【必備】包餃子日記範文合集六篇

不知不覺中一天又要結束了，我們一定有不少所感觸的事情吧，讓我們今天做個總結，寫一篇日記吧。那麼什麼樣的日記才合適呢？以下是小編爲大家收集的包餃子日記6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

“包餃子嘍！包餃子嘍……”我興奮不已地喊叫着。

早晨，我和媽媽早早地來到了菜市場，買了芹菜、蝦、蘑菇、肉、肉肉餃子皮。回到家，我先把芹菜、蘑菇、肉切碎，再把蝦的'殼剝掉，放上鹽、味精，倒上醬油。接着，我倒點水，在乾的餃子皮上塗一圈，以免在煮的時候，裏面的肉會露出來。開始包餃子了，我一開始只幫媽媽放肉，後來看着媽媽包餃子那麼輕鬆，我也嘗試包了起來。先把餃子皮的兩邊捏在一起，接着把餃子皮一層一層地像花邊一樣捏好，最後把餃子放到盤子裏。

包餃子日記 篇2

今天，天氣有點涼，但我很開心，因爲我自己要包餃子了。

老爸買回來各種包餃子的配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。老爸把這些東西洗好。我準備切肉，於是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大幹一場。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往後一跳，心想：“真是太險了！”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由於力氣太大，肉彈了出去，我趕緊用手去接，老爸在一旁看了，哭笑不得，就手把手的.教我。過了好久，肉終於被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，並放上蔥姜鹽等調料，拌勻後就開始包餃子了，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來，然後一卷，眼看大功告成，可餃子像調皮的小孩一樣，滑了下來，掉在桌子上。我只好拿起來重包，可餃子皮全散開了，餡漏出來了，老爸說：“捏的力度不夠，我來吧。”我只好再換一張餃子皮了，這次我把它小心的卷好，吸取上次的教訓，然後用力一擠，由於力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞裏掉了出來。我急了，再拿起一片餃子皮像摺紙一樣，左折一下，右折一下，最後捏成了一個小球，我看這個小球，哈哈大笑起來，老爸也笑了。

我還即興編了一首餃子三字經呢：邊蘸水，裏放餡；在對摺，按一按；白胖胖，鼓又鼓；彎月亮，圓餃子；新年一家好團圓，第一次包餃子真美好！

包餃子日記 篇3

今天中午回到家，看見母親在茶几上已經擺好了水、一大塊揉好的麪糰、一大盆剁好的肉餡，我知道老媽要包餃子了我心樂開了花，這下可以大顯身手了。（因爲看老媽平時包餃子很輕鬆，所以認爲包餃子很容易）。

我們開始包餃子了，只見母親一手拿擀麪杖，橫擀一下、豎擀一下，然後轉動着皮擀，轉眼間就擀好了一箇中間厚，兩邊薄的餃子皮。然後，母親手把手的教我包：首先在餃子皮邊上沾點水，然後在中間加上肉餡，最後用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個個像廚師帽一樣的花邊，一個餃子就包成了。

開始，我包的`“四不像”，一會兒“大肚將軍”，一會兒“小扁豆”。慢慢地，我失去了信心。母親連忙鼓勵我：“不要着急，萬事開頭難，多包包就好了。”於是我重新鼓起信心包餃子，慢慢地我包的也越來越好了。

吃飯時，雖然我包得還不是很好看，但是是自己通過勞動包的，所以感到特別好吃，特別香。

包餃子日記 篇4

上個星期六，我和媽媽一起包餃子。媽媽去菜市場買了豬肉、白菜、玉米以及餃子皮，賣肉的叔叔幫我們把豬肉剁碎，媽媽把玉米和白菜剁碎，然後把豬肉和玉米白菜混合起來，我們用醬油、蔥、姜、鹽、麻油生粉來做調料，放進豬肉餡裏面，然後我們就開始包餃子。

我包的是月亮餃子，先把肉放到餃子皮的中間，再把餃子皮對摺起來，最後把它捏緊，這樣就包好一個餃子了。媽媽包的是普通的餃子。以前我都是吃買的'餃子，現在我就可以吃自己包的餃子了。

包餃子日記 篇5

今天，是我第一次包餃子。

下午，我感覺肚子餓，於是我跑進廚房，看到媽媽正在包餃子。我也想試一試，就對媽媽說：“媽媽我也想包餃子行嗎？”

媽媽爽快答應。“當然可以，我來教你。”

媽媽讓我將餃子皮放在左手上，然後放上餃子餡，用一隻手將餃子皮中間捏一下，再捏兩邊。用兩隻大拇指和食指往中間一推，一個圓而飽滿餃子就做成。我捏一個叫媽媽看，媽媽笑着說我捏出來餃子像豬耳朵，當時我羞得恨不得打個地洞鑽進去。這時爸爸走進來，“來，我教你”。

爸爸手把手地教我怎樣將餃子捏飽而豐滿。我捏出一個，讓媽媽評判。

“嗯，這個還不錯，就是注意捏時候用勁不要太大，要不然就把餃子捏‘死’”。我被媽媽逗肚子疼，再看一看我捏餃子，哎呀，還真是那樣。

這時爸爸過來說：“來，讓我把劉希雅捏餃子煮”！

我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉圈圈，懷着急切心情想嘗一嘗自己手藝。餃子終於出鍋，我急不可待地夾起來一嘗，“嗯，味道蠻不錯嘛！”

雖然我不喜歡吃餃子，但還是多吃幾個，我覺得心裏很滿足。

包餃子日記 篇6

我和媽媽一起去超市賣包餃子的材料，買了肉、蘿蔔、芹菜、姜、餃子皮，還有雪碧等賣完後我們回到家裏。

到家我們就開始準備包餃子。我先洗菜、媽媽切菜和切肉。媽媽切好肉，我來把薑末、十三香、油、生抽王適量放進肉裏攪拌均勻。在把切好的蘿蔔放到攪拌好的肉裏攪拌。餃子餡做好了。

我們開始包了，我拿來一個餃子皮放在手心上，然後把肉餡放到餃皮中間捏緊。第一個餃子包好了，媽媽還誇獎我包的很好。我包了十幾個餃子。包了一個小時左右才包完。

我們開始煮餃子，先把水煮開，再把包好的'餃子一個一個的慢慢的放進鍋裏，餃子煮好。

我請了宋媽媽和陳笑姐姐來品嚐我包的餃子。都說好吃，就是不太好看。但是我的心裏還是很高興。