精選包餃子日記範文6篇

很快一天又過去了，想必大家都學習了不少新知識，需要進行好好的總結並且記錄在日記裏了。日記怎麼寫才合適呢？以下是小編爲大家整理的包餃子日記8篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

大年三十晚上，我們全家圍在一起吃過年夜飯，外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲，我趕緊跑下去看煙花，只見天空中五顏六色的煙花四處濺開，我回到家裏，拿出煙花點燃只見門口火樹銀花，好美啊！

放完煙花，到門口，看見爺爺在貼春聯。我趕緊拿一個“福”字貼在門上，回到房子裏，奶奶說：“我們一起包餃子吧！”

奶奶切肉餡，媽媽摘芹菜葉子，我和爸爸給她們打下手，不一會兒，餡拌好了，我們拿出買來的餃子皮開始包了，我以前沒包過餃子，學着奶奶的樣子，把餃子皮攤在手心裏，用筷子夾了一小團肉餡放在上面，然後一折一捏，滿以爲一個餃子包成了，沒料到，那偏偏不聽使喚，象個頑皮的小孩，老往外鑽，弄得我滿手都是粘糊糊的，把餃子皮都弄破了，第一個餃子包失敗了，我不甘心，繼續包第二個，結果比第一個好一點，看看奶奶他們包的好好看。我繼續努力，可它就是不聽使喚，到最後，才包出一個有點樣子的'，爺爺在旁邊給我們講春節的來歷和春節包餃子的來歷。屋子裏充滿了歡聲笑語，其樂融融，外面鞭炮聲此起彼伏，無不顯出春節的熱鬧和喜慶。

包餃子日記 篇2

今天，我早早的來到了輔導班，因爲今天要包餃子，我真是太高興了。

我們開始包餃子前的準備工作了，先把買來的肉用刀剁碎，再把玉米粒從玉米棒上剝下來，用鍋把玉米粒炒一炒，再把韭菜用刀剁成小丁，再用筷子把餡攪拌均勻，準備工作就算完成了。

老師開始教我們包餃子了。老師先從一碟餃子皮中撕出一張餃子皮，放在手心攤了開來，再用勺子舀出一點餡，放在餃子皮中間，用手從盆中沾了一點水，輕輕抹在餃子皮的邊上，再用手把餃子皮對摺，再把角合上，在捏出一條條花紋。老師的動作就像一個專業的廚師那麼嫺熟。不一會兒，一個漂亮的餃子就新鮮出爐了。

老師讓我們分成了十個小組，十個小組都有六位初出茅廬的“小廚師”，每個人臉上都掛着期盼的神情。我們每個組都分到了餡和餃子皮，只見有的人十分熟練，不一會兒，就包好了一個餃子；有的人望着餃子，苦苦思索：該怎麼包呢。我也開始包了，我小心翼翼從一疊皮裏撕出一片，只見餃子皮都穿着一身雪白的衣裳。學着老師的樣子把皮攤在手上，從盆中舀出一點餡兒，放在餃子皮中間，不一會兒，我包好了好幾個，看看同學們的，有的扁扁的，瘦瘦的；有的胖胖的`，像個大胖豬；有的開口笑，有的守口如瓶；有的像一個個威武的大將軍。同學們有的眉開眼笑地望着自己的餃子；有的同學望着自己的餃子無可奈何的搖搖頭；有的同學望着自己的“肉丸”，無可奈何地的笑着。好！“現在開始評哪個同學包的最漂亮。第二小組包的最漂亮是小懿，第二名是小峻，第三是小航。”第二名是我，我高興得腳底像裝了彈簧似的跳了起來。開始煮餃子了，先開始燒開水，過了一會兒，水開始沸騰了。發出“咕嘟咕嘟”的聲音，就像一個鋼琴師在彈奏美妙的樂曲。接着，老師把餃子放下去，餃子就像跳水運動員，一個個跳下沸騰的水中，在水中翻騰着就像一條條小魚兒浮動。十五分鐘後餃子煮熟了，散發出誘人的香味，令人直流口水。我嚐了一口新鮮的餃子，味道美極了。

這次包餃子讓我受益匪淺，讓我從中體會到勞動的滋味。

包餃子日記 篇3

平常，我最愛吃的食物就是餃子，所以，今天我要學包餃子。

“看好了，媽媽現在給你做示範。”媽媽拿起一張皮，舀了一些餡放在皮裏，然後把左邊和右邊的皮捏了起來，一個鼓鼓囊囊的`餃子就做好啦。“哇，這麼簡單啊！”我信心十足地開始創造我的第一個餃子。沒想到，第一個餃子就露了餡。我把餃子放在桌上，繼續包下去，結果才包了幾個，每個餃子都跟我唱反調——不是皮破了就是露了餡。我生氣地把餃子皮一扔，就想放棄了。可親手製造的那些“殘疾”餃子彷彿在嘲笑我：“這麼快就放棄了？真是個膽小鬼呀。”我不知哪來的一股勁，下定決心要學會包餃子。

我又去向媽媽請教：“要怎麼才能讓餃子皮不破或露餡？”媽媽說：“關鍵是餡要放得剛剛好，太多容易露餡，太少味道就不好；皮也不能太用力去扯，那樣就容易破。”我照着媽媽說的重新去做，果然成功了。一個個餃子像一艘艘小船。過了一會兒，我把餃子扔下鍋。餃子煮熟了，真好吃。

啊，我真高興，因爲我學會了包餃子。

包餃子日記 篇4

暑假生活就像一個萬花筒，五彩繽紛，它包含了我們童年時做的許多傻事，有些事會令人捧腹大笑，我現在回想起來還覺得津津有味。

那一天，我正在津津有味的看着電視，媽媽興沖沖的跑過來，說：“兒子，今天是你奶奶的生日，我們包餃子給你奶奶吃吧。”我爽快的答應了。

只見爸爸媽媽忙活半天，終於把所有東西準備好了，沒過一會兒，緊張又歡快的勞動開始了。爸爸還是像過年時那樣熟練地操縱着擀麪杖，彷彿那擀麪杖被他控制了一般，在他手中飛來飛去。不一會兒，幾張中間厚邊緣薄的餃子皮就飛了出來。接着，媽媽又熟練的將肉餡放入餃子皮中，然後再用她那小巧玲瓏的手一捏，不一會兒好幾個“肚皮”圓潤的餃子就新鮮出爐了。這些餃子活像一個個鼓着啤酒肚的人，又像一個個精美的手工藝品，簡直就是鬼斧神工。而我，只能將那些餃子整整齊齊的擺好，放進冰箱的.冷藏室。做了許久，我的心不知不覺的“癢”了起來，媽媽似乎看穿了我的心思，便說：“你想包餃子嗎？”我猶豫了一會兒，勉強答應了。

原本輕鬆愉快的勞動頓時變得緊張起來。爸爸還是那樣熟練，一張張中間厚邊緣薄的麪皮又從他手中飛了出來。我原本以爲包餃子只是小事一樁，沒想到剛開始就上氣不接下氣。我曾多次想包出跟媽媽一樣的“大肚子”，可是包了好多次連一個都沒包出來，反到包出奇形怪狀的餃子。媽媽認真的擺放着我包的餃子，似乎對我包的餃子沒有一點厭惡之情。見此情景，我那受傷的心靈被安撫了許多，可是我還是很急躁，甚至急躁到故意將一個我親手包的餃子推到地上，再用腳狠狠地一踩，地板瞬間被我塗上了“肉花臉”，真是滑稽又好笑。

爸爸見此情景，不由得火冒三丈：“照你這樣下去，還想包餃子？”

媽媽連忙過來勸解，我仔細的聽媽媽講解，聽完了，再包，果然包出了許多“大肚子”。

現在，我還在記得媽媽當時說過的一句話：“看花容易，繡花難，只有虛心學習，纔會成功。”這句話是多麼耐人尋味啊！

包餃子日記 篇5

上午，媽媽、奶奶和我一起在家裏包餃子。

奶奶買來了肉和韭菜，媽媽把肉和韭菜都切碎，攪拌在一起。媽媽攪啊攪，然而不知攪了多少時間。當攪好肉和韭菜後，再加一個蘋果吧！媽媽說。我一聽，吃驚地張大了嘴巴，哇的一聲叫了出來：蘋果是水果，怎麼能放進餡裏呢？當然能嘍！我心想：我的.媽媽怎麼那麼有創新思維啊！

等媽媽拌好了蘋果，我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉，再讓小麪糰沾上乾粉，而用手壓扁。接着，媽媽拿起擀麪杖，在麪糰上使勁滾動，同時轉動麪皮。一會兒工夫，一張麪皮從媽媽手指縫裏飛出來了。看着這一張張從媽媽指縫裏飛出來的麪皮，我打心眼裏佩服她。終於該讓我來擀麪了，然後我興奮地從媽媽手裏奪過擀麪杖，飛快地滾動着。可是媽媽說我擀得太小了。於是，我這邊擀一下，那邊擀一下，總算把麪皮擀成圓形了，心想：這下媽媽總該滿意了吧！我把麪皮拿給媽媽看，媽媽看了，滿意地點點頭說：現在輪到你包餃子了。我太興奮了，跳了起來，馬上動手包餃子。

我把蘋果韭菜肉餡放一點到餃子皮的中央，再把餃子皮對摺。接着，我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調了，於是就在餃子的頭上做了兩隻角。哈哈！這樣好像一隻兔子，雪白雪白的，非常好看！

這次包餃子非常成功，讓我享受到了生活的快樂！

包餃子日記 篇6

今天，我要媽媽做餃子吃，媽媽說：“好啊，那得自己做哦！”我說：“哎，那好吧。”

首先，我們拿起餃子皮，學着媽媽樣子，如法炮製包起來。

可當我們做好一半時，我發現我餃子象一個個老弱病殘傷兵，而媽媽象一個個虎背熊腰威武將軍，我喪氣，這時，媽媽對我說：“別灰心，我教你，來。”說着，便做起模範來。

在媽媽幫助下，我做好一個，接着，兩個、三個、四個……啊，我越做越好，越做越出色。

最後，我們做好後，開餐，我嘗着自己親手做餃子，心裏甜滋滋。

通過做餃子，我終於明白“失敗是成功之母”道理。