[精]包餃子日記8篇

不知不覺中一天又要結束了，我們一定有不少所感觸的事情吧，不如趁現在好好寫一篇日記。可是怎樣寫日記才能出彩呢？下面是小編整理的包餃子日記8篇，歡迎大家分享。

包餃子日記 篇1

我和媽媽一起去超市賣包餃子的材料，買了肉、蘿蔔、芹菜、姜、餃子皮，還有雪碧等賣完後我們回到家裏。

到家我們就開始準備包餃子。我先洗菜、媽媽切菜和切肉。媽媽切好肉，我來把薑末、十三香、油、生抽王適量放進肉裏攪拌均勻。在把切好的蘿蔔放到攪拌好的肉裏攪拌。餃子餡做好了。

我們開始包了，我拿來一個餃子皮放在手心上，然後把肉餡放到餃皮中間捏緊。第一個餃子包好了，媽媽還誇獎我包的很好。我包了十幾個餃子。包了一個小時左右才包完。

我們開始煮餃子，先把水煮開，再把包好的餃子一個一個的'慢慢的放進鍋裏，餃子煮好。

我請了宋媽媽和陳笑姐姐來品嚐我包的餃子。都說好吃，就是不太好看。但是我的心裏還是很高興。

包餃子日記 篇2

今天，我們家打算包餃子。媽媽早上買好了餃子皮，準備好了餃子餡。我們一家就開始包起餃子來了。

首先，我拿起一張餃皮，往裏面放了一些餃餡，然後用手沾一點水，最後輕輕一捏，一個餃子就包好了。這時，我發現爸爸包的餃子很奇特，他包了一個圓圓的餃子，我就問爸爸：“這是什麼呀？”“這是草帽餃子，”爸爸回答說。一聽到草帽餃子這個詞，我就來了勁，忙問爸爸：“草帽餃子怎麼包呀？”爸爸說“其實草帽餃子很簡單，只要把剛纔包的餃子輕輕彎一下，再用水粘起來就可以了。”按照爸爸的.指導，我很快包好了很多“草帽餃子”。

餃子包完了，媽媽就把這些餃子放進鍋裏煮。不一會兒，一陣香氣撲鼻而來，餃子煮好了！我急忙跑到鍋前，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃着自己親手包的餃子，真香啊！

包餃子日記 篇3

20xx年2月19日星期二晴

今天晚上，我和媽媽、奶奶包餃子，媽媽擀皮，我和奶奶包餃子。大家都笑話我包的餃子。原來奶奶包的餃子像站得很整齊的士兵一樣，我包的像打了敗仗回來的士兵。然後我努力了一會，大家一看比奶奶包的`還好。今天我玩的真高興啊！

包餃子日記 篇4

今日，媽媽說要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。

我對媽媽說：“我不會包餃子，怎樣辦啊”媽媽說：“我教你啊。”媽媽說要先擀皮。我開始擀皮了，我擀第一個的時候擀不圓，第二個、第三個都沒有擀圓。最終我不耐煩地說：“媽媽，擀皮也太難了吧，我不擀了。”媽媽說：“失敗是成功之母，相信你必須能夠做到的。”聽了媽媽的`話，我又開始認真地擀起來。慢慢地，我擀的皮越來越圓了，媽媽還誇獎了我。

皮擀完了，開始包餃子了。媽媽說：“要用筷子弄一點兒餡兒，放進皮裏，再捏一下就行了。”我聽了媽媽的話就開始動起手來，結果第一個餃子放的餡太多了，捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的時候我成功了，媽媽說：“你學得真快！”

餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋裏，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴裏都覺得很香。

這次學包餃子讓我懂得了一個道理：經過自我努力得來的果實是最香的！

包餃子日記 篇5

姥姥準備今天要吃餃子。

早上，我在家裏寫了一會作業，就和媽媽一起去姥姥家幫姥姥包餃子了。我和媽媽到姥姥家的時候姥姥正在調餃子餡，只見姥姥弄了滿滿的一盆餃子餡。姥姥說今天的餃子餡裏有蘿蔔、韭菜、豆腐，還有好多的肉。啊，看起來都很香了，吃起來肯定很好吃了，我都忍不住要流口水了。媽媽趕快去幫助姥姥了，生怕姥姥又會累的腿疼。

媽媽的任務是包餃子，我的任務是寫作業。其實我也想加入到她們之中，但是我不會包，還有我的作業也沒有完成。

我一邊寫作業，一邊偷看媽媽和姥姥她們包餃子。只見媽媽在擀餃子皮。一團面在媽媽手裏的擀杖下轉幾下就變成了一個圓圓的餃子皮。媽媽的手也不知道是怎麼動的，反正是非常的.快，看的我都眼花了。姥姥包餃子的速度也非常的快，包的餃子也非常的好看。過了一會，大娘也來姥姥家了。她們強人三聯手，很開就包好了今天要吃的餃子。

今天中午的餃子真香呀！

包餃子日記 篇6

上一年的暑假我和媽媽去外婆家學包餃子，我在學包餃子的過程中得到一些啓發，因而在我人生的道路中增添一些色彩。

記得那一次，我包餃子遇到不少困難。剛開始包的時候，首先要把餃子皮弄好，可這該死的餃子怎麼也捏不好，不是太薄就是太圓。我有點焦躁不安，媽媽走過來示意我看着她並告訴我一定要有耐性，我點點頭重新做一次。過一會兒，包餃子的步驟我完成，接下來就是包餃子。這次真的是一項艱鉅的任務——我包的餃子東倒西歪的，剛開始的時候還得意洋洋的，誰知包餃子的餡我用得太多，餃子皮相應的餡兒我怎麼也合不起來。我向右捏，左邊的餡兒就露出來；我向左捏，右邊的餡兒就露出來；我同時向中間捏，不料“肚皮”破。我又拿一塊“肚皮”補上，餃子還真是“殘兵敗將”啊！我瞄媽媽一眼，她包的餃子個個都昂首挺胸的，一點兒喪氣的`感覺都沒有。我心想：算吧，我是沒有學包餃子的天分啦，還是放棄吧，沒事的。我諾拉着腦袋走到廚房門口，我感到一個高大的身體在我面前，擡頭一看，啊——是媽媽！媽媽彷彿看穿我的心思，語重心長地說：“你怎麼能這樣？說放棄就放棄，一開始就不要學！”“不是！”我大聲反駁着，“是我自己沒天分，纔不學的！”“啊！”媽媽一巴掌打到我的臉上，我的心如刀割似的，豆大的淚珠像斷線的珍珠一樣灑下來。我眼前浮現以前克服過種種困難的畫面，我隱約看到我的微笑，我想：世上無難事，只怕有心人！我是怎麼克服困難的？是因爲我堅持！我又專心致志地去看媽媽的耐心教導，終於，我做到！雖然做得不怎麼好看，但畢竟是我努力的成果！

媽媽把餃子拿進去煮，過一會兒，媽媽把餃子端到我的面前，爸爸媽媽讚揚我，我心裏美滋滋的，簡直比吃蜜還甜。

通過這次包餃子，我領悟到：做任何事都要堅持，不能半途而廢，要認真做每一件事，纔能有結果。正所謂“世上無難事，只怕有心人”嘛！

包餃子日記 篇7

今天週日，我起了個大早，因爲今天我和媽媽要包餃子啦！

一大早，我和媽媽就來到菜市場買包餃子的食材。只見菜市場人頭攢動，人聲喧譁，好不熱鬧。媽媽一邊牽着我的小手，一邊買着餃子皮、韭菜、豬肉，哈哈，今天包的餃子就是韭菜豬肉餡兒，我的最愛呢！

買完食材回到家，我和媽媽立馬分工做事。我負責洗韭菜，媽媽負責把豬肉攪碎，我認真仔細地洗着我的韭菜，媽媽把我洗乾淨的韭菜切成韭菜末。我站在媽媽身邊一下就能聞到韭菜飄過來的香味，媽媽利索地把韭菜末和肉末混合攪拌在一起，還加上了兩個雞蛋，打散。我疑惑地問媽媽：“媽媽，爲什麼還要加雞蛋呢？”“因爲加雞蛋進去，餃子會更好吃更香啊！”媽媽滿臉微笑地說。我恍然大悟。媽媽繼續攪拌着韭菜雞蛋肉末餡兒，我看媽媽一會兒加適量的醬油，一會兒加適量的鹽，一會兒加芝麻油，不一會兒香噴噴的餃子餡兒就調好啦！我覺得媽媽好能幹。

媽媽把調好的餃子餡兒端上桌，還準備了一碗清水，我們正式開始包餃子啦！首先，我看到媽媽把餃子皮放在手掌心，在用食指沾上一點水，往餃子皮的邊緣處塗抹一圈打溼，我很好奇地問：“媽媽，爲什麼要在餃子皮邊緣沾水？”媽媽認真地看着我說：“邊緣處沾點水，包的時候餃子皮可以更好地合攏粘住，不會散開。”“哦！”我點了點頭。只見媽媽把一勺餃子餡兒往餃子皮的中間位置放，然後媽媽翹起了她的蘭花指，把餃子皮對摺合攏，捏，捏，捏，捏了五下，不一會兒的功夫，媽媽像會變魔術似的就把餃子捏成了一個半圓形花瓣。“太好看啦！”我拍着手對媽媽說，“我也要包，太有趣啦！”“可以啊！期待你的成果。”媽媽開心地說。

我學着媽媽的樣子，餃子皮放手掌心，往餃子皮中間放一勺餡兒，同樣對摺合攏。接着，我也學着媽媽的手勢翹起了我的胖乎乎的蘭花指，小心翼翼地捏，捏，捏…“媽媽，你看！”我興奮地舉着我包好的餃子。媽媽說：“不錯啊！餃子沒有包破呢，還挺好的。”可我看着我的餃子怎麼跟媽媽包的不一樣呢？我捏的餃子不像美麗的`花瓣，倒像是我咬過之後的牙齒印的樣子。“不好看！”我嘟着嘴說。媽媽拿起我包的餃子笑着說：“挺有創意的，這麼有想象力的餃子，味道肯定很好吃。”我聽媽媽誇讚我，心裏美滋滋的。於是又高興地拿起餃子皮繼續包了起來。哈哈，我包的一次比一次熟練，一次比一次好，一次比一次有趣。我還和媽媽比起賽來了，看誰包的又快又好。

這次跟媽媽學包餃子的經歷，特別有趣，難忘，我愛上了包餃子。

包餃子日記 篇8

一個星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什麼難的，不就是把餃子餡放到餃子皮裏然後捏起來嗎！有什麼好教的。於是我和媽媽開始包餃子了，可是我遇到了很多問題。

媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點，餃子就會更好吃了。於是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學着媽媽的樣貌，把餃子皮對摺捏住。我硬把它粘住，可是怎樣也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對我說：“傻孩子，餡放這麼多怎樣能捏好，就是硬粘住，燒出來也要變成面片湯了。”我聽了嚇了一跳。變成面片湯？那我可不要吃。

於是我聽媽媽的話，把餡少放一點。我又拿起一張皮，細心翼翼地夾起一小點肉餡，放在皮中間，把皮對摺粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼着後背的'小狗。我一看，如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的。

這次我又拿起一張皮放在手上，我不明白該放多少餡兒才適宜。放多了會變成面片湯，放少了吧，又不愛吃。我呆呆地看着餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包的餃子，餡不多不少。我就學着媽媽的樣貌包，果然包好了。我高興的一蹦三尺高，因爲我最終學會包餃子了。

我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了，我等着好吃的餃子，心裏很激動。餃子端上來了，我嚐了一口比平常的好吃多了，大概是我自我包的緣故吧！

以前，我以爲包餃子很簡單，能夠不費吹灰之力，根本不用學，原先做什麼事，想做好都不容易啊！