蘋果的祕密作文（精選26篇）
在我們平凡的日常裏，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編收集整理的蘋果的祕密作文，希望對大家有所幫助。
蘋果的祕密作文 1
今天，我發現蘋果裏的一個小祕密。
下午，我和媽媽到家邊的水果市場裏買了幾個獼猴桃打算回家吃。回到家，我便迫不及待地拿出一個棕色的獼猴桃，準備拿它解饞。可是，我卻發現一個個獼猴桃都是硬邦邦的，我失望極了。這時，媽媽親切地告訴我：“我們先把它放到袋子裏，放上一兩天，我相信它一定會軟的'。”於是，我只好把一個個獼猴桃放回袋子裏了。兩天過去了，我又迫不及待地拿出一個棕色的獼猴桃，但獼猴桃還是沒有軟，吃不得。唉，真沒勁！
吃過晚飯，我在收看少兒頻道，無意中，我看到“紅果果”用袋子把蘋果和生香蕉放在一起，然後把袋口紮緊，兩天之後，香蕉就變得又軟又熟了。我想：如果把蘋果和獼猴桃放在一起會變軟嗎？我便學着她的樣子，把蘋果和獼猴桃放在一起。不出兩天，獼猴桃軟了，而且又香又甜。 一個小小的蘋果爲什麼竟有如此“魅力”？爲了揭開這個謎，我迅速打開電腦，上網查尋答案。 原來，蘋果裏面含有一種特殊成分——乙烯利。它能把許多的水果催熟。
我恍然大悟，原來如此！ 我興奮極了，把這個新發現告訴了媽媽，媽媽誇我善於觀察了，我心裏美滋滋的。今後，我一定會做生活的有心人，去發現更多的“祕密”。
蘋果的祕密作文 2
前段時間，我發現蘋果裏的小祕密。那天下午，我和媽媽到水果市場，買了幾個獼猴桃回家。回到家，我便迫不及待地拿出一個棕色的獼猴桃，準備拿它解饞，可是，我卻發現一個個獼猴桃都是硬邦邦的，我失望極了。這時，媽媽親切地說：“我們先把它放到袋子裏，放上一兩天，我相信它一定會軟的。”於是，我只好把一個個獼猴桃放回袋子裏了。
兩天過去了，獼猴桃還是沒有軟，吃不得，唉，真沒勁!吃過晚飯，我在收看電視節目，無意中，我看到有一位阿姨用袋子把蘋果和生香蕉放在一起，然後把袋口紮緊，兩天之後，香蕉就變得又軟又熟了。咦，這個辦法真好!我便學着阿姨的樣子，把蘋果和獼猴桃放在一起，不出兩天，獼猴桃軟了，而且又香又甜。一個小小的蘋果爲什麼竟有如此“魅力”？爲了揭開這個謎，我迅速打開電腦，上網查尋答案。原來，蘋果裏面含有一種特殊成分--乙烯利，它能把許多的水果催熟。噢，我恍然大悟，原來如此!
我興奮極了，把這個新發現告訴了媽媽，媽媽誇我不但善於觀察了，還學會上網查找資料哩!我心裏美滋滋的。今後，我一定會做生活的有心人，去發現蘋果果肉的顏色竟然沒有變成茶色!我拿出蘋果。嚐了嚐，哇!味道比原來還要甜一百倍呢!我禁不住一口氣把蘋果吃光了。
填飽肚子後，我又奇怪起來：爲什麼那麼長時間後，放在水裏的.蘋果不但不會變色，味道還更甜了呢？難道是因爲水的關係嗎？還是這種蘋果有特異功能？我懷着三個大問號，拿出了塵封已久的百科大全。這麼一翻，我終於明白了：原來，蘋果肉變色是因爲蘋果被氧化的原因。如果將蘋果放入水中，水的密度大，幫助蘋果隔絕了氧氣。這樣的話，不僅不會使蘋果變成茶色，還可以使它的味道更甜。
原來生活中也有很多有趣的科學知識呢!我相信了“科學源於生活”這個道理!因此我們一定要有一雙會發現的眼睛，這樣會讓我們的生活更美好!
蘋果的祕密作文 3
聽說切開的蘋果放一段時間後就會交色，我想做個試驗。
今天，放學回家，我看見桌子上有一袋紅的、香香的蘋果。我想：正好給我做個試驗，看看蘋果肉是不是真的會變色。說幹就幹，我把蘋果切成幾塊，裝在一個小碟子裏，放在桌子上。我就坐在一旁，目不轉睛地看着蘋果。分鐘過去了，蘋果什麼變化也沒有，果肉還是白白的。我正想放棄的時候，想起老師告訴我們做事要堅持，我就繼續觀察下去。五分鐘過去了，蘋果真的發生了變化，白白的`果肉慢慢地變成了黃色，而且顏色越來越深，最後果肉變成了紅褐色，好像生鏽了一樣。
切開的蘋果爲什麼會變色呢？我帶着這個疑問翻開《十萬個爲什麼》尋找答案。啊，找到了！原來，蘋果的果肉裏含有一種氧化酶，切開後果肉裏的氧化酶跟空氣接觸，產生化學反應，所以蘋果肉就會變色。
生活中，我們身邊處處有學問，只要我們留心觀察，就會有所發現。
蘋果的祕密作文 4
親愛的小朋友，你知道我們平時吃的蘋果裏會藏着什麼樣的祕密嗎？
這個學期，我們學到了“蘋果裏的五角星”這篇課文，當老師給我讀課文的題目時，我腦子裏便有了一個大問號“蘋果裏爲什麼有顆五角星呢？”好奇心促使我把這篇文章快速讀了一遍。原來，作者的弟弟在作者面前用刀把蘋果攔腰切下去，在蘋果的最中間，真的有顆五角星呢。學完整篇文正，我仍半信半疑，心裏暗暗決定，回家後一定拿只蘋果切開試試，證明蘋果裏到底有沒有五角星。
夜幕降臨，我上完晚自習回到家，放下書包，就從家裏餐桌上的袋子裏拿了一隻蘋果，又從廚房裏拿了一把小刀，迫不及待地想切開看看。我把蘋果放在奶奶平時切菜的案板上，一隻手扶着蘋果，一隻手小心翼翼地拿着刀，慢慢地用刀從蘋果上切了下去，可是看着平時爸爸媽媽很簡單的一個動作，我做起來卻非常不容易，這刀好像就是不聽我的話，不是歪了就是斜了，還有好幾次差點把手切到了，把旁邊站着的爸爸嚇出了一身冷汗。原來切蘋果看起來簡單，做起來難呀！我切了一遍又一遍，費了我九牛二虎之力，才切正了，我把切好的蘋果打開一看，驚呆了，原來真的如書上所說，蘋果核就是一顆五角星啊，這顆五角星鑲嵌在蘋果的中間，如同五星紅旗上的五角星，顯得格外美麗。
一個小小而又普通的蘋果，原來裏面居然深藏着那麼大的奧祕。我們平常吃蘋果時多是削了皮吃，吃的差不多了就扔了，一般不會看到這個美麗的五角星。如果我們換種吃法，從中間切開，我們在品嚐蘋果的美味的同時就會發現裏面暗藏的美麗的'五角星了。這時，我想起了“蘋果裏的五角星”這篇文章作者寫的一句話“創造力來源於打破常規的思維方式”，這次試驗讓我明白了一個道理，任何看上去平平常常的事物，只要我們打破常規的思維方式，只要多多留心觀察、用心去探索，就能探知出其中暗藏的祕密。
親愛的小朋友，你知道蘋果裏的祕密了嗎？有機會也去試一試吧。
蘋果的祕密作文 5
童年是我們一生中最快樂的時光，也是最天真活潑的時光，在童年的時光中，我們一定有着不可思議的發現……
某個星期五下午放學，媽媽給我刨了一個蘋果，我沒有吃完，隨手一放，放在書桌上，便出去和同學去玩了。晚飯後，我來到書桌前，發現那個原本新鮮的，金黃的蘋果穿了一身茶褐色的袍子。咦?這是怎麼回事?我去問媽媽，媽媽搖搖頭，去問爸爸，爸爸擺擺手。
我上網查了一下，原來，蘋果在空氣中碰到微生物，微生物和蘋果中的物質發生變化，所以會變色。如果用鹽水泡着，就不會變色。我半信半疑地拿來鹽水和清水，切了一個蘋果，一半放鹽水裏，一半放清水裏。過了一個小時，我看見了清水裏的蘋果發綠了。鹽水裏的蘋果依然新鮮。它們的味道也不一樣。
童年，有許許多多的`發現，許許多多的趣事，讓人回味無窮，用我們的眼睛去探索大自然的密祕吧!
蘋果的祕密作文 6
今天星期三，第二節課是作文課。上課鈴聲響了，老師拿着一個紅蘋果走進教室，我們好奇地看着老師，上作文課老師幹嘛拿個蘋果呀？
老師拿着蘋果問：“你們認識它嗎？”同學們大聲地說：“是蘋果。”老師又問：“你們喜歡吃嗎？”同學們異口同聲地說：“喜歡!”然後老師再問：“那你們平常是怎麼吃蘋果的呢？”有一個同學說：“那還不簡單，先洗一洗，然後切成兩塊不就可以吃了唄!”這時，老師把蘋果用刀攔腰切開，拿起一半蘋果說：“請同學們仔細觀察裏面有什麼東西。”我們紛紛議論。楊生鑫同學說：“是六字。”桑依夢同學說：“是水字!”接着又有人回答說：“裏面像個人!”江銘同學站起來搖搖頭說：“你們都說錯了，你們再仔細看一看，那裏面有五個角，明明是五角星嘛!”老師豎起大拇指說：“江銘同學答對了!”我們全班同學恍然大悟，向他伸出了大拇指。
這一次我回答得不正確，說明我觀察得不夠仔細。以後觀察事物的`時候，我一定會仔細、認真的。
蘋果的祕密作文 7
蘋果這種水果，相信大家一定都吃過吧，味道甜美，清香撲鼻，而且營養價值很高，被稱爲全方面健康水果。不過，吃過蘋果的你們有沒有發現蘋果的一些神奇祕密呢？
有一次，媽媽給我削了一個蘋果放在我面前，我因看電視太投入了，當我想起蘋果時，蘋果已經穿上了一層茶色的外衣，我試着拿起蘋果咬了一口，果肉有一點點幹了，影響了口感。我從書架上找來我的法寶《十萬個爲什麼》找尋答案，原來是果肉裏氧化酶的催化下，蘋果被氧化變色了。
再告訴你們一個祕密，蘋果可是天然的水果催熟劑哦。一次媽媽買來了一箱柿子，我迫不及待想吃，結果打開一看，發現媽媽買來的柿子都是硬邦邦的，這麼硬，要等多久才能吃啊。媽媽見我垂頭喪氣，笑着拿出一些柿子和幾個蘋果裝在一起密封起來，過了幾天，柿子就熟透變軟了，可以吃啦。這是爲什麼呢？媽媽告訴我，成熟的蘋果會釋放出大量的乙烯，乙烯是一種催熟劑，加速了柿子的.成熟。
蘋果大家都會吃，去皮，把果肉切下來，最後剩下蘋果芯，但是你們知道蘋果芯內是什麼樣子的嗎？我自己試驗過，把蘋果直接從果芯對半豎切開來，蘋果的的果芯一分爲二，可以看到一隻美麗的蝴蝶樣子哦。如果把蘋果芯橫切，會看到什麼呢？五角星，橫切的果芯就是五角星的樣子，是不是很意外很神奇呢！
科學源於生活，只要我們擁有一顆探索的心，就會發現很多生活中有趣的科學知識呢！
蘋果的祕密作文 8
今天我們上了一堂作文課，老師連語文書都沒帶，手中只拿了兩個蘋果和一把水果刀。老師把一個蘋果放在水裏豎着切開，呀，大家全都驚呆了!老師剛剛切開，裏面的果肉就變成了一隻美麗的蝴蝶，蘋果的梗子就變成了蝴蝶的觸角，果核則變成了蝴蝶的身子。老師把另一個放在手上神祕兮兮的'，讓我們上來一人橫着切開。我們都興高采烈地舉起手，老師喊了張天樂，張天樂高興地跑上講臺。他左手拿住蘋果，右手拿起水果刀，用了九牛二虎之力也沒能把蘋果切下一丁點。老師又喊了王成榮，王成榮輕而易舉就把蘋果切成了兩半兒。
就在他切開的那一刻。中間的種子變成了五角星城堡。城堡裏面住着五角星公主。老師把放在水裏的那隻蘋果拿起來，又把講臺上的那隻蘋果拿起來，讓我們作比較，我們發現放在水裏的蘋果雪白雪白的，另一隻就像生鏽了一樣，哦，原來是茶色。聽老師說蘋果裏面有一種叫酶的物質，如果蘋果不放在水裏，放在有氧氣的地方就會變成氧化酶。
看來小小的蘋果裏面祕密還真不少呀!
蘋果的祕密作文 9
蘋果雖然非常的普通，可是家家戶戶幾乎都愛蘋果，都喜歡吃蘋果。
蘋果的種類非常多，像紅富士、喬納森等。不同種類的蘋果吃起來感覺也不一樣。有的脆脆的，有的甜甜的，還有的酸溜溜的……
蘋果的重量一般在100克左右，大小跟一個拳頭差不多。它的模樣“胖乎乎的'”，“外衣”總是那麼幾種經典款式，或青色，或紅色，或半青半紅，或青中泛紅，樸實端莊。蘋果摸上去滑溜溜，又很細膩。
用水果刀輕輕削開皮，令人垂饞欲滴的果肉便展現在眼前。果肉是白色的，稍稍有點兒偏黃。輕輕咬下一口，新鮮的果肉，香甜可口，鮮嫩多汁。
蘋果的吃法很豐富，可以加工成蘋果醬、蘋果乾、蘋果汁、蘋果粥、蘋果沙拉等等。
蘋果也有許多好的用處，比如能增進記憶，提高智能。飯後吃一點兒蘋果，對身體有很大的幫助。聽說，把蘋果皮貼在臉上，還能美容呢！吃蘋果還可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。有人實驗發現，經常吃蘋果的人當中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
蘋果的好處那麼多，“果中之王”的稱號說得可真準確。秋天這個季節，豐收了那麼多水果，個個都很好，可是蘋果仍舊是我的最愛！
蘋果的祕密作文 10
在我們的生活中，你一定喜歡吃水果吧！喜歡，那你發現了什麼呢？蘋果切了皮？肉一會兒就會變成黃色，你知道是爲什麼嗎？那就讓我來告訴你吧！
記得有那麼一次，我把紅紅的蘋果切開，正要吃的時候，媽媽叫我去幫忙拿個東西，看看蘋果，我就去幫媽媽了。
幫好之後回來的時候，看蘋果變得黃黃的。咬一口，我都快吐出來了，難吃得不能再難吃了，我又不知道是怎麼回事，我就去差距媽媽，媽媽說不知道，然後去查了電腦上的有關資料，事情才揭曉。
原來，蘋果含鐵，暴露在空氣中，鐵就氧化了如生鏽般。
蘋果中含有酚類物質，維持其呼吸作用的結果。當蘋果削皮後，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空的氧氣中化合，產生大量的醌類物質。新生的醌類物質能使植物細胞迅速的'變成褐色，這種變化稱爲食物的酶促褐變。這種褐變就影響了食物的外觀，使外層的營養成分有所降低，但尚可食用。
所以，蘋果削皮後最好立即吃掉。
只要你認真觀察事物，你一定會有所發現。
蘋果的祕密作文 11
短短的一堂課上，老師竟然用一個小小的蘋果引導我們寫作文，我們還吃到了甜甜的蘋果，而且蘋果中藏着許多奧祕喲!
我看見蘋果的外面有一層白色的網套，它的作用可以不讓蘋果受到傷害。在它的裏面還有一層塑料膜，聽老師說這層薄膜是用來保鮮的。我把塑料膜脫掉，蘋果紅紅的像一個紅燈籠。快看，在蘋果的一端有一個小窩窩，小窩窩裏長着一根又短又粗的蘋果把，真像一個小尾巴。可別小瞧它，它可是蘋果的一條生命線。在蘋果的另一端有一小小的眼睛彷彿在看着我，在對我說：“你好，美女!”在蘋果的皮膚上有許多的黃色小點，這些小點是蘋果用來呼吸的。我把蘋果拿在手裏摸了摸，蘋果很光滑，也很涼。我聞了聞蘋果發出一股香甜的味道。
老師拿來了一張紙把蘋果擦了擦，蘋果皮又紅又亮，我真想咬一口。只見老師把蘋果摁在桌子上，用小刀把蘋果切開了，橫着切開的蘋果裏面有個五角星，而豎着切開的蘋果像兩隻蝴蝶。在蘋果的裏面藏着小小的.籽，是紅褐色的，它們在蘋果媽媽的小搖籃裏安靜的睡覺，因爲有果肉媽媽守護着它們。我興奮地拿起蘋果吃了起來，又香又甜，我真想多吃幾口。
這堂作文課上我不但吃上了香甜可口的蘋果，而且還知道了蘋果這麼多的奧祕。
蘋果的祕密作文 12
聽別人說，蘋果皮有一個小祕密，它能擦洗非常髒的傢俱什麼的。我半信半疑，決定去探個究竟。
有天晚上吃完飯，我和老爸開始玩石頭剪刀布。這什麼呢？因爲老媽說她每天給我們吃喝，還要負責在家幹活。經過她慎重考慮，決定要我們父女倆負責每天洗碗。這可遭殃了我和老爸，最終決定用石頭剪刀布決定誰洗碗。我每次洗碗都耍花招，輸得老爸心服口服。今天，我沒有耍賴，是靠自己的運氣。這次我輸了，老爸滿臉堆笑，向我舉了一個丫字形手式搖了搖。我卻心裏非常興奮，這次可以驗證奇蹟了。恰好，家裏的`洗潔精用完了，老媽急急忙忙給我錢，要我去門口小店買一瓶洗潔精來。我趁這個機會，從客廳拿了一個紅通通的大蘋果進廚房，用刀切開一小片蘋果皮。媽媽見我糊里糊塗，問我：“媛媛，幹什麼呢？小心刀碰傷手。”我沒有回答媽媽的話，繼續做這個實驗。我用蘋果皮擦了擦髒兮兮的盤子，擦了不到一會兒，我便擦出了明堂，一個個盤子在我手中擦得不能再白了，這些盤子像是擦過白霜化起妝來，一下子都白了，這可多虧了蘋果皮美容小姐。蘋果皮居然有如此大得魅力，我以前都小看了這一小片蘋果皮。在這次實驗中，蘋果皮深深地把我震撼了，想不到有這樣一舉兩得的事，大自然真是美妙！這件事過後，我去查了有關蘋果皮祕密的書籍，原來蘋果皮味酸能吸收污漬，所以盤子就擦得乾淨了。
通過這件事，爸爸媽媽直誇我能幹，說我長大後肯定有出息。我笑着說：“這是你們的功勞，要不是沒有你們買給我書，我纔不會知道這些知識呢！”爸爸媽媽露出了欣慰的笑容。
蘋果的祕密作文 13
星期天，我正在看書，媽媽走了進來，並給我帶來一個削好切開的蘋果。
蘋果是淡黃色的，我把蘋果放在旁邊，打算等這一頁看完再吃。沒想到，等我準備吃的時候，我驚奇地發現，蘋果變成深褐色的了。我感到很奇怪，便跑去問媽媽，媽媽說，她也不知道，建議我上網去查查資料。
我帶着一肚子的疑問上網查找了資料。原來，發生色變反應主要是這些植物體內存在着酚類化合物。酚類化合物易被氧化成醌類化合物，即發生變色反氧化反應的發生是由於與空氣中氧的接觸和細胞中酚氧化酶的釋應變成黃色，隨着反應的量的增加顏色就逐漸加深，最後變成深褐色。氧化反應的發生是由於與空氣中氧的接觸和細胞中酚氧化酶的.釋放。
蘋果變色以後，所含的維生素C會減少，影響營養價值。爲了防止切開後的蘋果變色，可以不讓它與空氣接觸，最好的辦法是把蘋果泡在鹽水裏，或者在蘋果的切面上滴點檸檬汁，這樣一來，蘋果中的維生素C就不會減少了。
今天，我不僅吃到了蘋果，還知道了蘋果變色的原理。真是太妙了!
蘋果的祕密作文 14
我們一家人都特別愛吃水果。每個星期，我都要陪伴媽媽去一趟水果超市。
走進水果店，我驚奇地發現有些水果上竟然有個字，我像發現新大陸一樣地問店主阿姨：“阿姨，有些蘋果上怎麼會有字呢？”阿姨笑着說：“這我可不知道，我們有時會看到印有福，壽字樣的大紅蘋果，這些字可不是寫上去的，而是蘋果自己長出來的。阿姨話音剛落，我的求知慾和好奇心不由自主地被鉤起來了，我決定要把這個問題弄個水落石出。
第二天，我就開始在書籍中尋找答案。然而，我花費了整個下午的時間，把家裏的《百科知識》、《十萬個爲什麼》等書籍，但我還是一無所獲。於是，我改變了策略。我開始輾轉於各大書店，可答案好像一直在與我躲貓貓似的，無論用什麼方法，最後還是“無濟於事”。我不禁有些灰心了。最後，還是那無聲的電腦老師幫助了我：蘋果的顏色與它的成熟度密切相關。漸漸成熟的蘋果，葉綠素佔優勢，看起來是綠色的。在成熟的過程中，陽光照在蘋果上，蘋果的葉綠素逐漸被破壞，而促進了花表素的形成，果皮慢慢地就變成了漂亮的紅色。果農們爲了讓自己的`蘋果獨具特色，就利用了蘋果的顏色變化這一特點。此後隨蘋果的成熟，未遮光部分經充足光照，光合產物——糖不斷積累，原有的綠色被含花青素紅色逐漸代替，最後蘋果穿上了“紅衣裳”。而遮光部分由於無法進行光合作用，糖含量低，加上缺乏光照，影響花青素的形成，這樣表面就形成了紅黃兩色鮮明的對比了。
爲了證實這個結論的真實，我決定去姨媽家的小菜園去探個究竟。首先，用黑色卡紙剪出一個“人”字，然後選擇一顆快要成熟的蘋果，根據它的高度釘一個架子（要朝陽），將剪好的紙固定在架子上（紙不能被架子擋住光線），在光線較密集時，開始實驗。在沒有光線時，要及時收掉架子。
兩天過後，我收掉了架子，結束了實驗。當我摘下這個蘋果時，驚奇地發現蘋果上有個淡淡的“人”字，實驗成功了！
通過了這一系列地觀察和研究，不但使我體會到了實踐的樂趣，還使我明白了“ 生活中處處有學問，只要細心發現，就會有收穫"的深刻道理。
蘋果的祕密作文 15
有人喜歡吃彎彎的香蕉，有人喜歡吃圓圓的葡萄，也有人喜歡吃甜甜的水蜜桃。唯獨我喜歡是又大又紅的蘋果。
一天，我去買早餐，看見一堆蘋果，上面說8元/斤，我摸了摸口袋還有40元，就買一斤吧！
回到家，我吃完早餐就去吃蘋果，蘋果吃到一半就吃不下了，我就把蘋果放在那。過了一會，我看了蘋果一眼，我驚呆了，蘋果的果肉表面變成了褐色，我很好奇，怎麼會這樣，於是我去問媽媽，媽媽不知道，問爸爸，爸爸也不知道。所以我只好用《十萬個爲什麼。植物》找到了，書上說：“蘋果的果肉裏有一種叫酶的物質，我把蘋果的果肉和皮分離，就像小雞失去了蛋殼的保護一樣，蘋果的果肉接觸到空氣，空氣中的氧氣與酶相遇，果肉就會慢慢變成褐色，如果不想讓蘋果變色，可以放在鹽水裏，也可以用乾淨的'密封袋裝好，放在冰箱裏。”
我有點不信，所以親自動手做做實驗：先把兩個蘋果塊準備好，1號放在鹽水裏，2號放在陰涼的地方，不一會2號表面變成了褐色，1號卻絲毫沒變。所以說：“書籍是人類心靈的營養品。”
大自然還有許多祕密等着我們去發現！
蘋果的祕密作文 16
星期天，我拿削好的蘋果招待客人，可惜客人忙着聊天沒有食用。客人走後，我驚奇地發現剛纔白嫩的蘋果竟然變成了茶色，怎麼回事呢？我思來想去，終究沒有找到答案。
我去詢問爸爸，他卻笑眯眯地對我說：“我們一起來做個小實驗吧。”爸爸要我拿來幾個碗和一隻蘋果，先把蘋果削好，再把切成片的蘋果分別放到三個碗裏：第一個碗很正常，第二個碗上扣上了一隻玻璃杯，第三個碗裏倒了半杯淡鹽水。然後，讓我靜靜觀察……
30分鐘過去，我發現，第一個碗裏的蘋果變成了茶色，扣着一隻玻璃杯的蘋果稍微有點變色，鹽水裏的蘋果卻新鮮如初，一點也沒變色。我嚐了一口第三個碗裏的蘋果，哇，真甜！
我迫不及待地想知道蘋果三種不同結果背後的奧祕。爸爸認真、耐心地告訴我：“是這樣的：蘋果削皮後，果肉裏有一種叫‘酶’的物質與空氣中的氧氣結合，變成了一種叫‘氧化酶’的物質，這樣蘋果就變成了茶色。顏色改變之後，蘋果所含的營養隨之會減少，吃起來味道也會差一點……”
聽了這話，我若有所悟：“爲了減少削皮蘋果與空氣的接觸，就用玻璃杯蓋住，或放入淡鹽水中，淡鹽水起的'作用是提高蘋果的鮮味和甜度，對嗎？”
“對，想知道蘋果的祕密，多做些小實驗會有很大幫助的。”爸爸高興地說。
這次試驗讓我明白了，生活中有很多奧祕，只要我用心觀察，勇於實踐，就會有所收穫。
蘋果的祕密作文 17
前幾天，媽媽去超市給我買了幾個又紅又大的蘋果，我迫不及待地讓媽媽幫我削了一個蘋果，狼吞虎嚥地吃了起來。蘋果很大，我才吃了一半便覺得肚子飽了，於是我把吃剩下的蘋果放在了一邊，跑去寫字了。等到我寫完作業，想繼續吃蘋果的時候，突然發現吃剩下的蘋果變成了淡褐色的，就像渾身生了鏽一樣，這疑問讓我百思不得其解。
我決定從網上搜索答案，在百度地址欄裏輸入：蘋果削皮之後爲什麼會變色？結果得到的.答案是：當蘋果削皮後，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合，產生大量的醌類物質。新生的醌類物質能使植物細胞迅速地變成褐色，這種變化稱爲食物的酶促褐變。簡單地說，就是蘋果削皮後遇到空氣之後被氧化了，纔會變色。
有沒有不讓蘋果變成褐色的方法呢？那就是一定要隔離空氣！我有一個小祕方：我先接了一杯涼開水，然後撒了一些鹽，接着用筷子攪拌，最後把削了皮的蘋果放進去。過了一會兒我發現蘋果沒有變色，原來蘋果因爲鹽水像蘋果皮一樣爲蘋果隔離了空氣，所以蘋果沒有被氧化。
今天，我終於知道了蘋果變色的祕密，我很開心！
蘋果的祕密作文 18
一天，我家用削好的蘋果招待客人。客人沒有吃，那去皮的蘋果就變成了茶色。送走了客人，我就問爸爸：“蘋果爲什麼會變色？變了色還能吃嗎？”爸爸笑着說：“我們來做一個小實驗吧!”爸爸要我拿來幾隻個小碗和一個蘋果，他把蘋果削好，切成三塊，讓我把一塊蘋果放在了一隻空碗裏；又將另一塊放在第二隻碗裏，扣上一隻玻璃杯；最後一塊就放在第三隻碗裏，倒進一些加了鹽的水，淡鹽水漫過了蘋果。然後說：“不要着急，過了一會兒，你就明白了。”爸爸便看起了報紙。
我趴在桌邊，眼睛緊緊盯着三隻碗……30分鐘過去了，我看到了一個奇怪的現象。第一隻碗裏的蘋果變成了茶色；第二隻碗裏的蘋果稍微有點變色；而第三隻碗裏的蘋果新鮮如初，一點兒也沒變色。爸爸拿出第三隻碗裏的蘋果叫我嚐嚐，我咬了一口，哇!真甜!我迫不及待地想知道這是怎麼一回事。爸爸說：“蘋果削去皮，果肉裏有一種叫做酶的物質，就與空氣中的氧氣結合，變成了一種叫氧化酶的`物質，這樣蘋果就成了茶色。顏色改變後，蘋果所含營養隨之減少，吃起來的味道自然也就會差了一些。”“哦，我明白了。爲了減少削皮蘋果與空氣的接觸，就要用碗蓋住，或放入淡鹽水中，用淡鹽水來提高蘋果的鮮味和甜度，對嗎？我笑着對爸爸說。“對，多做些小實驗，會對你有很大幫助的。”爸爸高興地撫摸着我的頭。
蘋果的祕密作文 19
有一天，媽媽用削好的蘋果來招待朋友。客人沒有吃，過了一會，蘋果變色了，我們送走了客人，我就問媽媽：“蘋果爲什麼會變色？變了色好不好吃？”媽媽說：“我們來做個小實驗吧!”
媽媽讓我拿三個杯子和一個蘋果，把蘋果打去皮，在切成三塊，讓我把一塊放進一隻空碗裏；又將一塊放進第二隻碗裏，扣上一隻玻璃杯；最後一塊放進第三隻碗裏，倒進一些淡鹽水，淹上蘋果。然後說：“過一會就知道奧妙了。”
我現在真的很想知道是怎麼回事，我不時的在桌邊觀察，可它們好像和我做對似的，就是看不出有什麼變化，我足足等了40分鐘，讓人非常驚奇的'事發生了，第一個杯子裏的蘋果變成茶色；第二個杯子裏的蘋果有點變顏色，第三個杯子裏的蘋果沒有變色，媽媽拿出沒有變色的蘋果讓我嘗一下，哇!真甜!
我迫不及待地想知道怎麼回事，媽媽說：“蘋果裏有一種叫酶的物質。把果皮打去，酶與空氣中的氧氣結合，蘋果才變色，吃起來也不新鮮”
我明白了，淡鹽水泡過的蘋果，蘋果就不會變化，這個實驗，我學到了很多知識，我懂了，酶和氧氣弄在一起生成一種叫作氧化酶的東西使蘋果變了色，變色之後營養也流失了，味道也不好吃了。想不到蘋果變色也是一個奧妙呀!
蘋果的祕密作文 20
一天，我家用削好的蘋果招待客人。客人沒有吃，那去皮的蘋果顏色竟變成了茶色。送走了客人，我就問爸爸：“蘋果爲什麼會變色？變了色還能吃嗎？”爸爸笑着說：“我們來做個小實驗吧！”他拿來幾隻碗和一個蘋果。他把蘋果削好，切成了三塊，讓我把第一塊放在一隻空碗裏；第二塊放在第二隻碗裏，但扣上一隻玻璃杯；第三塊放在第三隻碗裏，倒進了一些加了食鹽的水，漫過蘋果。然後神祕地說：“不要急，過一會兒你就明白了。”
我趴在桌邊，眼睛緊盯着三隻碗裏的蘋果……30分鐘過去了，我看到了一個奇怪的現象：第一隻碗裏的蘋果變成了茶色，第二隻碗裏的蘋果稍稍有點變色，第三隻碗裏的蘋果新鮮如初，一點也沒有變色。爸爸給我嚐嚐，我咬了一口，哇！真甜！
我迫不及待地問是怎麼回事？爸爸拍了拍我的頭，說：“蘋果裏含有一種成份就叫作酶，它與空氣中的.氧氣發生化學作用，變成了氧化酶，就使蘋果變成了茶色。
我和爸爸共同合作，瞭解了蘋果變色的奧祕，我真開心！
蘋果的祕密作文 21
昨天，姑姑和哥哥要來，媽媽買回了一大兜蘋果。
吃完飯，媽媽給大家削蘋果吃，我和哥哥一直在玩電腦，沒顧上吃。一會兒，原來鮮亮、潔白的蘋果肉變成了淺咖啡色，又過一會，竟然變成了黑褐色。“這是什麼原因呢？”
今天，我找出《少年百科全書》，在書中，我找到了答案。這是因爲蘋果中有酚類物質維持其呼吸作用的結果。當蘋果削皮後，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合產生大量醌類物質，新生的醌類物質能使植物細胞，迅速變成褐色。主要是削蘋果時用的刀，蘋果肉裏的鞣酸就和刀刃的鐵質發生了化學反應，生成了一種黑色的鞣酸鐵覆蓋在蘋果肉表面。當蘋果失去表皮後，果肉遇到空氣，在氧化酶的催化作用下，果肉中的有機物質被氧化變色。所以削去皮的蘋果會改變顏色。
不過你不用擔心，儘管削去皮的蘋果顏色變了，但是隻要放置時間不是太長，這樣的蘋果吃後是不會影響身體健康的'。有一點要特別注意的事：蘋果裏的鞣酸很難溶於水，吃完蘋果後不要用手帕或毛巾擦拭，知道了嗎？
另外，告訴你一個妙招：在蘋果的切面上滴點檸檬汁，不但不變色，還能保持原來的風味，一些容易變色的水果也可以仿此方法處理，效果俱佳。
真是生活處處有科學，我們只有不斷地去學習，去探索科學，社會纔會不斷進步！通過蘋果削皮後會變色，我不僅掌握了一點小知識，更重要的是使我明白了大自然是多麼奇妙啊！
蘋果的祕密作文 22
前幾天媽媽從超市裏買了幾個又大又甜的蘋果，嘴饞的我立即拿了一個，狼吞虎嚥地吃了起來，由於蘋果實在太大，我不能一下子把它吃完，於是就把蘋果放到桌子上，去做作業了，過了一段時間，我再去吃蘋果時，蘋果露出來的部分竟然變成了淡褐色，這真是出乎意料，咦？蘋果怎麼會變色呢？這一個疑問讓我百思不得其解。
幸虧，我有一個人稱“萬事通”的老爸，我立即去請教了他，但這個“萬事通”竟然在關鍵時刻出岔子，也不知道這是爲什麼，沒辦法，我只好去查閱書籍了，時間一分一秒的流逝着，眨眼間就到中午了，“呀!”我大叫起來，“我終於找到了!”雖然書上只是簡要的寫着：蘋果吃後或削後會變色主要是因爲食物的酶促褐變。那什麼是酶促褐變呢？喜歡打破沙鍋問到底的我又有了新的'問題。這一次，我決定上網搜索，希望能找到比較完整的答案，黃天不負有心人，終於讓我給找到了，電腦上說：酶促褐變指的是當蘋果削後，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合，產生大量的醌類物質。新生的醌類物質能使植物細胞迅速地變成褐色，這種變化稱爲食物的酶促褐變。
當我高興地走下樓，看見褐色蘋果時，忽然想到：當蘋果變色後，是否還可以再食用呢？敢於“冒險”的我二話不說，吃掉了那個變色的蘋果。幾天過去了，我的身體並沒有異狀，這說明了變色蘋果可以吃，但我不明白吃了變色蘋果後到底會對人體造成什麼危害呢？帶着這個疑問，我立即上網查找原因，在我的努力下，終於找到了原因：這種變色的蘋果雖然外觀不怎麼好，但只是使外層的營養成分有所降低，尚可食用。可是如果放的時間太長了，果膠物質在酶的作用下會進一步分解爲果膠酸和甲醇，使得果肉鬆散、溼潤、變味，甚至腐爛變質。這時，蘋果不可再食用了。
在這，我透露給大家一個小祕方，這個小祕方能使蘋果不變色，大家一定很想知道這小祕方吧，其實就是把吃過或削過的蘋果放到冷水、鹽水……中。爲了證實這個小祕方，我做了一次實驗，我先拿來冷水和鹽水，然後把兩個吃過的蘋果分別放到冷水和鹽水中，等了一小時左右後，兩個吃過的蘋果都沒有變色，我又反覆試了幾次，結果都一樣，這說明冷水和鹽水都能防止蘋果變色，但是這樣不能保持原來的風味，要想保持原來的風味，可以在蘋果露出的地方滴幾滴檸檬汁，這可是兩全其美的好方法。發現了能使蘋果不變色的小祕方，我高興極了。
蘋果的祕密作文 23
聽說蘋果被切成兩半並放在空碗裏半個小時就能變成桔黃色的或者是茶色的。我吃蘋果時也有這種狀況。
今天老師就給我們做了一個小實驗。老師把切過的蘋果放在講臺上面，這第一隻蘋果旁邊沒有其它的`任何東西，也沒有東西蓋在它上面。第二隻蘋果也放在講臺上，老師把這隻被切過的蘋果裝進一個塑料袋裏。而第三隻蘋果卻被削成一片一片的，老師說是因爲一節課後還要讓我們去品嚐一下呢!老師把它放在一隻盛滿鹽水的碗裏。
一節課過後，我們擠來擠去爭着品嚐蘋果片。我發現第一個蘋果已經變成了桔黃色，還很明顯。第二個蘋果也稍微有一點變了色。而第三個蘋果新鮮如初，還香甜可口。是因爲蘋果裏有一種叫酶的物質，和空氣互相接觸，變成了一種叫氧化酶的物質，這樣蘋果就成了茶色和桔色。
原來蘋果也會有這麼有趣的變化，這些變化和發現都需要我們細心觀察，善於提問。
蘋果的祕密作文 24
在生活中，如果你細心觀察，就會有很多發現，我也有發現，想聽嗎？
一次，我拿了一個蘋果，準備吃，我洗了洗，拿起刀，準備切開。我想：“能不能換種方法切呢？”我靈機一動：“對了，橫着切蘋果吧。”
切開後，我一看，呀，裏面怎麼有一個五角星？我又想：“爲什麼豎着切沒有五角星，可橫着切有呢？”我心裏這個迷怎麼也解不開。
於是，我就去把我的《十萬個爲什麼》拿出來，一看，哦，原來是切的'角度不同，裏面的東西也不同。
我把這個發現告訴了爸爸，爸爸笑着說：“孩子，你真是個細心的孩子。我們平常人都是豎着切開，可你是攔腰切開的，切的角度不同，樣子就不一樣。”
這件事過後，我懂得了只要細心觀察就會有很多發現。
蘋果的祕密作文 25
“蘋果變棕色了？”我的好朋友將信將疑，“憑你的IQ就想騙我，以爲我不知道今天是愚人節呀？”“不是，是真的，而且難吃至極。”我一本正經地拉着他去看。“我不是眼花了吧？你這次沒騙我。”“你是誇我還是貶我呀？”總而言之，這件事在我心中撒下了好奇的種子。
我削了一個蘋果，就是不吃，用保鮮膜把它“五花大綁”。“呼，寫完了，去看看試驗品如何了。”我打開保鮮膜一看，仍舊出現了“雀斑”，雖然比沒有保護的好多了，但嚴格來說是失敗的，我死心了。
與往日相同，我坐在教室裏寫那無論怎麼寫都寫不完的作業，這時一篇文章讓我早已死亡的'心又浴火重生了，原來無獨有偶，有人早已發現並華麗地解決了蘋果變色的問題。“我真笨啊，原來一丁點的鹽水就可以解決變色，還能讓蘋果的可口香甜‘更上一層樓’。”我拍了一下頭。
其實生活中無處不是新發現，只要有一雙善於發現的慧眼就能點亮每一個角落。
蘋果的祕密作文 26
今天，媽媽買來包蘋果，準備做水果沙拉。聽到要做水果沙拉，我早已垂涎欲滴了。我跑到廚房，開始削蘋果，我熟悉的把蘋果切成塊塊的，接着切香蕉，等我全部搞定後，眼光掃過切好的蘋果，發現蘋果居然成了茶色，心裏想着，怎麼蘋果變土豆了呀？！我不解的問媽媽：“媽，怎麼剛纔切的蘋果會變成茶色的了？”媽媽不緊不慢的說：“這是自然現象，是什麼原因，你可以上網上查查哦！”，聽說媽媽的提醒，我訊速的打開電腦開始查找。
“媽，我找到了呀！”我高興的叫了起來，原來蘋果裏含有種叫鞣酸的`有機物質，用小刀削皮時，小刀接觸蘋果，蘋果裏面的鞣酸就和刀刃的鐵質發生化學反應，生成種黑色的鞣酸鐵酸覆蓋蘋果肉表面，除了鞣酸以外，蘋果裏還含有種氧化酶。當蘋果削去皮後，空氣遇到果肉，在氧化酶的催化下果肉中的有機物質被氧化、變色，所以使削去皮的蘋果改變了顏色。
看完後，我馬上開始做了個小實驗，先把個蘋果切好後放在個有水的碗裏，把另個蘋果切好了放在個空碗裏。過了幾分鐘，只見空碗裏的蘋果變成了茶色，而放在水裏的蘋果卻是老樣子。“哇！跟電腦上說的樣”，我說。
原來生活中有這麼多的祕密，我以後要學會多觀察、多思考，並多查資料，去發現更多的未知知識。
