【必備】包餃子日記範文彙編十篇

即將要到一天的結尾了，這一天裏，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？此時此刻我們需要寫一篇日記了。那麼日記有什麼格式呢？以下是小編幫大家整理的包餃子日記10篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子日記 篇1

第一次的感覺並不一定是快樂的，但第一次永遠是新鮮的，如剛剛出爐的蛋糕，散發出陣陣誘人的香味，最讓人難忘，而我最難忘的第一次是——包餃子。

那天，我看到了媽媽正在包餃子，桌面上放着包餃子的材料，其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料，我看了一會兒心想：“包餃子可真簡單呀！”，我對媽媽說：“媽媽我也要包一個。”媽媽爽快地答應了，真是看花容易繡花難呀，看看我自己包的.餃子不是餡多就是餡少，不是皮薄就是皮厚，一點都不好看，再看看媽媽包的，就像精神飽滿的大將軍挺立在戰場上，而我包的哪些，一點也不像餃子，真有點失望，媽媽安慰我說：“凡是有第一次，不要灰心，包餃子的時候餡不要放得太多，放得太多，再放進鍋裏蒸的時候會蒸爛的。”知道了，知道了，我很不耐煩的說，蒸了大約二十幾分鍾後，我揭開鍋一看，餃子的皮會全部都蒸爛了，我知道我不聽媽媽話是錯的，我按照媽媽的方法重新試一次，終於功夫不負有心人，這次成功了，包出的餃子很漂亮，像綻放的花朵對我微笑，我高興極了！

從第一次包餃子中，我懂得了人生中的第一次是非常可貴的！您千萬不要遇到一點挫折就退縮，不管您是成功還是失敗，只要您敢去嘗試，就一定有收穫！

包餃子日記 篇2

今天是年三十，爲了準備明天早上給大家吃的餃子，媽媽剛剛吃完午餐就將東西安排好。買來的餃子皮，提前剁好的餡料，鋪底的麪粉，增加餃子皮黏性要蘸的水都一一擺放在桌子上，只剩下最最重要的一個步驟——包餃子了。

我本來在火爐面前看着電視，爺爺看不過去要我幫媽媽一起包。我興沖沖的搬來椅子，坐在桌子前拿起一張餃子皮，放好餡，在餃子皮的周圍一圈抹好水，像媽媽一樣做一個褶皺。成品出來時，看看我的，再看看媽媽的，對比很明顯，但是我是不會認輸的.，我將之前沒有用的包餃子的工具拿出來，專門用來壓出褶皺。雖然仍然沒有媽媽的好看，但是就不是我的鍋了，是這個工具的褶皺就是這樣的，嘿嘿，我真是太機智了。

最後我們將餃子皮都用完了，餃子擺了滿滿的一桌，真想馬上就將這些餃子下到鍋裏，嚐嚐自己的勞動成果。

包餃子日記 篇3

每年冬至都要包餃子，不過今年冬至的餃子特別有意義，因爲這是我第一次包的餃子，很開心也很高興。吃着自己做的'東西就是香。

別看餃子很好吃，其實，包餃子也是一門學問呢!今天，爸爸就要教我學做包餃子。因爲爸爸以前開過餃子店，做過餃子，所以他對包餃子很內行。他做了一次示範，我就學着他的樣子做。我先拿來一張餃子皮，用食指沾了點水，圍着餃子皮的邊塗了一圈。爸爸看了連忙說：“餃子皮上不能全塗上水，那就太溼了，不好粘住!”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮塗上半圈的水，用筷子夾了一些肉陷兒，放到批上，把食指放到餃子皮後面，兩個大拇指成八字形，然後用力一壓，突然，餃子皮破了一個洞，原來，我的肉陷兒放得太多了，壓的時候，裏面本來就沒有空間，再一壓，裏面就膨脹起來，皮就破了。

爸爸還告訴我，如果肉陷兒太少也不行，這樣就沒有味道，不好吃了。後來，我不甘心做不好，就又做了一個，終於我做出了一個有模有樣的餃子，我越做越起勁，越做越高興(因爲我認爲一個比一個做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的，就笑着說：“現在又不是夏天，你幹什麼把餃子皮開着，讓肉陷兒透氣呀？”我正在得意洋洋地想：我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話，我低頭一看，怎麼餃子皮都開口了？然後就怎麼也高興不起來了!雖然今天我做的餃子不是很好，但是我卻吃得很香，因爲這是我努力勞動的成果。

吃着自己包的餃子過冬至很新幸福，雖然很累，但是很開心，我學會包餃子了，這是我努力勞動的成果。

包餃子日記 篇4

星期六我們全家都休息，老媽提議我們一起包餃子，並且，要求我也要加入包餃子的工作。

我們明確分工，爸爸發麪，老媽和我撿菜、洗菜。我拿了一個盆子，接了半盆水，放在餐桌上面，老媽和我一邊撿菜一邊將撿好的菜放在水中。洗菜的時候我的`手放在水中感覺舒服極了！一會工夫，我們便將菜撿完並清洗完畢。我們將洗好的菜放在案板上，摻了一些事先切好的肉，老媽拿菜刀剁了起來，這道工序叫剁餃子餡。因爲剁餃子餡比較危險，完全由老媽操作，我只能旁觀，但是，旁觀的過程當中我瞭解到餃子餡越細越好，到這時我才明白，包餃子的菜爲什麼拿刀剁，而不是拿刀切。餃子餡做好後爸爸的面也和好並切成了很多小疙瘩。老媽告訴我這些小疙瘩是用來擀餃子皮的。

接下來我跟老媽學擀餃子皮，爸爸包餃子。一開始我擀的餃子皮奇形怪狀，沒有一個是圓的，把爸爸和老媽逗得哈哈大笑。我有點泄氣，不想擀了，但老媽連續不斷鼓勵我，要我堅持下來。我經過不斷努力，擀的餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時後我們擀完了餃子皮，爸爸也包完了餃子。

一會兒工夫，香噴噴的餃子便端上了餐桌，我吃着餃子感覺爽極了，因爲裏面也包着我的勞動成果！

包餃子日記 篇5

從小我一直很喜愛吃餃子，每次去集市上或者在學校的時候沒有吃飯時，都會去路邊餐館吃一頓餃子。

今天我正無聊地看着電視，不停地調換着電視節目，突然，看到了一個有關美食的節目，正好在說包餃子，我一下子提起了興致，跟正在忙碌的媽媽說道，媽媽，我們明天也自己包餃子吃吧，餃子太好吃了，但是都好久沒吃了，媽媽看看我，竟然點點頭，答應了，我高興極了。

第二天，吃完早飯，就跟着媽媽一起去了超市，買了麪粉和鮮肉、雞蛋、一點點香蔥，還有其他一些零散的.東西就回家了，一到家，就開始忙碌了起來，我看到媽媽把麪粉倒進了盤裏，加了些水還有雞蛋和着麪粉，一直在揉着，弄了很久，我在一旁幫忙洗好香蔥和肉，過了一會把肉切好，剁成了細末，香蔥也切成了沫，加在肉一起，加了點鹽和料酒，就成功了，媽媽拿來擀麪杖，將麪粉揉好以後，又切成了小塊，用擀麪杖擀成薄片，教我來包餃子，剛開始的時候總是出現問題，要不陷弄太多，要不沒合攏，不過好在孰能生巧，經過媽媽多次的指導，自己反覆地多次包着餃子，終於包得越來越好了。

包餃子日記 篇6

今天晚上，我吃完晚飯後，我擦桌子，老媽洗碗。我把桌子擦完了，趁老媽還在洗碗時，我匆匆忙忙地下樓玩了一會兒，因爲，老媽說待會兒要包餃子，就跑了上來，這時老媽也洗完碗了。於是我們就高高興興地開始包餃子了。

我先從櫥櫃裏拿來了乾麪粉，又從冰箱裏拿出買來的餃子皮兒，老媽從冰箱裏拿出了香噴噴餃子餡兒。我和老媽坐在餐桌旁開始包了。

我主要遞餃子皮兒、擺餃子，老媽主要包餃子。我遞給老媽一個餃子皮兒，老媽把餃子餡兒放在餃子皮兒上，兩個手在兩邊一捏，一個餃子就包完了。

包餃子日記 篇7

今天早晨我們家包餃子，看見媽媽和姥姥在廚房裏忙碌，我也跑過來幫忙。

這可是我第一次包餃子，我不會包。於是向媽媽請教。媽媽告訴我：“包餃子時，先左手拿餃子皮，然後放餡，把餡趕到中間，然後用右手把皮捏幾下，就好了。”唉！看花容易繡花難啊！我試着 包了一個，結果包成了四不像。我不甘心，繼續包，結果餃子餡放多了，餃子怎麼也不肯和上嘴，還是媽媽幫忙纔算是包上。後來我就不敢多放餃子餡，我發現少放一點餡，餃子要好包一些，但媽媽告 訴我不可以，我們要吃餃子，不是吃 麪皮。我就模仿着媽媽的'樣子，認真學，仔細包。漸漸地我學會了包餃子。在包餃子的過程中，媽媽還給我包的餃子起名了，什麼“短個子”、“瘦妞妞”、“開口 笑”。真好玩。

今天，我真高興，不僅學會了包餃子，還懂得了什麼事只要認真去做，一定可以成功哦！

包餃子日記 篇8

星期六，我和媽媽在外婆家包餃子吃，以前我只知道吃，不知道餃子怎麼做，今天我就要學學怎麼包餃子的。

一開始，媽媽先是哼呦哼呦的揉麪團，然後把麪糰擱一邊，開始咚咚鏘鏘切餃子餡，準備好一切後我們開始做餃子了。媽媽負責擀皮兒，一手拿着擀麪棒，一手拿着麪糰，隨着媽媽的手一進一退的操作着擀麪棒，圓滾滾的麪糰神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮，“神功耶!媽媽我也想試試。”我說。我學者媽媽的樣也開始檊餃子皮，開始包餃子了。我把餃子皮攤在手心，把餡放在餃子皮的中間，然後對稱捏攏，我的'第一隻餃子做好了，可是它是躺着的。我問媽媽我包的餃子怎麼站不住，媽媽告訴我是因爲我沒在餃子上打褶，於是我開始在餃子上打褶，可做好後發現它頭朝下腳朝上，活像個怪獸，我還繼續做着這些奇形怪狀的餃子，我回頭看看媽媽做的餃子，哥哥精神抖擻，像挺着肚子的將軍一樣神氣，整整齊齊的在桌子上排着隊伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將，媽媽取笑我的餃子是七零八落部隊。於是媽媽開始手把手的教我包餃子了，經過媽媽的指點，我很快成功了。我高興的說;“我學會包餃子了!”

晚上，我和外公外婆一起享用着我的勞動成果，“嗯，澄澄做的餃子真好吃。”在大家的讚揚聲中，我心裏甜滋滋的。

包餃子日記 篇9

今天早上姐姐去上舞蹈課，我和爸媽一起在家準備中午的餃子飯。爸爸負責切蓮花白，老媽先和麪，然後我和老媽一起揉麪，老媽說面要揉的光光的.這樣吃起來纔有嚼勁兒。爸爸切完蓮花白就去接姐姐了，我和老媽進行包餃子工程。

老媽拌餡兒的時候我還摘了四根蔥，老媽誇我摘得好乾淨呀！準備工作完成了。終於開始包餃子了，老媽先把面切成小塊塊，我負責揉麪團還要擀餃子皮，老媽包餃子，因爲老媽包的可快了。今天我還第一次負責把餃子們放進鍋裏。終於餃子出鍋了，我覺得今天的餃子是最好吃的！

包餃子日記 篇10

今天是除夕，我和爺爺奶奶去菜場買餃子皮準備包餃子。菜場里人山人海。許多人都買了各種各樣的菜準備過年。我們買了餃子皮就高高興興地回家了。

一到家，我們把餃子皮放桌上就開始準備包餃子。我們先把蔥和肉切起來，再把它們放進碗裏攪拌在一起，然後就開始包餃子了……

我們包了各種各樣不同口味的餃子，有肉餡的，有芹菜餡的，還有白菜 餡的.……這些餃子有的像元寶，有的像皇冠。