【推薦】包餃子日記範文錦集六篇

有趣的一天又要結束了，我們一定有不少所感觸的事情吧，是時候用心地寫一篇日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢？以下是小編爲大家整理的包餃子日記6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子日記 篇1

我國有很多美食，其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有人還在餃子裏包上硬幣，誰吃到了裏面有硬幣餃子，就有好運氣。

過年時候，母親和我一起準備肉糜、菜、蔥和麪粉，我們便開始動手。母親把切好菜放進內糜爛裏，加入油和各種調料，用筷子向一個方向攪拌，母親把麪粉和水拿來，一邊攪麪粉，一邊加水。不一會兒，麪粉就變得像棉絮一樣。我把麪粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊，再用手把它壓扁。母親負責擀皮，她拿起擀麪杖，把麪糰擀成一個個薄薄地圓形小片。我和父親是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經過我努力學習，我終於學會了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進鍋裏，餃子像一隻只小白鵝在小裏游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大。母親趕緊把餃子撈上來，放進盤子裏，我看得直流口水。

晚上，當新年鐘聲敲響時候，我們吃着香噴噴餃子，高興極了！

包餃子日記 篇2

冬至快要到了，俗話說冬吃餃子夏吃麪。所以說我們家要包餃子，我非常想包水餃！我媽媽也就答應了。

我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家，媽媽先做餡，然後我們就包了起來，我媽媽先把面趕成水餃皮，我就在媽媽旁邊閒了一會，水餃皮趕完了，我媽媽不慌不亂的包起了水餃，而我正好和媽媽相反，我手忙腳亂，呵，媽媽包好的餃子一個個挺着將軍肚，活好像個打了勝仗的'大將軍；而我的呢，還沒上戰場就趴下了。我有點泄氣了，可是媽媽說：“不要泄氣哦，我第一次包水餃比你包的還要差呢。要知道‘堅持就是勝利。’你一定能行的”媽媽這句話鼓勵了我，於是我熱血沸騰。結果我包的一個比一個好。餃子包完了，我的餃子一下子也一個個挺着將軍肚了

我和媽媽數了一下我們包了幾個，結果是我二十三個，媽媽三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過媽媽。

包餃子日記 篇3

“吃餃子嘍！但是，藥箱吃餃子，就要包餃子！”一聽到這句話，我就響起了小時候包餃子的情景。

那時候，我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵着要包。沒辦法，他們只好答應了。

他們教我，我也不認真學，他們擀好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開始包了。我先找了箇中心點捏緊了就捲起來，沒想到竟把餃子的.“頭髮”給捐掉了，成了“無發餃子”，我又開始包另一個，洗去了上次的教訓，我就卷一段捏一段，結果我包成了一個“被燙了發的餃子”。我怎麼包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，說：“不要灰心，振作起來，認真學學，我們是怎麼包的。”

包餃子日記 篇4

以前，爺爺說我是家中的”小公主“，笑我都九歲了還不會做家務。但從那天起，爺爺再也不這樣說了。

正與初三，爸爸我的媽媽到外婆家串門，把我一個人留在家裏。中午，我的肚子開始唱”空城計“，我盼着我的媽媽早點回來做午飯，等道了下午一點半還沒有看見我的媽媽的影子。肚子餓了，沒辦法，我只好自己煮餃子吃。我踩在小板凳上，從櫥櫃裏拿出早上沒包完的餃子和肉餡，學着我的媽媽的樣子開始包餃子。我首先拿來一片薄薄的餃子皮，用筷子挑出一團小肉餡，小心的'放在餃子皮上，然後打來一碗水，用手蘸了一點兒，擦在餃子皮的邊沿，放進了滾燙的開水裏煮。接着做第二個，我把餃子皮拿出一個，另一隻手夾肉餡，由於沒有經驗，肉餡夾多了，一個餃子皮包不住，油全被擠了下來，滴得我滿身油膩膩的。我趕緊又拿出幾片餃子皮，一層一層地包，最後包了個皮多肉小的大餃子，丟進了鍋裏。

忙乎了半天，餃子總算包完了。揭開鍋一看，有的餃子皮和餡分開了，有的煮的糊糊的、還有的乾脆是硬邦邦的。唉，既然做了，將就着嚥下吧。不管怎麼說包餃子還是挺有收穫的，它上我體會到勞動的樂趣與滋味。

包餃子日記 篇5

每年除夕，每家每戶都會做一種傳統的美食――餃子。前些年，都是爸媽來包，我來吃；今年，就讓我來包一次吧。

媽媽幫我把面和好，把餡剁好，我就可以開工了。首先，我把面揉成一根長條，然後切成一小段一小段的，再用手壓成小小的一個個圓餅。之後，我右手拿一根擀麪杖，左手轉動着小圓餅，一下一下擀下去，三兩個一張張的薄薄的餃子皮就擀好了，可是餃子皮並不太規則，有的象多邊形，有的是橢圓形。哈哈，不過擀得快嘛，也算是基本合格啦~

下一步就是包餃子哩。我把餃子皮平平的放在手心裏，用筷子夾一團香噴噴的'肉餡，放到皮中央，兩隻小手學着媽媽的樣子一捏。哎呀！不好了，餃子“笑”破肚皮了！我馬上對它進行搶救。我從其它餃子皮上撕了一小塊，右邊剛剛被我補好，左邊又裂了。於是我又撕了一小塊補好。之後，一蹲到箅子上，剛剛修補好的補丁居然紛紛掉了下來…….呀，好失敗啊。我想了想，不管那個傷員了，繼續下一個。吸取了上次的教訓，這次我少放了些餡，可是包出來後，連站都站不穩，象是發育不良的小餃子寶寶…….經歷了再次失敗後，我更別小心謹慎了，一定要放合適量的餡，不多不少，而且邊一定捏得結實、均勻，終於一個個五官端正的水餃排排得站在了我面前，而且一個比一個更加精神。哈哈，真所謂失敗乃成功之母啊！當然，我們還在裏面放了一些個花生米，這就是“財神”，誰要是能吃到財神，來年可要發大財的呀。

最後，是下水餃了。燒開一鍋開水，看到餃子們爭先恐後歡快地跳進沸水翻滾的大鍋裏，真是好不熱鬧。不一會，一個個鼓着胖嘟嘟地的肚皮漂了起來――餃子們熟了。我夾起來，咬了一口，啊，美味無比。呵呵，今年我可是整整吃了五個“財神”哩。

包餃子日記 篇6

今天是農曆的臘月二十五，按照我們的.習俗今天是要包餃子的；今天爲什麼要包餃子？據說在農曆的臘月二十五這天包餃子會把這一年的不順和瑣碎包走，來年會有好日子；在這天包餃子來年就會有好 日子嗎？呵呵，我一直以來都不敢苟同；我認爲這只不過是人們樸素而善良的願望罷了。

我在每年的臘月二十五都要包餃子，不是爲了祈福來年會有好日子，而是喜歡包餃子時的氣氛；一家人圍坐在桌旁，有說有笑，齊心協力；這種氛圍不是天天都有，平時孩子們工作忙，每天只有老伴兒 和我在家，是兩個大閒人。我和老伴兒在平時的時候也會包餃子，但感覺不到那種氣氛。

每年的臘月二十五不管孩子們工作有多忙，都要抽時間過來吃餃子；我和老伴兒每次都要包很多餃子，看到一家人圍坐在飯桌旁吃着餃子，互相有說有笑；每當這時就會有一種別樣幸福盪漾在心中。