包餃子日記優秀【10篇】

即將要到一天的結尾了，一定會有值得記錄的想法吧，何不趁現在趕緊寫一篇日記。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！下面是小編收集整理的包餃子日記10篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子日記 篇1

今天，我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場買來麪皮肉餡，準備給我包餃子吃。我看到媽媽家務事情非常多，一會兒洗衣服，一會兒拖地板……忙上忙下，忙裏忙外，忙個不停。於是，我決定幫媽媽做一些我能夠做事情。我搶着掃地、拖地板……

十點過後，媽媽開始包餃子。我也跟着包起餃子來。我學着媽媽樣子，拿起一張麪皮，放在自己手掌上面，然後，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在麪皮上面中間。接着，我用水在麪皮外圈塗一點水。然後，我把麪皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏一捏，再在邊沿折上幾個角。這樣一來，一隻餃子就包好。

包五隻以後，我看到自己包餃子有兩隻鬆開來。我拿起這兩隻餃子又塗一點水，再捏一捏。可是，我看到這兩隻餃子還是張開來。於是，我就問媽媽。媽媽說：“你塗水可能太少一點，同時捏時候要用力一點，懂嗎？你看我是怎麼樣包。”我又仔細看一遍，點點頭說：“媽媽，我知道包餃子不裂開方法。”“那你就接着包吧！”我試一試，行，包好餃子果然不再開裂。接着，我加快速度包起來。等到包餃子結束時候，我一共包30多隻。我覺得自己真是不起。

等到媽媽燒好後，我吃一隻，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，因爲我付出勞動代價，得到應有回報。

包餃子日記 篇2

星期天的早上，我和媽媽一起去姥姥家包餃子。

我們在菜場買了豬肉、芹菜等，來到姥姥家準備包餃子。媽媽先把肉跺碎，把芹菜切細了，加上鹽、味精等調料，準備好了，就開始包餃子了，媽媽把餃子餡包在麪皮裏，兩手一合，一個餃子就完成了，沒過一會兒，媽媽就包了五個餃子，個個餃子看上去都“身強體壯”。我學着媽媽的樣子包了起來，我先拿來一張餃子皮，再小心地把肉餡放在麪皮中間。然後用手使勁一捏，不好了！肉餡從麪皮裏漏出了臉，怎麼辦呢？我只好再拿來一張麪皮，把它裹上去，就這樣包好了一個餃子，第二次包的時候我有了每一次的教訓就輕輕地捏着，沒有破，不過像個廋弱的士兵一樣低着頭、無精打采的，沒有一點精神，我問媽媽：“爲什麼會這樣呢？”媽媽說：“你餡子填的太少了！”第三次我有了經驗，把餡子包的`不多也不少。這次，我包的餃子像只雄雞一樣，高傲地挺着頭。我高興極了，包了一個又一個。

鍋裏的水燒開了，媽媽叫我把餃子放進鍋裏，不一會兒，餃子在鍋裏跳起了舞。媽媽說趕快加水，燒開、再加水，等餃子浮出水面就熟了，又過了一會兒餃子出鍋了，我拿來漏勺和碗，在碗裏放了一點醋，我用漏勺把餃子盛到碗裏，開始吃起自己做的餃子來，感覺自己做的餃子真好吃。

我今天學會了包餃子，還吃了自己和媽媽包的餃子，充分感受到了勞動的快樂，心裏美美的。

包餃子日記 篇3

8月31日星期天天氣晴

前幾天，媽媽在網上入手了兩個包餃子的神器，還買了一些瘦肉啊，香菇啊等等用來做肉餡的材料。

於是，我和妹妹便開始了包餃子的旅途……

第一步：把肉剁好。

第二步：洗芹菜，洗兩次，這樣纔會洗乾淨。

第三步：把芹菜切碎，要儘量切得細一點，碎一點，這樣纔會好吃。

第四步：把香菇洗淨，切碎，最好要淹一下。

第五步：把所有材料放入盤子中，加點調味料，攪拌均勻。

第六步：把餃子器洗乾淨，擦乾。

第七步：把餃子皮平穩地放在餃子器上。

第八步：把剛做好的肉餡放在餃子皮上，不能太多，也不能太少。

第九步：沾點水，在餃子的周圍畫上一圈，水不能太多。

第十部：把餃子器緊緊一按，一個“不能吃的餃子”就完成啦！

第十一部：往鍋里加點水，放上蒸盤，把餃子放上去，蓋上蓋子，開火。

第十二步：等3至5分鐘，新鮮的餃子就出鍋啦！

因爲我和妹妹都只是第一次包餃子，所以爆出來的餃子有些大有些小，鬥得旁邊的.媽媽直樂。

幾分鐘後，餃子出爐了，啊嗚的嘗一口，嗯！美味極了！果然，還是自己做的東西最美味！

包餃子日記 篇4

今天，我要媽媽做餃子吃，媽媽說：“好啊，那得自己做哦！”我說：“哎，那好吧。”

首先，我們拿起餃子皮，學着媽媽樣子，如法炮製包起來。

可當我們做好一半時，我發現我餃子象一個個老弱病殘傷兵，而媽媽象一個個虎背熊腰威武將軍，我喪氣，這時，媽媽對我說：“別灰心，我教你，來。”說着，便做起模範來。

在媽媽幫助下，我做好一個，接着，兩個、三個、四個……啊，我越做越好，越做越出色。

最後，我們做好後，開餐，我嘗着自己親手做餃子，心裏甜滋滋。

通過做餃子，我終於明白“失敗是成功之母”道理。

包餃子日記 篇5

星期天的晚上，吃着我自己包的餃子，心裏真是美。

有一天，媽媽擇完菜後，就開始包餃子。只見她一手拿着小湯勺，一手拿着餃子皮，放上菜，雙手輕輕一攥，一個餃子就完成了。一會兒就包了一蓋墊。我真得很羨慕！

我急切地對媽媽說：“媽媽……媽媽，你也讓我包個餃子吧。”媽媽神祕的'一笑說：“好呀。”我照媽媽的樣子包起來。不料，剛用手一擠，餃子就露餡了，還弄了一手油，我又請求媽媽再讓我包一個。但這次嘗試的結果也不例外。爸爸和媽媽禁不住笑了，弟弟也跟着哈哈大笑起來。笑得我真想找個地縫鑽進去。

後來媽媽告訴我：先把餃子皮攤放在四個手上，中指和無名指留一條縫，這樣餃子皮中間就有了凹的地方，然後舀上餡，接着再用倆手的大拇指和食指，沿着對摺的餃子皮邊，使勁一捏就可以了，在媽媽細心地指導下，我終於學會了包餃子。看着包好的第一個餃子，我高興地笑了。心裏感覺比吃了蜜還甜。

包餃子日記 篇6

今天我家準備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮裏一放，然後把皮一捏就行了嗎？

下午包餃子時，老爸媽媽正在熟練地包着。我沒事情做，就也來桌旁，包了起來。我先拿了一塊麪皮，然後把餡往裏一放，用手使勁一捏，就把餃子包好了。我在把餃子往鍋裏一放，這時，我才發現麪皮我捏破了，餡都露了出來。

我怕老爸媽媽發現，看了會笑我。我趕緊拿了一張麪皮，包住破的`地方，誰知用力過猛，餡從另外一邊冒出來了，我又拿起麪皮往餡漏出來的那邊補，這時老爸問我：“你包的是什麼餃子？”我說：“是大肚餃。”老爸聽了哈哈大笑。

看來，包餃子可不是一件容易的事，看起來簡單，做起來很困難。得慢慢學纔會做。

包餃子日記 篇7

一天，家裏要包餃子，我問媽媽：“我可不可以一起包餃子呢？”媽媽回答道：“好！我教你吧！”

媽媽先拿來一張餃子皮，放上肉，再在邊上塗了點水，我問媽媽：“爲什麼要在邊上塗點水呢？”媽媽說：“如果塗上一點水的'話，這個餃子皮就粘在一起了，放在熱水裏燒的時候，裏面的肉就不會掉出來了。”我說：“哦。”於是，我跟着媽媽包了一個又一個，等到只有最後一張的時候，我會包了。

我自豪地喊着：“我成功了！”

包餃子日記 篇8

常言說“好吃不過餃子。”同學們還記得自己第一次包餃子的情景嗎？我可是記憶猶新啊。

那是20xx年春節，我們一家人熱熱鬧鬧坐在客廳裏的桌子旁，準備包餃子。只見爺爺把和好的一大團面和一大缸餃子餡放在桌子上，笑眯眯地說：“大家都來露一手吧！”我也興致勃勃地跑過去，躍躍欲試想學一手。

媽媽剛開始是不贊成讓我摻和的`，但禁不住我的死纏軟磨，最後終於同意了。我學着大人的樣子，左手託着皮，右手拿筷子夾了一些餡放在皮子中央，然後雙手手指使勁一捏，以爲成功了呢，誰知餡兒卻從皮子一邊冒出了頭，我趕緊用手把餡堵住，可是餃子皮的嘴仍“合不攏”。像是和我作對，欺負我是生手呢！折騰了半天，我還是沒有成功。我又累又氣，一屁股坐在沙發上。

這時媽媽走過來說：“包餃子是細活，看起來簡單做起來難，還是媽媽教你吧！”

我點點頭，靜下心來，按照媽媽說的一步一步去做。用力要勻，餡兒不多不少，還要細心。掌握了這些，我包餃子順利多了。不一會兒，一個可愛的餃子包好了，雖然和大人包的相比，我的餃子顯得形象不佳，但不露餡兒了，還不錯！我包得興致勃勃，連着包了好多個。

第一次包餃子真不容易！從中我明白了，做任何事都要耐心細緻。

包餃子日記 篇9

好久沒有吃過餃子了，我決定親自爲我的家人包餃子。

外婆買來了餃子皮，外公和好了餃子餡，一切準備工作就緒，包餃子開始了。包餃子是件細活兒，看着簡單，想要包好包漂亮可不容易。看，我的成果，一個個“小貝殼”，有躺着的、坐着的、站着的，還有彎腰的'……外公包的餃子就整齊漂亮多了，個個都像海洋公園裏的“熱帶魚”，排着整齊的隊伍，肥嘟嘟的，招人喜歡。媽媽在一旁拍照鼓勵，誇我能幹進步大，我心裏美滋滋的。

餃子包完了，下鍋，配好作料，不一會兒功夫，一盤熱騰騰的餃子端上來了。看着我自己親手包的餃子，真是饞得不行，急着想嘗一塊“小貝殼”，它可真不給面子，老半天也夾不起來……算了，試試“熱帶魚”吧，呵呵，還是它夠配合，順利地送入了我的嘴裏。“呵，味道就是不一樣”我得意地向大家宣佈，一家人都被我逗樂了。

今天，在這新年之際，我們一家人圍坐在一起，高高興興地吃了一頓“特別”美味的餃子。

包餃子日記 篇10

餃子我會吃，但還不知怎麼包呢？在我的要求下，我和媽媽準備自己包餃子吃。

一早，我和媽媽就到菜市場去買材料了。我要吃韭菜餃子，媽媽說那要肉沫加韭菜，她還說肉沫要自己剁纔好吃。這樣我們把要買的材料都準備好，這樣就可以動手包了。我先拿一張餃子皮放在盤上，再用水把餃子皮的.邊緣弄溼，這樣媽媽說有粘性，再把陷放在這皮的中

間，這樣就可以拿起來皺褶樣的捏着包餃子了。我包的餃子還可以的，媽媽包的和我的差不多，呵呵。