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五月糉子又飄香抒情散文

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端午,還沒來得及做準備,它就已飄然而至。日子,已經來不及感嘆,就如水般流走。匆匆中,只有記憶卻越來越清晰,韻味悠長起來。(老了吧,梁啓超先生說:老年人常思過往)。

五月糉子又飄香抒情散文

記得小時侯,端午節頭一天總下雨,大人就不去田裏幹活,樂的一天在家裏包糉子,一家人擠在廚房裏,說笑着,不耽誤手裏的活。

糉子葉包前在開水裏煮好,粘米在五六天前就已經泡上,包前用開水掬一下,這樣煮熟的糉子才更粘。

我不會包,包一個,無棱無角,只好包上,又解開,再包,再解。直到鬧夠爲止。母親不制止,反覆教,不急不躁,不會也無所謂。現在才明白:只要做就好,本領是在玩中學會的。快樂的還在初四晚上。

吃過晚飯,母親把包好的糉子碼在鍋裏,快滿一鍋了,上面放上洗好的雞蛋,鴨蛋,鵝蛋,有鹹的,有淡的。火生起來,火苗呼呼的向外竄,只有煮糉子時才燒木柴。過很長時間,鍋裏發出咕嘟咕嘟的聲音,屋子裏蒸騰着熱氣,糉子的香氣一點點飄了出來。漸漸的糉子的清香越來越濃。

屋子裏很熱,一家人都到院子裏。雨後的夏夜格外清涼。大人談論着自己的'莊稼,我們姐弟幾個坐不住,輪流跑到屋子裏去看,好像誰看一眼,糉子就熟了,誰聞一下,糉子就吃到嘴了。夜很深了,不知什麼時候,都回屋裏困着了。

糉子在鍋裏煮了一夜。

早上睜開眼,趕緊下地,去看糉子。母親已經把糉子和煮熟的蛋都撈了出來。告訴我們:每人幾個雞蛋,幾個鴨蛋,幾個鹹的,幾個淡的(那時候,每個家裏大都有五六個孩子,家裏條件不好,平時很少吃到蛋類,是爲公平起見,是怕孩子打架,總之,家家這樣)。於是,每個孩子都有了一份。裝在衣兜裏,沉甸甸的墜着,好像四個月來的期盼,快樂都裝在衣兜裏,用手捂着,生怕它溜走。

早飯就是糉子。剝開糉葉,金黃的米,顏色就逗人食慾,粘上紅糖,又香又甜。我們吃不了多少,早飽了。快樂在等待的過程中,那份香甜迤邐走來,四個月了,還會漫延整個五月。

一年一年,香氣流溢在期盼的日子裏。我們還不懂什麼親情,尊讓,知足長樂,幸福,回報,感恩這些情感,要用文字表達,要用語言表達。我們就那樣簡單的去做,去活,去快樂。簡單並快樂着,簡單並幸福着。

兒子總記不住,五月節就是端午節,總是問:“媽媽,吃糉子的節日是哪個節日?”我先是愕然,後來終於明白:我不包糉子,他沒體會過包糉子的快樂,他沒聞過糉子在鍋裏瀰漫出的香氣,他不知道等待幸福那一過程的甜蜜,他更不知道在艱難的日子裏一家人其樂融融的美好。我不能苛求什麼。

五月糉子又飄香,那雖貧窮卻無比幸福的端午卻一年年生動起來,味道如陳年老酒,醇厚綿長。