精選包餃子日記範文集合4篇

有趣的一天又要結束了，今天我們都做了什麼了呢?需要進行好好的總結並且記錄在日記裏了。日記怎麼寫纔不會千篇一律呢？下面是小編精心整理的包餃子日記5篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

每個民族都有自己的特色與民俗，民族風情節這天，爲了感受各種民族的傳統文化，我們六（1）爬山虎班舉行了一次有趣的包餃子活動，究竟是什麼樣子的.呢？我們一去看一看吧——“滋滋，真香！”“哈哈哈”“上餃子咯”讚歎聲，歡笑聲，吆喝聲一浪比一浪高，一陣比一陣響，六年級一班的教室裏，洋溢着濃郁的餃子的氣息與熱鬧的氣氛。

我們戴好圍裙，挽起袖子，摩擦着手掌，蓄勢待發，開始包餃子了：首先，拿來擀好的餃子皮，瞧，它們一個個又扁又平，整整齊齊的搭成一疊又一疊，然後，用筷子夾起一些香噴噴的“特製肉餡兒‘，小心翼翼地放在餃子皮上，然後躡手躡腳的用手蘸了一點兒水，往皮四周抹上，把皮對摺，哈哈哈，這樣一個大肚便便的”金元寶餃子“就誕生啦！

在我們同學、老師、與家長的共同努力下，一個個像一位位純潔的白天使，降臨到了人間，又似害羞的小姑娘，都在向我們微笑呢！

這一次有趣的包餃子活動，帶給了我們歡樂，帶給了我們幸福！

包餃子日記 篇2

記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終於可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋裏一看，姥姥和媽媽正準備包餃子，我們就洗了洗手，跟着媽媽學包餃子。

我手上拿着一張餃子皮，另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候。可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來。就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。擡頭一看，姥姥和媽媽已經包了許多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水纔怪呢！我看着媽媽包的`是那樣輕巧，我就對媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。

煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤裏，我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的！

今天，我學會了包餃子。

包餃子日記 篇3

我以前總以爲包餃子是一件簡單的事，可通過這一次的體驗，我改變了之前的想法。

今天一大早，媽咪買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。

餃子是我喜歡吃的`食物，我站在媽咪身後目不轉睛地觀察她準備餃子餡，只見媽咪洗淨蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對摺了一下，兩手一捏，但怎麼也合不攏，還由於用力過猛，皮被擠破了，我怕媽咪笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡裏的水流在我手上，“髒死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖症的“手術患者”就誕生了。

我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了。”媽咪親切地對我說：“做什麼事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，並且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽咪熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對摺，輕輕將封口捏緊，最後將兩邊有序地對摺好，還折出了精美的花紋。看着媽咪折得那麼聚精會神，我想：原來無論做什麼事都不容易，都要認真啊！

於是我也學着媽咪的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對摺，按實一小塊，將它立在手心裏，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終於包出了幾個像模像樣的餃子。

媽咪說：“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但不要緊，繼續努力，熟能生巧！”我受到了媽咪的鼓舞，信心百倍地和媽咪包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。

不知不覺地，餃子包完了，媽咪把餃子放進鍋裏。不多久，屋裏就飄蕩着一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子多麼象一葉葉扁舟，我給媽咪盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然後夾起一個餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個精光。

我央求媽咪：“媽咪，明天再包餃子吃。”媽咪笑吟吟地點點頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。

包餃子日記 篇4

今天是星期日，我和媽媽在家包餃子，傳說餃子是東漢時一個叫張仲景的神醫發明的，當時人們稱這種食物爲“餃耳”、“餃子”或“扁食”，餃子就是這樣來的。

包餃子首先得和麪，下一步是拌餡。我想吃芹菜豬肉餡，媽媽嚴肅地說：“我去擀皮，你去拌餡。”我把芹菜切完，放進盆裏，再把肉餡放進盆裏，撒上油鹽和味精，餡拌好了!

我高興地對媽媽說：“媽媽，我拌完餡了。”媽媽滿面笑容地說：“乖兒子，你也和我一起擀麪吧!”我先把面揉成一個長條，再把面一塊一塊扭下來，數夠了十二塊之後，我變拿起擀麪杖，擀了起來，不一會兒，面粘到擀麪杖上了，我灑下一把生面，才把黏黏糊糊的.面片弄了下來。我左手拿着麪餅，右手拿着擀麪杖，擀一下，轉一下，等擀得差不多了，就去夾餡。我拿起一把鐵勺子，一把舀起一塊餡抹到麪皮上，然後再對摺，捏一下，第一個餃子就包好了!媽媽過來一看，笑道：“照你這樣包，我們只能吃皮了。”說完，就對着餃子一吹，餃子搖搖晃晃地倒了。我一看，心裏涼了半截，但我又一想：我一定不會放棄的。於是我按照原來的步驟又做了一遍。不過這次，我把餡夾得多了一些。媽媽再次看看，搖搖頭說：“你這餃子不怕撐破肚皮啊!”我一聽，用手指在餃子皮上捅了一下，果然，餡漏了出來。我的自信被磨沒了，懊惱地丟下餃子，回房間去了。媽媽走過來，用“激將法”問我：“這點小事就放棄，還是不是男子漢了呀?”這招果然好用，我又重拾信心，回去包餃子。我按之前的步驟再做一次，這次，我放的餡不多也不少，媽媽喜出望外地說：“你終於成功了，我的兒子!”說完，抱起我使勁親了親。

我嘗過自己的餃子之後，認識到兩個道理，一是自己的勞動成功總是特別香，二是隻有堅持不懈才能成功!