社區做湯圓作文

今天上午天氣晴朗，陽光明媚。我跟爸爸、媽媽來到明珠社區參加元宵做湯圓活動。在活動室裏，氣氛非常熱鬧，有居民代表、爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和小朋友們又說又笑一起做湯圓。

有人拿來不鏽鋼大盆子，往盆子裏倒上糯米粉，然後用溫開水攪拌和勻。我迫不及待地跟着大家學做起湯圓來。剛開始我的湯圓不是破皮了，就是漏餡了，怎麼也做不好。媽媽說：“不着急！一步步跟着我學吧！”。媽媽邊說邊示範起來：第一步先用右手捏一小塊糯米粉，用雙手來回滾動搓成圓；第二步將圓球扳開、雙手捏成碗狀；第三步向“碗裏”放上芝麻或豆沙餡、封口；最後搓成圓。一個圓溜溜的湯圓終於做成了！我們照着剛纔做法，不一會兒就做了滿滿的一大竹籃。

我們盼着想早點品嚐湯圓。“不要慌！做湯圓有方法，煮湯圓也有方法呢！一定要等水燒開了，再放入湯圓，等湯圓浮上水面後，再煮半分鐘。”社區阿姨一邊對着我們小朋友們說，一邊煮起湯圓來。不一會兒，鍋裏冒煙了，湯圓浮起來了，香味飄出來了。這時，有人提議，我們把湯圓送給福利園的.爺爺、奶奶們，讓他們一起分享吧！小朋友們高興地跟着大人一起將湯圓送到了福利園，別提心裏有多高興了，這畢竟是我們親手做的元宵年味呀！