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【熱門】包餃子日記集錦十篇

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一天將要結束了,一定有不少感想,這時候,最關鍵的日記怎麼能落下。好的日記都具備一些什麼特點呢?以下是小編爲大家整理的包餃子日記10篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

【熱門】包餃子日記集錦十篇

包餃子日記 篇1

星期天,媽媽買來餃子皮和肉包餃子。

我對媽媽說:“媽媽,我想學包餃子。”媽媽說:“好呀,你先看我包吧。”只見媽媽熟練地用筷子夾起肉餡放在餃子皮上,用手一捏,一個餃子就做好了。我照着媽媽的樣子在餃子皮上放上餡,用手捏了起來。可是包好以後我發現餃子上有一個小洞,真像一個淘氣的娃娃在咧嘴笑。我連忙補上那個洞,可是另一邊又出現了一個洞。我一直補來補去,功夫不負有心人,我終於補好了。

我又接着包,一個比一個包得好。媽媽笑着對我說:“你現會包餃子了。”我高興得跳起來。

包餃子日記 篇2

在除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。

我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然後爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我心想:做一個“金圓寶”吧。我先把白白的`餃子皮上放一點點兒餡,再對摺,然後把餃子皮邊上壓一壓,最後把剛剛壓過得地方圍着餃子餡繞一圈,這樣就做好。雖然餃子做好,但是有點兒扁,就像泄氣的氣球。我去問媽媽,她看看我包的餃子,說:“你放的餡少了點兒。”我只好按照媽媽說得,重新包一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個胖娃娃……

晚上,我吃着自己做的餃子,心裏別提有多高興啦!

這次經歷讓我終生難忘,因爲這件事使我明白,只要不斷努力,就會取得成功。

包餃子日記 篇3

在我七彩童年生活中,曾發生過許多好玩有趣事。但最使我難以忘懷事就是我第一次學包餃子。

那天正是寒假時候,一大早媽媽就從集市上買來一些材料,準備包餃子吃。

只見媽媽拿出事先準備好麪皮,在上面放一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟餃子就做成。我覺得很有趣,就學着媽媽樣子包起來。沒想到我一包,就包成一個圓溜溜餃子,就如同一個湯圓一般。媽媽見,笑得合不攏嘴,還和爸爸說:“瞧瞧,這就是你女兒包餃子第一個成果!”爸爸看見也和媽媽一起大笑起來。“笑什麼笑,有什麼好笑。餃子做成湯圓一樣,既不會散餡也許還會很好吃呢!”我並沒有因此而泄氣,我決心要包出一個讓爸爸媽媽心服口服餃子。

結果之後,我做出餃子有很薄,就像扇子一樣;有餃子餡放少,根本吃不到肉,只能吃到一塊麪皮;有餃子餡放多,根本包不上肉,擠得到處都是,就彷彿是一個大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子,媽媽笑得直捂肚子,我也大笑起來,一家人都沉浸在一個充滿歡笑天地中。

雖然這次我還是沒有學會怎樣包餃子,但是我給爸爸媽媽帶來歡笑,我很開心!

包餃子日記 篇4

“嘿,幫我拿皮子。”“呀,餡不夠了!”這是幹嘛?是我們在組織包餃子的活動呢!

上個星期五,老師宣佈:“下週一,我們要組織進行一次“包餃子,迎新年”的活動。”“耶!”老師話音剛落,班裏就響起了一陣震耳欲聾的歡呼聲。同學們簡直比去春遊還要激動三分。我瞥見周圍眉飛色舞的同學,心裏得意地想:“哈哈,包餃子,這還不簡單?我在行!奶奶不總包嗎?週一,你們瞧好了!”

星期一很快就到了。來到食堂,同學們各個摩拳擦掌,臉上寫滿了期待。我一問他們,他們都自信地說:“我查了資料!”“我問了家人!”我一聽,那股子得意勁兒一下子減了一半:他們都爲活動做足了準備,可我去啥也沒做。“沒事,他們比不過你。”我自己安慰自己。開始包餃子的了。我首當其衝,率先抽出一張皮子隨意地攤在手心,又旁若無人地挖了一大勺餡,猛地扣在皮子上。一大勺餡啊,桌子上弄了一大片,麪皮上卻沒留下多少。我一時間蒙了,突然感覺到周圍似乎有不少眼睛在注視着我,我十分尷尬,感覺呼出的氣也是灼熱的。我絲毫沒有了當初的得意,只得草草收場,做了一隻“營養不良的.瘦乾巴”。

我把這個“次品”扔到一邊,驚訝地發現別人做了不少餃子,各個都很精緻。我再一扭頭,看見了一個同學,只見他把一張皮子端正地攤在手心,又仔仔細細地挖了半勺餡,然後盯着餡,抿着嘴,一點一點把餡撒上去,再用勺子弄到一起,,把皮子慢慢地捲起來,到三分之二處就戛然而止了。他又迅速用食指沾水,老練地把皮兩端粘起來,一隻美麗的餃子“出爐了”。這隻餃子,做得比我奶奶的差不了多少。我不禁感嘆:“‘人外有人’真是一點不錯。”

包餃子,樂趣無窮,且不無道理——人外有人,不能拘泥於現狀。

包餃子日記 篇5

媽媽和姥姥一起包餃子,我也會包餃子,我在幼兒園包過豆沙包,包餃子肯定難不倒我。

我拿起一個餃子皮,把菜放到餃子皮上,再折起來捏一捏,餃子就包好了。我往托盤裏撒了一點麪粉,把餃子放到了托盤裏,看,姥姥包的餃子像個將軍,挺着大肚子站得整整齊齊的,媽媽包的餃子像個小月牙兒,彎彎的,擺成一排一排的,我包的餃子像個小士兵,媽媽說是受傷的小士兵,歪歪扭扭地站着,有的`還躺在那裏,托盤裏擺滿了,我端着給爺爺送到廚房,爺爺說,這是誰包的餃子?還張着嘴喝水呢!又把我包的餃子捏了捏。

餃子下鍋了,鞭炮也響了,等餃子煮熟,我吃了一個,好香啊,這是我自己包的餃子,當然好吃了!今天過的好開心啊!

包餃子日記 篇6

春節的時候,媽媽說要包餃子,於是,我和表妹也就加入了,雖然很想包餃子,可是我包的餃子也太爛了一點吧!不好意思獻醜,不過,最後我還是加入了。

看着表妹和媽媽包的餃子那麼好,我也學着她們的.樣子,包了起來,包好以後,原本自我感覺還可以的我,嚇了一跳,這還是餃子嗎?太慚愧了,竟然比表妹包的還差好多。

包餃子日記 篇7

星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買好了肉餡,也買好了菜。

媽媽在用心洗菜,洗得乾乾淨淨,不留一點痕跡和物資,媽媽媽媽買了三種菜放進餃子裏,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁的軟軟的,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮裏,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。

大哥哥包芹菜味的,媽媽包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的餃子像小籠包,媽媽包的是坐起來的.又像一個胖娃娃,大哥哥包的是像個公交車長長的。

在我們但細心下終於包好了,真是功夫不負有心人。媽媽那種坐起來的是和北方人學的,只要先固定好一起掐就好了,不僅不會露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學的,只是掐得太緊而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要長一些。

好後奶奶拿出來,真是香啊!香氣撲鼻,我們去隔壁家的黃日伯伯借醋,沾起來可真香。

那時我吃的好飽呀!還想要一碟啊!

包餃子日記 篇8

以前,看着奶奶和媽媽熟練地包餃子,我心裏就暗暗下定決心:我一定要學會包餃子。

今天的餃子餡是美味無比的素餡!媽媽首先把洗好的韭菜大把大把的切成顆粒形的條子。噹噹、噹噹噹,這切菜的`聲音彷彿是一位歌唱家,在唱着歡樂而又興奮的勞動進行曲。切好之後,媽媽就開始“挑戰”雞蛋了。媽媽先打好了雞蛋,把打好的雞蛋放到鍋裏,變成塊時,再把它撈上去,和韭菜交過朋友後,就開始包餃子了。首先奶奶把面擀成條子狀,又用刀給它“整容”,變成了三角形,接着,奶奶又把三角形變成了圓皮兒。我準備大顯身手。抓起一張皮兒,剛一包,成了!哎呀,不小心露餡了。媽媽一看,不禁哈哈大笑起來。

我心裏很不是滋味,媽媽看見了我垂頭喪氣的苦瓜臉,像猜透了我的心思似的對我說:“包餃子是一種技術活。我相信,只要你不斷練習,就可以成功!”聽了這句話,我頓時信心十足,便拿起一個餃子皮兒,往裏面放了一些餡兒,爲了能讓它圓鼓鼓的,我又多夾了一塊雞蛋,便開始包。包可不是容易的事,我費了九牛二虎之力才把包餃子這個“難題”給攻克了。我把它擺到盤子上,一看:媽媽包的餃子就像打了勝仗的將軍,威風凜凜的站在那兒,而我的呢,是東倒西歪、缺胳膊少腿的俘虜。我很不服氣,又拿起一個開始包,媽媽又來幫助我,對我說了許許多多的技巧。慢慢的,我包的餃子越來越好。

還有一個最重要的是:煮餃子。媽媽事先準備好開水,我和雅琪端起了餃子,向廚房進攻,“下餃子!”奶奶示範了一下,並告訴我們應該沿着鍋的邊沿下。我們把餃子從鍋邊滑過去,像是童年記憶中的“滑滑梯”,我們三下五除二就把餃子下完了。過了一會兒,香噴噴的餃子就出鍋了。

吃着我們自己的勞動成果,我心裏有一種說不出的滋味。

包餃子日記 篇9

餃子成爲春節不可缺少的節日食品。過年時,在大年夜晚上十二點前包好,辭歲時即到子時吃,這時爲兩年之交、迎新辭舊的時刻,具有特殊意義,取“更歲交子”之意,“子”爲“子時”,交與“餃”諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思,預示新的一年裏交上好運。

我也想學包餃子,可是媽媽又不會包。聽說朱嘯舸外婆是包餃子高手呢,於是我準備去他家拜師學藝。到了朱嘯舸家,外婆已經把麪糰切成一個個大小勻稱的小圓塊。然後左手捏住面塊的邊快速轉圈,右手握住擀麪杖一下一下地擀。不一會兒,一張張又圓又薄的麪皮在外婆手中誕生了。接下來我們開始包餃子了,外婆手把手地教我們在麪皮中間放上適量肉餡,對摺後把麪皮中間上下用力捏緊,然後再從右邊的麪皮從下往上推,推出折皺來,最後把左邊的麪皮也上下推在一起,一個元寶似的水餃完工啦。當第二個餃子完全由我自己包時,感覺手上溼溼的,原來有水漏出來了,外婆教我傾斜點拿,果然又順利合攏了。雖然這個餃子沒有折皺,不是很漂亮,但這是完全出自我的'手呀,我還是非常興奮,外婆也連連誇我厲害。

隨着一陣陣撲鼻而來的清香從廚房傳來,餃子像鴨子似的浮出水面,外婆把餃子煮熟了。我們吃着自己包的餃子真心感覺美味無比,尤其是外婆和的青菜豬肉餡,讓我大快朵頤一連吃了十幾個都不覺夠。我學會包餃子,回家後我一定還要再包一次,包出更漂亮的餃子來。

包餃子日記 篇10

星期五放學後,回到家我望見外婆正在包餃子,外婆一隻手拿着小竹板鏟餡,另一隻手拿着麪皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我看包餃子挺簡單的,也就跟着外婆一齊包起了餃子,我纔沒包幾個,個個都露了餡。這才讓我明白包餃子有多麼難了,外婆說:“做什麼事情都得有耐心,要善始善終,不能半途而廢,另外還要認真觀察,仔細揣摩,掌握技巧。

這樣才能學成個樣貌,不然就一事無成。”我聽了外婆說的話,我包了幾個餃子,不是歪的,就是斜的`。但是,我沒有灰心,我繼續包。過了一會,我居然包出了幾個像模像樣的餃子,我有試着包了幾個,嘿,一個比一個好看了!“我會包餃子了!”我高聲對媽媽說着,心裏開心極了。