功夫饅頭的散文隨筆

饅頭是我們最熟悉不過的家常便飯了，不管在哪裏，都有各式各樣的饅頭，可我叔叔做的饅頭你們一定沒有吃過，因爲他是用我功夫去做饅頭的。

我的`叔叔之前是一位武林中人，可是由於國家太平了，練功只能強健體魄，卻無法養家餬口，只能利用功夫去做饅頭了。叔叔做饅頭時先吧雪白的麪粉圍成一個圈，然後再把甘甜的泉水倒入麪粉之中，經過叔叔的太極後揉成了一個巨大的麪糰，這麪糰既不稀，又不幹，水和麪精妙地融爲一體。然後叔叔又用少林龍爪手快速均勻地把笨重的大面塊變成了一個個小巧玲瓏的小面塊，再把糖和芝麻灑在一個個小面塊上，最後再用大力金剛拳狠狠地將糖、芝麻、面塊融爲一體，經過10分鐘後一鍋香甜美味的功夫饅頭就大功告成了。

"哇——這饅頭好甜呀!"饅頭的力道不重也不輕，可謂是太集中的剛中帶柔，柔中帶剛。而且饅頭的大小完全相同，比用刀還要平，還要滑。芝麻和糖死死地夾在了面裏面，吃上一口還是香香的，第二口剛要下去，就立刻感受到一股甜甜的味道。只饅頭是一個雙層的，外白裏黑，如果不親自去嘗一下，還以爲是一個橢圓形的黑白巧克力呢！只饅頭可真是色香味俱全！我一下子吃了好幾個呢！

叔叔還說這饅頭還可以炸着吃，一咬下去，就會發出“咔吱”的聲音，也可以把饅頭泡在羊肉湯裏吃，那味道更是槓槓好……