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年的記憶散文

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物質越來越富足的今天,年味卻越來越淡,臘月裏我們依舊趕早上班、摸黑下班,我們不在做臘八粥,不在忙着掃房、請香、祭竈、封印、寫春聯、辦年貨,一來沒有時間,二來都有現貨。現如今定居城市,農曆新年也只有一星期的假期,“過年”對於80後的我們變成了輕描淡寫,變成了一筆帶過,那些關於“年”的記憶也便成了想念與回憶。

年的記憶散文

小的時候到了臘月時節,媽媽就整日整日的爲過年做着各種準備。入冬之後首先醃製臘肉、灌上香腸,再準備些鹹魚、鹹鴨、鹹菜,院子裏掛滿了鹹貨,這些鹹貨似乎就是富足的象徵;天氣晴朗的時候洗衣、曬被,給家裏大掃除,廚房頂上、竈臺、堂屋、房間,任何死角都不能放過,因爲新年裏會有很多客人來家裏拜年,不弄乾淨有失體面;週末放假的時候,媽媽會帶着我和妹妹去鎮上排隊做年糕,熱乎乎的年糕一出來我們就趕緊拿一塊過過嘴癮;當學校裏同學們都炫耀着過年的新衣、新鞋時,我和妹妹再也淡定不下去了,放學後就磨着媽媽快點帶我們去買。

小年之後就更忙了,買糖、瓜子、水果……,準備各種吃食用來招待前來拜年的客人;磨豆腐、買肉、買菜,一般都得起大早去縣城裏置辦;爸爸會置辦些煙、酒和拜年訪客的禮品(桂圓、棗子、白糖之類的東西);臘月二十九的那天媽媽會炸圓子,殺雞,滷菜,將難弄的硬菜提前準備好,晚上一家人準備包餃子,之後蒸熟,待冷卻了全部裝起來,我不太知道爲什麼要蒸熟,可能是那時候沒有冰箱,蒸熟了更容易保存吧。

大年三十,天剛亮爸媽就在廚房裏忙活起來了。大伯、二伯和我們家都相鄰的住着,所以通常我們是三家在一起過年的,早上、中午、晚上每家安排一頓豐富的大餐,我們可以一起享受三頓美味。將屋外的東西全部收到家裏來,緊接着放鞭炮,年夜飯就這樣正式開始了。我和妹妹最小,每年按慣例都會準備一個節目爲大家表演助興,大人們相互敬酒,小孩喝米酒,互相說着祝福的話。俗話說“年飽年飽”,過年的.那天我們吃不了多少米飯,而且家長們允許剩飯,因爲這叫“年年有餘”。年三十的晚上一家人嗑着瓜子看着春晚,一直熬到零點過後,零點倒計時的時候我和妹妹在樓上數着數,爸爸在樓下準備着,一定要在整點點燃鞭炮,因爲這象徵着吉祥如意。

大年初一小孩們會起得很早,因爲牀頭就擺着過年之前翻出來看了一遍又一遍而捨不得穿在身上的新衣服、新鞋子,在新年的第一天一切都是新的,這就是我們起牀的動力。小夥伴們都拿着準備好的小口袋到各家各戶去拜年,說句吉祥話,討紅包要吃食,一圈下來收穫頗豐,滿載而歸;大人們則聚在一起打打牌,不打牌的就在太陽底下磕瓜子,聊些家長裏短,很是熱鬧。

正月裏大家都帶着年前準備好的物品相互串門,經常是很多家約在一起,吃飯時大人一桌孩子一桌,臨走前孩子都會有個紅包,雖然紅包最後還是會被家長收走,但是收紅包的過程孩子們是最開心的,這種熱鬧一直會持續到正月十五,過了十五年纔算過完年。

現在沒有了過年前的各種忙碌準備,各種當年要提前準備的、難辦的幾乎用錢都可以立馬解決,所以自然沒有了我們80後兒時對過年的強烈期盼。儘管現在的孩子衣食不缺,儘管他們集寵愛於一身,但他們大概怎樣也體會不到我們80後腦中對於“年”的獨家記憶,也不會有我們那種窮着的幸福感與熱鬧感。時代在發展,觀念也在不斷變化,就像上輩人認爲東西壞了是可以修的,而這一輩卻認爲東西壞了就該換掉。儘管觀念不一樣,但物質和精神永遠都不是成正比的理念不會變,精神的富有要遠比物質的富裕要更使人幸福,也更值得期待與回憶……