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(精)包餃子日記8篇

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有趣的一天又要結束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,需要認真地爲此寫一篇日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢?以下是小編爲大家收集的包餃子日記9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

(精)包餃子日記8篇

包餃子日記 篇1

今年是大年三十,我卻一點兒也不開心。

唉,春晚一年比一年差,煙花又落在姥姥家了,家中一點兒過年的氣氛也沒有!還不如不來大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過來,“怎麼了?”我依舊是一副愛理不理的模樣。“哎呀,哎呀,包餃子了!”姐姐這一聲大喊猶如驚雷,令我激動得跳了起來!包餃子!那可是我過年時最願意幹的事了!“我怎麼把它給忘了呢!”我小聲自言自語道,說着飛也似的跑到了廳裏,一看,大家都在包餃子,我立刻也投入到了勞動之中。其實包餃子也是一種樂趣,只見大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的麪條揪成一段段的.;姐姐則把大姨揪開的小面塊揉圓壓扁;媽咪則把姐姐壓的小圓餅擀成薄而均勻的皮;而三姨便把皮加入餡,做成餃子;我,一個小小快樂幫工,先在桌上撒點麪粉,再把餃子放在桌上擺好。我們快樂地忙着,之後我們一塊大吃餃子,一起看春晚,不快一掃而空!

噢,原來過年時,一家團團圓圓、快快樂樂纔是最重要的,下次如果有機會我還來這裏過年。

包餃子日記 篇2

快過年了,這過年吃餃子可是過年必備的,可包餃子這樣一門活兒,一般是爸爸媽媽來做的,可是這回寒假,學校開展了一次活動——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來包一包餃子。

在行長媽媽的帶領下,我們來到了一位組員家中,準備好餡後,要開始包餃子了。阿姨先給我們示範了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少的餃子餡放進餃子皮中央。然後,用指尖沾一點水,塗在餃子皮周邊,這樣可以使餃子皮合攏時粘牢,餃子餡就不會露出來。最後,把餃子皮對面對摺,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時,需要在底部稍微的'彎出一個拱形,這樣就可以使餃子站得住。

大家看完演示,便開始手忙腳亂地包餃子了。這看簡單,做得可不是那麼簡單了,有的行員餃子餡包的太多了,就像一個肚子鼓鼓的大司令;有的餃子餡包的太少了,就像一個無精打采的懶漢;有的行員直接改變了餃子的形狀,只見那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。

包完餃子,阿姨幫我們煮熟了,同學們圍坐在一塊兒,喜滋滋地吃着大家一起包的餃子,還不忘評價兩句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!這包的太奇特了!”……大家有說有笑的吃着餃子,讓我感覺到這彷彿就在過年。

這回包餃子活動不但十分有趣,還讓我們感受到了春節的喜慶!

包餃子日記 篇3

4月4日就是清明節了,媽媽和奶奶提前兩天就做了清明果,奶奶先把清用水洗乾淨,然後再用手把清反覆按壓, 清就好了,然後,媽媽和奶奶開始做了,她們先把清捏圓,然後,再把捏圓的`清按一個團,往裏面放餡兒,我們買的餡兒是豆沙,放完餡了之後,把餡的上面再蓋一層清。這真像“小寶寶”蓋了一層被子,呵呵。蓋完了之後,再把它捏圓,捏圓後再給它墊一張糉葉。

後來,我就求奶奶和媽媽教我做清明果,我第一次做的時候做地太癟了,第二次餡兒放多了,第三次餡放少了,後來,經過我反覆練習,終於會包了。

這就叫“熟能生巧。”

包餃子日記 篇4

媽媽和姥姥一起包餃子,我也會包餃子,我在幼兒園包過豆沙包,包餃子肯定難不倒我。

我拿起一個餃子皮,把菜放到餃子皮上,再折起來捏一捏,餃子就包好了。我往托盤裏撒了一點麪粉,把餃子放到了托盤裏,看,姥姥包的餃子像個將軍,挺着大肚子站得整整齊齊的,媽媽包的.餃子像個小月牙兒,彎彎的,擺成一排一排的,我包的餃子像個小士兵,媽媽說是受傷的小士兵,歪歪扭扭地站着,有的還躺在那裏,托盤裏擺滿了,我端着給爺爺送到廚房,爺爺說,這是誰包的餃子?還張着嘴喝水呢!又把我包的餃子捏了捏。

餃子下鍋了,鞭炮也響了,等餃子煮熟,我吃了一個,好香啊,這是我自己包的餃子,當然好吃了!今天過的好開心啊!

包餃子日記 篇5

今天晚上,我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道,原來,是老媽在包餃子呀!

包餃子的過程是這樣的:先拿張餃子皮託在左手心,再在餃子皮的四周抹上水,然後舀一小勺肉放在餃子皮的中間,最後把餃子皮的一邊向另外一邊折起來,一個水餃就包好了。我和老媽和爸爸和弟弟包了各種各樣的'水餃,很好看。我們包餃子玩得很開心!

到最後爸爸拿了兩個一毛錢,我和爸爸各做了一個幸運餃子。餃子熟了,我們小心翼翼地吃着,生怕一不小心把硬幣吃到肚子裏。結果我們一個人也沒有吃到,真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的餃子裏,明早我一定要把它吃掉。沒想到,爸爸在洗碗的時候竟然看到了一個硬幣,真是太有趣了。

包餃子日記 篇6

今天下午,我跟爸爸媽媽一起包餃子。

首先剁餡。我把洗好的胡蘿蔔、蔥、姜、蒜,放在菜板上切成細絲,把買好的肉絲倒進去就開始剁餡了,大約半個小時肉餡就剁好了,放在一個盆裏然後再放入一些調料,這樣餃子餡就調成了。

第二步,和麪。用小碗量兩碗麪,添少量的.水,揉一揉,揉成一個大面團,然後讓面省大概十五分鐘。

最後把面切成豎條,再切成小團,團一團,按一按,擀一擀,就成了一個餃子皮了,包上調好的肉餡,捏一捏,一個餃子就包好了。

下午我跟爸爸媽媽包了好多個餃子。

包餃子日記 篇7

今天,是星期天,我們全家都在一起包餃子,可有趣了!

當姥爺和姥姥拿着包餃子的材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準備就緒之後,便開始包餃子了。

我輕輕地拿着餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然後用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的兩邊對摺,就開始捏,怎麼捏餃子的兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣纔會粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點了一些水,均勻地塗在餃子的兩邊上,並對摺,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的。然後我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。爲了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又擠,這時,我的餃子已經是一個健壯的`青年了。

最後,姥姥把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒,終於可以品嚐美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態各異,有的像一個鳥兒,有的像一隻公雞,還有的像一朵朵小花。

餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃着美味餃子,真有趣啊!

包餃子日記 篇8

“哧哧……”聽,這是什麼聲音?噢——原來是我們家“廚器樂隊”的“蒸鍋主唱”呀!可是,現在爲什麼只有它獨唱呢?因爲它的肚子裏有一鍋正待出鍋的餃子。而爲什麼會有一鍋餃子呢?那可是一段趣事兒了——

今天早上,吃完早餐,老媽問我:“午飯吃什麼?今天聽你的。”

“呃……要不去吃餃子吧?”我說。

“這次我們自己包吧,總是外面吃沒意思。”

“那我們包蔥肉餃子好不好?”

“好的,沒問題。”

於是,我們動手了。

我先找半斤蔥和斤豬肉,老媽接來兩盆水,“嘩嘩譁……”“廚器樂隊”的沙錘演奏者“水龍頭小姐”開始獨奏。在老媽的`雙手細心洗了兩次的蔥躺在了展飯上,我拿起菜刀,把蔥一氣呵成切好了。我遞給老媽另一把菜刀,一起齊心協力的切肉,過了十幾分鍾,餡才做好。老媽加了酒、鹽、醬油,我想味道一定不錯!

現在,到了最關鍵的時候了!只見一個個餃子從老媽手中誕生,我也躍躍欲試地拿起一張餃子皮包了起來,可是,我包的餃子不是餡太少了,像個沒氣的皮球,就是餡多得把餃子皮脹破了,和老媽包的差遠啦!

經過一番努力後,我終於會包了,我們也包好夠吃的餃子了。

吃着自己包的餃子,想着剛纔包餃子的經歷,我心裏真是比裹了蜜還甜!