第一切菜大綱

第一次切菜今天正好沒事幹，看了看菜籃裏的土豆，不由得手心發癢：不如幫媽媽把土豆切好吧！

說幹就幹，我先把土豆洗淨去皮，然後找來菜刀，把土豆按在菜板上，有模有樣地學着媽媽平時切菜的動作，雖然不是很像，但是自我感覺良好。第一刀切下去，呀，沒切到!第二刀切下去，切斜了，把土豆絲切成了土豆塊。不要放棄，你總會成功的。可第三次還是沒有成功，正當我要放棄時，媽媽回來了，看着我一臉傷心的樣子，便安慰我：“沒關係的，沒個人第一次學切菜都不可能成功，不如我教你一個竅門，那你就能學會切菜了。”“哦，真的嗎？”我那失落的小臉立即變得興奮起來。只見媽媽拿着菜刀飛速地切了起來，不一會兒，土豆絲就切好了。我好奇地問媽媽：“這究竟有什麼竅門呢？”媽媽語重心長的說：“竅門就是每切幾刀，手指就往後挪一點，你只要經常練習，就能學會我這麼快的刀法。”

原來媽媽是那麼的辛苦，那麼的不容易啊！