第一次做菜作文500字

媽媽說今天教我做菜，這是我盼望已久的事了。因爲我想吃芋頭，所以我決定今天就跟媽媽學芋頭燉肉。

好不容易盼到中午了，我自己到市場買來芋頭，媽媽說：“芋頭要先刮皮，然後再洗乾淨。”下一步最難，要把芋頭切成片，媽媽先給我示範了一下，我就開始小心地切起來了，第一個由於拿的方法不好，雖然是小心翼翼地切，但還是差點切到手。下一個我掌握了方法，雖然切得很慢，但最終切出來一盤。我又切好肉片和蔥花。先把鍋燒熱，倒上肉片和油，過了一會鍋裏冒出了一陣油香，再一會油就開始往外濺，嚇得我連忙往後退了好幾步，一動都不敢動了。我正發呆，媽媽就對我叫喊着趕緊往鍋裏倒芋頭，於是我便把芋頭倒進鍋裏。我拿起炒菜的鏟子，不停地在鍋裏翻來炒去，順便把煤氣爐的火力加大；十分鐘後聞到一股美味，快熟的時候，加上食鹽和香菜。就這樣一盤香噴噴的芋頭出鍋了。做好後，我滿頭大汗，原來做菜這麼不容易啊。

雖然我忙的滿頭大汗，可是看着媽媽滿意地吃着我做的菜，心裏別提有多高興了。通過這件事，我知道了做飯的艱辛，想來自己平時總是衣來伸手，飯來張口，爸爸媽媽爲我受了多少累呀。我現在能爲他們做點事，真是太應該了。