我第一次做菜大綱

我們每個人都有第一次做菜的時候，下面我就給大家講講我第一次做菜時的經歷以及製作方法，我做的這道菜名叫《雞抓豆腐》，我做的這道菜是名過其實的《雞抓豆腐》。

首先我對大家講講我的準備工作的過程，我先把豆腐捏爛，在我將豆腐捏爛的一瞬間，我發現我好像把它捏成豆漿似的，然後將蔬菜切成細絲，那些細絲奇形怪狀，由於我第一次做菜，所以我切的菜形狀大小，各不相同，然後放入碗內，後來把肉裏放一點鹽，準備工作就做好了。現在開始炒了。首先把肉炒散，此時鍋裏發出噼啪噼啪的聲音，嚇得我在廚房門口大聲叫：“救命啊！”媽媽過來對我說：“沒事，這是東西下鍋時發出的聲音。”我平靜下來，我來到爐竈前，小心翼翼地倒入豆腐，燒熟後，倒入蔬菜，調好味，燒熟即可。我做完了已經是滿頭大汗，可我吃起來那是津津有味！

我覺得親自做的菜，比任何山珍海味還好吃！我還覺得自己的勞動成果，是最珍貴的，花多少錢也買不來的快樂，是天真無暇的笑臉，也就是無價之寶！