做餃子作文(15篇)

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無論是身處學校還是步入社會，大家都跟作文打過交道吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的做餃子作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

做餃子作文1

過年了，家家都要吃餃子、包餃子。

怎麼會有這樣的風俗習慣呢？

我帶着好奇心，上網查了查資料，哦，原來是這麼一回事！據歷史記載：“餃子”源於古代的“角子”。據考證，它是由南北朝至唐朝時期的“偃月形混沌”和南宋時的“燥肉雙下角子”發展而來的，距今已有一千四百年的歷史。哇！原來餃子有這麼悠久的歷史呀！怪不得，千百年來，餃子作爲賀歲食品，受到人們的喜愛，相沿成習、流傳至今。

我經常吃餃子，但從來沒包過餃子。看着爸爸媽媽忙碌地包着餃子，我也想試試。首先，我拿了一片薄薄的餃子皮放在手心裏。然後用勺子勺了一大塊肉。接着，我又用餃子皮完全的`把肉包住。可是，餃子肉像一個淘氣包，一會從這個縫中探出腦袋，一會兒又從那個地方伸出尾巴。不論我怎麼弄，它總竄許多肉來。我不耐煩了，放下手中的餃子，想打退堂鼓來。

這時候，媽媽看見了，微笑着對我說：“餃子不是這樣包的，還是讓我來教教你吧！”媽媽一邊說，一邊演示給我看：“你看，放了這麼多肉餡，餃子皮怎麼包得下？肉不能放得太多也不能放太少，要合適。然後再將餃子皮對摺，沿着邊把餃子包住包餃子。一個、兩個、三個……我的餃子越包越多，包得也越來越好看了。

餃子是一種很平常的食物，想不到它卻有着這樣悠久的歷史，積澱着如此深厚的文化。看來，以後要好好體會餃子的味道啊！

做餃子作文2

在新年到來之際的一天，家裏每一個人都忙了起來，有的在掃地，有的在做飯做菜，還有的在擺碗筷。此時連我也忙得不亦樂乎，瞧，這就是我做的“千里香”餃子。

“沙滋滋”“乒乒乓”，聽到這清脆的炒菜聲音，我不由自主地推開了廚房大門，就看見奶奶在那辛勤地包餃子，我急忙走到她面前，問：“奶奶，能教我做餃子嗎？”她說：“當然可以。”

她叫我先把肉掐成一小團，再用餃子皮把肉團包起來，最後再把餃子捏成好看的模樣，就可以開始下一步了。我聽她慢條斯理的說完後，便匆匆忙忙地做了起來。做了幾個之後，我和奶奶看着我做的奇怪餃子，不禁都笑了。但是她又告訴我許多包餃子的要點，我便邊聽邊開始包了。果然，這次的餃子不至於像剛纔那樣奇怪了，於是我們開始了下一步。奶奶先叫我在爐子上放了一張白色的面膜，之後又說蒸十分鐘之後把熱氣騰騰的.餃子放在碗裏，再拿出一個小碟，在裏面放一些調味品，就完成了。

做完後，我把這籠“千里香”餃子端上桌，只見我的家人像幾隻餓狼似的撲向餃子，大概是想試試本“大廚”的傑作吧，但好景不長，他們幾個都說鹽放多了，只有喜歡鹹味的爸爸誇好吃。唉，看來我還要加油呀。

做餃子作文3

去年過生日的時候，媽媽送了我一份特別的禮物一輛嶄新的自行車。它的車身是粉紅色的，車筐、車把、車座都是白色的`，遠遠看去，就像一隻可愛的小鹿。我看着這輛漂亮的自行車，是又高興又發愁。高興是因爲它太漂亮了，發愁是因爲我不會騎，於是我決定學騎自行車。

一個風和日麗的星期天，在爸爸的陪同下，我們去家附近的公園學騎自行車。爸爸先講了一些騎車的要領，聽得我都煩了。爸爸的嘮叨終於結束了，該我閃亮登場了。我擡起右腿，跨到車上，右腳踏在腳蹬上，左腳撐地。我的右腳用力一蹬，就衝了出去。爸爸在後面扶着車架，說：眼睛向前看！眼睛向前看！但是我越騎越快，只聽撲通一聲，我摔倒在地上。胳膊出血了，腿也破了。我哭着說：爸爸，我不想學騎車了，太難了！學什麼都不能半途廢，只要功夫深，鐵杵磨成針啊！爸爸的一句話激勵着我，我擦乾眼淚，繼續練習。整整一個下午，我終於學會了騎自行車，非常開心。

通過這件事讓我懂得了一個道理：無論做什麼事，只要堅持不懈，就一定可以成功。天津市河東區中心東道小學三年級:張周瑤

做餃子作文4

聽到奶奶說要做餃子，我就迫不及待的跟奶奶去沃爾瑪買材料了。

首先，我們買了麪粉、大白菜、蝦肉、豬肉、芹菜等，回到家，先把大白菜的瓣去掉只剩下葉，燙熟後剁碎。漓幹水。接着把也是剁碎的蝦肉、豬肉、芹菜等放進鍋裏一起炒，再加少許的醬油，做餃子的餡料就完成了。

平常媽媽包餃子都是用餃皮包的，奶奶是把麪粉揉成一團再做的，再把它分成一小撮一小撮的，搓成小球體，就可以開始包餃子了。

奶奶說先拿一團面，然後把它做成像小碗一樣的形狀，而我卻把它做成了盤子，接着就可以往裏面放餡料，我一連做了七八個，當餃子拿去蒸時，姐姐突然對着我大笑起來，我奇怪的看着姐姐再去照照鏡子，我已經變成一隻小花貓了臉上全是麪粉，連我自己也忍不住哈哈大笑。

奶奶把蒸好的餃子端了上來，我大吃一驚，一眼就知道哪些是我做的。奶奶和姐姐做的餃子又小又精緻，再看看我做的餃子又大又醜，雖然做的醜，但是我安慰自己，做這樣的.餃子纔有個性啊！嚐了嚐餃子的味道，我的餃子雖然不好看，但是味道還不賴，吃的我心裏美滋滋的。

我第一次知道，不用現成餃皮，餡料，自己動手做餃子的全過程，也品嚐到這樣的餃子獨特的滋味，做餃子真好玩！

做餃子作文5

放假了，終於可以吃上頓自家包的餃子了，雖然我是南方人，可是對面食屬於來者不拒的那種。這天，媽媽買回來了一袋麪粉，跟我和妹妹說：“孩子們，想吃餃子，可得自己動手噢！”

於是，我們開始學做包餃子。

我和妹妹把兩碗麪粉放進不鏽鋼盆裏，再慢慢倒進適量的水，邊倒水邊攪拌均勻，再慢慢揉成一個大面團，分切後搓成一條條細長的'“面棍”，媽媽幫我們用刀切成一個個木頭象棋子大小的面坯，爲了防止粘在一起，又撒上些乾麪粉。我和妹妹用手掌把面坯壓扁，最後用小擀麪杖擀成薄薄的圓片，這樣，純手工的餃子皮就栩栩如生地出現在我們面前啦。

一看到餃子皮已完成，媽媽就拿出今天早上剛剛做好的肉餡。我端來了一碗水，妹妹清理乾淨桌面，我們就開始包餃子了。

瞧！媽媽怎麼包的：把餃子皮平攤在左手掌上，右手用筷子把一小塊肉餡放到餃子皮中央，再兩面對摺，捏緊，一個活靈活現的餃子就做好了。如果覺得餃皮不夠粘，我端的那碗水就派上用場了，用手指沾點水，塗在餃皮邊緣，餃皮就更容易粘在一起啦。

做完以後，媽媽把一半餃子放蒸籠上蒸熟，另一半水煮。哇！這絕對是哥好注意，已餃多吃。全家人圍在一起品嚐着我們學做的餃子，一個個讚不絕口。我吃得格外香，因爲——這是我親手做的！

做餃子作文6

一天，我看到外婆正在包餃子。我也想學包餃子，在我的要求下，外婆同意了教我學包餃子。

外婆先做示範：她手拿着一張皮，再用筷子把餡放到皮子上，最後把皮子對摺，捏出一個小小的浪花型的邊，一個餃子就完成了！我看着外婆包起來挺簡單的，我心想這麼簡單的程序，我肯定能比外婆包的好！可是我學着外婆的樣子包，結果包的扁扁的，而外婆的卻圓鼓鼓的，能夠在桌子上立起來。我的呢，連一秒都站不住！我不灰心，又拿起一張皮子，再拿着筷子，把餡放到皮子上，這次我放的餡比原來多三倍，我心想這個應該和外婆包的一樣了吧？不料，我正把皮子對摺的時候餡全都跑出來了，弄的我滿手都是餡，粘糊糊的.。這一次，我可沒信心再次包餃子，也覺得自己很沒用，連這麼簡單的餃子都不會包！我心想：再試一次吧！接着我又把包餃子的程序重做了一次，眼看就要成功了，結果水放的太少，沒粘住！我正想打退堂鼓，外婆過來和我說“多練習就可以包好的”，我想着外婆的話，包了一次、兩次、三次……終於有幾隻是我滿意的，外婆把餃子放下鍋燒了起來，現在我就等待着吃我包的餃子了！

吃着我包的餃子，心裏很滿意，我又想起了一句名言：“堅持就是勝利。”

做餃子作文7

大年初一，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，開開心心過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。

我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊!正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我爲難了，該如何是好呢?我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的'說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎?”說得對呀，我怎麼沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，由於我根本不會捏餃子的先後順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎麼都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。

我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼着它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

做餃子作文8

在這個星期天，媽媽買了一些麪粉，說是來自己包餃子吃，也好讓我學習學習餃子是怎樣做的。

媽媽買了一些廋肉和鹹菜，叫我把麪粉揉好，自己在一邊弄餃子餡。我毛手毛腳的把麪粉弄了一地，我想媽媽定是很生氣吧，可卻出乎了我的意料，媽媽不但不生氣還說：“只要要你盡力了，努力了，就會達到你想要的境界。”媽媽這句話對我感觸很深，過了一會，媽媽把餃子餡切好了，我揉的麪粉雖然是第一次……但媽媽說也還可以。

媽媽做起了我的`老師，首先學擀餃子皮，看起來很簡單，要做起來，還真是有一些難度，媽媽擀出來的餃子皮又大又圓，還中間厚兩邊薄呢，看着真讓我羨慕不已。但那一系列動作在我手裏就僵化了，擀出來的皮不是薄了就是厚了。媽媽說：“你這樣的餃子下到鍋裏只會不生不熟，這樣的餃子能吃嗎？ ”聽了媽媽的話我謙虛的去請教媽媽教我，學的雖然不順手但比剛開始是好多了，成功的動力讓我興趣大增，經過一番再接再厲後，我的水平大漲，終於檊出了一個個自認爲很不錯的餃子皮。

檊好了餃子皮後，就是包餃子了，媽媽把切好的餃子餡包子皮裏面，倆手一合，餃子就包好了，我也學着媽媽的樣子認真的做，經過一番刻苦後，我終於學會了。看着一個個自己包的餃子下鍋，讓全家人享受心裏美滋滋的。

做餃子作文9

在美國人看來，餃子，飽子，鍋貼兒，燒麥，甚至餛飩都是同樣的東西，即“dumplings”。其實，它們的做法不同，吃起來的味道也不一樣。這就是爲什麼哥哥喜歡吃飽子，而我喜歡吃餃子。

今天是週末，我們做餃子。爸爸開始和麪，爸爸告訴我，和麪最好用大一點兒的盆。我看到爸爸一邊把水一點點地加到麪粉裏，一邊用木鏟不停的'地攪動，沾了水的面被攪成大大小小的麪疙瘩，然後爸爸把這些麪疙瘩揉在一起，面就和好了。爸爸還告訴我，面要餳上兩個小時纔好用。

我又看媽媽準備餃子餡兒。媽媽先是把水一點點地加進絞肉裏，同時用筷子朝一個方向攪動，直到把肉調好。然後把切碎的蔥、姜、蘑菇、蝦乾和炒雞蛋先後放進去，再加上醬油、蠔油、香油、鮮味雞粉等，一併攪勻拌好。

一切都準備好了，我們開始包餃子。爸爸拿一塊麪，搓成長條，再揪成一個個小麪糰。我把麪糰壓扁，然後學着爸爸的樣子擀餃子皮兒。爸爸擀的皮兒圓圓的，邊上薄中間厚。而我擀的皮兒則不那麼圓，也薄厚不勻。爸爸告訴我彆着急，只要多做幾次就好了。

我又跟着媽媽學包餃子。放一點餡兒在餃子皮兒上，先把中間捏好，再把兩邊捏上褶兒。媽媽包好的餃子漂漂亮亮地站在那兒，而我包的餃子卻躺下了。媽媽說多包幾次就會了。

餃子煮熟以後我吃了不少。自己做的餃子吃起來真香。

做餃子作文10

作一股香味順着風兒飄來，我吸了吸鼻子，餃子？今天吃餃子吧！

餃子原來是古代人們冬至時的專屬食物。傳說餃子源自東漢時期。東漢時期有一位醫生叫張仲景，由於他醫術高超被尊爲“醫聖”。冬至到了，這一天特別冷，人們的耳朵凍得潰爛，張仲景心不能忍，就用羊肉、辣椒、驅寒藥材煮熟後，切碎並用麪皮包上，再熬出湯。當時的餃子換作“姣耳”。人們吃後，耳朵紛紛暖和起來。

“包餃子嘍！”我將麪粉、餡料、擀麪杖，案板放到桌子上，媽媽把麪糰拿了進來。只見媽媽用擀麪杖擀了幾下，一張薄皮就做好了，隨後，將餡料挑出，放到皮裏，輕輕捏邊，“元寶”餃子便露出了它的“廬山真面目”。如果再把它一擠，就變成了可愛的“笑口常開”。我看的手癢癢，搬上椅子，擼起袖子就準備大幹一場。擀皮我勉強學了學，雖然擀成面片了，卻厚薄不均。下一步“挑餡”，拿小勺子舀了一勺，好像太多了？麪皮兒上堆了一座“小山”。“沒事兒，繼續。”媽媽鼓勵我說。我把皮對摺之後捏出花邊，我用指甲去捏，沒想到把麪皮捏掉了。費了好大的勁兒，終於包好了。這個餃子賣相不怎麼樣啊！花邊不齊，像是扎錯了辮子，餡料果然放多了，她的.“肚子”是不是很撐呀？我打算放到鍋裏，看看煮熟的樣子。

煮熟之後，發現——餃子破了，我的餃子好難看呀！但是，包餃子的過程很有趣，我也學習到了一些生活技巧，很有趣；吃餃子的過程，滿嘴留香，真有趣！

做餃子作文11

童年的故事就像一個個精美的盒子，而有那麼一隻盒子使我終生難忘。

那個星期天，我看媽媽在包餃子，就跑過去問：“媽媽，我可以包嗎？”“可以。”媽媽答應了。接着，她給我說了包餃子的要領。可我卻把媽媽的話當做耳邊風，巴不得快點學會包餃子。

我先把餃子皮放在手心裏，再用勺子打滿滿一勺肉餡，放在皮中央，接着在皮的外圈抹上水，最後把兩端一合，兩手使勁一捏，小學三年級作文《作文我學會了包餃子》。誰知肉餡寶寶這麼不聽話，已經伸出腦袋好奇地張望這個世界了。我趕緊“急救”，還是沒有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上，心想：這該如何是好？早知道就不把媽媽的話當成耳邊風了，現在倒好，不會包了吧！

這時，媽媽似乎摸透了我的`心思，走過來對我說：“婧揚，做事不能半途而廢呀！來，我教你。”聽了媽媽的話，我又重新振作起來。這次，我認真地聽這媽媽的講解，看着媽媽的示範。我又開始包了，這次我按照媽媽的指示包，果然包出了一個又一個圓鼓鼓的餃子。

那天，我不僅學會了包餃子，同時明白了一個道理：無論做什麼事都不能半途而廢。

浙江溫州平陽縣平陽縣鳳臥鎮希望小學三年級:黃婧揚

做餃子作文12

今天是五一勞動節，我作爲一名勞動小能手，今天就和媽媽學做了一道中國節日必有的一道美食——餃子。

我們把酸菜洗乾淨，切絲成塊再剁幾下就行了。肉也剁成肉泥備用。媽媽說：“要想餃子好吃，關鍵是和餡”。在媽媽的指導下，我一邊往餡里加水一邊攪拌，然後加入鹽、味精、生抽等調味品。最後把酸菜放在肉餡裏攪拌均勻，香噴噴的餃子餡就準備完畢了。

接下來是開始和麪。把面揉成一個個小麪糰，再把小麪糰再擀成一個個圓圓的麪皮。別看我小，但我擀出的餃子皮又圓又好。我把餡放到皮裏，雙手一合一捏一個餃子就包好了。看看媽媽包出來的餃子像元寶一樣漂亮的站在那裏整整齊齊的。可是我包出的餃子都一個個仰着臉躺在那裏，東倒西歪的.。媽媽說：“你包的餃子懶洋洋的，像一個小淘氣。”呵呵，那不是更有意思嗎？

開始煮餃子了。把包好的餃子放在開水鍋裏煮。餃子在翻滾的水花中上下翻騰，好像一個個戲水魚兒一樣，歡樂的跳着。煮熟的餃子出鍋了。一盤盤餃子像一個個晶瑩的小元寶，滑溜溜、胖乎乎，好看極了！

我迫不及待的咬了一口餃子，覺得比任何一次餃子都好吃，酸爽清香，美味極了。媽媽、爸爸也都誇我包的餃子非常好吃，我的心裏美滋滋的，別提有多高興了。我覺得勞動真是一個快樂的事啊！

做餃子作文13

今天有颱風，要待在家裏，媽媽提議今天做餃子，可媽媽不會做餃子皮，然後由我來做，我先把桌子擦乾淨，幹了之後，就倒麪粉，把他聚在一起，中間挖出一個洞，放入水，然後一退拿回來，讓它凝結，重複幾次，讓它整個團都特別的粘，都粘了水，再撒麪粉在桌上，摸均勻，把團再生粉上反覆幾下，這樣就不會粘。

然而中間還有很多是家人幫忙提醒的，本來我們是用手指按下去，然後用圓杯子壓圓它，把它越弄越大片，越弄越薄，隨時翻過來粘下生粉，好讓它不會粘到手指，弄好6沒有髒到手，工作效率也大大提高了，按一下面粉塊就變大一些，變薄一層，輕輕鬆鬆做了60多個餃子皮，做完這些工作後就開始包餃子瀉，這我妹妹可樂了，馬上拿起一片就開始弄，拿小勺子堯一勺韭菜一勺肉，然後用手捏成一個餃子，我們一個接一個弄，沒10分鐘就弄玩了60個餃子，我們把它放進盤子裏，我們的鍋可以同時蒸三盤，我們把60個餃子平均放三盤，蓋上鍋就等着美味的`餃子了。

15分鐘過去了，我們聞到了餃子的香味了，真是餓壞我了，做了這麼久的餃子，我容易嗎？再過幾分鐘，我們就可以打開鍋蓋拿餃子吃咯！時間到！媽媽一聲令下，我們馬上衝向廚房，看着新鮮出爐的餃子，我和妹妹已經流口水了，馬上拿起碗和筷子吃了起來，好香啊！這肉香甜可口，韭菜也是十里飄香的呢！

做餃子是我一生難忘的一次，我們不僅包餃子而且餃子皮也是我們做了，重點是在臺風的情況下做的，你一生有幾次呢？

做餃子作文14

今天我和爸爸一大清早剛剛吃完飯，媽媽就從冰箱裏拿出昨天晚上剁好的冬瓜肉餡和一個麪糰，神祕兮兮地說：“今天我們來做餃子，怎樣？”

我和爸爸飛快地答應了。媽媽像變戲法似的遞給我們每人一根擀麪杖。我飛快地擀出五張皮，拿出一張，放入一些餡，把皮兩邊捏好。不好，因爲皮有些地方很薄，被餡擠破了一個小孔，我把“傷口”兩邊的皮捏在一起，總算挽救了它，像個倒黴的“傷員”。我吸取了前面的教訓，將皮改爲平整，按照媽媽的樣子包起來，個個白白胖胖的，像個可愛的小娃娃的臉蛋。看到這次的“戰利品”，我驕傲的向媽媽炫耀。

媽媽將包好了的餃子放入鍋中，等了五六分鐘，媽媽將裏面餃子撈出來。一看，我包的那個“傷員”的`皮最終還是被撐破了，餡都掉了出來，被鍋煮得“血肉橫飛”。將我包的剩餘的餃子放入碗中，我就迫不及待地上桌享用餃子。我一口咬下去，香噴噴的味道流淌在我整個舌牀，恨不得一口就把碗裏的勞動成果都給吃完。

我雖然吃過許多餃子，但這是最香的一次，因爲它是我的勞動成果，我的心裏有一種說不出的感覺。