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立春|陌上幡動散文隨筆

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陌上幡動,陌上風動,陌上春動,不出城廓,卻不知東風已至。

立春|陌上幡動散文隨筆

辛稼軒有詞道:春已歸來,看美人頭上,嫋嫋春幡。

紅梅先自開了,比之臘梅它仍是晚了些。然此梅非彼梅,很多年以後我方纔弄明白一件事情,紅梅跟臘梅雖然共有一個梅字,然而這二者在血緣上確是毫無任何瓜葛,一個屬於臘梅科,一個屬於薔薇科。

臘梅實爲蠟梅,它的花瓣具有油蠟般的質感,由此得名,又因其開在隆冬臘月,故而世人又稱其爲臘梅。

林逋筆下的那句“疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏”,這說的就是臘梅,它的枝幹虯勁欹斜、疏郎有致,比較容易呈現這種疏影橫斜的嶙峋氣質。

臘梅的香氣尤爲出衆,它的香氣冷冽,彷彿挾一襲冰雪之氣,若是在月下黃昏,迢迢暗遞,果然是暗香浮動,神清骨冷。

林逋愛梅成癡,他隱居於杭州西湖,終生與梅鶴相伴,世稱梅妻鶴子,可見行爲藝術古已有之,且古人遠比今人來的雅緻有品位。

不同於臘梅的清冽,梅花的香氣是一種清香,它混合着草木樹葉的溼潤的氣息,那便是春的氣息,萌動、不安,似乎隨時都有呼啦啦一擁而出的春的氣息,然畢竟都有一個梅字,還是秉承了梅一貫的清雅脫俗。

李後主筆下的那句“砌下落梅如雪亂,拂了一身還滿”說的便是這種薔薇科的白梅,它的花瓣繁複,花蕊纖長,落花之際便是容易形成這種紛然若雪的`景象,臘梅是不大容易形成這種落梅風致的,它的花朵風骨瘦硬並不翩然,且只是枯萎而不調謝,到最後便如蠟般消融在春風裏,每一種花都有自己的獨特的品性,無可替代。

寫這首詞時李後主尚未北去,仍處於山溫水軟的江南,錦繡叢中的他並非沒有心事,拂了一身還滿,那拂拭不去的一腔繾綣心事,是家國情懷,還是閒愁幾許,不得而知。

這麼一個金玉般的人兒,他的詞卻並不是一味的綺麗柔媚,而是瀟灑俊逸,頗有一種書生意氣。葉嘉瑩評論他是主觀詞人,也就是說他無需去了解這世間的悲苦別人的悲苦,他不需要世情練達,不需要洞悉人生,他只需說出自己胸中的那份積鬱,但那份痛苦放置四海而皆準,每個人都能從他的詞中受到觸動,產生共鳴,這就是偉大的天才

他全是無意爲之,卻擔荷了衆生的悲苦,後主有一顆赤子之心,天真純然,保持一種天真是詩人的一種高貴品性,或許它比學富五車更爲重要。

用梅來比後主,最是恰切不過,同樣的清麗絕俗,我這裏能看到的最早的開在春天的花就是梅花了,迎春還要在它之後。

除了賞梅,立春之際還有咬春的習俗,我家鄉有一種野菜叫做芥菜,經歷了冬的冰凍苦寒之後,它在味覺上呈現一種微苦而回甘的複雜體驗,極生動極富層次,更多的是帶着春的清香與氣息,嚼起來韌勁十足,用來做菜盒比韭菜的更爲醇厚。或是拿鹽漬了醃成鹹菜,佐以清粥、稀飯,或是下在麪條裏,那種風味斷不是一般家常菜可比的,帶有一種野菜特有的原始的山野氣息。

我以爲最保持其原有風味的做法,就是做成菜盒,極考驗牙口,極有嚼頭,韌勁十足,充滿着山野的潑辣的氣息,在立春之日名曰咬春,這吃的就是一種新鮮一種清口,一掃漫長冬季舌尖味蕾的遲鈍與麻木,同時也不乏一種儀式感的成分在內。

今日立春,一個立字,便充滿着一份儀式感的莊重跟隆盛,脣齒之間彷彿起了一個誓言般,從今往後便要打點起另一番心緒,可標新可立志。

一年之計在於春,老祖宗的遺訓,春季是一年的歲首,或是讀書或是遠遊,或是立一番事業,或是展開一場山崩地裂無怨無悔的戀情,總之,不要辜負了這如許的春光纔是。