精選包餃子日記合集4篇

已到了一天的末尾，相信你有很多感悟吧，需要進行好好的總結並且記錄在日記裏了。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子日記 篇1

大年三十一大早，我就嚷着爸爸快點去爺爺家。

一進門，就看到奶奶他們正心得不亦樂乎。

你看，大伯、叔叔他們正在貼春聯；爺爺、奶奶在廚房忙碌，準備着豐盛的飯菜；大伯孃、媽媽、嬸嬸在包鉸子；哥哥在津津有味地看電視；小弟弟在玩着他心愛的玩具。我該乾點什麼呢？我立即跑到媽媽身邊說：“媽媽，我想幫你包餃子。”媽媽說：“好啊！”

我拿着餃子皮，迫不及待地把菜餡放進去，不好，“肚子”破了，原來菜餡放多了。我又重新拿了一個餃子皮包起來，餃子皮太厚了，包不起來了。我焦急地問媽媽：“怎麼辦呀？”媽媽走到我身邊說：“你看好了，先把菜餡放在餃子皮中央，對摺後，把中間的.邊壓緊，然後兩邊往中間一捏，就行了。”

我學着媽媽的樣子，小心翼翼地包了起來，哈哈，終於包好了一個，再用同樣的方法又包了許多餃子。看着鼓着大肚子的餃子，一個個盛氣凌人的樣子，口水都要流下來了，真想狠狠地上去“親”一口。

晚上，一邊看着春節晚會，一邊吃着親手包的香噴噴在餃子，特別爽，心想：今年的除夕夜真有意義。

包餃子日記 篇2

北方過傳統節日的最大風俗習慣是包餃子，吃餃子。今天是元宵節，媽媽準備包餃子。

我和媽媽從量販裏買來了肉餡和韭菜，媽媽把面和菜整好了，我們就開始包餃子了。你一定覺得好奇，你會問我：“你那麼小，會包餃子嗎？”我告訴你吧，我包餃子可是有祕密武器的，什麼祕密武器呢？——包餃子器。我可是用它包了幾年餃子了，

包餃子器械是白色塑料的，由兩個半圓形合成的，兩頭由個軸把半圓連在一起。包的時候，把餃子器打開，把趕好的.餃子皮放在上面，再在皮上放上肉餡，再把餃子器合在一起，這樣一個餃子就包好了，包出來的餃子肚兩邊還有一個“雙喜”字和“福”字呢，餃子邊上還有花紋，真好看。

餃子煮好了，我吃着自己包的餃子，真香啊！

包餃子日記 篇3

今天，爸爸不在家，我在家裏跟媽媽學包餃子。 包餃子我過去看着很容易，可是自己一包就感覺難啦！

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然後把餃子皮用手一點點的捏，恩？怎麼感覺手上溼溼的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎麼能包住呢？” 我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎麼也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎麼能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！” 媽媽把餃子皮託在手心上，然後夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對摺一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。 我照着媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的'樣子很難看，但總算有點模樣啦。接着就是第二個、第三個，包的一個比一個好。 餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然後把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推着，生怕把餃子弄破了。

不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋裏添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推着，我問媽媽爲什麼要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋裏添了半碗水，然後和以前一樣用勺子輕輕的推着。 餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃着自己的勞動成果，心裏還是美滋滋的。

包餃子日記 篇4

今天星期三，爸爸放假了。媽媽說要包餃子大家一塊吃。我想：我一直想學會包餃子，今天終於有機會學了，真高興。

東西準備好了，媽媽開始和麪，不一會兒就和完了。開始包了，我用心看着媽媽的一舉一動，只見媽媽拿起一張麪皮，放了一些餡放在麪皮的.中間，捏了幾下就包好了一個。我也連忙拿起一張皮兒，也學着媽媽的樣子，捏了幾下，可沒捏完我手中的餃子就成了個“破肚將軍”。爸爸眨了眨眼睛，哈哈大笑起來。

我非常生氣，以又拿了張麪皮，放了點餡，然後小心翼翼地捏了幾下，哈哈，雖然不是很漂亮，但終於包成了。接着，一個、兩個、三個……慢慢地，我包的餃子樣子也越來越漂亮了。晚上我吃着自己包好的餃子感覺真好！