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聞茶散文

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村外山茶露虹煙,紅白映相間。斜坡丘壑,叢林渲染,點醉山巒。光陰荏苒難消散,回眸亦惘然。倚情茶緣,不追紅顏,只現童年。——眼兒媚

聞茶散文

人間四月天,芳菲心扉渲。沐浴溫暖的陽光,清風輕輕拂拭臉龐,在軟軟的草地上小憩斜躺,舒展四肢聽聞草長花香,看藍天白雲緩緩,任思緒隨意流淌。腦中頓時呈現炊煙裊裊的村莊,翠綠層掩的山崗,靜靜清淌的小溪,山間羣鳥的鳴唱。低頭啃食的牛羊,雞鳴犬吠的村莊,春耕時節的繁忙,小時候生長的地方,還有記憶中留存的茶樹清香。

心繫茶樹,不爲開花時節,花朵競相綻放爭奇鬥豔姿態和炫眼奪目的神彩,不爲茶樹果實榨成的食用茶油,也不爲燦爛天真的孩兒面,只是以前生活的場景重現。回想家鄉茶樹開花時候,許多色彩斑斕的花在樹上層疊點綴,相互渲染,確屬人間美景。可能以前見過茶樹開花情景較多,覺得花開花落屬尋常之事,對此不是太在意。多年在外勞作,每年春暖花開時,想到家鄉茶樹,感覺親切心裏特別清爽。

清楚記得,茶樹開花時,隨同一起生長的有一種衍生物—茶泡(當地叫法),是一種即摘即食的野果,採摘下來就用山泉稍微沖洗一下,輕輕用手撕裂開來,去掉裏面的囊之後即可食用。塞進嘴裏時,那種甜甜的,酸酸的,脆脆的`,潤潤的味道,讓人難忘,採集茶泡時的喜悅,現在心裏面也覺得味美清甜,

以前每年春夏時節,自己就在山間採集茶泡當作食物吃,聽說蛻過皮的茶泡更加香甜,就多挑選這種類型的採摘,在山裏呆着就是一天,中午就用它來充飢。其中有一種叫樹葉泡,因其形狀象樹葉得名,碩大飽滿,直接就可放進嘴裏食用,所含糠份較多,數量不是很多。回家時,用細藤條把它們一個個地串聯起來,象掛佛珠一樣套在脖子上面,一串串地帶回家,讓家人和鄰居一起品嚐,能聽到衆人誇獎心裏面覺得舒暢。

喜歡茶花,不是傾情它豔麗姿態和色彩,只是關注花蕊中儲存有一點甜。濃霧散去陽光初現時,茶花開得正旺盛,爲能汲取到裏面的糖分,採用通常做法,裁剪一段蘆葦,把中間部分小心抽出,自已製作一根吸管,趴在花叢裏面,汲取茶花裏面的一滴滴露珠,口感十分香甜。有時候因把握不住,用力過猛,會把花粉一同吸到嘴裏面。

花期後期,隨着雨量增大,茶花和茶泡隨着風吹雨打而紛紛散落。果實從莖葉間不經意地冒出來,最初看似不起眼的綠豆,難分清倒底是嫩芽還是新果。用不了多久,陽光雨露的催促下,新芽正褪去嫩綠,融身茶樹成翠綠妝伴。果實在枝葉中滋生暗長,顆顆點綴垂懸在茶樹上面。

待到茶樹果實成熟時,父母親告訴我,山上有許多茶果,掉在地上太可惜,拾回家的話還可以榨油。聽了這話,便背起背蔞,擰個笆簍上山去採茶果。先爬上樹用手採摘身旁的,放進笆簍裏面,高處夠不着的就用竹杆敲打在地上隨後收集。有時候自己背不動,就叫父母幫忙,回家把外殼去掉,鋪在竹蓆上面晾曬,含有水分的茶仔榨不出油。

經過太陽多天暴曬,父親問是否已經曬乾,敲開一顆看了看後,裝進袋子裏面就帶走,問是否準備用它榨油,只是嗯了一聲就徑直走路。回家卻沒見到茶油,大概是說數量少,就到集市上去賣掉了。隨即從袋子裏面掏出幾袋鹽,還有一些日用品,告訴我這就是勞動成果,並從口袋中摸出幾顆水果糖作爲獎勵。

農村生火做飯以柴禾爲主,上山砍柴成爲日常的事,茶樹木質較硬,所含水分較少,燃燒效果好,就成爲我們首選目標。冬天需要大量木炭取暖,茶樹也成爲上上選擇。三十除夕夜,把挖掘出的茶樹根放在火炕裏燃燒,如年火燃燒旺盛,來年就有好運。

遊離在外多年,未能夠再品嚐到茶泡的脆香,吮吸過茶花的沁甜。也未能重溫火坑旁的夜語漫長。回家時刻匆匆忙忙,未關注到茶樹是否芬芳,未留意翠綠的山崗,未再細心聆聽寂靜的村莊。

穿梭在水泥叢林,疾行在柏油路面,呼吸汽車捲起的灰塵和排瀉的油煙,頭上頂着霧霾和暗黃的天。身處城市工地還是工地城市間遊蕩,隨地是正在旋轉的塔吊,整座城市依然繁忙。房屋被剷倒一片接着又是一片。今日的居所,明天是否也會被分解成鋼筋磚頭及斷壁殘垣。何地是家,何處有根,何方尋源。

踏着城市節奏,神遊鄉間小路。城市中飄蕩,鄉村裏關望;城市中有夢想,鄉村裏有盼望;城市的拚搏,鄉村的守望,品一壺城市濃茶,聞一片鄉村茶香。