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酒店工作總結模板集合6篇

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總結是事後對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查並分析評價的書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,不如我們來制定一份總結吧。但是卻發現不知道該寫些什麼,下面是小編爲大家收集的酒店工作總結6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店工作總結模板集合6篇
酒店工作總結 篇1

大家好!

麻辣新秀在百強集團董事會直接領導和上級的關心支持下,麻辣新秀從籌備到開業以來,以嶄新的面貌、優雅的用餐環境、一流的服務設施以及獨具特色的川菜美食,成爲中原之都的一顆新星,邁出了堅實的第一步。麻辣新秀的全體員工克服了剛剛起步,經驗不足等諸多困難,走上了成功的創業之路,逐步在經營方式上實現探索經營向專業經營過渡;在管理機制上實現由人管人向制度管人過渡;在短短時間內,取得了可喜的成績。爲了實現集團董事會的宏偉藍圖,下面我將酒店籌備及營業以來工作情況向大家彙報如下:

一、認真作好籌備工作,確保酒店早日開業。

從集團董事會確定籌備運作,麻辣新秀至20xx年1月13日正式營業,在麻辣新秀內部裝修“一片空白”、“一無所有”的情況下,員工需要招聘,物品需要採購,各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經驗,可以說是時間緊,任務重。能否早日開業,像一塊石頭壓在麻辣新秀領導一班人的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,集團董事會的決定就是命令,時間再緊,任務再重,一定要確保麻辣新秀早日開業。爲此麻辣新秀領導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領會籌備方案,夜以繼日的開展工作。

一是成立了籌備運作領導機構。先後多次召開會議,研究制定了籌備工作方案;研究制定了採購物品計劃;研究制定了員工招聘和培訓方案;制定了人員的工資標準;制定了當前一段時間的工作重點和工作思路。並將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障麻辣新秀早日營業。

二是成立了物品採購領導小組。具體負責物品採購方案的落實。在集團董事會的支持幫助下,在短短時間裏,麻辣新秀的籌備物品進行集中採購,按照集團公司規定的要求,對需要採購的大宗商品,嚴格按照規定實行標準採購,並組織人員及時安裝放置到位。

三是按時完成了員工招聘工作。員工招聘是麻辣新秀籌備工作的重頭戲,能否招到較高素質的人員並及時到位,是麻辣新秀能否早日營業的關鍵,也是麻辣新秀以後能夠順利發展的保證。爲此,我們認真作了以下工作:1. 確立人員編制、架構,分步有序進行人員招聘,保證人員儲備。2.認真瞭解應聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關;3.組織員工體檢,確保受聘人員身體健康;4.對招聘的新員工進行了軍訓,主要目的就是爲了強化員工的整體觀念和組織紀律性,經過軍訓取得了較爲明顯的效果。5.組織新員工進行崗前業務培訓,經過20天的學習培訓,新聘員工初步掌握了規定崗位的業務知識,增強了工作能力。整個招聘培訓前後歷時40天,共招聘培訓各類普通員工50餘人,爲酒店的運營奠定了良好的人才基礎。

四是歲末年首,對酒店員工進行慰問。酒店雖然在開業中,員工也是剛剛招聘的新員工,但是在春節即將到來之際,爲了使大家能夠感受到濃濃的節日氣氛,爲了鼓勵大家在新的一年有個好兆頭,具體由明鑫店長向所有員工發放慰問品。目的是祝願大家新年有個新氣象,共同爲我們麻辣新秀美好的明天努力奮鬥!

二、制定各項規章制度,健全規範酒店內部管理。

規章制度是加強酒店管理的重要保證。爲此,酒店非常重視,及時制定了各部門的崗位職責、工作服務流程等一系列規章制度。開業期間,由於酒店專業管理人員對當地風俗習慣瞭解不夠,有的規章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的規章制度要進一步完善和調整,還需要與酒店同行互相交流學習,借鑑經驗,取長補短。爲了便於酒店的每一位員工都能詳細瞭解酒店的規章制度,下一步將編制《麻辣新秀員工手冊》,對每一個人的崗位、職責、目標予以明確,對超越和違反的明確相應處罰規定,發放到每一位員工的手中,有規可依,能夠照章辦事,時刻用規章制度來約束自己的行爲,明確自己的權利和義務。酒店還將實行早例會制度、質量檢查考覈辦法、經理考勤簽到制度、部門工作日誌等一系列新的規章制度,這些制度的制定將強化對酒店員工的管理,體現“以制度管人”,使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環境衛生等很多方面都得到提高。

三、餐飲服務檔次分明,品嚐特色菜餚。

爲了使酒店的菜餚兼容南北、檔次分明,又有地方特色、土洋結合,在開業的前期,舉行菜餚品嚐和菜餚點評,積極要求品嚐菜餚的賓客建言獻策,共提出建議意見20多條,如餐飲服務人員服務缺位、上菜速度慢、

菜餚溫度不夠等等,這些意見建議是提高服務質量的基礎,是提高員工素質的有效手段。酒店剛剛起步,新員工絕大部分沒有從事酒店工作的經驗,管理人員也是初到,人地生疏,尤其是餐飲服務員,素質高的人才難以找到,素質低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實踐中加強人員的培養與教育是酒店提高服務質量關鍵,也是促進酒店生存與發展的根本。爲此,春節酒店不放假,提高員工在春節假期的待遇,調動員工的工作積極性,進一步全面提高酒店的管理水平和服務質量。

四、正視運營存在問題,努力提高酒店管理水平。

酒店在開業期間發現存在的問題:一是員工素質整體水平不高,特別是缺乏具有專業水平的部門管理人才,造成日常管理上的漏洞,服務質量有差距,服務意識不強;二是規章制度落實的不夠堅決,有隨意性和麪子的現象,管理機制上還有待於進一步完善;三是員工培訓還要加強,員工規範管理不到位;四是需要管理費用和營業外費用仍然偏高,成本覈算。上述問題的存在主要是領導層管理工作沒跟上所造成的,在新的一年裏要轉變觀念,加大力度,克服存在問題,使酒店的工作再上一個新的臺階。

五、服務效益同等重要,高點起步謀劃來年工作。

20xx年的任務目標是計劃爭取實現營業收入880萬元,保證800萬元,計劃實現淨利潤70萬元。

1、全方位加大管理力度,努力完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”爲主要內容的獎罰管理機制。

2、加大培訓力度,採取走出去請進來的辦法進一步對酒店員工進行在崗訓練,個別中層骨幹還要有計劃的外派培訓學習,同時要舉行崗位大練兵,每月每季進行考覈考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業務技能,提高服務質量。開展明星和優秀服務員評比活動,在員工中樹立“服務質量第一”的思想,激勵員工的工作熱情,弘揚努力學習、鑽研業務、規範服務的良好風氣。

3、準確定位,轉變觀念,加大宣傳和營銷力度,積極尋找培養客源,努力提高服務意識,全面樹立酒店的良好形象。提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是酒店生存和發展的基本前提。要根據不同季節制定營銷計劃,注重穩定地方客戶,聯繫固定客戶,發展新的客源。並建立起符合酒店實際的獎勵機制,最大限度地調動每一個員工的工作積極性。要抓住“春節”、“五一、國慶黃金週”等機遇,開展活動,樹立麻辣新秀良好形象。

4、認真做好財務覈算,努力增效節支。一是抓好財務管理。財務工作是酒店經營中的一項非常重要的工作,爲此, 要使財務部門確保每一個數據和財務資料的準確、真實、及時、完整、可靠,使酒店領導能及時瞭解酒店的經營情況,針對收入及成本費用率合理確定資金的使用,制定酒店的經營方向,保障酒店生產經營的正常運行。二是要抓好節支,減少費用就是增加利潤,增收固然很重要,但節支同樣必不可少。酒店將號召全體員工都要把自己當作主人,樹立以店爲家的思想,從節約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,平時注意維護各種設施設備,發現問題及時報修,不因爲無人管理而造成酒店的能源浪費。三是要嚴把進貨關。物品採購要一個執行集團公司規定,採取橫向比較,貨比三家的辦法,儘量減少在物品購進過程中的損失。四是對一次性消耗品,實行配備回收管理制度,要求服務員在配備一次性物品過程中,未使用過的不再補充。

5、認真做好安全保衛和設備保養維修工作。酒店作爲一個公共場所,安全經營是壓倒一切的工作責任,爲了保障酒店經營工作順利進行,保障賓客、酒店和員工生命及財產安全,“安全重於泰山”。切實加強對設施設備的維護保養,保證大故障不過天,小故障不過時,確保酒店水、電的正常供用。認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防安全事故,充分發揮酒店領導層的作用,最大限度地提高每一個員工服務水平。

6、開展文化娛樂活動,爲了使酒店員工工作愉快,朝氣蓬勃,酒店將在“春節”、“五一”、“國慶”等重大節日期間舉行文化娛樂活動,努力營造一個團結和諧、健康向上的工作環境。

各位領導,金蛇辭舊歲,銀馬迎新春。我們在新的一年裏,我們振奮精神,紮實工作,爲麻辣新秀美好的發展前景而努力奮鬥。在此,我代表麻辣新秀的全體員工向各位拜個早年,祝大家新年愉快,工作順利,身體健康,閤家幸福。

謝謝大家!

酒店工作總結 篇2

作爲前臺主管,一年的工作有順利的,也有困難的,但總算是過來了,這一年也是有很多的經驗值得去總結下,現在就我工作的一些情況小結一下。

  一、對前臺工作重要性的認識

儘管前臺工作沒有象酒店業務、營銷、財務等部門對酒店發展所作的貢獻大、直接,但酒店既然設了這個崗位,領導必定認爲有其存在的必要性。通過思考,我認爲,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是酒店整體組織結構中的一部分,都是爲了酒店的總體目標而努力。對前臺工作,應該是"酒店的形象、服務的起點"。因爲對客戶來說,前臺是他們接觸酒店的第一步,是對酒店的第一印象,而第一印象非常重要,所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客戶的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,促使我進一步思考如何做好本職工作。

  二、努力提高服務質量

前臺的主要工作是迎客,爲客戶答疑,包括轉接電話、收發快件。因此,做好此項工作,最重要的是服務態度和服務效率。接着可以講自己如何注重保持良好的服務態度,如笑臉相迎、耐心細緻、溫馨提示等等。提高效率方面,講自己如何注重辦事麻利、高效、不出差錯等等。參照首問責任制的要求,儘量讓每一個客戶滿意。

  三、加強禮儀知識學習

要做好服務工作,光有良好的意識還不夠,還必須學習相關的專業知識,避免好心辦壞事。如業餘時間認真學習禮儀知識,公共關係學。瞭解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。

  四、加強與酒店各部門的溝通

瞭解酒店的發展狀況和各部門的工作內容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉接電話。如果知識某個部門沒人,會提醒來電方,並簡要說明可能什麼時間有人,或者在力所能及的範圍內,簡要回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會爲酒店作宣傳。做好酒店部門和客戶溝通的橋樑。

  五、努力打造良好的前臺環境

要保持好酒店的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環境衛生,讓客戶有種賞心悅目的感覺。

酒店工作總結 篇3

20xx年7月9日,紅果大酒店接待了全市“三化現場觀摩工作會議”,這次會議的特點是:規模大、規格較高、人數多、政府關注、參會人員身份特殊(副縣級以上),酒店在接過程中如不做好充足的準備,一點點的失誤將對酒店聲譽造成不良影響。爲此酒店爲了做好三化會議接待服務工作,確保提供給三會代表一個安全、舒適、溫馨的居住和休息環境,積極配合工商局、文體廣播局、衛監所、技術監督局等部門聯合檢查,對檢查出的問題及時進行了整改。配合消防部門做好會前的消防安全檢查工作,消除隱患不留死角,確保消防設備運行正常,硬件軟件均已達到消防部門的要求。酒店以這次會議爲鍥機,充分發揮我們四星級酒店社會功能,來提升酒店經濟效益和社會效益。紅果大酒店自20xx年12月被評爲四星級酒店以來,一直將強化內部管理,提高會議接待能力作爲酒店的一項重要經營工作內容來抓,不斷完善硬件設施,提高酒店接待檔次和服務水平,多次較好的完成了各項會議接待工作,尤其是通過這次接待,鍛鍊了隊伍,檢驗了實力,爲了搞好這次接待,酒店主抓了以下幾項工作:

一、加強組織領導,規範會議接待程序

爲做好縣委給酒店佈置的指令性接待任務,提高酒店接待檔次和服務水平,提升酒店知名度、美譽度,由酒店總經理主次召開了“如何做好三化會議接待工作”爲主題的專題會議,會上明確了酒店各部門的責任。通過這次專題會議,進一步提高了酒店管理人員對這次接待重要性的認識,強化了服務人員對三化會議接待的優質服務意識,爲進一步做好接待工作打下了堅實的基礎。

此次接待之前,酒店制定了一套詳盡實用、行之有效的VIP會議接待流程。對政府會議的接待信息、接待要求、房務安排、餐務安排、陪同人員安排、簽單及會前準備、會中服務、會後延續服務等服務細節作了詳細規定和說明。總經理親自給領班以上人員培訓,要求與會人員,對這次接待活動,絕不能敷衍,尤其對會議接待中的一些細節問題,如:LED歡迎詞滾動播放、自助餐場景佈置、音響設備準備、禮儀服務、會議停車及食宿要求等等,都應詳盡註明落實,防止遺漏,並和縣委接待組、三化辦公室做好對接,按照他們提出的特需要求和我們的VIP接待流程接軌。

二、完善硬件設施,提升會議接待檔次

完善酒店硬件設施,是促進酒店健康發展、提高會議接待能力的前提和保證。爲進一步完善酒店的服務功能,提高酒店的接待檔次,按照縣委指示,先後投入大量資金對酒店硬件設施進行了改造,餐飲大廳地毯更換、檯布和椅套更換;前停車場增補地磚、車位標誌杆;多功能廳主席臺地毯、會議桌椅進行更換;對電梯進行了檢修;中廚房增補了餐具;員工通道及客房過道有針對性粉刷;對酒店各部位掉漆處進行補刷;新增行李房和貴保箱;三、齊抓共管,逐級落實爲了提高會議服務質量,酒店在接待期間所有員工停止休班,行管人員24小時隨時待命,酒店要求逐級負責制,員工對領班負責,領班對主管負責,主管對經理負責,經理對總經理負責,在檢查上首先是部門對照有關要求自檢,然後是聯合檢查,對檢查出的問題馬上下整改通知限期整改完畢。要求相關部門員工在會議接待過程中,準確瞭解和熟悉所接待會議的目的、內容、會期、與會人員的構成情況等;各部門擬訂出接待計劃、佈置好本部門工作。參與會議接待的各部門、各班組有明確的分工,誰主管、誰負責,職責到人。

四、切實加強管理,提高服務意識

接待前對領班以上人員在業務技能、工作激情、服務規範、細緻到位,服務技能等方面進行了強化訓練,提出了更高的要求,在接待過程中力求萬無一失。

五、存在問題和不足

此次會議接待工作各部門積極配合,主動熱情地爲客人服務,從整體上來說會議進展的比較順利,也基本算功德圓滿,但還是暴露出一些問題需要指出:

1、有些部門前期重視程度不夠通過動員有了大的改進,以後大型的會議接待應提前一天深入廣泛動員,酒店所有員工停休,行管人員24小時待命,以保證會議接待期間工作人員的充分利用;

2、服務沒有“到我爲止”當客人有需要問到我們管理人員時得到的回答是:你去問服務員,以後酒店每位員工要清楚“首問責任制”,當客人求助於酒店時,第一接待人即爲首問責任人,首問責任人應積極主動熱情地接待賓客,並聯繫有關部門、人員,直至求助事情妥善解決、答覆,自始至終,過問整個事情解決全過程的責任,並有督促處理事情進程的責任,提倡“服務到我爲止”。

3、這次縣委接待小組實行一對一服務,給我們今後接待提出了挑戰,什麼是一對一服務:是指酒店爲VIP客人提供專職管家式服務,通俗地說就是一個服務員只服務一個客人,而且是全程跟蹤式服務,這是追求精細化服務到完美化服務的昇華。而作爲一對一服務人員的要求也是十分嚴格的,首先必須是擁有相當豐富的服務經驗,能夠爲客人提供全面而系統的服務。在整個服務工作中起主導作用,必要時還能向客人提供信息諮詢服務。目前在國內高星級酒店中,一對一服務已經運用得越來越廣泛,特別是在酒店各種VIP接待中,已經成爲了必不可少的一部分。在今後的接待中,如果我們沒有縣委及政府提供人員時,我們自己能不能在VIP接待中進行一對一服務?儼然成爲我們酒店研究和探討的一個重要課題。最起碼在今後的VIP接待過程中,總統套房及重要客人要實行一對一服務,中餐宴會廳要實行管家式服務。

4、客房部在退房過程中沒有合理安排服務員;

5、餐飲部在餐中服務過程中顯得比較呆板,沒有做到:服務“四勤”,服務語言也欠規範,比如說:大廳有客人問我們服務員詠潮閣在哪裏?當時,服務員用手指了一下方向,並說:那邊。正確的回答應該是:先生這邊請,並進行引領。

6、餐飲部對宴會廳話筒電池沒有及時更換,幸虧行管人員及時補位,才免遭差錯;

7、餐飲部袋裝調料中發現蟑螂;

8、10日早餐時間搞錯,幸虧發現及時採取了補救措施;

9、茗仕閣沒有合理安排夜宵;

10、桑拿部在客人離店時間段用客用電梯運送布草。

各部門要對此會議總結在內部討論、學習、讓每位員工知情、在文件下發2天后由人事部抽查員工瞭解的情況。

酒店工作總結 篇4

07年是我們上海松江開元名都大酒店正式營業的第一年,各個部門的領導和員工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的運行軌道,年營收也突破了億元大關,通過了國家的五星評審。值此辭舊迎新之際,我們有必要總結過去一年裏的工作成績,經驗與不足,這樣我們才能揚長避短,開拓進取,在20xx年裏取得更大的進步。現將20xx年的主要工作總結如下:

(一) 嚴查衛生質量,確保出售優質客房

客房的設備和衛生質量好比一個人的基本骨架,而優質服務好比人的靈魂和血液,能給人注入靈氣。客人入住我們酒店以後,直接感受的就是客房設施和衛生怎麼樣,不滿意的結果就是不再光顧。因此我一直告誡員工,衛生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫,必須要有對其負責,要有成就感。因此,在每日的早會上我都會強調哪些方面的衛生我們需要改進,計劃衛生必須按部就班完成。同時,我加大了檢查的力度,對查房中發現衛生不

合格的方面一律讓員工返工。後來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反覆的檢查與督導,8F到10F的衛生質量有了明顯的提高。6月份以後,我改上中班領班。我繼續強調客房的衛生質量,我要求員工在開夜牀的同時,必須打掃客房內的衛生,清除毛髮和垃圾,爲客創造一個舒適的,乾淨的休息環境。我想我們做客房管理工作的,衛生工作是我們一個永久的話題,必須長期不懈的長抓不放。

(二)服務水平顯著提高,但還須從很大程度上改進和提高。

服務水平相對於開業之初,在這一年裏我們有了明顯的提高。在金經理的領導下,各個服務的程序在工作中得到了完善和發展,員工在實踐中也得到了鍛鍊,增長了不少對客服務的經驗。有很多的員工也是因爲對客服務做的比較好,而受到了賓客的表揚。特別是今年內的幾個大型團隊的成功接待,更是證明了這一點。但我們也必須清醒地看我們接待服務過程中的明顯不足,導致客人的投訴,歸納起來主要

有以下幾個方面:

(1)收洗客衣方面;這方面的事情再三的發生,主要是因爲服務員填寫出錯,收衣未檢查出錯,算帳出錯,送衣不及時,送衣送錯房號,未向客人說明相關事項,衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓,教會她們細心,提醒她們容易出錯的地方。

(2)對客服務及時性方面;我做過早班領班,現在做中班領班,我就發現員工在自己較忙的情況下,接到服務指令時並不是立即就去,而是忙完手頭活纔去。還有一個就是我們樓層上準備的東西不全,爲一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,影響信息傳達。

(3)交接方面容易出錯;往往是代班時發生事項未做交接,或是員工在忙時將發生事項忘記交接,或是班組全知道未在交接上註明大夜班不清楚,還有就是未對交接事項覈實。

(4)員工的業務知識和能力有待提高;員工對相關業務知識特別應知應會的內容掌握不好。對外賓的服務能力較差,從接待最近M3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點,也只是做好了一般性的服務工作,而距離真正的個性化服務,優質化服務我們要走的路依然很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現。

(三)規範中班工作流程和加大檢查力度。

我先後制定了中班公區計劃衛生表,讓員工每天做完公區基本衛生後,重點做好一到兩個方面的衛生保養,並以周爲循環單位;制定了中班夜牀考覈規範表,明確夜牀要求和規範。同時要求員工加大力度巡視樓層,保管好鑰匙,嚴格開門程序開門,以杜絕安全事件的發生。各種燈光嚴格按照規定開啓,各種消耗用品做好回收,杜絕流失和浪費。

(四)做好員工培訓和溝通工作。

員工是對客服務和工作的主體,員工的工作能力和敬業程度直接決定了飯店的服務水平。本年度主要做了相關設備保潔和中班服務的培訓,同時加大與員工的溝通工作,及時瞭解員工的思想動態,動員員工通過自己的努力實現在酒店行業的`理想。

總之,本年度是獲得極大豐收的一年,酒店順利評上了五星,生意也是蒸蒸日上,相信20xx年能做的更好!

酒店工作總結 篇5

十二月份正值迎新之際,客房部雖處淡季,但由於各種節日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節、情人節、兩個重大節日,客房部也採取了相應的惠客措施;現將XX年十二月份個人工作總結報告如下:

1.節日期間對老客戶的回訪,贈送水果、乾果等慰問活動。

2.做好個人工作計劃,做好員工節日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節的接待工作,保證用餐房間的衛生情況。

3.節能降耗。客房部在XX年11月份低值易耗品出現上升狀況,所以客房部在XX年12月份採取相應的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,爲酒店節約現節約,採取的相應措施也得到了一定的成效,XX年12月份,相對於XX年的11月份,根據房間的比例節約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結果。

4.人力資源的調整。調整了2文員,由於2名文員提出辭職,春節過後離職,爲了不影響客房XX年旺季時的接待工作,新年過後馬上進入1月份,還有一個月的時間進入旺季,在培訓新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補招了2名文員,在淡季時對員工進行培訓,以便於以後的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經過一段時間的培訓後,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,爲不影響XX年客房部的整體工作,給予辭退。

5.設施設備的維護保養。本月將XX年的工程遺留問題,工程部做了一個修復,除木製面未修外,大的工程問題做了一項維修,未完成的工作木製面的修補、3006、3008。3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛生間管道井未上鎖,3018。3019擋風牆冬季特冷,在XX年應考慮做保溫牆。

酒店工作總結 篇6

前臺是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和認識,只有在現實中經歷過,纔會明白這個社會是如此的複雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店前臺期間,曾有一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過後來我就慢慢放開了。在大學裏,我們只是一張白紙,只有通過前臺才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,瞭解人際關係的複雜,這是整個前臺過程中最寶貴的一部分。整個前臺歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。

也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序複雜繁多,在這說長不長說短不短的三個月裏,我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦幹,加班加點也願意堅持的動力所在

前臺現在已經結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次前臺,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。

以後的兩年,我還將繼續在學校中學習,因爲下一階段的學習也跟這份前臺工作相關,所以,也爲我日後的學習奠定了一定的基礎。最後,感謝酒店的所有的同事和經理,謝謝你們對我這兩個月的前臺期間的關心和照顧,從你們身上,我學到了很多,也希望酒店能夠越來越好!