力,成品的餃子,總算有點樣子了。

我這才明白,媽媽那一手包餃子的好功夫,得來真是不容易。

學包餃子日記 篇5

今天過年,奶奶和媽媽在包餃子,我在一旁看着。媽媽說:“如音,你會包嗎?”奶奶笑着說:“給媽媽露兩手”。“這還不簡單!”我答道。“您瞧着吧!”奶奶教我拿起一個餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然後捏兩邊。奶奶邊示範邊講解,我邊領會邊實踐,按操作程序包上第一個餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“簡直就是醜小鴨麼!”我仔細一瞧,確實“形體不佳”,“醜小鴨會變成白天鵝的`。”奶奶鼓勵着我。這一次媽媽改變了戰略:手把手教我包第二個,又站在一旁指導我包第三個,讓我獨立包第四個……就這樣,我一個接一個地包下去,餃子包得越來越好,速度越來越快。媽媽見了讚不絕口:“吆,白天鵝在這裏聚會了!”大家聽後都笑了起來。

今天的餃子,我吃得特別香,因爲是我親手包的。

學包餃子日記 篇6

今天是除夕,外婆告訴我:“按照北方的規矩,今天晚上一定要吃上一頓自己家包的水餃,這樣一年才能順順利利。”下午外婆就忙着洗菜、做餃子餡了。看到外婆、媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,外婆說:“你也來學包餃子吧!”我興奮地大叫:“太好了!”

只見外婆把一張餃子皮平放在手上,用筷子挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間,再把餃子皮周圍抹上一層水,接着把餃子皮中間捏在 一起,兩邊沒封住的口子向中間捏,最後用手壓緊,一個圓鼓鼓的餃子就大功告成了。我看了看,覺得還是很容易的,就迫不及待地包起來。沒想到的是,總是不成功,不是肉餡太多壓不住邊,就是一不小心把皮弄破。“慢慢來,別心急。”外婆叮囑着。我更小心翼翼了,用筷子挑了適量的肉餡放在皮子上,再仔細地把邊捏緊,費了好大勁總算包出了個成形的.餃子,但它卻有些立不住,躺在案板上。看見這模樣,媽媽教我:“肉餡一定要放在正中央,否則它就站不住了。”我恍然大悟,照着媽媽的方法包了幾個,果然漂亮多了。

除夕晚上,我們一家圍在一起吃着餃子,我想着這裏有着自己的勞動成果,別提多開心了!

學包餃子日記 篇7

這個週末,我過得很有意義,因爲在這個週末裏,我學會了。

媽媽準備好了餃子皮和肉餡,就動手來了。只見媽媽左手拿着餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然後用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽的手裏誕生了。啊!原來是那麼容易的呀!我看見了,心癢癢地撒嬌說:“媽媽,我也想包餃子嘛!”媽媽見我這麼想學,就答應了。我學着媽媽的`樣兒去包餃子,我捏住餃子這邊,肉餡從那邊跑出來;我捏住餃子的那邊,肉餡從這邊跑出來;我兩邊同時捏住,沒想到,兩邊的肉都沒有擠出來,但肚皮破了。把我急得汗直流,媽媽笑得不合嘴。但我不灰心,從一次次失敗中找原因,認真地包餃子。“世上無難事”啊!我終於包了一個“將軍式”的餃子!我高興得一跳三丈高。

我吃到自己包的餃子,我心裏美滋滋的!通過這一件事,我懂得了一個道理:“世上無難事,只要肯登攀。”