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燒烤攤上的小男孩散文

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夏日的夜晚,微風送來一絲清涼,伴隨着微風飄來的還有燒烤攤上的那陣陣烤串香。

燒烤攤上的小男孩散文

應好友之約,幾個朋友來到小河邊一個露天燒烤攤上吃燒烤。

這是一個背對小河人氣很旺的燒烤攤。沿街房廣場邊的大柳樹枝椏上,雜亂無序的掛着的幾盞節能燈,螺旋狀的燈管發出熒熒的白光,一些不知名的小蟲,圍繞着燈泡一圈圈不停的旋轉飛舞。微風中柳絲輕輕擺動,搖曳的柳絲下整齊地擺放着一排排的桌椅,乾淨的桌面上擺放着成包的餐具。大多數的桌椅已被早到的吃客坐滿,有的津津有味的吃着、喝着,有的則焦急地等待着香噴噴的烤串上桌。燒烤攤的老闆站在長長的烤爐前,雙手不停地翻動着烤串,一邊翻動,一邊不時的往烤串上撒着佐料,稍有空隙,就拿起毛巾擦着臉上的汗水。鼓風機“嗡嗡”的轉着,烤爐裏的木炭忽明忽暗,一排排烤串發出“滋滋"的響聲,夾雜着木炭煙氣的肉香不停地撩撥着吃客們舌尖上的嚮往。

在這夏夜,約三、四好友,圍桌而坐,幾把烤串,幾杯啤酒,小酒對酌,說天道地,敘說朋友間的情誼,享受夏日的清涼,這小河邊的燒烤攤的確是個消暑度夏的好地方。

我們剛剛坐下,一個小男孩就提着水壺走了過來,麻利的打開茶壺,放入茶葉,衝上開水,然後笑眯眯的問道:”叔叔,你們吃什麼樣的烤串?各要多少?“我看了看這個小男孩,以爲他是老闆的孩子,就逗他說:”你們這裏有什麼好吃的烤串?“小男孩如數家珍地說:”我們這裏有純正的羊肉串、豬肉串、烤魚串、豆乾串、魷魚串。。。。要不,您每樣來兩串嚐嚐那種最好吃?“朋友們被這小男孩機靈而有點頑皮的回答逗樂了,我喜愛的摸了摸小男孩的小平頭,稱讚道:“不錯,業務挺熟啊。給我們來一把羊肉串,一把豬肉串,外加一捆冰鎮啤酒。”小男孩麻利的從短褲中掏出一個小本本,一邊記着一邊說道:“九號桌二十個羊肉串,二十個豬肉串,一捆冰鎮啤酒。好來!您們稍等。”說完撕下紙片,向烤爐哪兒走去。“老闆,九號桌一把羊肉串,一把豬肉串!”說完把紙片壓在烤爐邊的桌子上。

我們幾個喝着茶水,等待着烤串上桌。這個小男孩轉身走進沿街房內,提着一捆啤酒來到我們桌前,笑嘻嘻的說:“今天的顧客太多,你們的烤串要等到下一爐。要不然來一盤煮花生,一盤毛豆角先喝着?”看着小男孩期待的眼神,一個朋友逗他說:“如果免費的話,來兩盤也可以。”小男孩連忙搖頭解釋:“現在哪有免費的東西,再說這煮花生和毛豆角都是別人賣的,我們老闆說了也不算。但是你們如果要的話,我可以給你們優惠一點,本來十二塊錢兩盤,我可以收你們十元。”我們都知道這煮花生和毛豆角本來就是十元兩盤,小男孩只不過送了一個空頭人情,但是我們還是很樂意的接受了他的優惠,要了一盤煮花生,一盤煮毛豆角先吃着。

顧客越來越多,大柳樹下的桌子已被前來吃烤串的人坐滿。小男孩來回穿梭於桌子之間,不停地招呼着顧客,T恤衫上印出斑斑汗漬,但臉上始終掛着叫人疼愛的笑容。我們幾個吃着花生,喝着啤酒,眼光卻總被這個忙碌的小男孩所吸引,等到他端着烤串來到我們的桌前時,我不由得好奇地問道:“小傢伙,今年多大了?”他放下烤串,撩起T恤衫擦了一下臉上的汗水,匆匆的說了句“今年十七歲”,然後趕緊走到烤爐前麻利的拿起一把烤串給另一桌上的顧客送去。

桌上的烤串散發出誘人的肉香,從小男孩略顯疲憊的背影中,我猜測到這是一個利用暑假出來打工的小學生,由於某種原因他故意隱瞞了自己的歲數。我把自己的想法說給朋友,正在這時,沿街房裏一個女人的吼聲,證明了我的猜測:“張成,愣在那裏幹什麼!趕快過來穿串。”小男孩正在用心的看着老闆烤串,聽到這個女人在喊他,趕緊向房子裏跑去。就這樣,這個叫張成的小男孩一會兒到房子裏穿串,一會兒到桌前服務客人,忙前忙後,跑的氣喘吁吁。看着他那單薄的身影,我不由得心疼起這個小男孩來。

夜色漸濃,蒼白色的燈光與小河裏散發的水汽氤氳出一抹淡淡的薄霧,空氣溼潤而涼爽。一些早到的吃客酒足飯飽,陸陸續續的回家休息,燒烤攤上不再那麼忙碌,小男孩也許是真的累了,坐在剛剛打掃完的一桌前,擦着臉上的汗水。我向他招了招手,小男孩馬上跑了過來,臉上還是帶着有點稚氣的微笑:“您還需要點什麼?”“再來一把羊肉串,外加五個烤饅頭片。”我有意衝他笑了笑說。誰知這個小男孩卻向我提出一個請求:“叔叔,您要的這些我給你烤好不好?讓你們嚐嚐我的手藝。”我的心裏突然有一絲感動,爽快的答應了他的請求。小男孩高興地跑到烤爐前,徵求了老闆的意見,然後站在烤爐前認真的操作着,手不自覺的模仿者老闆的一招一式,還不停的向老闆詢問着什麼。看來老闆也很喜歡這個勤快好學的小男孩,細心的向他解說着,不一會,色香味俱全的一把羊肉串和五片饅頭片出爐了。

小男孩把自己親自烤制的作品放到桌上,一臉的成就感。朋友們熱情地招呼小男孩一起吃,小男孩一臉的難以爲情,看看老闆婉轉的謝絕了:“謝謝叔叔,我還要照顧別的客人呢!”我看看剩下位數不多的幾桌顧客,起身走到烤爐前,向老闆說明我們的心意,就這樣,小男孩才一臉感激,有點不好意思的坐在桌前。

忙碌了一個晚上,看來小男孩真的餓了,他拿起自己烤的羊肉串分給我們,自己卻拿一片饅頭片津津有味的吃了起來。我趕緊拿起幾個羊肉串遞給小男孩,一邊吃一邊和他聊了起來。通過交談得知:小男孩今年實際年齡十四歲,剛上初一,父母在外打工,家裏只有年邁的爺爺奶奶。放假後,他白天幫着爺爺奶奶忙地裏的農活,晚上則瞞着兩位老人到同學家的燒烤攤打工。爲了避免同學的爸爸有僱傭童工的嫌疑,每每人們問他的年齡,他只好告訴人們自己今年是十七歲。

正在說着,從沿街房走出一個白白胖胖的小男孩,一邊走一邊喊着:“不錯啊張成,有人請客啊 !”說完又對燒烤攤老闆說:“爸爸,我也有點餓了,給我烤點羊肉串吃吧!”燒烤攤的老闆給兒子烤着羊肉串,嘴裏卻嘮叨着:“就知道吃,你的作業做完了嗎?”老闆的兒子一臉的不高興,嘴裏嘟囔着:“你就知道做作業!白天上補習班,晚上做作業,一個暑假也撈不着玩,煩死了!你看人家張成,沒上補習班,成績照樣在班裏第一!”聽了張成同學的稱讚,看着這個品學兼優的小男孩,朋友們都投以讚許的'目光。我關切地對小男孩說:“現在正是長身體的年齡,你可不能太累了!”張成稚嫩的臉上卻透出了一絲和他年齡不相稱的成熟,笑着說:“沒事!窮人的孩子早當家,經常幫着家裏幹農活,這點累算什麼!”一個朋友問道:“你 在這裏打工,一晚能掙多少錢?”張成感激地看了看正在吃羊肉串的同學,知足地說:“同學的爸爸很照顧我,幹一個小時給十元錢的工資。另外我給別人代賣煮花生和毛豆角再給點提成,一晚上總有五、六十元的收入吧!”朋友笑着逗他:“怪不得一再向我們推銷煮花生和毛豆角,原來裏面有你的提成啊!小傢伙,不錯啊,你一個假期會掙不少錢呢!”張成調皮的做了一個鬼臉,然後一本正經的說:“掙多掙少無所謂,我主要是想利用暑假出來打打工,鍛鍊鍛鍊自己,順便學門手藝。現在找工作那麼難,多一門手藝就多一條出路,說不準以後能用得上呢!”一個十四歲的小男孩率真的頭腦裏竟然有這樣深遠的想法,這不由得使我們四個成年人深感敬佩!望着小男孩被汗水沁溼的劉海,不知爲什麼,我激動地拿起酒瓶,倒了滿滿的一杯啤酒遞給他。張成接過去,卻又雙手捧着送到我們的面前,尊敬地說:“叔叔,學生是不能喝酒的,這杯酒我敬給你們吧!你們嘗着我烤的羊肉串味道還可以吧?”儘管小男孩烤的羊肉串,在火候和味道上比燒烤攤老闆差了一點,但是我們還是違心的褒獎了他的手藝。聽到我們的誇讚,小男孩臉上露出開心的笑容。然後,他給我們每人滿了一杯啤酒,站起身說:“謝謝叔叔!祝你們玩得愉快!六號桌客人走了,我去打掃一下,歡迎下次再來!”說完,打了一個哈欠,向六號桌走去。

夜色朦朧,小酒微醺,朋友幾個盡歡而散。臨行前,好友向小男孩買了幾份煮花生和毛豆角送給我們路上吃,我知道他是想用這種方式幫幫這個可敬的小男孩。張成似乎也明白了好友的心意,滿口道謝,用他那感激的眼神目送我們離去。

回家的路上,小男孩那單薄而疲憊的身影和他那率真而成熟的笑容總是浮現在我的眼前。我忽然覺得,我們總擔心自己的孩子輸在起跑線上,就算是假期,也給孩子報各式各樣的輔導班學習,何不讓孩子融入社會,鍛鍊鍛鍊他們適應社會的能力呢?我想到了自己喜歡看的天津衛視的《非你莫屬》節目,想到了那些由於高分低能而很難找到自己喜歡的職業的高材生們。也許,像張成這樣的孩子,只能做個燒烤店的老闆,也許,你的孩子說不定就在他的高檔燒烤店裏打工。