啞奴經典散文
我第一次被請到鎮上一個極有錢的沙哈拉威財主家去吃飯時，並不認識那家的主人。
據這個財主堂兄太太的弟弟阿里告訴我們，這個富翁是不輕易請人去他家裏的，我們以及另外三對西籍夫婦，因爲是阿里的朋友，所以才能吃到駝峯和駝肝做的烤肉串。
進了財主像迷宮也似寬大的白房子之後，我並沒有像其他客人一樣，靜坐在美麗的阿拉伯地毯上，等着吃也許會令人嘔吐的好東西。財主只出來應酬了一會兒，就回到他自己的房間去。他是一個年老而看上去十分精明的沙哈拉威人，吸着水煙，說着優雅流暢的法語和西班牙話，態度自在而又帶着幾分說不出的驕傲。
應酬我們這批食客的事情，他留下來給阿里來做。等我看完了這家人美麗的書籍封面之後，我很有禮的問阿里，我可不可以去內房看看財主美麗的太太們。"可以，請你進去，她們也想看你，就是不好意思出來。"我一個人在後房裏轉來轉去，看見了一間間華麗的臥室，落地的大鏡子，美麗的女人，席夢思大牀，還看見了無數平日在沙漠裏少見的夾着金絲銀線的包身布。
我很希望荷西能見見這財主四個豔麗而年輕的太太，可惜她們太害羞了，不肯出來會客。等我穿好一個女子水紅色的衣服，將臉蒙起來，慢慢走回客廳去時，裏面坐着的男人都跳了起來，以爲我變成了第五個太太。我覺得我的打扮十分合適這房間的情調，所以決定不脫掉衣服，只將蒙臉的布拉下來，就這麼等着吃沙漠的大菜。
過了不一會，燒紅的炭爐子被一個還不到板凳高的小孩子拎進來，這孩子面上帶着十分謙卑的笑容，看上去不會超過八、九歲。他小心的將爐子放在牆角，又出去了，再一會，他又捧着一個極大的銀托盤搖搖擺擺的走到我們面前，放在大紅色編織着五彩圖案的地毯上。盤裏有銀的茶壺，銀的糖盒子，碧綠的新鮮薄荷葉，香水，還有一個極小巧的炭爐，上面熱着茶。
我嘆着，被那清潔華麗的茶具，着迷得神魂顛倒。這個孩子，對我們先輕輕的跪了一下，才站起來，拿着銀白色的香水瓶，替每一個人的頭髮上輕輕的灑香水，這是沙漠裏很隆重的禮節。我低着頭讓這孩子灑着香水，直到我的頭髮透溼了，他才罷手。一時裏，香氣充滿了這個阿拉伯似的宮殿，氣氛真是感人而莊重。
這一來，沙哈拉威人強烈的體臭味，完全沒有了。再過了一會兒，放着生駱駝肉的大碗，也被這孩子靜靜的捧了進來，炭爐子上架上鐵絲網。我們這一羣人都在高聲的說着話，另外兩個西班牙太太正在談她們生孩子時的情形，只有我，默默的觀察着這個身子的一舉一動。他很有次序的在做事，先串肉，再放在火上烤，同時還照管着另一個炭爐上的茶水，茶滾了，他放進薄荷葉，加進硬塊的糖，倒茶葉，他將茶壺舉得比自己的頭還高，茶水斜斜準準的落在小杯子裏，姿勢美妙極了。
茶倒好了，他再跪在我們面前，將茶杯雙手舉起來給我們，那真是美味香濃的好茶。肉串烤熟了；第一批，這孩子託在一個大盤子裏送過來。駝峯原來全是脂肪，駝肝和駝肉倒也勉強可以入口。男客們和我一人拿了一串吃將起來，那個小孩子注視着我，我對他笑笑，眨眨眼睛，表示好吃。
我吃第二串時，那兩個土裏土氣的西班牙太太開始沒有分寸的亂叫起來。"天啊！不能吃啊！我要吐了呀！快拿汽水來啊！"
我看見她們那樣沒有教養的樣子，真替她們害羞。預備了一大批材料，女的只有我一個人在吃，我想，叫一個小孩子來侍候我們，而我們像廢物一樣的坐食，實在沒有意思，所以我乾脆移到這孩子旁邊去，跟他坐在一起，幫他串肉，自烤自吃。駱駝的味道，多灑一點鹽也就不大覺得了。這個孩子，一直低着頭默默的做事，嘴角總是浮着一絲微笑，樣子伶俐極了。
我問他："這樣一塊肉，一塊駝峯，再一塊肝，穿在一起，再放鹽，對不對？"
他低聲說："哈克！"（對的、是的`等意思。）
我很尊重他，扇火、翻肉，都先問他，因爲他的確是一個能幹的孩子。我看他高興得臉都紅起來了，想來很少有人使他覺得自己那麼重要過。
火那邊坐着的一羣人，卻很不起勁。阿里請我們吃道地的沙漠菜，這兩個討厭的女客還不斷的輕視的在怪叫。茶不要喝，要汽水；地下不會坐，要討椅子。
這些事情，阿里都大聲叱喝着這個小孩子去做。
他又得管火，又不得不飛奔出去買汽水，買了汽水，又去扛椅子，放下椅子，又趕快再來烤肉，忙得滿臉惶惑的樣子。
"阿里，你自己不做事，那些女人不做事，叫這個最小的忙成這副樣子，不太公平吧！"我對阿里大叫過去。阿里吃下一塊肉，用烤肉叉指指那個孩子，說："他要做的還不止這些呢，今天算他運氣。"
"他是誰？他爲什麼要做那麼多事？"
荷西馬上將話題扯開去。
等荷西他們說完了，我又隔着火堅持我的問話。"他是誰？阿里，說嘛！"
"他不是這家裏的人。"阿里有點窘。
"他不是家裏的人，爲什麼在這裏？他是鄰居的小孩？""不是。"
室內靜了下來，大家都不響，我因爲那時方去沙漠不久，自然不明白他們爲什麼都好似很窘，連荷西都不響。"到底是誰嘛？"我也不耐煩了，怎麼那麼拖泥帶水的呢。"三毛，你過來，"荷西招招手叫我，我放下肉串走過去。
"他，是奴隸。"荷西輕輕的說，生怕那個孩子聽見。我捂住嘴，盯着阿里看，再靜靜的看看那低着頭的孩子，就不再說話了。
"奴隸怎麼來的？"我冷着臉問阿里。
"他們世世代代傳下來的，生來就是奴隸。"
"難道第一個生下來的黑人臉上寫着——我是奴隸？"我望着阿里淡棕色的臉不放過對他的追問。
"當然不是，是捉來的。沙漠裏看見有黑人住着，就去捉，打昏了，用繩子綁一個月，就不逃了；全家捉來，更不會逃，這樣一代一代傳下來就成了財產，現在也可以買賣。"見我面有不平不忍的表情，阿里馬上說："我們對待奴隸也沒有不好，像他，這小孩子，晚上就回去跟父母住帳篷，他住在鎮外，很幸福的，每天回家。"
