包餛飩寫作

2011年7月31日多雲

今天星期天，媽媽不上班，吃過早飯媽媽對我說：“今天我們我們包餛飩”。我們先買了五元錢的餛飩皮，然後又去買了一些肉餡。回家後媽媽先將一些生薑和蒜剁碎放在肉餡裏，又加了鹽、醬油等調料後攪拌均勻。所有的準備工作做好後，我們就開始包餛飩了。

我和媽媽分開了包，只見媽媽先拿了張餛飩皮，然後用筷子夾了一些肉餡放在餛飩皮中間，再將餛飩皮對摺，最後把它轉給來一捏。一個餛飩就閃亮登場了。看着媽媽做的感覺很簡單，我也照着媽媽的樣子包起來，第一個外衣破裂，肉餡太多了；第二個像沒吃飽飯耷拉着腦袋，餡太少；第三個“皮開肉濺”；第四個、第五個……終於有點樣了。擡頭一看媽媽已經包了一排了，擺在大托盤裏像一排正在接受檢閱的士兵，神氣十足。看着媽媽做的餛飩，我突然想到了一個好主意，就是我拿餛飩皮加放肉餡，媽媽專門包。我把這個主意告訴了媽媽，媽媽聽了，連連點頭。我們就這樣認真地做着自己的工作，不到半小時我們就包完了所有餛飩皮。

包完後，我還和媽媽握握手，異口同聲地說：“合作愉快！”。有句俗語說“男女搭配，幹活不累。”我和媽媽是“母子搭配，幹活不累”。