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包餃子日記(優選)

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一天就要結束了,相信大家這一天裏都收穫頗豐吧,請好好地記錄下在日記裏。你所見過的日記應該是什麼樣的?以下是小編整理的包餃子日記6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子日記(優選)

包餃子日記 篇1

上午,爸媽都在包餃子,我在一旁看着,心裏急得慌,最終耐不住性子,問母親:“母親,我能不能也參加?”母親聽後,笑着說:“你也會包餃子?”我很不服氣地說:“你可別小看我。現在的小孩兒可都是後生可畏的啊。”母親聽後,笑着點了點頭,答應了我的請求。

我立刻洗好手,拿來擀麪杖,興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動中來。我拿來一小塊麪糰,使勁兒地擀了起來。可擀完後才發現,我擀出來的麪皮,圓不像圓,方不像方,奇形怪狀。我沒了興趣,正準備退出活動。父親見了,忙說:“別灰心嘛,失敗乃成功之母,你應該一邊擀,一邊轉動麪糰,我來給你做示範。”只見父親像說的那樣邊轉邊擀,很快就擀好了5個,每個都像十五的月亮一樣圓!我也學着父親的樣子動手做了起來。雖然我擀的沒有父親擀得那麼圓,但至少有點像樣兒了。擀完麪皮,接着就是包餡了。這可是“包餃子”的最後一個步驟了。我想:這有什麼難的,不就是裝好餡再把餃子封口嗎?我舀了一大匙餡,放在麪皮中間,然後將麪皮對摺,最後用右手捏住餃子邊,哎,大功告成啦!正當我得意洋洋時,突然感覺左手溼漉漉的,定眼一看:原來是餡從左邊的縫裏冒了出來,我很生氣便用左手用勁一捏,餡又從右邊冒了出來,這對我來說分明就是火上澆油,雪上加霜。我乾脆用兩隻手一起捏,結果撐破了餃子的肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請教。父親說:“你放的餡太多了,應該少放一點啊!”我聽了父親的`勸告,終於成功地包好了第一個餃子。當餃子成型的那一刻,我激動地大叫一聲:“耶!”喊聲在房間裏迴盪了許久。爲了吃這個餃子,我在上面還做了個小記號。

過了一會兒,一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌,我迫不及待地拿起筷子,並很快找到了那個帶有記號的餃子,細細地品嚐着,我終於體會到自己的勞動換來的成果有多快樂。

包餃子日記 篇2

“快看,我包的小金魚餃多好看!”“哈哈,你瞧他變成了‘白麪貓’!”一陣陣歡聲笑語從教室裏傳出來,發生了什麼好玩的事情啦?告訴你們吧,我們班正在舉行包餃子活動!

一上課,老師拿出了兩包餃子皮和餃子餡。當老師告訴我們今天可以親自“下廚”包餃子、煮餃子時,教室裏頓時炸開了鍋,我們都摩拳擦掌,躍躍欲試。

我決定要包一個小金魚餃。我小心翼翼地拿起一塊餃子皮攤平了放手心,然後用勺子將餡兒放在餃子皮中央,再把餃子皮兩頭對摺,貼在一起,緊接着將左半部分捏緊,並將右半部分的中間部分向中心捏緊,剩下的部分留下魚眼睛的位置。但沒想到,由於我放的餡兒太少了,我捏來捏去,“小金魚”的身子都鼓不起來,好像一條瘦得只剩下皮包骨的可憐金魚,一點都不可愛。

我決定再包一個四角形的餃子。這次我心想:多放點餡,餃子就會鼓起來了。於是我挖了一大勺餡放進去,但由於餡兒太多,剛捏這邊,那邊又露出來了。我覺得我越包越不像樣了,這個餃子簡直就像一個打完仗的`“傷兵”,到處“傷痕累累”。看來包餃子並不簡單啊!

這時其他同學也包完了,我看見一盤盤餃子,哇,可真是五花八門呢!有枕頭形狀的,有包子形的,還有花兒形狀的,真是太有創意了。

開始煮餃子了。老師把一個個餃子放進鍋裏,餃子像石頭一樣沉進了鍋底,我們都目不轉睛地盯着餃子。不一會兒,一個餃子浮起來了。其他的餃子也不甘落後,一個個浮了起來,好像一羣可愛的魚兒在爭食。教室裏,香氣四溢,我們直吞口水。老師把餃子盛到碟子上,大家都狼吞虎嚥地吃了起來。

今天的餃子特別好吃,因爲這是我們的勞動成果。

包餃子日記 篇3

今天我們吃餃子吧!”媽媽在廚房裏對我說。我隨聲應和着,不一會廚房便傳來嘩啦啦的聲音,媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音,我坐不住了,真想跑過去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過,好奇的我還真想試一下。

好!說幹就幹。

媽媽做起了我的`師傅,首先學擀餃子皮。看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽擀出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。但那一系列的動作在我手裏就僵化了,擀出來的餃子皮又薄又長,媽媽說:“這樣的餃子皮下到鍋裏就會破。”嚐到苦頭的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的心思,她開始手把手地給我教,學得雖然還不太順手,但比剛開始好了許多,成功的動力讓我的興趣大增,經過一番再接再厲後,我的水平大長。

接下來該學包餃子了,媽媽把餃餡包在了麪皮裏,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個大將軍,而我包的卻像個瘦老頭還耷拉着,但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨着、思索着,功夫不負有心人,一番刻苦努力後終於學會了,雖然臉上沾滿了麪粉,但心裏卻是美滋滋的。

包餃子日記 篇4

今天,我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場買來麪皮肉餡,準備給我包餃子吃。我看到媽媽家務事情非常多,一會兒洗衣服,一會兒拖地板……忙上忙下,忙裏忙外,忙個不停。於是,我決定幫媽媽做一些我能夠做事情。我搶着掃地、拖地板……

十點過後,媽媽開始包餃子。我也跟着包起餃子來。我學着媽媽樣子,拿起一張麪皮,放在自己手掌上面,然後,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在麪皮上面中間。接着,我用水在麪皮外圈塗一點水。然後,我把麪皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一隻餃子就包好。

包五隻以後,我看到自己包餃子有兩隻鬆開來。我拿起這兩隻餃子又塗一點水,再捏一捏。可是,我看到這兩隻餃子還是張開來。於是,我就問媽媽。媽媽說:“你塗水可能太少一點,同時捏時候要用力一點,懂嗎?你看我是怎麼樣包。”我又仔細看一遍,點點頭說:“媽媽,我知道包餃子不裂開方法。”“那你就接着包吧!”我試一試,行,包好餃子果然不再開裂。接着,我加快速度包起來。等到包餃子結束時候,我一共包30多隻。我覺得自己真是不起。

等到媽媽燒好後,我吃一隻,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因爲我付出勞動代價,得到應有回報。

包餃子日記 篇5

“起牀啦!起牀啦!”我的美夢被我的媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問:“這麼早叫我幹什麼?”我的媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從牀上爬起來,一番洗簌後,也立即動手包了起來。

我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來,我又拿起了一張餃子皮,把缺口補上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來。我一看我的餃子,一個大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來,我的媽媽不知道發生了什麼事,一看我的餃子,也跟着笑了起來,我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問:“這是什麼餃子?”我想了一下,就說:“這個餃子叫‘霸王餃’!”

我的媽媽說:“來,看我怎麼做。先拿一張皮,再放一點餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來。餡太少了,煮起來就不好吃了。然後,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了。”

我認真地看着我的.媽媽的手是怎麼樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試着包起餃子來。過了一會,我包成了一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說:“包的不錯,不過,你能不能包一些正經的餃子?”“會!”我大聲地說。

不一會兒,我成功的包了幾個像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長大後能當一名餃子藝術家呢!”說完,就笑了起來,我也跟着笑了起來。

我學會了包餃子,我真開心!