【熱】第一次做菜作文

無論是在學校還是在社會中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的第一次做菜作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次做菜作文1

在衆多的趣事中，印象最深刻的就是我小時候炒菜的時候了。

記得有一次我放學回家的時候，媽媽不在家 ，於是我寫完了作業就等媽媽回來，我等啊等，沒過多久，我的.肚子就開始唱“空城計了”，我腦海裏突然閃出了一個念頭：我爲什麼不自己做飯呢？然後我二話不說就開是做了，第一道菜是番茄炒蛋，我拿起一個蛋往牆上敲，“不，我的蛋！”我慘叫道。然後我接着敲蛋，一次，二次，三次..............“耶，我成功了”，我高興地叫道，接着把番茄放到鍋裏，然後再把蛋放進去，煮了幾十分鐘總算熟了，第一道菜總算做好了，接着做辣椒炒肉，我放了一些切好的四川紅辣椒，然後把肉放了進去，又煮了幾十分鐘，辣椒炒肉總算做好啦，然後我試了一下，好辣！真不愧是四川紅辣椒，我剛要端的時候，突然發現媽媽已經在身後，媽媽說：“這麼厲害,把菜都做好啦！”我大聲的說：“沒錯，媽媽！”

這就是我第一次做菜的經歷。

第一次做菜作文2

上週，老師留了一個生活實踐：自己動手做柿子炒雞蛋。因爲這是我第一次做菜，當然得需要媽媽的幫助呀！

我先從冰箱裏拿了兩個柿子，洗了洗，然後把柿子放在菜板上切成片，切了一會我的手就沒有勁了，因爲菜刀太重了。切完柿子就開始打雞蛋了，一切都準備就緒。開火，我學着媽媽的樣子向鍋裏倒了油些油，就聽見“吱吱”的聲音，我害怕極了，身體迅速的向後躲了一下，然後，我趕緊把雞蛋倒進了鍋裏，只聽見雞蛋在鍋中歡唱着，因爲我的.個子不夠高，所以我站在凳子上做菜，看到媽媽給我拍的照片簡直就像大廚一樣！我放好調料，翻炒了一會兒，出鍋了。以前姐姐從來不吃柿子炒雞蛋，今天嚐了嚐，味道好極了！我也急忙嚐了嚐，哇，真香啊！

這次的菜做的很成功，不過我做的過程也很辛苦。這讓我體會到了媽媽的辛苦以及做菜的不容易，我以後要常常幫媽媽做菜。

第一次做菜作文3

過慣了飯來張口的日子，便覺得有些乏味了。正好暑假在家，我就準備學一下炒菜了。

首先把白菜洗乾淨，然後晾乾，打開火，把鍋中的水蒸發掉。接着倒進幾滴黃黃的油，再把剛纔洗好的白菜倒進鍋裏，此時鍋裏發出“滋滋”的聲音，我想:那是白菜和油嬉戲的響聲吧。可是，有幾滴油可真調皮，從鍋裏面飛了出來，嚇得我情不自禁的叫了一聲。慢慢地，菜熟了。我從鹽盒裏挖一勺鹽倒進鍋裏，最後從水龍頭裏接出一杯水倒進鍋裏，一縷縷白煙飄在空中，真有意思呀!

香甜可口的拿手菜終於出鍋了，看着那白白的菜梗，黃黃的'葉子，都泛着金黃的油光，就有些誘人!爸爸媽媽吃了我做的菜後，都讚不絕口。我聽了爸爸媽媽的表揚，心裏美滋滋的，我相信下次肯定會做的更好吃的!

第一次做菜作文4

第一次做菜可真有趣！當時，我要學做菜，見人家都在煮荷包蛋，我也想煮，不過我怕油會弄到我的臉上。我想了又想，最後決定做鹹菜黃魚湯。

我在爸爸的指導下，先在鍋裏放了適量的水，等水煮開了，再放上事先準備好的'鹹菜，再煮。煮了一會兒，再放上洗乾淨的小黃魚，等小黃魚的眼睛煮白了，突出來了，這道菜就算煮熟了。

照理說，菜已經做成功了，可是等品嚐味道時，我這才感覺到這湯連味精也沒放，十分難吃。

我很失落。

媽媽和家人安慰我說：“沒關係，第一次煮菜總會有失誤的。”我聽了，心裏纔好 受些，不過，還是沒有高興起來。（那當然了，自己精心做的菜不好吃，多難受呀！）

難過了一陣子，我才覺得難過是沒有用的，我踏踏實實學了幾次，終於學會了做“鹹菜黃魚湯”。見他們吃我做的菜吃得開心時，我心裏很有成就感。

第一次做菜作文5

人生有很多第一次，比如：第一次騎車、第一次爬山、第一次做菜……而最讓我記憶深刻的是第一次做菜——菠蘿炒牛柳。

相信一定引起你們的興趣了，現在就讓我簡單地介紹一下基本步驟吧：首先，把菠蘿去皮，切成塊狀，接着把它放入鍋中進行悶煮，一段時間後，菠蘿出汁了就可以先把它裝入碗中。然後，把牛肉清洗乾淨，切成條狀，裝入另一個碗中，再加入地瓜粉和少量的水，混在一起攪拌均勻。最後，把攪拌好的牛肉放入鍋中進行翻炒，待顏色變化均勻的`時候就可以起鍋了，不要忘了，還要灑上鮮美的菠蘿汁哦。

從這次的炒菜經驗中，我受到了很多啓發：炒菜需要我們專心、用心和細心，而做其他事情時，這些也是必不可少的因素。我們現在最需要的就是記住這些並付諸行動。

經過我的介紹，大家有沒有覺得很簡單呢，你們也可以試試哦，也許你們也會有不一樣的收穫呢。

第一次做菜作文6

一個禮拜六的傍晚，剛剛做完家務的媽媽對我說晚一會做飯，我想媽媽也許是累了吧，我說好吧！看到媽媽躺到沙發上很累的樣子，我就想我能不能自己動手做晚飯讓媽媽吃呢

說幹就幹我先拿了一個土豆洗了洗然後用削皮刀把皮削掉，還好這一步還算輕鬆，接下來該切土豆絲了，這個好像有點難，因爲從沒切過我也是怕切到自己的手哈哈......

媽媽聽到我在廚房叮叮噹噹的聲音問我做什麼呢？我說給媽媽做飯。媽媽說話間就來到廚房，看到我在用刀切土豆絲，媽既擔心又驚訝的表情我以爲媽媽會吵我，可是媽媽不但沒吵我還親了我一下讓我小心點，誇我長大了懂事了！

土豆絲切完了，接下來就該炒了，是媽媽幫我倒的油，想着媽媽平時做飯的動作，我生疏的揮動着炒勺，放調料，出鍋......

我炒的土豆絲雖然不太美觀，但是味道還真不錯，我和媽媽吃的'可香啦！

我今天很高興，因爲看到媽媽吃着我炒的菜那麼香，我的心裏很甜很甜......

第一次做菜作文7

我第一次做菜是在三年級，那時媽媽說我已經長大了，必須獨立，肚子餓了必須自己做菜來吃。

媽媽教我的第一道菜是煮麪，要先等水滾了，在放面，在放調味料，加蛋要在快好了的`時候加，中途雖有一點燙傷，不過媽說：“做菜前，一定要做好心理準備。”

當我技術越來越好，媽媽又教我一道炒飯，要先煮白飯，等白飯好了，加一點油在鍋子上，等油吱吱響，先炒蛋，接着放入適量的白飯，炒到一半的時，加入少許 的醬油，炒好了，我才加入蘿蔔丁、小豆子、玉米粒……等，不只是健康，還有裝飾效果呢！讓我食慾大大的增加了，媽媽說：“做菜時，要心平氣和，不要太激動，也不要太心急，更不要東張西望。”這樣自己纔不會受傷，才能煮出一盤盤好菜。

因爲媽媽溫柔的教我，我才能煮出美味可口的菜，下次我的技術更熟練，我就要請媽媽吃我煮的菜。

第一次做菜作文8

人生中有很多第一次嘗試，這是我十二年以來第一次——做菜。

我做的是一道非常經典的菜——西紅柿炒雞蛋。

首先是準備食材，兩個雞蛋，兩個西紅柿。我先把兩個雞蛋打在碗裏，加一點鹽，然後用一雙筷子斜着朝一個方向不停地攪拌起來，直到已經完全攪黃均勻了。

隨後我把兩個西紅柿洗淨，切成兩半，把核切掉，再切成一瓣瓣就好了。我開了大火把鍋燒熱，倒入一些油，再用鍋鏟把油塗鍋，把雞蛋倒在裏面，等雞蛋兩面都變黃時再把油瀝下，倒在碗裏。現在我把切好的西紅柿倒進鍋里加點水，翻炒起來，再給點鹽，等鹽融了再把蛋輕輕倒進鍋裏，用鏟把蛋軋碎，再給一點鹽翻炒一會兒即可完成了。

我把菜盛入盤子裏，爸爸媽媽迫不及待地拿起筷子嚐起來，我也嚐了一下，令人驚呀的`是味道還不錯！我笑了一下，嘗着自己做的菜，心裏真開心！不一會兒，菜就被吃完了。

自己做的菜，味道真好，這也許就是收穫的快樂吧！

第一次做菜作文9

今天，我向奶奶要求學燒菜，奶奶答應了。我別提多高興了。我打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒櫃地從冰箱裏拿來了番茄和雞蛋，小心翼翼地清洗着。

一切準備就緒，我拿起刀準備切番茄，可是手抖得厲害，顯得非常笨拙。結果把番茄切得粗細各異，奶奶看了連聲說：“小心點，別切着手！”我越到後面，手越發抖。終於切完了，全身都是汗。看着我的“戰果”，奶奶連聲說道：“不錯，有進步！”該下鍋了，我把適量油倒入鍋裏，半分鐘過去了，油開始冒煙了，我鼓起勇氣，把事先打好的雞蛋倒進了鍋內，一陣陣“噼裏啪啦”的聲音，我趕緊用鍋蓋蓋上，怕被油燙着。不一會兒，聲音沒了，我用鍋鏟攪拌起來。趁雞蛋沒熟透時，我如法炮製地把番茄倒入鍋內，翻炒一分鐘後，立即加入鹽和雞精。最後，一盤色香味俱全的美味出爐了。

我高興地吃着“勝利的果實”，雖然菜的口味不怎麼樣，但是全家人給我豎起大拇指，誇我長大了。我的'臉上洋溢着幸福的微笑。

第一次做菜作文10

今天大年三十了，當然也是除夕了，相信大家都要到外公家去吃飯吧？今天，媽媽帶我和弟弟去外公家吃團圓飯，而且在外公家，我親自做了一道菜，它可能會成爲我拿手菜。

首先把蛋卷切成一片一片的，要大約一釐米厚的樣子，再在鍋裏倒一些油，不需要很多，用手放在離鍋高三釐米的地方試一下，看熱不熱，熱的話就把蛋卷一片一片的放在鍋裏，哦！對7，煎蛋卷的時候也要注意火力，如果火力太大的話非常容易燒焦，剛說到這，我纔想起來，我的.火力是不是很大，哦不！我的火力很大，我連忙調小一點，我又把蛋卷翻過來看有沒有燒焦，哎，有一些蛋卷被焦的金燦爛的，可有一些蛋卷燒焦了一點點，而有一些是白色色的，我把白色的放在了中間，把金燦爛的蛋卷夾了出來，我覺得可以放一些辣椒粉進去炒一下會更香。

我嚐了一個，又香又脆，自我感覺良好，下一次我要學會做紅燒排骨，可樂雞翅，紅燒雞翅，想着我就會流口水。

第一次做菜作文11

今天，我第一次做了家務，這是我最難忘的一次家庭活動。

我先去冰箱拿了一塊豆腐，放在一個小小的盆子裏，我迅速地踱着小腳，拿着小盆子來到廚房，準備開工。可尷尬的事情發生了，我連第一步該幹嘛都忘記了，於是我索性按照自己的'想法去做。

我把豆腐用手拿到了桌子上，拿起大刀開始切，切的可認真了呢，最後切了一個鐘頭，終於好了，一塊一塊的都是一個長方體，時間長了是因爲我修正了形狀，有的是正方體、有的是愛心型，還有的是長方體。我小心翼翼地打開火，後來又想想不對，應該先放鍋裏，我又小心翼翼的關火，放上鍋再打開火。熱會兒鍋，我就直接放上豆腐。

終於好了，我看着它有點兒幹，我加了一些水，並且撒上了鹽，好了，關火，我人生的第一道菜已經完成。

做出來黑乎乎的，看起來都沒有食慾，大家都不想吃，只有媽媽鼓勵我，哥哥給我拍了照，還發了朋友圈。我才體會到，想做出一頓好飯，真的挺辛苦的。

第一次做菜作文12

今天一大早我就起來了，因爲今天是五一勞動節，我打算學一道菜做給姥姥姥爺吃，感謝他們平時照顧我那麼辛苦。

我請姥爺教我做涼拌黃瓜菜，姥爺說做這個菜需要黃瓜、胡蘿蔔、圓蔥和香菜。我按照姥爺的要求，把菜備好洗乾淨。然後姥爺教我用刀切黃瓜絲，我切得不好，有粗有細，於是姥爺拿出了“切菜神器”把黃瓜，胡蘿蔔放在小波浪似的插刀上，向下一推，從插刀下面的小口裏就鑽出來了許多均勻的黃瓜絲、胡蘿蔔絲。

接着姥爺教我把圓蔥，香菜切成碎末，和黃瓜絲胡蘿蔔絲一起放進盤子裏。接下來就是調味道了，把一勺香油、一勺醋和兩勺醬油倒在切好的菜上，然後用筷子把它們攪拌均勻，這樣一盤涼拌黃瓜菜就做好了。我嚐了一口，味道非常好，既有黃瓜的清香，又有圓蔥的辣味，還有香醋的'一絲絲酸味，真是酸辣可口。

我端給姥姥姥爺吃，他們都誇我做的好吃，我感覺非常開心，勞動節勞動最快樂，我以後也要幫助姥姥姥爺多做力所能及的事情。

第一次做菜作文13

哎!今天爸爸媽媽不回家吃飯,我只能自己動手了。

常常看媽媽做菜,一會兒就弄出個四菜一湯,像變魔術一般。心裏羨慕,手也癢癢。今天就我一人在家,可以一展我的廚藝了。只是有點緊張,心裏像揣着一隻小兔子,“怦怦”直跳。

我拿出雞蛋和小蔥,學着媽媽的樣子,磕碎蛋,倒入碗裏,不停地攪拌,一切順利,心裏也就平靜了許多。接着,我把油倒入鍋裏,等了好一會兒,卻沒有動靜。定睛一看,居然忘了點火。我急忙生火,肚子已經“咕咕”叫了,我把火燃到最大,很快,那油珠子像子彈一般射出來,我慌忙地後退,“砰”地一聲,碗掉在地上打碎了。可惜我的雞蛋,灑了一地。我連忙關火,整理這個狼藉的廚房。我有些灰心了:一份炒雞蛋都這麼難呀!但當那香噴噴的.炒雞蛋在腦海裏浮現的時候,我就又打起了精神。媽媽這麼能幹,我是她女兒,一定行!

第一次做菜作文14

今天爸爸媽媽都出去了，我自己在家，爸爸本來說給我帶好吃的回來。可現在都中午了，他倆還沒回來，無奈，我只好自己做飯。

我先把米洗好，然後倒進鍋裏，開始煮飯。我又去洗菜，我把茄子洗好，切開，下鍋一氣呵成。我放上鹽，醋，醬油，味精，花椒……咦？菜都好了，飯還沒好。我仔細檢查了一遍。原來我沒插電源，我插上了電源，飯不一會就好，我又做了個紅燒肉。

“叮鈴鈴！”爸爸媽媽回來了，看見了滿桌的飯菜，非常驚訝，我盛好飯，和爸爸媽媽一起吃飯了。

第一次做菜作文15

今天我來做飯，打算做個西紅柿炒雞蛋。

爸爸在一旁指導我，他說：先拿出兩個雞蛋，一個西紅柿，把雞蛋打好，再加一點涼白開，最後再加點生抽、鹽和味精。”

我心想：這也不難嘛。因爲害怕油會濺到臉上、手上，我就戴上了口罩，把整個臉包住，只露出一雙眼睛，還戴上了一副薄手套。爸爸看着全副武裝的我，笑着說：這也太誇張了吧。”

我點燃了煤氣，在鍋內放入油。當油開始滋滋冒泡時，我沉着地把攪勻的雞蛋放入鍋裏，只聽嗞啦”一聲，鍋裏頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋裏的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最後，我把西紅柿放進鍋裏，翻炒幾下，把鹽、生抽味精放到鍋裏，翻炒幾下，不一會兒，聞到香味後就可以出鍋了。

我用盤子盛好菜，紅紅的西紅柿，黃黃的.雞蛋，香氣四溢。啊，真好吃！快來嚐嚐我做的菜！”爸爸媽媽吃完後，也誇我做得好吃。