關於學做湯圓作文

雖然現在商店的食品超市裏也賣湯圓，但我認爲，自己做的湯圓吃起來一定比超市賣的香甜。下面我們來看看關於學做湯圓作文，歡迎閱讀借鑑。

　　【篇一：做湯圓】

“成功了！成功了”我舉着湯圓叫喊着，爸爸媽媽直誇我真能幹。

正月十五那一天，我們全家在廚房裏包湯圓。做湯圓開始了。我拿起麪糰，把它搓圓了，我一邊看着大人做，一邊搓湯圓。看着看着，我竟忘了自己的湯圓，結果，湯圓搓成了一個大餅。

我不甘心，再把麪糰搓成一個圓，這一次我可沒有再犯錯誤了。我仔細地看着大人們包湯圓，終於明白了，我用右手大拇指伸進湯圓裏面，然後灑上些乾粉，用大拇指把湯圓捏成一隻小碗。

然後我夾起我最愛吃的豬肉餡，可是因爲夾了太多，湯裂開來了。這次可好，湯圓沒做成，還白白浪費了豬肉餡和麪團。

“我發誓我一定要做好湯圓！”我再抓起一個麪糰，認真仔細地看大人們做，這一次我終於開竅了。終於我成功了！吃着自己包的湯圓，我心裏感到無比的高興和自豪，因爲這是自己的勞動得來的成果啊！

　　【篇二：學做湯圓】

今天是星期六，我早早地起牀了。爲什麼呢？因爲，媽媽今天要做湯圓。每次媽媽做湯圓時，我只會吃，不會做。這次，我可要好好學一學了。

我來到廚房，對媽媽說：“媽媽，我們一起做湯圓吧！”媽媽聽後，哈哈大笑，說：“大小姐，今天太陽打西邊出來了？”我聽了，臉上突然一陣熱。可過了一會兒，我又央求媽媽示範一次，媽媽實在沒辦法了，只好答應了。我多麼高興啊！

開始搓麪粉了。我倒了一點兒水，可是水太少了，搓不成型。我是個性急的人，索性把半杯水全倒了下去，又搓了起來。這次水又太多了，麪粉變成溼溼的。媽媽在一旁，皺着眉頭說：“看，你把整團麪粉搞成什麼樣了，還是我自己來吧！”我一聽，忙說：“不嘛，就這麼一次！”我搖着媽媽的手撒起嬌來。媽媽又答應我，於是，我抓了把乾麪粉撒在溼糊糊的麪粉裏，又用力搓起來。

麪粉終於搓好了，開始做湯圓了。我抓了一小撮麪粉做起來，先把麪粉搓成一個半圓形，然後預先把切好的一小塊糖，放進麪粉裏，用手輕輕把麪粉合上，不料，用力太小，麪粉裂開了一條縫，我連忙用力去壓，誰知這回卻用力太大，麪粉破了個洞。我連忙拿起一塊麪粉去“補救”。好不容易，第一個湯圓成功了，但那個湯圓的臉確是一邊凹了下去，一邊凸了起來。媽媽看了捧腹大笑，我也不好意思地笑了。

接着我又拿起一塊麪團做起來，這次有了經驗，我把麪糰搓成一個半圓形，把糖放進麪糰裏，用均勻的力把麪糰粘好。媽媽嘖嘖稱讚：“做得還不錯嘛！”我心裏美滋滋的，連忙又做了一些。

我興奮地把做好的湯圓放在鍋裏煮，過了不久，湯圓熟了，我盛了半碗，津津有味地吃了起來，自己做的就是香！

　　【篇三：學做湯圓】

今天，我在家向媽媽學做湯圓。

首先把豆沙餡搓成一個個小圓球，這個過程對我來說比較難，豆沙在手上會越黏越多的話，豆沙小球就搓不成型，要去洗掉再做。我覺得這樣太浪費，靈機一動，何不把黏在手上的豆沙吃了，再去洗手呢？哈哈哈……其實是我的饞蟲上來了。

然後，再把做湯糰的米粉倒在一個大碗裏，另一個碗裏媽媽放了一塊新鮮奶油，再用開水把它融化掉，再倒進裝米粉的碗裏和好，再把和好的米粉搓成一個個白色的圓球，再用拇指輕輕在白色圓球上按出一個洞，然後把豆沙小球嵌進去，再把白色米粉輕輕把它包裹在裏面，最後把它重新搓圓，一個帶有奶油香的豆沙餡湯圓就這樣做成了。

做完後，媽媽煮了幾個讓我嚐嚐鮮，不一會媽媽端上了一碗清湯白玉似的湯圓，上面還撒了一些散發着淡淡香的桂花糖，只要聞一聞就別提那香味有多誘人啦！一口咬去，有桂花的香味、奶油的香味、豆沙的香甜、米粉的糯滑，這是我吃過的最好吃的湯圓了。就是湯裏也有一股奶香，我最後把湯也喝了個精光。這是我一輩子都會記得的味道——媽媽的味道。

　　【篇四：我跟媽媽學做湯圓】

我最愛吃湯圓了。雖然現在商店的食品超市裏也賣湯圓，但我認爲，自己做的湯圓吃起來一定比超市賣的香甜。

這不，剛放寒假，我就纏着媽媽教我做湯圓。媽媽先用小瓢挖一些糯米麪放在盆裏，加了點水，和成麪糰。媽媽告訴我，和麪一定要掌握軟硬的尺度，不要太硬，硬了煮出的湯圓口感差；也不要太軟，否則下在鍋裏就成粥了。媽媽又從大面團上撕下一小塊，手一捏，成了一個窩，把白糖放到窩裏，再把口捏上，然後在手心裏滾來滾去，最後滾成一個小圓球，這樣一個湯圓就做好了。我學着媽媽的樣子做，很快就學會了。現在我想做一個三角形的、六邊形的……我把手裏的圓球，左一捏，右一捏，三角形的、六邊形的湯圓就做成了。媽媽笑着說：“你這不是湯“圓”了，成了“湯三角”了。不過你的'創意值得稱讚！”媽媽接着告訴我，湯圓不光好吃，還有很深的寓意，它是我們中國人春節的傳統食品，象徵着一家人團團圓圓、和和美美。

湯圓做好了，媽媽把湯圓下進滾開的鍋裏。過了一會兒，湯圓一個個從水底浮了起來，顏色雪白，晶瑩剔透，讓人饞涎欲滴。我品嚐着又香又甜的湯圓，心裏別提有多甜美啦！媽媽舉起碗，說：“來，讓我們共同祝願我們的祖國大家庭，團團圓圓，和和美美。幹湯圓！”我覺得今年的湯圓味道特別甜，因爲裏面包進了我和媽媽美好的祝願。

晚上，我做了一個夢。夢裏，我和臺灣小朋友一起包湯圓、吃湯圓。那味道，可真是美極了……

　　【篇五：做湯圓】

今天早晨，媽媽從大街上的菜市場回來，看到我就大聲地說：“小明，你看我給你買回來一些什麼東西了？”我驚喜地看到媽媽手中提着的籃子裏面放着做湯圓的作料。我高興得拍着手說：“媽媽真好，今天我們可以吃湯圓了！”

吃中飯前，我拿來了一隻小臉盆，來到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然後，我把媽媽從菜市場上買來的糯米粉放進了小臉盆裏面。我對媽媽說：“媽媽，今天這米粉就由我來和，好嗎？”“好呀！我就站在邊上看！”我往臉盆裏面再放了一些溫水。然後，我就着溫水和糯米粉和了起來。不一會兒，我就把米粉給和好了，成爲一個米粉團了。媽媽看了笑着說：“小明，你的和粉技術不錯呀！”我笑笑說：“全靠你在旁邊，所以我纔有信心，才能夠這麼快就和好了！”然後，媽媽拿了一小團米粉，搓成了長條，再一塊塊掰下。我站在邊上看着。媽媽拿起一塊米粉團放在手心裏搓成一個長圓形。接着，她在長圓形的一頭挖了一個洞，把事先剁好的肉餡放了進去。最後，媽媽把上面的口子慢慢地捏攏，還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了，她就把它放在桌子上面鋪着的毛巾上面。然後，媽媽又做了起來。我看了一遍以後覺得自己可以做了。因此，我也像媽媽一樣做了起來。雖然，我做得不太像，但是，媽媽還是說我做得不錯。

湯圓全部做好了，媽媽就去煮了。不一會兒，媽媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃着湯圓心裏甜甜的，因爲這裏面有我的一份功勞。

　　【篇六：我學會了做湯圓】

今天，是元宵節。晚上，家家戶戶都忙着吃湯圓，希望一家人團團圓圓的。今年的元宵節，我們家卻和去年的元宵節完全不同，以前，我們吃的湯圓都是買來的，可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。

早上，媽媽買來做湯圓的材料（麪粉、擀麪棍、花生醬和芝麻醬）。然後，我們便開始動手做湯圓。

首先，我先把麪粉加上水，再用擀麪棍把麪粉搓成麪糰，搓好後，我全身都沾滿面粉，連頭髮也沾上了。我們忙着把麪粉分成一塊塊適量的麪糰，我怎麼做也做不好，於是，我便把湯圓做成一個個可愛的小玩意兒，媽媽看了，說：“星星（我的小名），你這樣不行的，煮起來時餡會全留出來的，來，我來教你。”我聽了，馬上拜媽媽爲師，媽媽拿來一塊麪團，對我說：“麪糰都已經適量地分好了，其實，一粒湯圓只要二分之一的餡就已經夠了，麪糰先用擀麪棍搓扁，扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行，一定要適量，否則，餡多了會留出來，少了沒有味道，包進了餡之後，要用手腕的力量，輕輕的搓成湯圓，就成了，看，像我這樣。”媽媽做了一遍給我看，我開始時搓來搓去，不是餡留出來就是搓不圓，我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非常可愛，媽媽的手真巧，想不到平時看湯圓簡簡單單的，做起來還挺有學問的。漸漸的，我的湯圓越做越漂亮，最後比媽媽做的還更漂亮呢！媽媽還讚我學東西快呢！吃着自己親手做的湯圓，甜到入心！

我學會了做湯圓，還知道什麼叫熟能生巧呢！

　　【篇七：第一次學做湯圓】

今天是元宵節，家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做，我在一旁看着吃現成的。今天我決心試一試，讓媽媽享一次現成福。

媽媽聽了很高興，爲我作了準備。第一道工序是揉米粉。我往粉裏倒進一點水，然後用手摻和。可是水太少，摻和來摻和去，就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和。可這回水又放多了，盆裏的粉成了糊糊。忙了豐天卻一事無成，我有些灰心了。媽媽在一旁鼓勵我說：“做事要有耐心。再試着加點乾粉，慢慢來。”於是，我按媽媽的指點，邊加乾粉邊揉搓，終於把粉團揉成了。

開始做湯口了。心想，這回要容易多了，搓圓粉球誰不會做！我抓起一小糰粉，捏成半圈，把餡放進去，輕輕合上口，用手搓起來。誰知用力太猛，粉團散成了碎塊。我把餡和粉分開，重新把粉捏成半圈，放上餡再搓。由於不取用力，搓了半天，粉團也沒搓固，還裂開了一條縫。我又小心把縫壓緊再搓，好不容易纔把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤裏，看見它中間大兩頭小的怪樣子，我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我：“搓湯固的時候，用力要均勻，兩隻手要合起來，不能仲得太直。”我照媽媽的指點調整了姿勢和力度，結果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下，我高興極了，不一會就做了滿滿一大盤。

看着盤裏又白又圈的湯因，心裏真高興。我終於在媽媽的指導下學會做湯圈了，從原來只知吃不會做，變成了一個會做會吃的人。同時，通過這個“第一次”，也讓我真正體會到了勤動手、勤動腦的重要性。因爲任何一件事情要想熟能生巧，掌握規律，有親自實踐，反覆練習，並不斷總結、改進，才能達到目的。

　　【篇八：做湯圓】

快過年了，家家戶戶都忙碌起來，打年糕、蒸饅頭、包水餃，搓元宵……這幾天小區裏溜達一圈，總能看到好多人家的窗口飄出白乎乎的熱氣，總能聞到各種香噴噴的味道，我家也不例外。

剛吃過午飯，我和媽媽就直奔外婆家，準備一起做湯圓。湯圓的外形圓溜溜的，外婆說吃了湯圓，一家人就團團圓圓的，闔家幸福，萬事順順當當。奔着這個好彩頭，我們忙開了……

外婆先把糯米粉倒在盆子裏，再把開水倒進去，外婆邊倒開水，邊用筷子不停地攪拌，慢慢地幹糯米粉和成了麪糊，軟軟的，柔柔的。外婆立馬放下筷子，迅速把盆子裏的麪糊揉搓在一起，不停地揉着，漸漸地成了一個大面團，白乎乎的，像個誘人的棉花糖。外婆拿來一塊半溼的毛巾蓋在麪糰上，說是讓它醒醒。我很訝異：“這貨還能睡着不成？”媽媽掩嘴笑着回答我：“醒面是爲了讓水分均勻地滲透糯米粉，讓原本緊實的麪糰鬆弛一下，這樣做出來的湯圓纔會更爽滑香甜！”我恍然大悟，原來做個小吃也不是件簡單的事。

二十分鐘後，外婆揭開毛巾，一股米香味撲鼻而來，我猛吸了吸鼻子，真好聞！接着外婆扯下一塊麪團，搓成長條形，用線切成了一個一個小麪糰。媽媽拿起一個小麪糰，在手掌間揉圓了，然後在中間用大拇指摁出了一個坑，在坑裏放上鮮香的筍乾肉餡，最後再把開口封上，搓圓，這樣，一個白白胖胖的“娃娃”出現了。我學着媽媽的樣，折騰起麪糰來，不想，倒也像那麼回事兒。

瞧，不一會兒，盤子裏就整齊地排開了。外婆把先做好的拿過去煮，我聞着一陣清香，口水都快流下來了。我迫不及待地舀了一個在碗裏，吹了吹，咬了一小口，頓時感覺踩上了雲端，飄飄忽忽的；再咬一大口，軟軟的，一進嘴裏就化了……

我誇外婆是美食高手，外婆笑得合不攏嘴……